PURKKIKALAN VALMISTUS AHVENESTA
Рет қаралды 9,527
2 ай бұрынKOKKI KAKSIKKO KOKKAA KALAA.. MONI PIERUANSA SALAA..JAKU JA MIMMI TIEDON JA TAIDON JAKAA !!
@karikurttio4054 2 ай бұрын
Kiits ohjeesta , tuli vesi kielelle kun seurasin purkkikalan valmistusta. 😊🤗
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kiitoksia sinulle kun olit mukana kokkailemassa 😊👍🐕
@konemies6614 2 ай бұрын
Hyvä vanhan kansan kokki ohje 👍 Hyvä video. Mukava katsoa myös kun koira voi hyvin ja elää oikeata koiran elämää, turkkikin kiiltää kunnolla 🙏 Mukavaa kevättä.
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Jaku ja Mimmi kiittää kovasti kehuista 😊👍🐕 Samaa sinulle ☀️
@Jari-vs6mt 2 ай бұрын
Aikas samallainen resepti itelläki,mutta ketsupilla mielestäni on eroa.parhaaksi olen todennu ilona ketsupin aikaisemmin kun sitä vielä sai ja nyt käyttänyt lidl halpaa ketsuppia,on hyvä ja särki purkissa tosi hyvä.👍
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Tomaattipyre kans toimii 👍 Kokeilemalla parhaan löytää itselle 👍 Ei se aina kalleinta tarvihe olla kuten sanoit 👍
@Jari-vs6mt 2 ай бұрын
Jep,näin on.ite teen seoksen aina astiaan 1kg ketsuppia 1litra öljyä 13-15tl suolaa ja hyvä sekoitus ja siitä purkkiin.purkkiin vielä laakerinlehti ja 3-5mauste tai mustapippuria.jo vot kelpaa.pitääpä affenesta itelläki kokeilla.
@sonjasolismaa3686 2 ай бұрын
Kiitos paljon ❣️
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kuin myös 😊👍🐕
@Marja-liisaKareketo 2 ай бұрын
Voi että on herkullinen purkkikalan ohje❤😊
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Joko kokeilit ? 😊
@Marja-liisaKareketo 2 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 en vielä mutta piakkoin jokupäivä
@gooffin 2 ай бұрын
En tiennyt että voi tälleenki tehdä ilman painekattilaa. Luulin ettei nuo purkit kestä painetta, mutta ilmeisesti uunissa vuotaa sen mitä vuotaa ja jäähtyessä tuleevielä alipaine. Kiitos ohjeesta! Särki on kyllä todella hyvä purkkikala vaikka onkin muuten luokiteltu roskakalaksi
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Juu kyllä ne uunissa suhisee eli paineet pääsee ulos 👍 Kiitoksia sinulle kun olit mukana kyökissä 😊👍🐕
@veikkovalijarvi9725 2 ай бұрын
Sinun videota on todella mukava kahtoa kiitos paljon videosta oot hyvä kokki 😊😊
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Mimmi on pääkapelimestari 😄👍 Terkut sinne 👍🐕
@veikkovalijarvi9725 2 ай бұрын
Kiitos samoin sinne terkkuja on kyllä hyvän näköistä sinun purkki kala
@ormobjornholm1878 2 ай бұрын
Hyvää sunnuntaita ja alkavaa työ viikkoa. On varmaan hyvää. Hyvä video jälleen kerran
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kiitoksia 😊 Mukavaa kun olit mukana 👍 Seuraavaan kertaan 🐕👍😊
@newfoundlander4937 2 ай бұрын
Kyllä oli Mimmi melkoisella tuulella😂 Tuo on kyllä hyvä ja yksinkertainen resepti, kiitos! Meillä oli Aksulla tänään toko treenit ja lumet kun sulaa jatketaan hakuja. Mukavaa touhua. Mimmille rapsut😉
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Mimmi laittaa Aksulle rapsuja takasin ja Jaku molemmille terkkuja 😊👍 Kovaa reeniä teille 👌
@newfoundlander4937 2 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Aksu kiittää ja kuittaa! Kiitos Jaku🙂
@mairepellikka3199 2 ай бұрын
Kyllä teit herkkua...sylki leuasta tippuu tätä videota katsellessa...Kiitos...😋
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kiitoksia sinulle kun olit mukana kokkailemassa 😊👍🐕
@Verkkoman 2 ай бұрын
Samalla tyylillä teen myös ite.pikku muutoksilla vaan.On hyvää ,särki tosiaan on paras.
