Əziz Rüxsara xanim cox xoş oldu Sizi tanimaq və inanin ki,məndə bu cür səmimi xatirələri dinləyəndə cox kövrəlirəm İrəvan xanliqimiz təəsüf ki,pərəm pərəm olub mənim babamqildə Naxcivanda yurd salib 😢və coox sevinirəm əqər cüzidə olsa yansida bilirəm İrəvanimizi 🥰🙏🙏🙏🙏🙏⚘️⚘️⚘️⚘️

₼

Xetriniz eziz olsun beli eynen iki gundu Qebelelere bunu izah etmekden yoruldum Zengilan,Zengibasar Qafan Meqri sabalid vurmur sözunuze quvvet cox saq olun ezizim🥰🙏🙏🙏

Cox sag ol eziz bacim gafan bolgesinde fal fal dogranmis kartof da duzur cox dadli olur kartof xususi dad verir

Canim mənim kaş o babali günlərimiz olardi yigardi hamimizi başina Şərqi Zəngəzurun Mincivanin fəxri olan Kərim babamiz 🥰🙏🙏⚘️😘😘😘

Men teṣekkür edirəm borcumuzdu gelecek nesile öturub tanitmaq😊🤲🤲🤲

Inṣallah coox ṣad oldum Size tanidiqima var olun🥰🙏⚘️⚘️⚘️

Canim məni boya başa catdiran əziyyətimizi cəkən nənəm hec o vaxt aqlimiza gəlməzdir ki,bir qün yenədə doqma yurdumuz Zəngilana qovuşaçiyiq kaş ki,əziz babamda bu qünü görərdi inaniram ki,ruhu şaddir nə yaxşiki o xatirələri bizə miras goydu

Gözəl qününüz olsun dəyərli Naile xanim cox sevindim ki,sizde sinayib bəyənmisiniz ruziniz bol bereket olsun insallah var olun😘🥰🥰🙏🙏🙏⚘️⚘️

​@@vsilkbrova4793Əllərinizə sağlıq çox dadlı ləzzətli görünür. Sadəcə bilmədim hansı maşdı. Çünki xırda lobyanın 1 neçə növü var

Amin Allah ruhlarin sad elesin mamamda Zengilanlidir Mincivandan😊🙏🙏🙏

Canim Elmira xalam cox saq ol🙂🙏🙏🙏💕💕💕💕

Cox saq olun heqiqeten eledir ezizim əriṣdə plovumuzda ṣah eserimizdir 🥰🤌👍🏻👍🏻🙏

Cok mutlu oldum efendim bazen anne annemdi öyle yapar isteyine göre aqiz tadina uygun deyiṣir kavrulada bilir,amma klassikde kavrulmaz kit ateṣde cok ince dograndikta kendi vaminda ölüyor hic bulmazsiniz aralarinda pirincin o kadar ince oluyor😘⚘️🥰🙏🙏🙏🙏

Cox təṣəkkür edirəm Sizə var olun🥰🙏🙏⚘️⚘️

Cox saq olun var o🤲

Can eṣq olsun əsil bakili gizina men özüm Bakida göz acib Sovetskide baba nens yaninda böyümusem ve eynende bütün bakililara o cur sevgi,hörmet besleyirem insallah böyük memnuniyyetle görmediyim,amma qanim cəkdiyi Ata yurdumda bütün Baki ehlini qonaq ederem ❤var olun😘⚘️⚘️

@@vsilkbrova4793 insallah İrəvan Azərbaycandır opurem sizi gozel bacim🥰😘

​@@veteninqizi3464mende ezizim sizi opurem cox xoṣ oldu Sizin kimi vetenperver xanimi tanimaq😘⚘️⚘️🥰

Ne gözel nenelerin sayesinde yasayir bu cur metbex🤲🤲

Cox tesekkur edirem cox izaha göre bezen ṣərhdə xanimlar yazir cox daniṣirsiniz 😂amma özum etrafli geyd edirem ki,gənc xanimlara yararli olsun 🙏

