Salam olsun zor ve cetin gun olan Qiyamet gunu bizlerin elinden tutacaq, ayet-ayet gozel sozleri,edebi bizlere oyreden Qurani-Kerim ile dost olanlara! Salam olsun nesibine dusen nemetlere sukr ederek memnun olanlara! Salam olsun xeyre mane olan,zulm etmekde heddi asan qullarinin tovbe edib insafa gelenlerine! Salam olsun Ahiret ucun cetinliklere sebrle sine gerib imanindan el cekmeyenlere! Qurani-Kerimden
7 жыл бұрын
Salam, Zərifə xanım, izlədiyiniz üçün və paylaşımınıza görə təşəkkürlər.
@firai.50727 жыл бұрын
Ağababa Ağababa Buğda və küncütü bilirəm,amma çətənə haqda birinci dəfədi eşitdim. Bəlkə başka adı da var ?
@senben54877 жыл бұрын
Ağababa Ağababa salam.ellernize saqluq sizin vidiyolarnizi izleyirem.o qeder çox isdeyrem
7 жыл бұрын
Fira İ. İzlediyinize göre teşekkürler.Çeteneye qanqalbaşı da deyirler
7 жыл бұрын
Sen Ben Salam.İzlediyinize göre teşekkürler.
@NigarF5 жыл бұрын
Halaldi size. Sanki kohne mehlemde Bakililarla norvuz abu havasi yasayiram..
@aslizalova77033 жыл бұрын
Əllərinə saglıq.çox bacarıqlı və səmimi xanımsız.çox şeyi sizdən öyrənirik.çox ətraflı başa salırsız.Qolunuza qüvvət!
@damla.64207 жыл бұрын
Qarşıdan gələn bayramlarimiz mubarek olsun.Allah hər bir evə ruzi bərəkət qismət eləsin.Bayram gunundə hec bir ailə başcisin uzunu qara eləməsin ailəsinin yaninda.Amin
@lalturksoy80995 жыл бұрын
Amma bu çətənə dediyiniz qanqal toxumudur ( расторопша, deve dikeni ) çətənədən min qat xeyirlidir. Qaraçıyarın dərmanıdır. Çay əvəzinə bunu dəmləyib içsniz ciyərlərdə yığılan bütün artıqları təmizləyər. Video üçün təşəkkürlər!
5 жыл бұрын
Xanım, belə dəyərli məlumatı paylaşdığınız üçün çox sağ olun. Ümüd edirəm ki, bir çox izləyicinin köməyinə gələcək..
@xalidlkbrova24812 жыл бұрын
Çox sağ olun məndə deyirəm çətənə nədi? İnternetdə baxdım narkotikadı.
@MsQarabaqli2 жыл бұрын
😁
@nehayetqurbanova62984 ай бұрын
Qanqal toxumudu sehv bilirsiz xanim
@nazlmnazlm85815 жыл бұрын
Herkesin bayramı muberlek olsun ALLAH sofralara bereket ağızlara tat versin ellerin var olsun 🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿👍
qovurqanı göturene yaxın içine kere yağı atılıb bir azda qovrulur onda parıltılı olur
@tranhacyeva83744 жыл бұрын
Xanım salam!!!.bayramınız mübarək!!!.Mən bu usulu ilk dəfə görürəm. Bizlər gorga ı govurub sonra üyüdüruk .ona şəkər ,hil, zəncəfilkeşniş toxumu vəmusqat cövüzü qatırık..çox dadlı olur.bu resept görə zizə minnatdaram. Neçə belə bayramlar keçirəsiniz.👍👍👍👍👍🌷🌹🌸💖🥰🙏👍👍👍👍👍🌷
@zhraheydrli59474 жыл бұрын
Çoxsağolun bu çəkilişə görə mən bunu öyrənməy isdəyirdim lap yerinə düşdü .
