표고버섯볶음에 '이걸' 넣었더니 맛있다고 난리났어요

No video

표고버섯볶음에 '이걸' 넣었더니 맛있다고 난리났어요

Рет қаралды 264,565

Күн бұрын

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 표고버섯볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 표고버섯 250g
2. 물 1/3컵
3. 양파 1/4개
4. 당근 40g
5. 대파 12cm
6. 진간장 2스푼
7. 물엿 1스푼
8. 소금 1/4스푼
9. 들깨가루 1스푼
10. 참기름 1스푼
11. 후추 2꼬집
#김대석셰프 #표고버섯볶음

Пікірлер: 97

@user-sz4kt9bi4b Жыл бұрын

우와 주부들 마음을 제대로 알아주셔서 감사합니다 매일걱정하는게 반찬아닙니까 ㅎ 항상응원합니다 ~~♡♡♡

@user-nc4xx9bk9o Жыл бұрын

식용유 안 들어가고 깔끔고소한 버섯요리네요 동치미가 늘 실패해 포기하고 안 담궜는데 쉐프님 믿고 ㅎㅎ 담궜어요 주택살때 땅에 묻어놓고 퍼먹던 동치미맛! 대성공했답니다 이제 자신있게 해마다 담궈도되겠어요 고맙습니다

@user-rk1pi7qm3t Жыл бұрын

몸에 좋은 들깨가루까지 정말 영양만점 이네요!

@user-cp9pb2bt3e Жыл бұрын

건강한 겨울식탁 표고버섯 볶음 셰프님 레시피 제데로 배웠습니다 감사합니다 👍

@user-us4ww9fw4u Жыл бұрын

매일매일 주부들의 마음을 알아주셔서 감사해요~매일 반찬이 걱정이었는데~~감사해요^^

@user-jk4dq8vh2i Жыл бұрын

표고버섯이군요 잘안먹게되는데 샘 영상보고 먹어볼라고 합니다 감사합니다

@user-ux1mu2mm8f Жыл бұрын

맛있겠어요~ 레시피 감사합니다 😀

@user-dr5qu9xl1d Жыл бұрын

사랑 정성 지혜가 가득한 표고버섯볶음 요리는 사랑입니다

@shinsun8173 Жыл бұрын

마침 주말에 마나님이 사다 놓은 표고버섯으로 볶음을 만들었더니, 그 맛 환상입니다😋 새해에도 감사드립니다. 올해도 건강한 모습으로 뵙겠습니다🥰

@whitebeard1980 Жыл бұрын

할배(요린이)지만.. 당장 할 것 처럼.. 보고 또 봅니다.. 말씀하시는 음성이.. 요새 유행어.. "힐링" 그 자체 입니다.. 음성 들으러 여러 요리들을 보고 또 봅니다.. 2023 김대석 쉐프님.. 복 많이 누리소서..

@user-bv4zj9js6l Жыл бұрын

우와~맛나 보여요~ 들깨가루 넣으니 풍미가 확 살아 나는듯요.. 낼 당장 해봐야겠어요. 감사합니다!

