Allah Azerbaycanin milli deyerlerini qorusun

Salam olsun zor ve cetin gun olan Qiyamet gunu bizlerin elinden tutacaq, ayet-ayet gozel sozleri,edebi bizlere oyreden Qurani-Kerim ile dost olanlara! Salam olsun nesibine dusen nemetlere sukr ederek memnun olanlara! Salam olsun xeyre mane olan,zulm etmekde heddi asan qullarinin tovbe edib insafa gelenlerine! Salam olsun Ahiret ucun cetinliklere sebrle sine gerib imanindan el cekmeyenlere! Qurani-Kerimden

Halaldi size. Sanki kohne mehlemde Bakililarla norvuz abu havasi yasayiram..

Əllərinə saglıq.çox bacarıqlı və səmimi xanımsız.çox şeyi sizdən öyrənirik.çox ətraflı başa salırsız.Qolunuza qüvvət!

Qarşıdan gələn bayramlarimiz mubarek olsun.Allah hər bir evə ruzi bərəkət qismət eləsin.Bayram gunundə hec bir ailə başcisin uzunu qara eləməsin ailəsinin yaninda.Amin

Amma bu çətənə dediyiniz qanqal toxumudur ( расторопша, deve dikeni ) çətənədən min qat xeyirlidir. Qaraçıyarın dərmanıdır. Çay əvəzinə bunu dəmləyib içsniz ciyərlərdə yığılan bütün artıqları təmizləyər. Video üçün təşəkkürlər!

Herkesin bayramı muberlek olsun ALLAH sofralara bereket ağızlara tat versin ellerin var olsun 🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿👍

Cox gozel izah edirsiniz ,cox sagolun

Salam.xanim qorqani hazirlayanda.Allah Cəmi ölənləri rəhmət etsin Bayramın Axırıncı cəşənbəsində.Anam hazırlayırdı.Allah Rəhmət etsin.Valedinlərimi.

Xanım salam!!!.bayramınız mübarək!!!.Mən bu usulu ilk dəfə görürəm. Bizlər gorga ı govurub sonra üyüdüruk .ona şəkər ,hil, zəncəfilkeşniş toxumu vəmusqat cövüzü qatırık..çox dadlı olur.bu resept görə zizə minnatdaram. Neçə belə bayramlar keçirəsiniz.👍👍👍👍👍🌷🌹🌸💖🥰🙏👍👍👍👍👍🌷

Çoxsağolun bu çəkilişə görə mən bunu öyrənməy isdəyirdim lap yerinə düşdü .

Salam xanım çox saĝolun ellerinize saĝlıq .buna bizde tenbel qorĝası deyirler. biz berdeliler buĝdanı xelbirden keçirib iri denelerinden götrürürük sonra onu artlıyıb temiz yuyub 4-5saat suda isladıb yenidey yuyuruq çoxlu su elave edib orta xodla buĝda partlıyınca qaynadırıq bu müdet erzinde ara bir qarşdrırırıq sonra suyunu süzüb süfre üzerine serib 3-4 gün ev tempraturunda günde neçe defe qarışdrırıqki suyunu çeksin sonraonu sacda qovruruq tam hamsını qovurub qurtarandan sonra onu yeniden saca elave edib üsdüne birez qatı fason şerbet elave edib tez bir deqiqeye qarışdrıb götrürüb tuj padnosa elave edib yoyuyanda onu deneliyib elimizle yavaşca oxalıyırki lepelensi içinede qoz fndıqı bçaqla doĝrayıb elave edirik süfreye bele veririk kimi hele qorĝa birez soyuyub ilıq olanda kere yaĝını ellerine yaxıb qirĝanı qarışdırır bir klaqram qorĝaya 50-qram kere yaĝı elave edirler qorĝa parıltılı hemde çox dadlı olur qoz fndıqda lap gözel dad verir bunlar hamısı bir arada yeyilende .qar şıdan gelen novruz bayranınızıda tebrik edirem Allah xalqmızın üsdünden qara bludu götürsün sengerde olan saldatlarımızı saĝ salamat ailesine qaytarsın evlad itiren valideyinlerimizin Şehid veren valideyinlerimizin qarşsïnda diz çöküb baş eyib Allah rehmet elesin deyirem mekanları cennet olsun valideyinlerinede sebir diliyirem .