@sarlslnsemil27686 жыл бұрын
Salam xanım çox saĝolun ellerinize saĝlıq .buna bizde tenbel qorĝası deyirler. biz berdeliler buĝdanı xelbirden keçirib iri denelerinden götrürürük sonra onu artlıyıb temiz yuyub 4-5saat suda isladıb yenidey yuyuruq çoxlu su elave edib orta xodla buĝda partlıyınca qaynadırıq bu müdet erzinde ara bir qarşdrırırıq sonra suyunu süzüb süfre üzerine serib 3-4 gün ev tempraturunda günde neçe defe qarışdrırıqki suyunu çeksin sonraonu sacda qovruruq tam hamsını qovurub qurtarandan sonra onu yeniden saca elave edib üsdüne birez qatı fason şerbet elave edib tez bir deqiqeye qarışdrıb götrürüb tuj padnosa elave edib yoyuyanda onu deneliyib elimizle yavaşca oxalıyırki lepelensi içinede qoz fndıqı bçaqla doĝrayıb elave edirik süfreye bele veririk kimi hele qorĝa birez soyuyub ilıq olanda kere yaĝını ellerine yaxıb qirĝanı qarışdırır bir klaqram qorĝaya 50-qram kere yaĝı elave edirler qorĝa parıltılı hemde çox dadlı olur qoz fndıqda lap gözel dad verir bunlar hamısı bir arada yeyilende .qar şıdan gelen novruz bayranınızıda tebrik edirem Allah xalqmızın üsdünden qara bludu götürsün sengerde olan saldatlarımızı saĝ salamat ailesine qaytarsın evlad itiren valideyinlerimizin Şehid veren valideyinlerimizin qarşsïnda diz çöküb baş eyib Allah rehmet elesin deyirem mekanları cennet olsun valideyinlerinede sebir diliyirem .
@mehpareseferova49596 жыл бұрын
Sarlşln Şemil mende berdeliyem çox sağolun resept üçün bu resepti axtarıb tapa bilmirdim.
@sarlslnsemil27686 жыл бұрын
Mehpare Seferova Çox gözel yerlimsen heyif biz rasiyada tyumende oluruq ikiminci ilden burda yaşıyırıq seninle nece elaqe saxlayaq ?gedende vetene görüşerdik
@mehpareseferova49596 жыл бұрын
Sarlşln Şemil xeyirlisi İn Şa Allah
@sevgime60775 жыл бұрын
@@mehpareseferova4959 salam yerlim necəsiz?
@xelilovmehemmed28796 жыл бұрын
Xanlm sizin elerinize sagliq cox sagolun bilmediylermizi sizin kimi qabliyetli xanmlardan.oyrenirik 👍
@hicraneabbaszade5477 жыл бұрын
salam Xanim ellerinize saglig.Bizde wirin suda 2 3 gun islatib qurubub sonra qovururlar.coox dadtli olur.
@SamsungSamsung-nj9yq7 жыл бұрын
Hicrane Abbaszade Salam xanim. Siz onu isti su dami edirsiz. Bir kq bugda ya ne qeder pesok atim?
@xeyalekerimova43297 жыл бұрын
cox sagolun xos sozlere gore Allah razi olsun siznen bahem insaAllah ellernize saglig eladi
@user-vj3sh1ev2y7 жыл бұрын
Salam Xanim.Qarsidan gelen cersenbe bayramlarinizi tebrik edirem hemcinin xalqimizida tebrik edirik. Vetenimizde sulh Eminamanliq olsun Insallah. Amin.menimde Nenem hemese kente boyuk sacda qovurardi Bakiya gelenden sonra balaca sacimiz vardi Oda sizin kimi qazin ustunde qovurardi.ellerinize saqliq. o gunler yadima dusdu.Cox saq olun
@almazmmmdova36017 жыл бұрын
salam xanım.sizin hazırladıgınız napaleon salatını hazırladım hamı beyendi.dedilər torta oxşayır görünüşü.cox qəşəng görsənir.zehmət olmasa bir dəfədə günəbaxan salatını hazırlayardız.bizdə öyrənərdik.Allah sizə can saglıgı versin.var olun.aydında başa salırsız.sizdən cox şeylər öyrəndik.əsil evdar xanımsız.Allah sizi pis gözlərdən pis nəfisıərdən qorusun.Amin..
7 жыл бұрын
Almaz Məmmədova Salam,Almaz xanım. İzlediyiniz ve neticeni bize yazdığınız üçün çox sağ olun.İnşaallah günebaxan salatını da paylaşarıq.