@user-dz9nk5kx6u Жыл бұрын

볶음요리는 기름이 들어가야한다는 생각을 버려야겠어요 당뇨있는 오빠에게 만들어주고싶네요 늘잘배우고 너무감사합니다 선생님 새해복 많이받으세요~♥♥♥

@user-yq5dy5kh4c Жыл бұрын

항상감사 핲니다 잘보있었요

@user-xj1si8yf1m Жыл бұрын

제가 좋아하는 표고버섯~~~^^ 표고버섯 냉장고에 있는데 쉐프님 래시피대로 한번 도전~~~^^ 오늘도 감사 드립니다

@user-oq3ni4vy8e Жыл бұрын

아우~~건강식이네요^^오늘도 감사합니다

@user-vf1sg3pj8i Жыл бұрын

태어나서 처음으로 표고버섯 볶음을 했습니다. 과정은 정말 간단했지만 재료가 건강하니 기가막힌 요리가 됐습니다. 세프님은 엄지척👍👍👍👍👍👍

@user-vu5bw5so1p Жыл бұрын

잘배우고 갑니다 자주보고 있네요

@user-xo6im4yd2h 2 ай бұрын

약간 느끼하던 표고버섯이 쫀득쫀득 맛있어요 엄지척

@TV-eq4gu Жыл бұрын

좋아요 184 표고버섯 뽁음 잘 배워갑니다 들깨가루가 포인트 ~👍👍👍 김대석 셰프님 응원드립니다

@user-ri2om5ux8f Жыл бұрын

양파 1/2 당근 약간 대파 1 식용유는 절대 X 물 1/3(반씩) 양파,표고버섯 뚜껑 닫고 중불로 1분 찌기~~ 진간장 2 물엿 1 소금 3꼬집 들깨가루 1 참기름 1 대파 후추 2꼬집

@user-dr5qu9xl1d Жыл бұрын

와우~~~물로 볶는거군요 매일배우네요 쉐프님께 감사해요~^^

@bomi1188 Жыл бұрын

우와...엄청 어려워서 항상 반찬가게 가서 오천원씩 사서 먹었는데 이렇게 쉽다니 화나네요ㅎ 좋은 정보 감사합니다!!!

@ho-ppang-i-TV Жыл бұрын

잘보고가요 👍 👍 👍 맛있겠어요 😄😍😍😁😁😁👏👏👏

@user-jk4dq8vh2i Жыл бұрын

표고버섯으로도 장아찌로 활용해도 좋을것같아요 생버섯보다 말려서요

@chengnanhuang1358 7 ай бұрын

건강한요리 들깨 표고 맛나겠어요 언제나 존경 하고 감사 합니다~~

@elley12 Жыл бұрын

표고를 물로 볶다니 신선하고 담백한 맛의 느낌입니다..꼭 이렇게 만들어 먹겠습니당..

@jek2362 Жыл бұрын

요리 천재 김대석셰프님 감사합니다~^^ 맛있게 먹을게요~~

@NSLee-oi5hr Жыл бұрын

어제 옆집에서 표고버섯 주던데 뭘하지? 생각중 셰프님 레시피가 ㅎ 들깻가루가 들간 표고버섯볶음 당첨 👍

@user-rh1fg7ux9h 8 ай бұрын

좋습니다 박사님 ❤❤❤

@user-df1wf4hw6l Жыл бұрын

요즘 세프님 레세피로 하나씩 만들어 보고 있어요~ 표고는 좋아하고 들깨가루 싫어하는 남편 때문에 들깨 빼고ㅠ했는데 그래도 너무 맛납니다 ㅎㅎㅎ 비쥬얼도 번질번질한게 😊너무 먻 러워요 , 세프님 건강하세요~^^

@user-kt6uv7yd3m Жыл бұрын

셰프님.셰프님. 우리셰프님. 오랜만에글을써봅니다. 삶이뭔지바쁘다는핑개로 자주뵙지못해서죄송합니다. 잠시나마세프님요리보고 배우면서어깨짐내려봅니다. 감사합니다.잘배우고갑니다.꾸뻑

@user-rv3jr8wm6w 10 ай бұрын

김대석쉐프 최고에요ㆍ응원합니다ㆍ맛난요리 많이올려주세요 ᆢ

@user-nk1wo8ou9v Жыл бұрын

낼 당장 해먹어야겠어요 감사해요 셰프님 👍 최고🙏

@seungjuncho6741 Жыл бұрын

꼭 한번 해먹어봐야 되겠네요!

@user-ri2om5ux8f Жыл бұрын

처음으로 해보고 싶단 생각이 드는 레시피에요ᆢ간단하고 설명 굿!