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Näin on 👍
@mikkomuurinen7545 2 ай бұрын
Taidan ottaa kesällä purkinkeräyskampanjan ni saa ens talven pienemmät saaliit toimia testikappaleina. Ja tällä reseptillä lähdetään liikkeelle 👍
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Mimmi ja Jaku kannattaa vahvasti ajatusta 😊👍🐕
@Tuomas_Oskari 2 ай бұрын
Mun äiti tekee purkkikalaa särjestä ja joskus ahvenestakin. Taitaapi laittaa siihen tosin tomaattimurskaa, mutta muuten käsittääkseni aikalailla samalla tyylillä. Onhan se selvästi kaupallisia tuotteita parempaa
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Vanha resepti on ja toimiva 😊👍
@pekkakettunen8332 2 ай бұрын
Herkkua, herkkua! 😋👍
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Näin on 👍👌👍
@vesavirtanen1378 2 ай бұрын
Kyllä mukava seurata videoitasi Mimmi kin kokkailemassa😁👍
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Mukava kun olit mukana kokkailemassa 😊👍🐕
@tarmo1974 2 ай бұрын
Yksinkertaisesti helppo resetti 🐟💪
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Monesti moni herkku ei ole vaikea valmistaa 👍👌
@sonjasolismaa3686 2 ай бұрын
Heips. Saiskohan pikku vinkkiä mistä päin pyhäjärveä kannattais appuraa yrittää pilkkiä. Järvi on meille tuntematon kun ollaan naapurikunnasta, ja missä syvyydessä ovat tähän aikaan. Telamönkkärillä oltaisiin liikkeellä. Erittäin huonosti ollaan saatu tänä talvena 😢. Sulla on hyvät videot👍ja mimmille terkkuja
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Karhusaaren ja paljakan välistä ovat nytten saaneet hyvin kalaa..En ole itse vielä siellä käynyt 👍 Sieltä keväisin tulee hyvin isoa appuraa..Jaku ja Mimmi kiittää kehuista ja Mimmi laittaa terkkuja takasin 👍😊
@artokarjalainen4329 2 ай бұрын
Hei. Tuota purkkikala reseptiä täytyy kokeilla. Ei olla koskaan tehty purkkikalaa vaikka ei se kyllä raaka aineen vähyteen keväällä tökkää.Särkikö on paras vaikka on vähän hyljeksitty kala.Sitä kyllä sais keväällä mielin määrin. Ootko kokeillut Kuhaa😊kiitos tästä videosta😊
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Juu särki on parasta omasta mielestä ja monen muunkin 👍 Tänään tekasin kuha,siika,ahven sekotus purkin..Vielä en ole maistanut, mutta uskon sen hyvää olevan 👌
@Tuomas_Oskari 2 ай бұрын
Särki yleensäkin on erittäin hyvä kala ja maailmassa on maita, joissa särkeä oikeasti arvostetaan ruokakalana. Mulla äiti tekee aika monesti purkkikalaa särjistä, taitaa tosin käyttää tomaattimurskaa. Ja on se vaan perskutin hyvää. Ei kauaa taho kestää purkillinen. Suomessakin särki on ollut arvostettu ruokakala vielä 1900-luvun alkupuolella, vähitellen arvostus on hävinnyt. Parhaimmillaan särki on alle 10 asteisesta vedestä pyydystettynä.
@teijarasanen3771 2 ай бұрын
Hyvä kun välillä näyttäydyt, muuten ei tunnistakkaan.
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Näin on 😊👍
@tapiovaltonen6972 2 ай бұрын
On varmaan hyvveä eioä oo tullu kokeiltua👍👍
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Suositellaan vahvasti Mimmin kanssa tätä kokeilemaan 👍👌🐕
@markkumiettinen6211 2 ай бұрын
Helkutin hyvää settiä..
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Tattista 😊👍🐕
@sakkolappu7318 2 ай бұрын
Sen verta piti kysyä kun särjestä tekee niin fileoitko särjet vai onko muikku kohtelu? Tarviiko suomustaa?
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Suomustan säret..Pää, evät, pyrstö, suolet vex..ja pyttyyn vaan palasina 👍
@sakkolappu7318 2 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Selvä homma
@petrimoilanen7321 2 ай бұрын
Käykö särki kutuaikaan . Vai muuttuuko maku.
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kyllä käy 👍 Melko kylmä vesi vielä silloin..En ole kesällä kokeillut tehdä purkkikalaa särestä..Tuskin silloinkaan eroa huomaa maussa 👍
@user-uq2oj7rz9o 2 ай бұрын
Mimmi on paras
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kyllä ❤️
@parsepentu 2 ай бұрын
olisi kiva nähdä myös perus arkiruokareseptejä kaloista
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Eikös niitä ole joidenkin kalastusvideoiden yhteydessä tehty 🤔
@parsepentu 2 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Onhan toki ollut, mutta aika harvinaista herkkua ovat. Mielellään näkisi vähän useamminkin.
@Keep-on-Rockying 2 ай бұрын
Nam😋😋😋
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kyllä 👌👍
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Kyllä niitä silloin tällöin saattaa tänne tupsahtaa 👍
@turhuuksienrovio533 2 ай бұрын
Kauanko tuommonen purkki säilyy jos ei avaa sitä ja missä noita pitää säilyttää? 😃 Edit- Laitoin tän ohjeen kirjanmerkkeihin, ajattelin käyydä ongella kesällä ja tehdä ahvenista tätä. Tarviiko ahvenia pakastaa ennen käyttöä vai onko ne heti syötäviä? Olen kuullut että kaikki kalat pitäisi pakastaa enen syömistä? 🙄
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Ei ne kauvaa säily koska syöt ne😄 Kyllä uskon useamman kuukauden säilyvän ja olen kuullut jopa vuoden 👍 Jääkaapissa säilytän, kun ei ole kellaria 😊 Ei tarvitse pakastaa ahventa eikä muitakaan kaloja tähän hommaan..Pöpöt jos semmoisia on niin kuolevat tuossa lämmössä 👍
@turhuuksienrovio533 2 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Juu se on todennäköistä kun pienestä asti opetettu syömään kalaa. 😄 Miten nuo kalat tarvii perata että ne saa tuommoseen muotoon, siitä on aikaa kun olen perannut kaloja viimeksi...
@jakusuomujasulkia1811 2 ай бұрын
Varmasti löytyy täältä tubelta ahvenen nylkeminen ja fileointi ohje 👍 Itse en alkanut pitkittämään videota kalojen siivouksella 😄
HiltusenLaura
Рет қаралды 4,4 М.