Biz terefde ele döseme olmur Irevan metbexi Göyce metbexinden ferqlidi ṣabalid olmur Goyce mahalinda ve duyu ile qazmaq etmirik biz

Bizim veriliṣin formati budur tarixi danismag , men tek kulinar deyilem tarixci tədqiqatciyam burda ise meqsedimiz biṣirib yemek deyil tariximizi yaṣadib tanitmaqdi tənqidə aciq insanam,amma tekrarciliqi tapmadim men döne döne dinledim

@@vsilkbrova4793salam xanim moskvadan izledim, cox uzaqlara apardi meni menin nene balam da Goyce mahalindan idi men ozum de axira qeder gedib gelmiwem, oranin cox yemeyini yemiwem.Inanirsiniz burda bazar var ordan kekotu evelik aliriram, evelik awi, Hedik awi hec yadimdan cixmir Allah sizi qorusun.

Sebzili aṣ diqer telekanallarda yayimlamiṣam bu döṣəmə plovumuzdu

Ilham bəy kövreltdiniz məni cox təṣəkkür edirəm borcumuzdu o gözəl elin obanin adetlerin,böyuklerin yaşatmaq yaddaṣlarda var olun🙏🙏🙏🙏

Salam ezizim her vaxtiniz xeyir bes axi veriliṣin lap evveline diqqet yetirin orda etrafli izahin vermiṣem buda cay maṣidi siz dediyiniz kimi bu yay növudur teze cixan o biri ise biraz enli yarpag mas lobyasinin yayda bununla edirik giṣda siz deyenle

Diqqetle niye axi dinlemirsiniz men daniṣanda,axi birincisi men defelerle geyd etdim ki,bu teze cixan maṣ plovudur döseme dibine dösenir havada hundurde yox Qərbi Azerbaycanda,xuruṣla ise geyd etdim ki,yayda gurudub giṣda edirik lay lay sogan dibine vurulmaz ay alimler gelin bizim yerimize onda ders kecin,alimlik edin bu mövzuda bu plovun 10 növu var buda onlardan biri ay eziz insanlar

Yumru duyu govurma ilə cəkmə plovdu tam ferqlidi onuda vereciyik insallah,bu suzme usulnandi tam ferqlidi Irəvanda 300 növ plov var yox yoxdu

Milli gədim qabda cekirik plovu veriliṣ ucun bulud ise ev ucun

Xanim inanin ki,bu cur ṣərhləri eṣidəndə gülmeyim gəlir bir tarixci kimi iller uzunudur qeyd edirem edecemde bu cur döṣəmə plov Qebelede Aqdasda olmur,cunki orda maṣ lobyasi olmur bu birinci amil ikinci amil ise odur ki,biz toyugu qaynatmiriq,yumru duyu ile etmirik sizinki Aran bölgəsinin dösəməsidir tam fərqli bizimki ise Irevan Zengezur Qarabaq bölgesinin Araz cayi ile gübrelenen cay maṣ lobyasi ilə olan Aranla Irevanin florasi tam ferqlidir ele bu usul Qarabaq Irevana aiddi

Tamamile doğru.

Baxmayin,yan kecin biriniz az deyirsiniz biriniz cox 40 deqige gedir veriliṣ maksimum tarixi göstermek ve unudulmus reseptleri berpa edib efire vermekdi meqsed size sessiz video resept lazimdirsa o zaman beyni boṣ final yagin reklam edən blogerleri izleyin

Nece yani esl döseme deyil men tarixci tedqiqatciya öyredeceksiz esl plovu nece olur bes esl 😂