@user-uv8df4xo5p 9 ай бұрын

김대석 셰프님 말씀 참암 맛있습니다 힘내세요 🙏🐎

@user-in6pp6xc7f Жыл бұрын

우앗, 이레시피 진짜 맛나요~ 모해먹나' 항상 고민하는 직장맘인데..셰프님 유툽보며.골라먹이는 재미가 있습니다~ 건강하시고.오래오래 해주세요~~~♡♡♡❤❤❤❤❤

@user-ql4lg9ks9f Жыл бұрын

김대석 쉐프님의요리는 끝이없다 박수!

@user-ne5kg2ml4c Жыл бұрын

대박입니다 표고버섯볶음 레시피중 짱이심요 영양면에서도 굿이겠네요 와~~요걸로 당장 해봐야겠네요 영상 감사합니다 매번 좋아요 누르게하시는 김대석셰프님

@uesr222 Жыл бұрын

So yummy

@KimChefTV Жыл бұрын

Thanks for liking

@user-cx6lk1cr4w Жыл бұрын

오늘첨으로 따라해봤는데 겁나 잘되었습니다 김대섭쉐프님 최고

@user-jc8wl5kq9b Жыл бұрын

어머! 어제 표고버섯 잔뜩 사왔는데ㅋㅋ오늘은 마트가서 들깨가루 사와야겠어요!! 빨리 만들어보고싶어요!도움이 되는 영상 넘 감사합니다^^

@KimChefTV Жыл бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@user-nr4br9si3w 11 ай бұрын

감사합니다~~저도 성공했네요^^

@user-vt5ht7yp2j 10 ай бұрын

셰프님하시는 요리는 언제나 확실해서 최고에요. 계속 기대합니다.

@user-ux8pu5sr7g 5 ай бұрын

건강식로 정말 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다😊

@user-nv2jg5xz2m 4 ай бұрын

셰프님 영상과 레시피를 보고 만들기 시작했던 표고버섯 볶음... 이제 우리 집 식탁의 메인 메뉴가 되어 있답니다! 오늘도 지금 또 볶고 있습니다!👍👍👍

@user-fg5mq8qx9n Жыл бұрын

대박이네요 ''셰프님 짱 '' 감솨합니다 ()

@user-fg5mq8qx9n Жыл бұрын

정말 셰프님은 꼼꼼하고 빈틈 없으신가봐요 ㅎ

@user-rh1fg7ux9h 9 ай бұрын

김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 🙏

@Rose-ow7nb Жыл бұрын

들깨 가루가 들어가서 마늘을 넣지않은것 같네요 영상 감사합니다 오늘도 행복하세요😃💜💜💜

@user-dl7if6uk3s Жыл бұрын

영상 볼때마다 요리하시는 주변 이 얼마나 정갈 깔끔해서 쉐프님 정말 존경하고 요리역시 잘배우 고 있답니다 최고에요 👍 😍

@jmlee467 Жыл бұрын

제가 전에 만들었던 것보다 비교 불가로 더 맛있을 것 같아요. 당장 만들어보겠습니다. 늘 그렇지만 김대석 셰프님 최고입니다!!^^bbb

@user-ko3cw2ek6b Жыл бұрын

물에 볶네요. 꿀팁 고맙습니다

@user-ov5be5rd9d Жыл бұрын

딸래미가 좋아하는 표고버섯 요리해서 딸집에 가서 외손자랑 놀다 오려고요 선생님!! 감사합니다!!^^♡

@user-bh8rs7pr5i Жыл бұрын

오..이거 기름으로 안하는게 포인트네요!!

@user-vv4zs3ud7u 9 ай бұрын

요리를 할수록 셰프님집밥감사합니다

@user-ik3xu8yo1s 9 ай бұрын

완전 맛있어요❤❤❤❤셰프님 레시피데로 하면 빠르고, 겁나맛나요♡♡♡♡ 지금 뚝딱 했어요^^

@user-ev1ze3ii2u Жыл бұрын

셰프님 최고예요너무맛있네요

@TV-vj7fg Жыл бұрын

805번째 조하요로 응원합니다!

