วิธีทำ ไข่ตุ๋น แบบง่ายๆ ให้เนื้อเนียน นุ่ม เด้ง อร่อย

No video

วิธีทำ ไข่ตุ๋น แบบง่ายๆ ให้เนื้อเนียน นุ่ม เด้ง อร่อย - Steamed egg l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 1,551,056

Күн бұрын

ส่วนผสม
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำ 400 ml.
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- แครอท
- ต้นหอม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 4 eggs
- 400 ml. water
- 2 tbsp. light soy sauce
- carrots
- spring onions
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ไข่ตุ๋น #ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนเด้ง #SteamedEgg

Пікірлер: 275

@TheAmygdale Жыл бұрын

ปริมาตร ไข่:น้ำ= 1 : 2 ซีอิ๊วขาว 1ชต./ไข่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน อาจเพิ่ม พริกไทย น้ำตาลกได้ ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี ไม่ต้องฟู กรองด้วยกระชอนใส่ชาม เลือกขนาดชาม ไม่ให้ไม่ให้ไข่หนาหรือบางเกินไป ตั้งน้ำร้อนเดือดจัด แล้วลดเหลือวงใน (ไฟแล้วแต่ปริมาณไข่และขนาดลังถึง) ก่อนวางชามไข่ลงไปเปิดลังถึง 5 วิ ถ้าต้องการไข่เนียน ตั้งความร้อนให้น้อยลง ใช้เวลานานขึ้น

@saya6101 4 жыл бұрын

ใครอยากได้หน้าเนียนกริบแบบร้านฟูจิ. ใช้ฟรอยด์ปิดชามไข่ให้มิด ไม่ต้องเจาะรูค่ะ. 😍😍😍 โคตรเนียนนนน

@nootrich6571 3 жыл бұрын

ความรู้ใหม่เลย ขอบคุณค่ะ

@salintipcharoenpoj177 3 жыл бұрын

คือเนียนกริบจริงรองทำตาม จขม เอาฟรอยปิดคือดีจริงเนียนสวยมากกกกกกกกก

@Tigerbi Жыл бұрын

ถ้าใช้แผ่นฟอยล์ปิด ผมเอาเข้าทำในไมโครเวฟ ตั้งไฟเบอร์อ่อนๆ ได้มั้ยครับ

@draa_gon Жыл бұрын

@@Tigerbi ฟรอยกับไมโครเวฟ...มีปฎิกริยากันนะครับ อันตรายมากๆครับ จะเกิดประกายไฟนะครับ.

@user-ih1bd1co4n Жыл бұрын

ฟรอยเข้าเตาไมโครเวฟได้ที่ไหน ไม่จริง มันเป็นไปไม่ได้

@user-hg7wn6lp5c 11 ай бұрын

เชฟทำเป็นวิทยาทาน ขอให้กุศลนั้ให้เชฟและครอบครัวมีแต่ความสุข ความเจริญ สุขภาพแข็งแรงนะคะ

@juthamardsom5127 2 жыл бұрын

ชอบช่องนี้มากๆค่ะ เมื่อก่อนทำอาหารทานเอง กินไม่ได้เลย แต่มาดูช่องนี้ ทำอร่อยมากค่ะ

@nnann8747 3 жыл бұрын

เป็นช่องเดียวที่ดูบ่อยที่สุด ทำอาหารตามบ่อยที่สุด

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆทานไปด้วยกันครับ

@user-kg8qu8ix4p 2 жыл бұрын

พรุ่งนี้จะลองค่ะ/อยากทำไรกินก็จะหาในช่องนี้แหละ พูดสุภาพน่าฟัง อธิบายชัดเจนมาก

@kamonwanphusinam 3 күн бұрын

อธิบายละเอียดดีมากค่ะ❤

@banyatsirianek1183 4 жыл бұрын

ชอบดูคลิปทำอาหาร (หลายช่อง) และจะทำเพลย์ลิสต์ที่ชอบไว้เพราะจะได้ทำตามมั่งครับ คือทำอาหารไม่ค่อยเป็น ต่างจากพี่ ๆ น้อง ๆ ที่คลานตามกันมาทุกคนเขาทำอาหารเก่งกันทั้งนั้น...ขอบคุณคนทำคลิปอย่างนี้ลงยูทูบ

