Рет қаралды 14,546
Cześć! Dziś sztandarowe danie z polskich domów - kotlety mielone.
Podawane z buraczkami i ziemniakami to jeden z moich ulubionych tradycyjnych polskich obiadów. Zobaczcie też, czy przeszedłem test u Pascala ;)
Pozdrawiam, Paweł / Posmakuj Polski
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/Posmakuj...
FACEBOOK ➡➡➡ / paweldobrzanskiposmakuj
INSTAGRAM ➡➡➡ / dobrzann
Składniki:
/ 1 kg mięsa mielonego wieprzowo- wołowe po 50 % ( łopatka wieprzowa- kark wołowy)
/ 2 średnie cebule
/ 2 kajzerki- namoczona w bulionie lub wodzie
/ masło klarowane do smażenia
/ bułka tarta
/ s+p
W kulinarnych przygodach wspiera nas Amica