Resepi Tok kembali lagi dan kini berada di Perlis negeri Indera Kayangan. Kali ini Fendi menerokai pelbagai jenis menu tradisi di Perlis yang lebih menarik.
Dapatkan Pekasam D’Bendang
Facebook : / produk-iks-68588696485...
☎️ : 0134499950 (Encik Hasbullah)
Fendi bersama Abang Lah seorang pengusaha ikan pekasam di Kg.Beseri,Perlis. Abang Lah membawa Fendi melihat bagaimana mereka pukat ikan di Tasik Timah Tasoh yang menjadi sumber utama penduduk di Perlis. Ikan pekasam Abang Lah dari resepi turun temurun yang dahulu menjadi punca rezeki sehingga kini.
Pekasam adalah makanan peram tradisi rakyat Malaysia sejak lama dahulu.Hanya guna beras yang telah di sangai dan garam menjadikan ia tahan lama dan mudah untuk mereka zaman dahulu menyimpan hasil tangkapan dalam jangka masa yang lama. Serta enak di makan bersama pulut dan kelapa parut.
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.