@sukhanyapulpoem9363 11 ай бұрын

จริงค่ะ เราก็เป็นหนึ่งคนที่ไม่เคยสนใจทำอาหารแม้กระทั่งต้มไข่ จนวันนึงความจำเป็นบังคับให้ คิดทำอาหารขายโชคดีที่มาเจอ ช่องนี้❤

@jahsriprajak4471 3 жыл бұрын

ได้เทคนิคเรื่องการตวงน้ำเปล่า กับการปรุงซีอิ๊ว 1 ชต./ไข่ 2 ฟอง เยี่ยมเลยค่ะ 😉

@user-xg6mv3bj7i 11 күн бұрын

ช่องนี้เทคนิคเยี่ยมสุดๆค่ะ ชอบทุกคลิป

@user-qt6yv6gu9t 7 күн бұрын

ขอสอบถามหน่อยคะว่าถ้าเราใส่หมูสับลงไปด้วยต้องเพิ่งน้ำหรือไม่คะ และต้องใช้เวลาในการตุ๋นเพิ่มหรือไม่คะ ขอบคุณมากคะ

@user-wt9zx1ti6x Жыл бұрын

เป็นเมนูที่ทำง่ายแล้วอร่อยด้วย ลูกๆชอบกันมาก

@tukklong5994 Ай бұрын

ขอบคุณค่ะ ให้รายละเอียดดีมากๆๆ อยากกินแต่ทำไม่เป็น

@soondayanai2045 3 жыл бұрын

ขอบคุณคลิปมากค่ะ ลองทำดู ออกมาดีมากค่ะ บอกวิธีทำละเอียดมากค่ะ

@user-yv6cy3jw7j 3 жыл бұрын

ดิฉันเพิ่ได้ติดตามชอบมากวิธีที่คุณเปรียบเทียบเช่นแก้วในคลิบนี้เข้าใจง่าย. คุณเก่งมากขอบคุณนะคะ

@Mae-Auan_chubby.mom224 4 жыл бұрын

กระเทียมทำเองมันจะหอมมาก ดูทำง่ายๆแต่น่ากินมากใข่เนียนๆ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ใช่เลยครับ เจียวใหม่ๆหอมๆกรอบๆ ทานกับไข่ตุ๋นเนียนๆ เข้ากันมากครับ

@user-uf1tk5fu6m 3 жыл бұрын

เสียงเพราะนุ่มน่าฟังมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@tutajinanun2739 6 ай бұрын

ฟังเสียงแอดแล้วสบายหู สบายใจมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆหลายๆอย่างนะคะ

@jinjaakee.1252 11 ай бұрын

ดูเสร็จปุ๊บ ทำตามปั๊บ....มื้อเที่ยงนี้เลย น่าทานสุดๆ

@GinDaiAroiDuay 11 ай бұрын

จัดไปครับ

@chidchanoknoad5047 2 жыл бұрын

ชอบทุกเมณู ส่งแชร์ให้แฟนคนอังกฤษทำให้ลูกชายชอบทานค่ะ

@panglenthaisonk6432 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับเมนูง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ กำลังลองทำดูค่ะ ไม่รู้จะออกมาเหมือนในคลิปไหม รับชมจาก สวีเดนค่ะ🇹🇭🇸🇪

@Knowledge03 4 ай бұрын

ชอขอบคุณเชฟมากๆนะคะ มีประโยชน์มากเลยค่ะ

@arunlucksanapks9893 2 жыл бұрын

ทำตามหลายเมนู ใช้อวดฝีมือคนใกล้ตัวได้เลยค่ะ อร่อยทุกจาน... ขอบคุณมากค่ะ

@user-bk5hi7lw7e 3 жыл бұрын

ว้าววขอบคุณมากๆๆค่ะ จะนำไปทำขายดูน๊ะค่ะ

@rattanakhunphapphimai8607 3 жыл бұрын

ลองทำตามแล้วอร่อยมากครับ และ คุณพิถีพิถันกับทุกองค์ประกอบในการทำอาหารมากครับ :) ( ไม่ใส่ผงชูรส)