Xanlm sizin elerinize sagliq cox sagolun bilmediylermizi sizin kimi qabliyetli xanmlardan.oyrenirik 👍

salam Xanim ellerinize saglig.Bizde wirin suda 2 3 gun islatib qurubub sonra qovururlar.coox dadtli olur.

cox sagolun xos sozlere gore Allah razi olsun siznen bahem insaAllah ellernize saglig eladi

Salam Xanim.Qarsidan gelen cersenbe bayramlarinizi tebrik edirem hemcinin xalqimizida tebrik edirik. Vetenimizde sulh Eminamanliq olsun Insallah. Amin.menimde Nenem hemese kente boyuk sacda qovurardi Bakiya gelenden sonra balaca sacimiz vardi Oda sizin kimi qazin ustunde qovurardi.ellerinize saqliq. o gunler yadima dusdu.Cox saq olun

salam xanım.sizin hazırladıgınız napaleon salatını hazırladım hamı beyendi.dedilər torta oxşayır görünüşü.cox qəşəng görsənir.zehmət olmasa bir dəfədə günəbaxan salatını hazırlayardız.bizdə öyrənərdik.Allah sizə can saglıgı versin.var olun.aydında başa salırsız.sizdən cox şeylər öyrəndik.əsil evdar xanımsız.Allah sizi pis gözlərdən pis nəfisıərdən qorusun.Amin..

cavablandırdıgınız ücün cox sag olun.həvəslə gözləyəcəm.günəbaxan salatınında görünüşü gözəl olur.qəşəng görünüşlü salatları hazırlamagı cox xoşlayıram

Аллах комейиз олсун бачым.сизин де чершенбениз мубарей.

Salam xanım əllərinizə sağlıq👍🏼🌹

İlimiz ruzulu bərəkətli gəlsin. Amin.

Salam Xanım.Allah ev eşiyinize min bereket versin.Çox sağ olun.

Coox saq olun, illerdir bu usulun sirrini axtarmisham, sizin vasitenizle tanishdim...Yaxshi ki varsiniz, kanalinizi izlemekden memnunam!

Beh beh beh Ela ellerive sagliq 👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

salam xanim siz mohtasamsiz vallah men bir xanim kimi siza heyranam. kas sizin kimi xanimlardan indiki genclarda bir sey oyranmak istaya

Allah bereketinizi bol elesin

ela coxx sag olun yeqin ki inaniram ki yumuşaq ve kövrek cixib mütləq bu üsulnan eliyecem ellerinize sagliq

Çox təşəkkür edirəm çox dəyərli videodur

Ela super alındı rehmetlik anam südle isdadardı noxudu bugdanı fındıgı gozu super olurdu Allah size ömür versin anamı xatırladdız canım gözüm menim

Salam OLSUN bütün izləyicilərə və əziyyət çəkən Xanıma.Hamizin Çərşənbəniz mübarək olsun İnşaallah.Allah ailənizi,əzizlərinizi, balalarınızı, sevdiklərinizi QORUSUN İNŞALLAH! Ocaqlarınız gur yansın,bol ruzi-bərəkətli OLSUN.Sizin də əlləriniz var olsun ki bildiklərinizi bölüsursunuz.

Ruziniz bol caniniz sg olsun qarsidan gelen axir cersenbemiz ve novruz bayramimiz mubarek her kesin ruzi bereketini allah yetirsin sufrelerimiz bol olsun amin

salam xanim cox sagolun ellerinuze sagliq nenenmde anmda bele ederdi

Çox gözəl ellerinize saliq super

çox sag olun meslehetlerinize göre. sufreniz bol ruzulu olsun. bayramınız mübarek olsun. Amin.

sirinli qarabaqlllar bisirir cox lezzetli olur yenede icine bularl vururdu cerez gilleri

milli deyer yalnız Azerbaycanıma mexsusdu gözel Vetenime.❤

Xanim.sizi ve butun abunecilerinizi ilk cerwenbe munasibetile urekden tebrik edirem....Allah haminin ruzisin yetirsin.Allah bu muharibeni de ustumuzden gotursun InwaAllah.Allah butun esgerleri qorusun..menim de bir oglum esgerdi...

MEN OZUMCUN ILIN HER FESLINDE ,NE VAXT UREYIM ISTEYENDE SADECE ARTLIYIB SUDA YUYUB QURUDUB TAVANIN DIBINE AZCA BITKI YAQI ATIRAM VE QARIWDIRIRAM TAM QOVRULANACAN DAHA 3 GUN GOZLEMIREM COXDA GOZEL ALINIR 100 QR SARI KIWMIW ELAVE EDIREM VALLAH SUPERDE ALINIR 🤗🤗🤗🤗🙈🙈🙈🙈🙈

