Рет қаралды 95,477
/ @greenkitchen.
المطبخ الأخضر دلال حناوي
المقادير لبن بقرعه لحمه شقف
-2كيلو لبن
-ملعقه ونصف نشاء
-نصف كوب ماء لحم أو ماء عادي
-لحمه شقف كبيره حسب الذوق
-نصف كيلو قرعه مع ذلك حسب الذوق
-منكهات
بصله زنحبيل ورق غار هيل
-دهنه أو سمنه أو زيت
الكويه
دهنه
توم مدقوق كزبره ناشفه
صنوبر وملعقة لحمه وملعقة دهنه او سمنه
مقادير قرعه بلبن بلحمه ناعمه
المقادير
-1كيلولبن
-ملعقة نشاء
-نصف كوب ماء لحم أو ماء عادي
-ربع كيلو لحمه
-دهنه او سمنه او زيت
-2حبتين بصل
-ملعقه صغيره توم
زنجبيل مع منكهات عطريه
-بهار حلبي
الكويه على الوجه
نأخذ قليل من اللحمه التي حضرت نضيف لها كزبره خضراء ورشة فلفل
صنوبر ولوز للزينه
ملعقة دهنه صغيره جداً نضعها بلنهايه