@user-se7ot7po5f 10 ай бұрын

เชฟที่ดีเค้าไม่ใส่ผงชูรสแบบนี้ ผมดูมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ มีครั้งนึงมีผู้เข้าแข่งขันคนนึงแอบเอาผงชูรสเข้ามาใช้ กรรมการที่เป็นเชฟไปเห็นเข้าหยิบเอาไปทิ้งเลย ทิ้งห่างด้วยเพราะห่วงจะเอาไปใส่อาหารอีก ผมเองเลิกใส่ผงชูรสมานานเป็นสิบกว่าปีแล้ว ตอนนั้นผมคิดว่าไม่มีความจำเป็นต้องใส่ จะอร่อยรึเปล่าขึ้นอยู่กับเครื่องปรุงหลัก มาตอนนี้มาดูเกี่ยวกับการทำอาหารจึงรู้ว่าคิดไม่ผิดที่เลิกใส่ผงชูรส ✌️

@bamcnx888 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณคลิปอร่อยๆค่ะ

@user-yo2mc3ky5m 2 жыл бұрын

คลิปเข้าใจง่าย ละเอียด ชอบมากค่ะ

@patcharinnameungrak412 3 жыл бұрын

ทำตามแล้ว อร่อย ไข่ตุ๋นข้างในเนียนดี

@pholasupara8224 2 жыл бұрын

แถวบ้านใช้หอมแดงเจียว อร่อยสุด ๆ ค่ะ

@thanchayacherddecha6420 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆคะเมนูใข่ อธิบายได้ระเอียดดีมากๆคะ

@user-ib4kt9se4p Ай бұрын

เก่งเลยค่ะตามมาตลอด

@user-qt4wo8gp3l Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ ที่มีประโยชน์

@mayza2547 Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่าาา

@lakhanaluzernt6601 4 жыл бұрын

ทำตามแล้วค่ะ เนื้อเนียน นุ่ม อร่อยค่ะ

@benjamashamstead3255 4 жыл бұрын

Wow,😲เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำเลยค่ะ😆

@user-fz6mv8ki2c 4 жыл бұрын

ขั้นตอนละเอียดมากค่ะเข้าใจง่ายไม่ซับซ้อน ง่ายๆแต่อร่อยได้คุณค่าทางโภชนาการด้วยค่ะ

@kmsister7349 4 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ เคยทำบ่อยๆเพราะเด็กๆชอบทานแต่มันคาวไข่ทุกครั้งที่ทำจนเลิกทำละ😁😁😁😁😁😁😁เป็นคนชอบทดลองฝีมือ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

เลือกไข่สดๆ จะไม่คาว กระเทียมเจียวโรยลงไปช่วยได้อีกครับ

@nongkrongkha8542 2 жыл бұрын

เป่นเชฟที่ละเอียดมากๆๆจริง

@namm.2105 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ ต้องลองสูตรนี้แล้วค่ะ

@user-re7rd6vq8p 2 жыл бұрын

บอกเทคนิดละเอียดดีมากค่ะตอนทำฟู พรุน

@user-kp1ic6xt4h 4 жыл бұрын

ยายทำอาหารขายจะบอกว่าเป็นกุ๊กก็อายได้ความรู้กับคุณหลายเมนูขอบคุณค่ะติดตามตลอดไม่เคยเม้น

@nadladaprasannate7646 4 жыл бұрын

ทำตามทุกขั้นตอนอร่อยมากค่ะ💕

@thsnooker4895 3 жыл бұрын

อยากมีแม่ครัวส่วนตัวจังครับ 🤭

@vasikatirin1939 4 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ ชอบเทคนิคของเชฟค่ะ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนคะรับ

@user-bm5ck8jr3g 2 жыл бұрын

ใช้นมข้นจืด ตราหมีแทนค่ะ นุ่มสุดๆ นัวค่ะ

@rand0mbabi530 Жыл бұрын

หาเมนูห่อข้าวไปกินที่ทำงานค่ะ❤❤❤น่าอร่อย

@buddybuddy7305 4 жыл бұрын

ละเอียดมากคับวิธีทำสุดยอดเลย"👍👍เดวทำตามคับ 💖💖

@nuanwanicould8360 2 жыл бұрын

ป้าทำไข่ตุ๋นหลายครั้งไม่เป็นแบบนี้เลย ได้สูตรแล้ว ขอบคุณค่ะ

@nootrich6571 3 жыл бұрын

ทำไข่ตุ๋นมาตั้งนานตวงน้ำด้วยวิธีเดามาตลอด บางทีแข็งไปบ้างเหลวไปบ้าง วิธีนี้ดีที่สุดในสามโลกเลยค่ะ

@hazzilahhamdan2048 3 жыл бұрын

The last on the top what do u put fried garlic?