@almazmmmdova36017 жыл бұрын
cavablandırdıgınız ücün cox sag olun.həvəslə gözləyəcəm.günəbaxan salatınında görünüşü gözəl olur.qəşəng görünüşlü salatları hazırlamagı cox xoşlayıram
@ulkersharbatova8947 жыл бұрын
Аллах комейиз олсун бачым.сизин де чершенбениз мубарей.
@fatimeilyasova63414 жыл бұрын
Salam xanım əllərinizə sağlıq👍🏼🌹
@aytenagayeva4767 жыл бұрын
İlimiz ruzulu bərəkətli gəlsin. Amin.
@zuzuhokmeliyem50787 жыл бұрын
Salam Xanım.Allah ev eşiyinize min bereket versin.Çox sağ olun.
@alkatelalkatel67397 жыл бұрын
Coox saq olun, illerdir bu usulun sirrini axtarmisham, sizin vasitenizle tanishdim...Yaxshi ki varsiniz, kanalinizi izlemekden memnunam!
@gulyaquseynova97806 жыл бұрын
Beh beh beh Ela ellerive sagliq 👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@rustemquliyev84607 жыл бұрын
salam xanim siz mohtasamsiz vallah men bir xanim kimi siza heyranam. kas sizin kimi xanimlardan indiki genclarda bir sey oyranmak istaya
@samiramamadova74077 жыл бұрын
Allah bereketinizi bol elesin
@vefailham50017 жыл бұрын
ela coxx sag olun yeqin ki inaniram ki yumuşaq ve kövrek cixib mütləq bu üsulnan eliyecem ellerinize sagliq
@xalidlkbrova24812 жыл бұрын
Çox təşəkkür edirəm çox dəyərli videodur
@nurudesadiqova17874 жыл бұрын
Ela super alındı rehmetlik anam südle isdadardı noxudu bugdanı fındıgı gozu super olurdu Allah size ömür versin anamı xatırladdız canım gözüm menim
4 жыл бұрын
Nuride xanım, Allah ananıza rehmet etsin, mekanı cennet olsun. Leblebini yeni noxuddan hazırlanançetezi eger bilirsinizse deqiq yazardınız. Südde neçe gün isladırdı yeqin ki o yumru noxudlardan isladırdı ya nece?
@yeganesamilqizi59937 жыл бұрын
Salam OLSUN bütün izləyicilərə və əziyyət çəkən Xanıma.Hamizin Çərşənbəniz mübarək olsun İnşaallah.Allah ailənizi,əzizlərinizi, balalarınızı, sevdiklərinizi QORUSUN İNŞALLAH! Ocaqlarınız gur yansın,bol ruzi-bərəkətli OLSUN.Sizin də əlləriniz var olsun ki bildiklərinizi bölüsursunuz.
@yeganesamilqizi59937 жыл бұрын
Xata Errorov AMİN!Sizlə bahəm.Allah bütün xalqımızı var ELƏSİN, QORUSUN İNŞALLAH.Hec kimin ocağın ruzisiz qoymasın.Amin!
7 жыл бұрын
Yegane Samil Qizi Salam,xanım.Bele gözel sözlere göre sizin de üreyinize ve yazan ellerinize sağlıq.Allah bütün bu gözellikleri size de nesib etsin.
@Yegane-yv3ow6 жыл бұрын
Ağababa Ağababa salam xanım qorğanı qazın üsdə tavada qovurmaq olar tez cavab yazında
@xatirexanmalekberova32655 жыл бұрын
Ruziniz bol caniniz sg olsun qarsidan gelen axir cersenbemiz ve novruz bayramimiz mubarek her kesin ruzi bereketini allah yetirsin sufrelerimiz bol olsun amin
@alibagw91977 жыл бұрын
salam xanim cox sagolun ellerinuze sagliq nenenmde anmda bele ederdi
@abdullahuseynov23916 жыл бұрын
Çox gözəl ellerinize saliq super
@aidahesretova12267 жыл бұрын
çox sag olun meslehetlerinize göre. sufreniz bol ruzulu olsun. bayramınız mübarek olsun. Amin.
milli deyer yalnız Azerbaycanıma mexsusdu gözel Vetenime.❤
@arazaliev95217 жыл бұрын
Xanim.sizi ve butun abunecilerinizi ilk cerwenbe munasibetile urekden tebrik edirem....Allah haminin ruzisin yetirsin.Allah bu muharibeni de ustumuzden gotursun InwaAllah.Allah butun esgerleri qorusun..menim de bir oglum esgerdi...
