هل تعرف أي شيء عن قواعد آداب الطعام في البلدان الأخرى؟ عندما تسافر إلى الخارج و تجرب بدافع المغامرة تناول الطعام المحلي في بيئة تقليدية، قد تلاحظ كيف تختلف آداب الطعام لبلد عنها في بلادك. بالطبع، لن ترغب في إحراج نفسك أو الظهور بمظهر الفظ أو البربري. لذا، إليك ١٢ قاعدة من قواعد آداب الطعام الغير متوقعة بتاتا من جميع أنحاء العالم!
الطوابع الزمنية:
لا تستخدم الشوكة في تايلاند 1:10
لا ''تنظف صحنك'' في الصين 1:55
كن مستعدا لتقاسم الطعام في إثيوبيا 2:39
في إيطاليا، ستهين الطاهي إذا طلبت المزيد من الجبن 3:22
لا تطلب الملح و الفلفل في البرتغال 4:05
كن حذرا مع عيدان الطعام في اليابان 4:45
لا تلمس الطعام بيدك اليسرى في بلدان الشرق الأوسط 5:32
لا ترتشف النبيذ في جورجيا 6:18
لا تملأ كأسك في اليابان 6:56
لا تتناول الكابتشينو بعد الظهر في إيطاليا 7:32
يرحب بالضيوف بنصف كوب من الشاي في كازاخستان 8:21
إبريق شاي نظيف هو إبريق بدون روح في الصين 9:17
الملخص:
- في تايلاند، يعتبر التقاط الطعام بالشوكة أمرا سيئا. و مع ذلك، يسمح دفع الطعام إلى الملعقة باستعمال الشوكة...هذا كل شيء!
- لكن في الصين، من غير المهذب أن تنتهي من أكل كل شيء من صحنك. تشير الصحون الفارغة إلى أن المضيف لم يقدم ما يكفي من الطعام و لا يزال الضيوف جائعون.
- بينما تجلس على طاولة الطعام في أثيوبيا في انتظار أن يقدم لك شخص ما الصحن لتأكل منه، قد تفوتك الوجبة الحقيقية! سيتناول الآخرون من طبق كبير يضعونه في وسط الطاولة دون استخدام أي أدوات للأكل.
- على الرغم من أن الإيطاليين يحبون هذا المنتج، إلا إنه يعتبر فظا طلب المزيد من الجبن. قد يهان الطاهي لأنه سيعتقد بأنك لا تحب الطبق بالطريقة التي أعد بها الطعام و أنك تريد تغييرها.
- إذا طلبت الملح و الفلفل في هذا البلد، فقد تجرح مشاعر الآخرين. تماما مثل إيطاليا؛ سيشعر الطاهي بالإهانة لمجرد أنك تحتاج إلى المزيد من التوابل إلى الطبق الذي قدمه لك.
- وفقا للتقاليد، يضع الناس عيدان الطعام بشكل عمودي في الجنائز. يعتبر ذلك في المطعم إهانة لمالكه.
- في بلدان الشرق الأوسط و الهند و بعض البلدان الإفريقية، تستخدم اليد اليسرى ل..أوه...تنظيف نفسك بعد الدخول للحمام.
- إذا وجدت نفسك في حفل عشاء في اليابان، يوجد به نبيذ، لا تعد ملء الكأس بنفسك. يجب عليك ملء كأس الشخص الذي يجلس إلى جانبك على الطاولة، و هو بدوره سيقوم بذلك عنك.
- يتناول الإيطاليون الكابتشينو بالطبع، و لكنهم في الغالب يتناولونه مع الفطور أو حتى بديل لفطور الصباح. إذا قمت بتناول هذه القهوة الرغوية واللبنية في وقت لاحق من اليوم، يمكن لذلك أن يزعج معدتك الصغيرة، على الأقل وفقا للسكان المحليين.
- عندما نفكر في ''حفلة شاي''، فإننا نربط هذا عادة بالمملكة المتحدة و جميع آداب شرب الشاي الفاخرة. و لكن، تبين أن هناك الكثير من محبي الشاي في كازاخستان، و لديهم قواعدهم الخاصة عندما يتعلق الأمر بشربها أيضا.
- إذا تمت دعوتك لحضور حفل شاي في الصين و طلب منك المساعدة بعد ذلك، لا تفكر مجرد التفكير في غسل إبريق الشاي! لا يغسل الصينيون أباريق الشاي، خصوصا تلك المصنوعة من الطين التقليدي، بغسول الصحون.
الموسيقى:
Music by Epidemic Sound www.epidemicsound.com/
إشترك في قناة الجانب المُشرق : goo.gl/PVJWkW
---------------------------------------------------------------------------
وسائل التواصل الإجتماعي :
حِرف إبداعية في 5 دقائق على موقع يوتيوب : goo.gl/dkrhKw