Рассказал об этой теме и ответил на вопросы Дмитрий Шаповалов, Эксперт-практик по развитию и управлению гостиничными и санаторно-курортными объектами, бизнес-аналитик, менеджер продуктов Travel Tech.
Прямой эфир с Дмитрием прошёл 16 мая в 11:00 по мск.
00:00 - 8:41 - Общение и прибыль в гостеприимстве
8:41 - 14:33 - Примеры и советы общения и прибыли в гостеприимстве
14:33 - 21:03 - Качественные и количественные исследования
21:03 - 23:49 - Использование опросов для улучшения сервиса
23:49 - 26:23 - Использование событий для привлечения гостей
26:23 - 28:23 - Решение проблем с персоналом
28:23 - 31:14 - Исследование потребностей гостей
31:14 - 36:25 - Использование данных для улучшения сервиса
42:00 - 45:45 - Вопросы и ответы
46:41 - 48:33 - Овербукинг и управление отношениями с гостями
48:33 - 50:25 - Создание календаря событий и рекомендаций
50:25 - 51:56 - Командная работа и вдохновение