@martharomero2287 Жыл бұрын

Buenos días . Me gustan son recetas sanas sin aceite, de ser posible. Favor compartir más recetas muchas gracias .

@user-pe8wd4fv7q 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่บอกสูตรดีๆค่ะ

@Kaylog9889 2 жыл бұрын

ลองทำตามแล้วค่ะ ได้ออกมาเหมือนกันเปะเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@blueskyindygal3401 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับคนแก่70 บางครั้งอยากทานอะไรที่นิ่มนวลถูกใจจ้ะ

@prapapornthabsuang4924 3 жыл бұрын

เดี๋ยวจะลองทำตามแบบนี้ค่ะ ทำตามช่องอื่นเนื้อไม่เนียนเลย เป็นเพราะเราเปิดไฟแรงด้วยมั้งคะ ขอบคุณค่ะ ที่สอนเทคนิคดีๆ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ลองทำตามวิธีนี้ดูนะครับ

@chuonnarith321 4 жыл бұрын

น่าสนใจจะลองดูขอบคุณสำหรับเมนูค่ะ

@thapapakthongsumrit2123 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ จบคลิป ลงมือทำเลยค่าาาเดี๋ยวจะมารายงานผล นะคะคุณน้องเชฟ🤗🤗🤗

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

รอเลยครับ ^^

@thapapakthongsumrit2123 4 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay เยี่ยมมากๆค่ะคุณน้องเชฟ นุ่ม เด้ง กินได้อร่อย(ฝุดๆ)ด้วย ขอบคุณมากนะคะคุณน้องเชฟ ที่มาแบ่งปันความอร่อยให้😍😍😍

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับพี่ 😁😁😁

@taxamonnukulchitkit5111 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ทำตามสูตรนี้แล้ว เด้ง เนียน อร่อยเลยค่ะ

@pc7165 Жыл бұрын

ขอบคุณที่แชร์ความรู้คะ

@arisshop4110 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะจะหัดทำน้าอร่อยค่ะ

@suphapphengpanja7644 Жыл бұрын

น่าตาดีมากๆ น่าทานค่ะ

@user-qr8vu1ze7v 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะ..พูดดีมากๆๆคะ

@user-to4yl5lp1q 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@user-wo3ii1yo8z 4 жыл бұрын

🌝ขอบคุณนะคะกับเมนูไข่❤️👍🙏

@jirachayawan-in455 2 жыл бұрын

หนูใช้เวลาประมาณเกือบ30น. เเต่ไข่ตุ๋นเนียนนุ่มเด้งดึ๋งๆมากเลยค่ะ ทาสไข่ตุ่นเเบบหนูคือตุย

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ไข่ตุ๋นเนียนๆคือนิพพาน

@jdpkunthinee3267 3 жыл бұрын

น่าทานค่ะ พรุ่งนี้จะทำตามสูตรนี้เลย

@suchanyatanakunjiraphat3943 3 жыл бұрын

ทำตามแล้ว ไข่แฉะเลยน้ำเยอะมากคะ ตั้งเวลานึ่ง 15 นาทีเท่ากันค่ะ

@salintipcharoenpoj177 3 жыл бұрын

ไข่แฉะนี่ได้วอมเตาด้วยไฟแรงให้เดือดก่อนยังคะ เพราะเคยแบบวอมเตาไม่ดีไข่แฉะเหมือนกันแต่พอแก้แล้วหายไข่เนียนอร่อยเลยนะ

@user-zp9uq4rq1q 10 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ❤😊

@ploysai1387 3 жыл бұрын

อยากให้สอนทำแบบที่เขาขายไข่ตุ๋นที่มีใส่หมูสับข้างล่างด้วยอร่อยค่ะ

@jirawadeebuntawee5778 11 ай бұрын

เยี่ยมเลยค่ะเดี๋ยวไปทำตาม

@user-tv8fk5vi5d 2 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ จะไปทำค่ะ

@sunflowerbegining8821 4 жыл бұрын

ทดลองทำตามแล้ว ว้าวมากๆ อร่อยด้วย ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับความอร่อยค่ะ

