PUDIM MOLOTOF COM 2 INGREDIENTES O FAMOSO PUDIM DE NUVEM DOCE OU PUDIM DE CLARAS
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3 жыл бұрынHoje vamos fazer um delicioso pudim qu eu aprendi com a irma do meu padrasto que é portugues. De tão macio que lembra uma nuvem quando você corta!!! É um pudim de claras ou Molotof como é conhecido em portugal!!!
É uma ótima sugestão para aproveitar as claras que sobram de outras receitas e também para essas festas de final de ano!!!
Ingredientes
10 claras de ovos
10 colheres de acucar
Calda caramelo
@anddyviera5694 Жыл бұрын
Este é o nosso pudim de caras do nosso Brasil
@ildaraposo4096 Жыл бұрын
Boa Noite amiga eu gosto de fazer assim mesmo depende das pessoas eu sou de Portugal 🇵🇹 Cascais
@mariaceliarocha5953 Жыл бұрын
O ano inteiro tem esse pudim nos restaurantes de sobremesa em Portugal, não só no natal.
@fatimalopes682 Жыл бұрын
Sou portuguesa Eu faço o caramelo e aí faço 10 claras, 10 colheres de sopa de açúcar e 2colheres de caramelo . Vai ao forno no tabuleiro com água quente 10 minutos ou consoante o número de ovos, é o tempo de forno. As gemas faço um creme de ovos moles e jogo por cima no final. Esposa de Marques dos Santos Manuel. Estou no Luxemburgo
@moniqueborba6307 Жыл бұрын
Como assim creme de ovos
@olindacury7956 Жыл бұрын
Parabens pelo pudim facilel
@fatimalopes682 Жыл бұрын
@@moniqueborba6307 150g de açúcar, 150ml de leite, 6gemas. Misturar as gemas com o açúcar e acrescentar o leite. Levar ao lume a engrossar e deitar em cima do molotof ou bolo por cima e como recheio. Por exemplo: torta enrolada de massa de pão de ló com este creme. Uma delícia.
@zulmirapereira214 Жыл бұрын
Meu Deus, o caramelo é para fazer na frigideira
@lorisilvestre6595 2 ай бұрын
Na format è mais costozo fazendo num tacho è sempre màis fàçil eu gosto muito deste bolo eu fàço o creme de ovos Para deitàr por cima do bolo bom
@ivanildaalves2939 Жыл бұрын
Receita ESPETACULAR 😲😍😋
@suelmaaraujo9797 Жыл бұрын
Maravilha bom demais é comendo hum
@MariaRosa-jn5tn Жыл бұрын
Ficou lindo parabéns 👏👏
@rosemartins6016 Жыл бұрын
Esse pudim com amendoim 🥜 é muito bom fica crocante
@ArmindaPereira-hg1qk Жыл бұрын
Gostei de várias receitas.obrigadas.
@MariaRosa-jn5tn Жыл бұрын
Deus abençoe sempre seu trabalho 🙌🙏
@suelmaaraujo9797 Жыл бұрын
Meu Deus coisa maravilhosa receitas por vocês é tudo de bom hum ahanaham
@marisaescobarlara1596 Жыл бұрын
Adorei !!!!! Vou fazer. Hummmm
@simonedocarmosilva8496 Жыл бұрын
Fazer o caramelo é fácil, você usou a forma com canudo aberto assim dificulta ,use outra forma ,a receita é perfeita obrigada por compartilhar.
@teresinhadasilva5615 2 жыл бұрын
Que bênção parabéns sou de Criciúma sc
@mariapenhaaidanodesouza2519 9 ай бұрын
ave Maria mais chik que isso só dois disso ! deve ter ficado uma delícia!!!
@faborges1000 Жыл бұрын
Minha irmã faz essa receita. Fica divino !
@adelaideferreira3349 Жыл бұрын
Obrigada pela mensagem gratidão 🌟🙏🕊️💕💔💐☮️😗🌸 um bom Ano Novo cheio de paz saúde amor amém
@mariajosemoraissilva3746 Жыл бұрын
Aprendi fazer calda com uma chef Isamara Amâncio, rápido e prático, não é assim tão complicado
@AngelaSantos-mw5no Жыл бұрын
Isamara é maravilhosa ❤
@angelinarei8802 Жыл бұрын
É assim que eu também faço aqui fala de Portugal sim senhora muito bom mesmo
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
que kinda, obrigada.