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😎🙂😍

Allah nenenize rehmet elesin

Mende rehmetliy nenemden orgenmiwem maskvada yawasam bele bunu edirem ve bu günde edecem

salam.baci millet pul tapir ki bayram elesin.qovurga falan yada duwmure camaat çorek hayinda.yene de sag olun elleriniz var olsun

Teşekkürler cavabladiqiniza göre

elerine sağlık. hemişe bayramlarda olasız

salam ,axwaminiz xeyir,sabagki du cerwenbenizde mubarek olsun,bereketli olsun,men de bele qovururam axira yaxin sit yag atiram,tewekkur

🙏🙏🙏👌👌👌

salam xanlm menim rehmetlik bibim bunu sirin qovururdu duzda yox pesoklu suda isladardl cox gozel olur sirin

salam.cerwenbeniz mubarek.

Haminin sufresi bereketli olsun.

Salam xankm cox sagolun.

Qovurqa fevral ayının ikinci cümə axşamısıda Naxçıvanda qovrulur və adı xıdır bayramıdır

aaaaaa elerinize saqllq super

ellerinize saqliq bizde bele qovururuq amma islatmiriq Allah ruzumuzu yetirsin inwallah hami istediyi kimi bayram elesin Amiiinn ♥♥

mən şirin xoşlayıram buğdanı

buğdanın hamısının kovrulduğu nasıl anlaşılır? sacda çıtlayan buğda kalmaması mı gerek?

Axsaminiz xeyir XANIM necesiniz vallah her sey cox gozeldir ellerin var olsun hec yorulmayasan ALLAH ruzi bereketini bol sufreni aciq elesin cox beyendim esil kecmis nenelerimuz kimi qovurdun ama menim ANAM kuncutu saca tokende duzlu su tokurdu sonra qovururdu cox dadli olurdu birde bugdani qovuranda goturen vaxt azca kere yagi atirdi yag eriyene kimi herleyib gotururdu hem bugdaya parilti verirdi hemde yumusaq olurdu ve semenin de cox gozeldi seliqelidi temizdi 👍👍

salam qarwidan gâlân bayramlariniz mübarâk âlinizâ sağlık

Salam Bacı Bayramınız mübarək 😊 bəs biz tava istifadə etsək sac yerinə olarmı ?

Mukemmelsiz bir sòzle var olun

Allah bərəkət versin,çərşənbələriniz mubarek

ilkdefedi duzdu govurqa goruremm elivize saglik

canim yeqin ki bunu qalin tavada da etsek olar bu haqqda melumat vererdizde zehmet olmasa evvelceden teşekkür edirem

heç vaxt qorğa qovurmamışam.anam kəntdən çətənə gətirib. qovuracam sabah İnşallah

salam eleykum super

Bereketlı olsun 🙏

Salam qarsidan gelen bayrsminizi tebrik edirem! Xanim, cetene nedir? rusca bilirsinizse yazin da !

Muhteşemsiz! ! !

Bərəkətli olsun. buğdani yuyub qaynar duda pörtub.suzgəcə tökun şəkər.səpib suyu tam çəlilməyə hözləyirok.sonra sufrəyə sərib quruduruq tam qurudumu isti qalin tavada.və.ya.sacda.qpvururuq.isti isti sufrənin arasin tökum azca yağ qoyub ustun örtun ki yumşaq olsun .qovurğani duzlu da.edə bilərsiz.içərisinə kuncut çətənə qovurub qatişdirin. hənc qiz ya oğlanlarin bu iı.evlənəcəkmi buğdayla.niyət edin adin urəyinizdə tutub buğdani isti tavaua.fuzun tək tək ad.tutub baxin hansi buğda.tez yerindən tərpənəcəksə həmən üiz ya oğlan tez.evlənəcək.əlbəttə bu el.sinancidir.Allah butun oğul və qizlarimizi xoşbaxt eyləsin.Amin

Səsiniz çox sakitləşdirir insanı. Reseptlər üçün təşəkkürlər

Salam xanim necesiz xaiw edirem duyu qorqasini da ederdizde bilmirem edmeyi ureyim isdir

Çətənə deyirlər, amma çətənə başqa şeydi. Bu alaqanqal toxumudur. Qara ciyərin dərmanıdır.

salam xanım əllərinizə saglıq.bugdanl qalın tavada qovura bilərəm?

Çox sağ ol xanim sizinle bahem

Ağababa Ağababa təşəkkürlər paylaşımlariniz üçün . bildiyim çox şey var ama yenədə izləyirəm.

heyraniniz nuray xanim

su çərşənbəniz mübarək.xahiş edirəm novruz şirniyatlarının da hazırlanmasını göndərin.