@milawkamilawa41343 жыл бұрын
MEN OZUMCUN ILIN HER FESLINDE ,NE VAXT UREYIM ISTEYENDE SADECE ARTLIYIB SUDA YUYUB QURUDUB TAVANIN DIBINE AZCA BITKI YAQI ATIRAM VE QARIWDIRIRAM TAM QOVRULANACAN DAHA 3 GUN GOZLEMIREM COXDA GOZEL ALINIR 100 QR SARI KIWMIW ELAVE EDIREM VALLAH SUPERDE ALINIR 🤗🤗🤗🤗🙈🙈🙈🙈🙈
@musicandart85614 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😎🙂😍
@gemerabdullaeva77347 жыл бұрын
Allah nenenize rehmet elesin
@kamilahanalieva43414 жыл бұрын
Mende rehmetliy nenemden orgenmiwem maskvada yawasam bele bunu edirem ve bu günde edecem
@_renanin_metbexi_19967 жыл бұрын
salam.baci millet pul tapir ki bayram elesin.qovurga falan yada duwmure camaat çorek hayinda.yene de sag olun elleriniz var olsun
@gamerpad71927 жыл бұрын
salam xanim zahmat olmasa noxud qivurgasini da gosdarardiz da
@KamaleZakirqizi.14_165 жыл бұрын
_renanin _metbexi_ bli kasibcilikdi ama nenelerimizin kecirdiyi corek tapib qarin zorla doyurdugu dovrfen kasib deyil atam hemise deyrdi oz usaqliq dovurlerinde bayramda paltar alinardi ancaq novruzda sonra hami gucu catandan bisisrerdi indi masallah xeyir islere hami gelirinden cox nemen salir hami 4-5 sort yemek salat verir cehizu gucunden cox veririk . Ama kecmisde bir et yemeyi be divga idi nemende gucu catandan hamida bir birine yarayardi mehriban idilerde indi insanlar hec bir seyle razi deyiller kimi esidirem narazi heyatindan talehinden Dovletindr gunahi. Ar issiik emek haqqiyla bazar qiymeti ust uste dusmur ama qurban olum bir yemeyin az tapildigi dovre baxaq o deqiq durust. Kisi kimi totpaqlarda isleyen ana atarimiza baxaq ozum kendde dogulmusam evvel evde hami gunorta axsam olardsida indi kendli oz malinin yagin yemek istemir kere etirli ruset yagi adiyla marqarinler alir sudu sud alan fabrik lere satirlar qepiye torpagi ekmek yerine yoncaya vurub evde serial kinodan anacaq qiybetden danisrlar is yox sonrada kasibam suya pul verilmir torpaga pul verilmir oz mehsulundu da ek gerek sovet vaxti kimi gedib qepiye butun gunu ise torpaqda axirdada qepiy olsun gune erzinde vurdugun ketman hec xeyre serede icaze verilmirdi. Kalxozda icazeye
@emilyanagieva87935 жыл бұрын
Teşekkürler cavabladiqiniza göre
@occcfbdjddfjkfkfkf87197 жыл бұрын
elerine sağlık. hemişe bayramlarda olasız
@kamerakayitda37387 жыл бұрын
salam ,axwaminiz xeyir,sabagki du cerwenbenizde mubarek olsun,bereketli olsun,men de bele qovururam axira yaxin sit yag atiram,tewekkur
@heidikeller88762 жыл бұрын
🙏🙏🙏👌👌👌
@llqjaoq87137 жыл бұрын
salam xanlm menim rehmetlik bibim bunu sirin qovururdu duzda yox pesoklu suda isladardl cox gozel olur sirin
7 жыл бұрын
llq Jaoq Salam,xanım.Allah rehmet elesin.İnanıram ki,şirin de dadlı olar.İnşaallah bir gün onu da sınayarıq
@sevilhuseynova43317 жыл бұрын
salam.cerwenbeniz mubarek.
@lordwolf27147 жыл бұрын
Haminin sufresi bereketli olsun.