@mariaaparecidadasilvaramos5 Жыл бұрын
eu estou asitindo da cidade de Dourados MG D Sul obrigado pela Receita meus parabéns querido amigo 👦 Nota 10 meus parabéns querido amigo 👦
@elizabethguimaraes8221 Жыл бұрын
Parabéns!!
@aparecidafernandesfranca6335 Жыл бұрын
Parece aqueles doce suspiro Q minha mãe fazia
@juliahalcsik3448 Жыл бұрын
Desde criança faço esse pudim de claras...
@veraveiga3002 Жыл бұрын
Show ❤
@eniwinck7958 Жыл бұрын
Amo pudim
@rosangeladamasceno1940 Жыл бұрын
lindo
@sandraqjk4974 Жыл бұрын
Que linda receita! E deve ter ficado muito bom.
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Ficou sim, obrigada pelo comentario
@MariaRamos-qc9ii Жыл бұрын
Lo
@anabonfim2994 Жыл бұрын
EXCELENTE
@mariadasgracasfranca6128 Жыл бұрын
Mais fácil fazer o caramelo na panela mais prático
@marlirosa9083 Жыл бұрын
legal show
@mariaceliarodriguesdasilva6904 11 ай бұрын
Obrigado por compartilhar sua receita 🙏 Deus abençoe você e sua família 🌷😋
@ReceitaGourmet 10 ай бұрын
Obrigada você
@isismsilvasilva9870 Жыл бұрын
Se você por água quente não endurece, e é muito rápido... Sem segredo 😂
@albertinapascoal2211 Жыл бұрын
Puser água!!!
@naraperesdossantos125 Жыл бұрын
Que lindo que ficou!
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Obrigada
@VeronicaMaria-vb5bt Жыл бұрын
Nossa que sacrificio.pra.esta.mulher fazer esta calda pois eu faço já na forma do meu pudim be não dá nenhum trabalho.tem gente que. e ruim na cozinha.achei muito ru este video.
@fatimamedeiros2283 Жыл бұрын
Eu sou Portuguesa meto o acucar com agua mais facile nao se queima beijos e Feliz Natal 🙏🏻🇲🇫🎁
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Obrigado, pra vocë tambem
@marciagoncalves876 Жыл бұрын
Ei gosto de colocar raspas de limão fica uma delícia
@ramiroeisabelcidesafonso7065 2 жыл бұрын
Obrigada pela receita
@ReceitaGourmet 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos!
@antoniaandrade7674 Жыл бұрын
Que delicia ,vou fazer .Estou falando de Ibira S. P.
@silvanapacheco7599 Жыл бұрын
Que naravilha!!
@arletecaetano5873 Жыл бұрын
Portuguesa a minha Cidade é Coimbrã eu amo esse pudim
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Que otimo, fiwuei feliz em fazer esta receita
@florbelasilveira6237 3 ай бұрын
Olá , daqui de Lisboa, Portugal, o vosso Molotof é igualzinho ao meu, Adorei e é Claro que acabei de Subscrever o vosso Canal.😊
@mariamasini5288 2 жыл бұрын
Está certo
@user-zd9un3xs4b 10 ай бұрын
Eu vou faze essa receita se de certo eu mando aqui e deixo o like e se escrevo no seu canap
@mariaisabelgoncalves3059 Жыл бұрын
Obrigada bjs de France
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Obrigada você
@teresinhawinter 11 ай бұрын
Kkkkkkkkk comi a vida toda pudim de claras e ele tem um nome chique!!!