BAYRAMINIZ MUBAREK

Ellerinize sağlık.buğda hansi buğdadandır.hedik bişirdiyimiz buğdadır??

Cox sağolun yaxwiki varsiz 😘😍

Salam xanım .Gözel reseptlere göre çox saqolun . Sizden bir xaişim var çetene nedi? onu mene izzah ede bilersiz? Onu hardan elde etmek olar. Evvelceden teşekkürler

Zehmet olmasa deyin ceteneni de suda isladaq birgun,sonra qovuraq?

Bayraminiz mübarek olsun Bes siz niye yağ vurmursuz? Menim anam her qovurduqca bir qaşiq yağ vururdu qizarana yaxin Deyirdiki ona gorede pariltili hemde yumuşaq olur

sizə qurban olum

biz də eliyirik buğda , noxud, qarğıdalı, boranı tomu və süfrəyə verəndə kişmiş , qovrulmuş fındıq qatırıq

Çox gözəl hazırladız. Amma mən 3 gün duzlu suda saxlayıram hər gün suyun dəyişirəm. Belə edəndə çox yumuşaq olur dadıda bir başqa . Siz edəndə qəşəng görsənir dadın deyə bilmərəm

Naxcıvan metbexidi 😍

Salam.bacı men qovurğa qovurmuşam ama sade.onu indi şiririn suda saxlıyıq qurutsam şirin olar?nece edim ki şirin olsun?

salam baci,ellerive sağliq çox ela hazirladiz size sualim budurki buğda alarken neye fikir verek,alanda ne deyekki bizi aldatmasinlar sizin aldiğiniz buğda eladi

Salam Rəhmətlik Nənəm hazərlayardı amma 7 bitki dənli keşiddən. Noxud mərci buğda kuncud qarğıdalı alaqanqal toxumu balqabaq tumu. Mən o reçeptdən olan qoxurğanı axtarıram amma tapa bilmirəm

Amın.hər kəsə düşərli olsun. bol bərəkətli və ən əsası ucuzluğlu gəlsin

Salam.Qorqa 7 erzaqdan ibaretdir. Buqda,kuncut,cetene,merci,noxud,borani denesi,birde qarqidali gilesi quru olur.Noxudu ,mercini bu gun seher isladib,sabah seher suyunu atib sonra ustune duz tokurem sonra sufrenin arasinda qurudub az az tokub ayri ayri qovururuq noxudla merci ayri qablarda isladilir ve ayri qo rulur.Qovura qovura sufrenin arasina tokunki qurumasin.Sonra o biri erzaqlari qovur.yalniz borani denesini sufrenin icine tokmeki dene yumsaq olmasin.bayraminiz mubarek.

Sizdən alma sirkəsi barədə soruşmuşdum

Xanim ceteneni hardan almaq olar? Size Masallah cox heveslenirem size baxanda

Canm qovurganı nece saxlamaq olar ki günlerce yumwaq qalsın.cavablandrsaz sevinerem.

Biz buğdanı əvvəl islatıb neçə saat sonra üç dört saat bişiririk sonra süzüb qurudururuq on onbeş günə təmiz quruyur Sonra onu ağır çuğun qazanda qovururuq İsti isti üzərinə bir stəkan bitki yağı tökürük Gedib gəlib qarışdırırıq buğda yağı tam canına çəkir yup yumuşaq xırt xırt olur Məncə hər kəs bunu bir dəfə də olsa yoxlasın hər kəs çox çox bəyənir yeyənlər Doğrudur bir az çətin mərhələlərdən keçir Bir də qovurğanı tam qovurmaq lazımdır nə az ki bərk olsun Nə çox ki yanıq tamı gəlməsin

Geceden suda saxlasam olar seher qovurmag ya olmaz baci ??

salam su cersenbeniz mubarek nece bele bayramlara cixasiz

qovurgani ciy ciy yuyub qaynadirsan , suzub biraz serib qurudursan,ve sonra qovurub icinin edevalarini qatirsan yup yumusaq qorga alinir bunuda siniyin

salaam xanim su cerwenbeniz mubarek .Xanim olar ki qovurqani tavada eliyim cunki mende sac yoxdu ve tavada nece biwirim ki yumwaq alinsin evvelceden tewekkurumu bidirirem

Salam xanım. Buğdanı biz də sizin kimi qovururuq. Çox əla alınır. Amma çətənə ilk dəfə eşiidirdəm. Çətənə tumu tapmaq olurmu?)))) Sonra narkotik alıcısı adı ilə bizi tutarlar))) Bir də qovurğanı azca yağ qatıb qovuranda da çox dadlı olur. Yeməklə bitmir.