@elihesenov60247 жыл бұрын
Salam xankm cox sagolun.
@naxcvanyemklri77334 жыл бұрын
Qovurqa fevral ayının ikinci cümə axşamısıda Naxçıvanda qovrulur və adı xıdır bayramıdır
@resimdunyasi13917 жыл бұрын
aaaaaa elerinize saqllq super
@sadiqrustemov18147 жыл бұрын
ellerinize saqliq bizde bele qovururuq amma islatmiriq Allah ruzumuzu yetirsin inwallah hami istediyi kimi bayram elesin Amiiinn ♥♥
Axsaminiz xeyir XANIM necesiniz vallah her sey cox gozeldir ellerin var olsun hec yorulmayasan ALLAH ruzi bereketini bol sufreni aciq elesin cox beyendim esil kecmis nenelerimuz kimi qovurdun ama menim ANAM kuncutu saca tokende duzlu su tokurdu sonra qovururdu cox dadli olurdu birde bugdani qovuranda goturen vaxt azca kere yagi atirdi yag eriyene kimi herleyib gotururdu hem bugdaya parilti verirdi hemde yumusaq olurdu ve semenin de cox gozeldi seliqelidi temizdi 👍👍
@teraneulvu84317 жыл бұрын
salam cərşənbəniz mübarək su qaynar olsun
@senanbabayev62187 жыл бұрын
salam qarwidan gâlân bayramlariniz mübarâk âlinizâ sağlık
@ritaiziyaguev53316 жыл бұрын
чох узун.чекирзиз
@elseverrzayev9163 Жыл бұрын
Salam Bacı Bayramınız mübarək 😊 bəs biz tava istifadə etsək sac yerinə olarmı ?
@idealideal75575 жыл бұрын
Mukemmelsiz bir sòzle var olun
@seymurrehimli23767 жыл бұрын
Allah bərəkət versin,çərşənbələriniz mubarek
@Damla.Aliyeva7 жыл бұрын
ilkdefedi duzdu govurqa goruremm elivize saglik
@vefailham50017 жыл бұрын
canim yeqin ki bunu qalin tavada da etsek olar bu haqqda melumat vererdizde zehmet olmasa evvelceden teşekkür edirem
@afiqsenan18326 жыл бұрын
heç vaxt qorğa qovurmamışam.anam kəntdən çətənə gətirib. qovuracam sabah İnşallah
@lezginkaassaqroup17356 жыл бұрын
salam eleykum super
@iradarasulova49553 жыл бұрын
Bereketlı olsun 🙏
@pasulovaketrin23977 жыл бұрын
Salam qarsidan gelen bayrsminizi tebrik edirem! Xanim, cetene nedir? rusca bilirsinizse yazin da !
@Abdelhussein17 жыл бұрын
Muhteşemsiz! ! !
@pionertelefon51616 жыл бұрын
Bərəkətli olsun. buğdani yuyub qaynar duda pörtub.suzgəcə tökun şəkər.səpib suyu tam çəlilməyə hözləyirok.sonra sufrəyə sərib quruduruq tam qurudumu isti qalin tavada.və.ya.sacda.qpvururuq.isti isti sufrənin arasin tökum azca yağ qoyub ustun örtun ki yumşaq olsun .qovurğani duzlu da.edə bilərsiz.içərisinə kuncut çətənə qovurub qatişdirin. hənc qiz ya oğlanlarin bu iı.evlənəcəkmi buğdayla.niyət edin adin urəyinizdə tutub buğdani isti tavaua.fuzun tək tək ad.tutub baxin hansi buğda.tez yerindən tərpənəcəksə həmən üiz ya oğlan tez.evlənəcək.əlbəttə bu el.sinancidir.Allah butun oğul və qizlarimizi xoşbaxt eyləsin.Amin
@aybanizhuseyn3854 жыл бұрын
Səsiniz çox sakitləşdirir insanı. Reseptlər üçün təşəkkürlər
Mən ondan etmişəm amma əvvəlcədən islatmışam. Bu yaxınlarda satışda ayrıca buğda satıldığını gördüm qovurğa üçün. Onunla daha gözəl olar.