@mariasocorro9796 Жыл бұрын
Tô com água na boca delícia 😋 adorei sou de Natal Rio Grande do Norte bom dia
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Olá obrigada
@merianmatos9110 Жыл бұрын
Tem que experimentar gente
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
esse a gente esqueceu
@marilsecosta3418 Жыл бұрын
Vou fazer p ver se meu povo gosta!!obrigada!😍
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
vai gostar
@silvanapacheco7599 Жыл бұрын
Maravilha
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
obrigado
@otiliafernandes8755 3 жыл бұрын
Eu so de Portugal i e assem
@mariacristinapereiracezar6544 Жыл бұрын
Que lindeza 😋😋
@franciscadiasmiranda8772 Жыл бұрын
Fazer uma cauda é tão fácil
@adelaideferreira3349 Жыл бұрын
Obrigada pela mensagem gratidão um bom haja 🙏🕊️❤🥰🐣🐥💐🌹🌷👏👏👏 um beijinho
@elianemariadeandrade4298 Жыл бұрын
Eu coloco o açúcar e a água junto e carameliza tbem e faço direto na forma
@joaquinarebelo8617 Жыл бұрын
A calda é muito fácil sem mexer põe o açúcar e um pouco de água mexe e deixa caramelizar sem nexer quando estever a cor necessária tira do fogo coloca um pouco de agua fria mexe bem e está pronto
@zefinharibeiro6499 2 жыл бұрын
Lindo vou fazer
@albertinapascoal2211 Жыл бұрын
Meu Deus! É mais fácil falar: para cada clara vai uma colher de açúcar 👏👏👏
@silviabirckholz1998 Жыл бұрын
Minha avó adicionava no molotov, ameixa seca com caroço (fica de molho na água a noite toda) de manhã com a mesma água cozinha com açúcar até amaciar, tira os caroços, e sem os caroço acrescenta na clara em neve batidas misturado lentamente e levando o molotov para ferver como explica nesta receita. Para arrematar fazia um molho com 1 litro de leite de saco(não caixinha) fervido + baunilha+ açúcar+1 gema de ovo e engrossava o molho com Maizena(fica como uma mamadeira). Imbatível.
@luciaramos2508 Жыл бұрын
Adorei. Obrigada
@elonibenedetti3628 Жыл бұрын
Cansei só de ver vc fazer o caramelo
@VeraLucia-vx4cc Жыл бұрын
Ensina a fazer esse pudim com creme de ovos mole
@mariagertrudessalvacaopaul7688 3 жыл бұрын
Aqui de Portugal, eu faço com doze claras e compro o caramelo, também misturo um pouco de caramelo nas claras para não ficar tão branco
@ninjasabichao8835 2 жыл бұрын
Fica com sabor de ovo ?
@ReceitaGourmet 2 жыл бұрын
@@ninjasabichao8835 não
@iolandamachado7132 Жыл бұрын
@@ReceitaGourmet mei DEUS quanto sofrimento e despreparo .peguelogo uma panela 😁😂
@cassiac Жыл бұрын
@@iolandamachado7132 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@Laura-zw5fy Жыл бұрын
Boa noite então eu faço esse pudim sempre aqui em casa e não tem cheiro de ovo não pode fazer é garantido kkkkkkk beijos a todas as escritas e um feliz ano novo cheio de bençãos
@aureaborin8017 Жыл бұрын
Oi amigos boa noite olha eu amo pudim obrigada💝💝
@elisabethmilk6413 Жыл бұрын
Coloca água quente ou vinagre pra Caldas ficar mais fácil de fazer ok
@mariaalves5078 Жыл бұрын
Boa noite eu faço e coloco 2 maçãs verdes descascadas e raladas no ralo na parede grosso fica muito bom a maçã fãs um sabor delicioso na calda !!!
@anamariamagalhaes518 Жыл бұрын
A Tereza, empregada de minha tia era uma grande cozinheira. O pudim de claras dela levava uma maçã grande ralada também. Tinha uma consistência mais cremosa e havia 2 Caldas. Uma de caramelo e uma de gemas assim como você fazia. Esta grande mesa de doces compunha uma variedade de doces simplesmente dos deuses. Havia uma torta sorvete feita com um creme amanteigado e nozes caramelizadas e quebradas, as quais eram jogadas no creme que viraria um sorvete. Como dizia meu irmão, se eu morrer hoje morro feliz pois vivi nos anos 70 e comi nos banquetoes de minhas tias. Minhas eram muitas irmãs super religiosas que tinham traquejo nas maiores delícias de sal e de doces. Quase todas ja estão nos céus. Mas sim, o sabor daquelas coisas não conheci em nenhuma confeitaria chic de minha cidade. Aqui tem muito é confeitaria e beleza. Mas da pra quebrar o galho. Hehe.
@cidaliamartins530 10 ай бұрын
Eu conheço como pudim de claras.
