‎קלרה חזרה משנות ה80 והגיעה אלי הביתה בעקבות ריח מוזר שזיהתה ברחוב , בהתחלה חשבה שזה מהמרק חרירה אבל אז הבינה שזה מהמזגן המעופש, וקלרה כמו קלרה הביאה איתה פתרון את האקטיב פרש הכי מתקדם של אירוויק שגם מנטרל ריחות וגם מפיץ ריח נעים ומחזיק עד 70 יום ללא החלפת מיכל
‎אל תדאגו יש גם מתכון לחרירה
‎מצרכים:
‎מרק חרירה
‎מרכיבים
‎6 כפות שמן זית
‎2 בצלים חתוכים לקוביות
‎8 גבעולי סלרי קצוצים
‎1 כף כורכום
‎4 עגבניות מגורדות
‎2 כוסות חומוס שבושל מראש או משקית קפוא (עדיף תתאמצו ותכינו חומוס אמיתי זה הרבה יותר טעים ונימוח)
‎3 ליטר מים רותחים
‎1 כוס עדשים חומות
‎צרור פטרוזיליה קצוצה
‎צרור כוסברה קצוצה
‎1 כף מלח
‎1כף גדושה אבקת מרק
‎1 כפית פלפל שחור
‎1 כוס אחת של אטריות דקות
‎מיץ מ-3 לימונים
‎אופן ההכנה
‎בסיר עמוק שמים שמן זית וכשהוא חם שמים את הבצלים.
‎מטגנים קלות, מוסיפים סלרי ומטגנים כ-5 דקות נוספות.
‎מוסיפים לסיר כורכום, עגבניות מגורדות, חומוס, מים רותחים ועדשים חומות.
‎מוסיפים את הפטרוזיליה והכוסברה, ומתבלים במלח, אבקת מרק, ופלפל שחור.
‎מכסים ומבשלים כ-35-40 דקות אש גבוהה.
‎מוסיפים את האטריות הדקות ו-3 לימונים סחוטים ומבשלים 5 דקות נוספות.
‎#קלרה #חרירה #אקטיבפרש #יאבלולושמבלולו
‎פרסום בשיתוף @airwick_israel
@hanalas