@romi_hyun_8722 Жыл бұрын

고민해결 됐어요~^ 👆👍💝 와우 너무나 신선한 체널입니다🙆‍♀️ 고맙습니다🙏

@user-vd7pb1kv4f Жыл бұрын

세프님레시피감사합니다

@user-yr9sx8bn4o 3 ай бұрын

맛나게내요❤

@user-kl1vx7xj6d 11 ай бұрын

👍 역시 최고에요

@user-rg1sm7fq6w Жыл бұрын

뻣뻣하고 좀 질긴 버섯대는 푸욱~~~~~ 익혀 장아찌를 해도 괜찮더군요.

@user-ri2om5ux8f Жыл бұрын

당근 말고 홍고추 넣고 해봤는데ᆢ 대박!!!!

@user-pt4cw3pm8d 5 ай бұрын

고맙습니다

@user-nl2tw7xc4i Жыл бұрын

침넘어 가네요 표고버섯 있는데 들깨가루가 없어서 퇴근후 만들어 볼께요 세프님 최근 참치액젓 사용 하는데 참치액젓으로 요리 하는것도 알려주세요..새해 복많이 받으세요 사랑 합니다..

@user-hz3nf9ck9p Жыл бұрын

방금 해먹었는데 미치도록 맛있음ㅠ 감동 감동 감사합니다

@ashleyjude864 Жыл бұрын

넘 맛있게 잘 먹었습니다아~😊

@user-di8cp9mt5d 11 ай бұрын

감사합니다

@user-lf6zx7nb7k Жыл бұрын

어유참맛나겠어요

@user-ks3jj1tv2y Жыл бұрын

표고가 넉넉히 있어요 요렇게 볶아 볼래요

@user-pm6sw6dg1f 10 ай бұрын

감사합니다!!

@user-gj4hb3wp5s Жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@user-wl8ld4jx5x Жыл бұрын

안녕하세요~!! 오늘 영상도 감사합니다~~^^ 추석전에 고사리요리 영상 올리셨을 때 재배 고사리를 구독자분한테서 사셨다구 하셨는데 혹시 구입 가능할까요?

@user-wl8ld4jx5x Жыл бұрын

셰프님 재배 고사리 살 수 있는

@user-wo2xx6rf7q Жыл бұрын

저도 고사리 구입하고싶네요

@yul2226 6 ай бұрын

방금 했는데 넘 맛있어요~~^^

@user-yo2wk3oc4r Жыл бұрын

ㅡ좋아요

@trendify74 Жыл бұрын

이거 진짜 맛있어요

@user-ie8yw6uj1u Жыл бұрын

와~ 식용유 안쓰고 물, 간장, 물엿, 소금, 들깨가루 👍👍👍

@user-ks3jj1tv2y Жыл бұрын

된장도 주문했어요^^

@waher1 Жыл бұрын

찐이다

@소소하게Y Жыл бұрын

기름대신 물로볶는게 포인트 중불로 포인트

@user-xo7ro3uz7p 11 ай бұрын

새송이 들깨조림 한번 해주세요

@user-jp6it1tw4r Жыл бұрын

💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍🏿👍🏿

@user-uy1sw7zq4j 7 ай бұрын

역시 선수시네요 식당가면 식용유로 볶아 비위상해 한입먹고 말았는데 어떤유트브에서는 식용유 넣고 하던데 비추 절대 버섯은 식용유 노노

@user-ri2om5ux8f Жыл бұрын

물엿 한스푼 말고 올리고당 한스푼 넣어도 될까용? 글고 간마늘 일부러 안넣으신건가용?^^

@user-we5cf4cx7j Жыл бұрын

들깨가루가 없는 집은 무엇으로 대체할까요

@yms8257 9 ай бұрын

그냥 드셔도 됩니다

@user-sssssssssssss64 10 ай бұрын

아따 말투가 구수하구만요

@user-ih5ls4zw1p Жыл бұрын

ㅋㆍㅋ 셰프님 전라도네요 말씀이

@user-ff9py9rc6u 20 күн бұрын

마늘 안넣네요

@user-zx9fu5wn3g Жыл бұрын

@user-xg7tq4pw9f 7 ай бұрын

감사합니다!!