偶爾刷到了你的影片，感覺很有意思，因為看到了你在製作過程中額外添加了一張圓形濾紙。我有些好奇想問為何，加濾紙是為了加大萃取時的壓力嗎？另外想請教你使用新款brikka的心得，因為在結尾前你在影片提到了頂部壓力有些小，我不太清楚新款的頂部如何調整以獲得更好的效果。我此前用的是老款的Brikka，頂部是一個相當大的壓力配重閥，但我好像很難駕馭這台咖啡壺，煮出來的表現一直很不穩定，感覺很多時候過重導致下面水流頂不上來。另外我的舊款Brikka也常出現你拍到的側邊水汽露出，甚至從底部安全閥門噴出，還蠻驚險的。