@aynurguven46092 жыл бұрын
@ teşekkur edirəm.Allah razi olsun
@saidaguseynova91673 жыл бұрын
Cox sağolun yaxwiki varsiz 😘😍
@allahtekdiryaimamzaman59077 жыл бұрын
Salam xanım .Gözel reseptlere göre çox saqolun . Sizden bir xaişim var çetene nedi? onu mene izzah ede bilersiz? Onu hardan elde etmek olar. Evvelceden teşekkürler
@lalturksoy80996 жыл бұрын
qovurgadakı çətənənin toxymudur, çərəzlər satılan yerlerden tapa bilərsiniz.
@komarkomarik5 жыл бұрын
Xanımlar bu əslində çətənə deyil. Sadəcə olaraq çətənə kimi tanınır. Bizdə çətənənin açıq satışına icazə yoxdur mən bilən. Bu iri başlı qanqal toxumudur. rayonlara gedənlər bilir yol kənarlarında həmişə olur qurumuş iri qanqallar. onların üzərində həmişə pambıqa oxşar quru gülləri olur. Həmin o pambıqları qoparanda diblərindən bu toxumlar çıxır. Səhv etmirəmsə bu toxumlar qara ciyərə faydalıdır.
@shireliyevailahe_19194 жыл бұрын
Zehmet olmasa deyin ceteneni de suda isladaq birgun,sonra qovuraq?
4 жыл бұрын
Xeyr onu islatmayın
@babeksukurov79015 жыл бұрын
Bayraminiz mübarek olsun Bes siz niye yağ vurmursuz? Menim anam her qovurduqca bir qaşiq yağ vururdu qizarana yaxin Deyirdiki ona gorede pariltili hemde yumuşaq olur
@seymurrehimli23767 жыл бұрын
sizə qurban olum
@xalideferzullayeva45035 жыл бұрын
biz də eliyirik buğda , noxud, qarğıdalı, boranı tomu və süfrəyə verəndə kişmiş , qovrulmuş fındıq qatırıq
@skskmskssdkdjkssis46477 жыл бұрын
Çox gözəl hazırladız. Amma mən 3 gün duzlu suda saxlayıram hər gün suyun dəyişirəm. Belə edəndə çox yumuşaq olur dadıda bir başqa . Siz edəndə qəşəng görsənir dadın deyə bilmərəm
@dartex16484 жыл бұрын
Naxcıvan metbexidi 😍
@sevincasker87874 жыл бұрын
Naxçıvan deyil. Naxçıvan olsaydı çətənə həqiqi çətənə olardı. Həm Naxçıvanda qovurğanı çərşənbədə yox, Xıdır Nəbi günü qovurlar. Səhv xatırlamıramsa fevralın ikinci cümə axşamısı
@sahinqafarov18426 жыл бұрын
Salam.bacı men qovurğa qovurmuşam ama sade.onu indi şiririn suda saxlıyıq qurutsam şirin olar?nece edim ki şirin olsun?
@videotv41657 жыл бұрын
salam baci,ellerive sağliq çox ela hazirladiz size sualim budurki buğda alarken neye fikir verek,alanda ne deyekki bizi aldatmasinlar sizin aldiğiniz buğda eladi
@ulkersharbatova8947 жыл бұрын
Video TV
@resimdunyasi13917 жыл бұрын
Ulker Sharbatova
@Aygun79. Жыл бұрын
Salam Rəhmətlik Nənəm hazərlayardı amma 7 bitki dənli keşiddən. Noxud mərci buğda kuncud qarğıdalı alaqanqal toxumu balqabaq tumu. Mən o reçeptdən olan qoxurğanı axtarıram amma tapa bilmirəm
@nahidsirinov79557 жыл бұрын
Amın.hər kəsə düşərli olsun. bol bərəkətli və ən əsası ucuzluğlu gəlsin
@besia63515 жыл бұрын
Salam.Qorqa 7 erzaqdan ibaretdir. Buqda,kuncut,cetene,merci,noxud,borani denesi,birde qarqidali gilesi quru olur.Noxudu ,mercini bu gun seher isladib,sabah seher suyunu atib sonra ustune duz tokurem sonra sufrenin arasinda qurudub az az tokub ayri ayri qovururuq noxudla merci ayri qablarda isladilir ve ayri qo rulur.Qovura qovura sufrenin arasina tokunki qurumasin.Sonra o biri erzaqlari qovur.yalniz borani denesini sufrenin icine tokmeki dene yumsaq olmasin.bayraminiz mubarek.