Ilkin olaraq ermenistan yox Irevanlilar oldugunu öyrenib,sonradan 18 illik tedqiqatciya aqil öyredin,20 kanalda teqdim etmiṣəm övriṣdə yox əriṣtə plovunu o baṣqa,bu maṣ lobyali döṣəmə basqa verilisdede dönə dönə bunu qeyd etmisem,Irevan böyük bölgədi ve diqqetli olsaniz eṣiderdiniz ki,bu cur butun bölgeler yox adini cekdiyim bölgeler edir ermenilerde bu ṣerhleri oxuyur bunu nezere alin bizim milletin dusmeni ele özumuz kenardaki yox

Bəli əzizim bizə tarixi daha cox önəmlidir ogrucu millət ogurluq edə bilməməsi ucun 🥰

Siz kimsiniz onu qeyd edin ilkin olaraq,menim kimi tarixci,tedqiqatci,kulinar peṣakar ayib olsun size en azi 18 il arasdirib oyrenib menim kim oldugumi bilende size cavab vererem,paxil!

Salam əzizim xosdur,maṣ lobyasi bu rengde olan cox cetin tapilir,amma ṣabalidi rengde olan coxdu bazarlarda saticilara deseniz gösterecekler lobyanin icidi denesi😊🙏🙏

Salam xanlm.maw lobya Merci deyil ki? Ona oxwaylr

​@@user-qk1qs2qj9cyox tam ferqlidir bu lobyanin icinden cixan cay maṣidir merci tam basqa

Beli Irevan tədqiqatcisiyam

Iri idi colpa butun cekiliṣ grupuna bize catdi hetda payda goydum siz iki eded goyun ne ferqi var qazana o geder yerlesir

Ay xanim men Goycay plovu deyil o basqadi tam men Irevan Zengezur dösemesin tebliq edirem

İnçiməyin,amma qeyd edəcəm siz bütün Qərbi Azərbaycan adindan kim qismində bəhs edirsiniz mənim gədər 20ildi İrəvani araşdirirsiniz alimsiniz belə əminliklə yox demək ücün,sizde yoxdursa bu o demək deyil bütün bölgədə yoxdur 4 min nəfər bəyənirsə deyirsə var bir tək sizə görə yox deyə bilmərik

@@vsilkbrova4793 biz Goyceliyik.bizde yoxuydu.eristeli,maşli,duyu erişte mas variydi.amma altina toyuq yoxuydu.qazmaq variydi

​@@M-N971bəs bunu belə yazinda Göycə mahali adindan Qərbi Azərbaycan böyük bölgədi əriştə ilə cox vermişəm digər verilişlərdə siz tərəf soqanla qovurur aş qarasi kimi

​@@vsilkbrova4793ellerinize sagliq .dowemeli plovun novleri coxdur.men de Zengilandanam ve bele biwiririk.hele etsiz alti kartoflu da olur .tewekkur edirik .

Mecmua deyilir məcməyi genceliler deyir

Deyesen eṣitme ilə probleminiz var diqqətlə dinsələydiniz eśiderdiniz ki,bu yay növüdür giṣ növünde qurulardan istifade olunur bu bir ,ikincisi ise o geder dadli idiki 20 deq icinde yeyildi bitdi bir nemətə o söz deyilmez ucuncuse ise bu plovun Qərbi Azərbaycanda 10-15 növü var siz kulinar ve ya menim kimi tədqiqatcisi deyilsiniz ki,bele qətiyyətlə fikir söyləyəsiniz

Hansi kiṣiləri siz nə aqlasiqmaz cəfənqiyyət daniṣirsiniz ayib olsun size orda men aparicidan basqa insan kimi gördunuz yeqin ruh ğözunuze görsenib😂

Siz harda kisi gorduz ,heyalet gorursunuz yeqin

Hec bir nemət ad batira bilmez gunahdi bu cur yemeye bunu demək 10 min nefer ad batirir o zaman yeqin , bunu bir defe yeyen her yerde dadin axtarir Siz cixib eslisin gösterersiniz salamat qalin