@ilzagomesgomes5372 Жыл бұрын
Faço sempre esse pudim ::você mudou o nome ::simplesmente um pudim de claras :::😅
@rosildamartinha7553 Жыл бұрын
Pena que não pátio para a gente vê a textura, mas que delícia! Parabéns
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
verdade
@sandrazanello5293 Жыл бұрын
Minha Mãe fazia e era pudim de claras é isso
@saletevinholi3541 Жыл бұрын
Faço açúcar com a água juntos, supet fácil.
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Muito bom
@graceliajackson5212 Жыл бұрын
Nunca vi pudim de clara de neve assim e nem sabia que existia.
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
espero que goste
@aloidealmeida2063 Жыл бұрын
T que colocar águafervedo
@elineaguiar4083 Жыл бұрын
Pudim de claras em MANAUS, coloco essência de limão ou baunilha
@mariaalicecruz4162 Жыл бұрын
Maria alice crus fonseca obrigada
@nazarethbaptista7954 Жыл бұрын
Pode fazer o caramelo numa frigideira é mais rápido e não é difícil assim
@vera5114 Жыл бұрын
Mais fácil fazer na panela
@mariageraldalima7547 Жыл бұрын
Pudim ou suspiro kkkk
@mariabeduschi183 Жыл бұрын
ummum.
@aldenirdias4433 Жыл бұрын
O que fazer com as gemas que sobraram do pudim molotof?
@marciamodas3821 Жыл бұрын
So colocar agua ou vinagre
@veronicamattos220 Жыл бұрын
Tbm não mexo é só colocar meia xícara d água e pronto
@albertinaneta8858 3 жыл бұрын
Fazemos no Natal e em qualquer dia Sempre que sobram claras
@ninjasabichao8835 2 жыл бұрын
Ficou com sabor de ovo?
@ivoneoliveira1104 Жыл бұрын
Será vq pode substituir o caramelo por KARO? Eu faço a calda direto na forma, é tão simples e rapido... não é complicado como pareceu rsrs
@rosemartins6016 Жыл бұрын
As gêmas faz fios de ovos ou babá de moça
@kellysilva4995 Жыл бұрын
Gostei da receita,da pra fazer no microondas?
@leticiarodrigues7464 Жыл бұрын
Fazendo besteira,,,,,
@marilsecosta3418 Жыл бұрын
Se colocar água fervente não endurece
@luzinetesantos5661 Жыл бұрын
Você pode faser a calda numa panela normal aí depois você coloca nessa forma
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Boa ideia
@marilsecosta3418 Жыл бұрын
Esse creme das claras é como se fosse um maschmelo?
@Ligiapavarot Жыл бұрын
caramelizar eu sei, assim mesmo.
@marciosantos_br 6 ай бұрын
Um mais complicado que o outro 😂😂😂😂
@anamelo5347 10 ай бұрын
Faz oque com as gemas?
@juracilopesdesouza4312 Жыл бұрын
Essa claras devem abaixar depois de assada ou não,me diga quem souber.
@lelinhamazarello6212 5 ай бұрын
ESSE TEMPO TODO PRA FAZER UM CARAMELO AFFFFF
@nivaldinaalencar597 3 жыл бұрын
💧💧💕💕
@janebarreto7579 Жыл бұрын
É o pudim de claras tradicional aqui no Brasil!
@ReceitaGourmet Жыл бұрын
Em portugal é molotoff
@lucimaraoliveira7256 Жыл бұрын
Só faltou vc cortar pra gente ver como ele ficou.
@joaquinarebelo8617 Жыл бұрын
Para ser molotof tem de levar caramelo se não leva ,se chama pudim de claras que pode levar sumo de limão para não saber a claras doces cozidas e ai no pudim de claras pode fazer um creme de gemas com açúcar e por por cima
@albavaleriagoncalvesfranca9998 Жыл бұрын
Parece um doce excelente. Somos do Leme/ RJ
@joanadarcdefreitas1762 Жыл бұрын
Sempre tenho caramelo pronto, acho mais fácil
@wilmafrossard7109 Жыл бұрын
Pudim de claras no Brasil
@enyaferllatavares7655 Жыл бұрын
Pra que fazer a calda diretamente na forma ? Aqui eu faço a calda numa panela pequena e transfiro espalhando por toda a forma,e não uso agua
@VeraLucia-vx4cc Жыл бұрын
Nos ensina a fazer o creme de ovos mole....
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