5 жыл бұрын
Xanım, öz bölgənizə uyğun qovurğa reseptini paylaşdığınız üçün çox sağ olun..
Canm qovurganı nece saxlamaq olar ki günlerce yumwaq qalsın.cavablandrsaz sevinerem.
4 жыл бұрын
Yumşaq deyəndə ki, o yumşaq yox kövrək olmalıdır. Nəm çəkməməsi üçün kağız çörək torbalarına töküb pinqvin paketə qoyub ağzını bağlayın. Yedikcə çıxarıb süfrəyə qoyun.
@NurNur-zi6hd4 жыл бұрын
@ tewekkür edirem.
@elmiraimanova13862 жыл бұрын
Biz buğdanı əvvəl islatıb neçə saat sonra üç dört saat bişiririk sonra süzüb qurudururuq on onbeş günə təmiz quruyur Sonra onu ağır çuğun qazanda qovururuq İsti isti üzərinə bir stəkan bitki yağı tökürük Gedib gəlib qarışdırırıq buğda yağı tam canına çəkir yup yumuşaq xırt xırt olur Məncə hər kəs bunu bir dəfə də olsa yoxlasın hər kəs çox çox bəyənir yeyənlər Doğrudur bir az çətin mərhələlərdən keçir Bir də qovurğanı tam qovurmaq lazımdır nə az ki bərk olsun Nə çox ki yanıq tamı gəlməsin
2 жыл бұрын
Paylaşdığınız üçün çox sağ olun. İnşaallah dediyiniz kimihazırlayacağam.
@osmankerimov52472 жыл бұрын
Geceden suda saxlasam olar seher qovurmag ya olmaz baci ??
2 жыл бұрын
olar
@yaqutrehimova77697 жыл бұрын
salam su cersenbeniz mubarek nece bele bayramlara cixasiz
7 жыл бұрын
Yaqut Rehimova Salam.Sizinle bahem Yaqut xanım.Neçe bundan gözel illere
Behruz Sefereliyev siz bu usulu adi tavada edirsiz ya nece? Men de sac yoxdu meselen tavanin icinde elemek isteyirem
@gulsenhuseynova1526 жыл бұрын
salam xanım.zehmet olmasa deyerdiz duzlu suya qoysaq yumuşaq olar.bide nece duzlu suya qoyaq axşamdan sehere kimi qalsın sonra suyunu suzub desmalın arasında qurudub qovurum?
@sevincasker87874 жыл бұрын
Mən də onu düşünürdüm ki, görəsən qaynadıb qovurmaq olarmı. Təşəkkürlər
@yggughhghjhg96187 жыл бұрын
salaam xanim su cerwenbeniz mubarek .Xanim olar ki qovurqani tavada eliyim cunki mende sac yoxdu ve tavada nece biwirim ki yumwaq alinsin evvelceden tewekkurumu bidirirem
7 жыл бұрын
Yggugh Hghjhg Salam,xanım.Qalın tavada qovura bilersiniz.Onda buğdanı 2 gün duzlu suda saxlayın ,sonra gösterdiyimiz kimi edib,qovurun.Tavanın altını orta açın qovurma prosesinde bunu özünüz göreceksiniz
@jaleahmedova25304 жыл бұрын
Salam xanım. Buğdanı biz də sizin kimi qovururuq. Çox əla alınır. Amma çətənə ilk dəfə eşiidirdəm. Çətənə tumu tapmaq olurmu?)))) Sonra narkotik alıcısı adı ilə bizi tutarlar))) Bir də qovurğanı azca yağ qatıb qovuranda da çox dadlı olur. Yeməklə bitmir.
4 жыл бұрын
Çətənə qara ciyərin dərmanıdır.Bazarlarda açıq satılır
@jaleahmedova25304 жыл бұрын
@ həqiqi bilmirdim. Tv lərdə eşidirik ki, çətənə kolu tapıb yandırırlar, narkotik bitkidir və s. Ona görə təccübləndim))