@kanokwankhamying7968 Жыл бұрын

วันนี้จะกับไปทำทานที่บ้านคะ

@supattrasoykheeree3083 Жыл бұрын

ทำแล้ว อาหร่อยยยย😋😋😋 ขอบคุณค่ะ

@ubolratrodpong7701 3 жыл бұрын

น่าทานสุดๆๆค่ะ

@geebangkok417 4 жыл бұрын

ของพี่จะทำแบบโบราณค่ะเชฟ😊😊😊แบบใส่กะทิค่ะ..และใส่หอมแดงใส่พริกขี้หนูซอยค่ะ.😋😋😋😋😋 คุณแม่พี่สอนทำแบบโบราณค่ะและใช้ใข่เป็ดด้วยค่ะ...😁😁😁พี่ชอบทานแบบใส่กะทิค่ะเชฟ..ถ้าไม่ใส่มันจะคาวค่ะ😁😁แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเนอะ..

@areeyaaoumkham5729 2 жыл бұрын

. ๆ

@user-bu9hx2ly7l 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะต้องลองทำทานแล้วค่ะ

@narongrit5611 4 жыл бұрын

ทำให้เเฟนกินเเฟนประทับใจมากครับ ขอบคุณครับสำหรับเคล็ดไม่ลับ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@user-vn8cy9jf6u 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคอไม่เคล็ด

@user-xb9ut2gr2w 6 ай бұрын

ดีจังคะเข้าใจง่าย❤

@user-sx1nz5sg3b 5 ай бұрын

ชอบช่องนี้มากค่ะ

@user-qt4wo8gp3l Жыл бұрын

ต้องลองทำค่ะ...พน.เลย

@user-fv1gf7nj4i 4 жыл бұрын

เด่วจัดเลยเที่ยงนี้💞👍

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

จัดไปครับ

@user-vj1ju3wc3t 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟค่ะ.จะได้ทําให้หลานกิน

@ornrattasartnen9780 3 ай бұрын

เชฟคะ ที่คีบถ้วยออกจากรังนึ่งไข่ สามารถคีบภาชนะได้ทุกชนิด ไหม และขึ้นอยู่กับน้ำหนักของภาชนะ ด้วยไหม คะ

@user-xi7bk3ks6v 4 жыл бұрын

ทำตามแล้วลูกชอบมากเลยค่ะ

@karinyaartamnuay4024 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ เนื้อเนียนมาก ขอบคุณค่ะ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@user-ij1oo2gq7p 4 жыл бұрын

สำบายดีจร็า🧚🏼‍♀️🧚🏼‍♀️🙏🙏สุดยอดไปเลย💝💝👍👍

@user-gl5ti5ud1n 3 жыл бұрын

ลล

@user-oh2el4dy6m 3 жыл бұрын

่น่าอร่อยค่ะชอบไข่ตุ๋น่ะ

@sithichailoernitus5744 3 жыл бұрын

รายการนี้เหมือนพูดกับคน เลยครับ

@msmith511 Жыл бұрын

เชพคะ ถ้าไม่มีซึ้งนึ่ง มีแนะนำวิธีอื่นไหมคะ

@mymine904 3 жыл бұрын

พรุ่งนี้จะลองทำบ้าง

@rapeepunhengtrakul1787 3 жыл бұрын

ยอดเยี่ยม รายการนี้ดีมาก

@ohhoaiai 2 жыл бұрын

น่าทานมาก ๆ ค่ะ

@heywelcome6319 3 жыл бұрын

ขอบคุณอธิบายเข้าใจง่ายค่ะ

@jharensakno.7537 2 жыл бұрын

ชอบมากครับสอนละเอียดมากเลยครับ

@jiraakarasena6031 3 жыл бұрын

นึ่งไฟอ่อน(แต่น้ำเดือดแล้วลดไฟ) ผลออกมาตรงตามที่บอกเลยค่ะ อร่อย เนื้อเนียนนุ่ม! ขอบคุณค่ะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

เคล็ด(ไม่)ลับ เลยครับ ^^

@jiraakarasena6031 3 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay วันนี้ทำรอบสอง แต่ใจร้อน อยากทานเร็วๆ ใช้ไมโครเวฟไฟอ่อนสุด ไม่ได้ผลค่ะ 🥲 ไข่ไม่เนียน ไม่นุ่ม มีฟองอากาศ สรุปว่าใช้วิธีนึ่งน้ำเดือด แล้วลดไฟอ่อน ถูกต้องที่สุดค่ะ 👍🏽👍🏽👍🏽 ยอดฝีมือในครัวจริงๆ