Всем привет😊
‼️‼️‼️
1. Теплый кефир
2. ⁠Тесто густое, еле стекает с ложки
3. ⁠Мука у всех разная, ориентируйтесь по своей.
4. ⁠Соду добавляем в конце замеса
5. ⁠Тесто после подъема не перемешиваем, просто берем сверху ложкой
6. ⁠Правильно отрегулировать температуру, огонь чуть ниже среднего
7. ⁠Можно прикрыть сверху крышкой (не полностью, чтобы не капала вода), если сомневаетесь в том, что оладьи не пропекутся.
Состав:
Кефир теплый-500 мл
Яйцо-1
Сахар-3ст.л
Ванильный сахар-8гр
Соль-0,5ч.л
Мука-410гр
Мука-1ст.л
Сода-3/4ч.л
Яблоко- 1 большое
Всем удачного приготовления 👩‍🍳
#Оладьи #завтрак #оладьисяблоком