Qual a diferença entre um túnel de congelamento e uma câmara de congelados?

Рет қаралды 7,493

FRIGOCENTER - Indústria de Refrigeração

Жыл бұрын

Neste vídeo apresentamos as diferenças entre um túnel de congelamento e uma câmara de congelados. Genericamente, o túnel de congelamento tem como objetivo congelar a maior quantidade de produtos no menor tempo possível. Já o objetivo da câmara de congelamento é de conservar os produtos, previamente congelados, e manter os mesmos na temperatura ideal. Abordamos ainda diversas características de cada um dos equipamentos, inclusive o uso de câmaras de congelamento de uso misto.
Assista o vídeo sobre o Túnel de congelamento estático UCD: • Video
Assista ainda nosso outro vídeo sobre compressor Scroll com sistema EVI:
• Compressor Scroll com ...
Como é calculada a carga térmica?
• Como é calculada a car...
Ficou com dúvidas? Deixe seu comentário que responderemos.
Acompanhe também nossos outros canais:
Site: www.frigocenter.com.br/
Blog: frigocenter.com.br/blog/
Instagram: / frigocenterbr
Facebook: / frigocenterbr
Linkedin: / frigocenter

Пікірлер: 23

@lassancepimenta3811 Жыл бұрын

A inteligência do projeto é a alma do negócio! Pensar melhor as necessidades e os problemas é fornecer ao cliente a melhor solução: pode não ser a instalação "mais barata", mas será aquela onde a verdadeira relação Custo/Benefício será implementada no seu ótimo! Economia de energia. Economia de manutenção. Economia de operação. Otimização de resultado! Parabéns à FRIGOCENTER!!!

@BrunoFernandes-hs8kn Жыл бұрын

Aprendo muito mesmo sendo novo na área... trabalho em uma empresa de fabricação de sorvete e picolé na área de manutenção... parabéns é top de mais cada dica

@sebastiaosoares6584 Жыл бұрын

Muito obrigado vc conseguiu me ajudar muito estou exatamente com esse problema, uso minha câmera pra tudo pra congelar pra armazenar o produto pronto e pra armazenar matéria prima ainda , agora vou fazer um túnel de 5,50 por 1,40 obrigado

@marcooliveira6823 Жыл бұрын

Show 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@luizantoniogoncalvesdeazev8491 11 ай бұрын

Ótima explicação. Obrigado por compartilhar.

@robertodias1839 11 ай бұрын

muito bom

@washingtonwashington5702 11 ай бұрын

Boa noite, Consigo produzir gelo em um túnel de congelamento?

@eu.jrrefrigeracoes Жыл бұрын

Quero fazer o curso

@chefeloyalcantara4425 2 ай бұрын

Estou pensando em fazer um ultra congelador para um armário de pao. Feiro com painel de PIR. Vocês tem algum modelo

@will-dp9li 8 ай бұрын

Forma gelo ? Qual a diferença do ultra congelador pronto para salgados , ou seja se formar cristal de gelo no produto .... me explica lmelhor sobre isto

@osmarribeiro5231 Ай бұрын

Estamos precisando tunel cong.800k hora semi novo.

@user-jc1dk7ci4n 11 ай бұрын

Olá,amigo,na classificação do,isolamento,o que importa é só medidas na espessura em mm ou a densidade também influi Digo p1,p2,p3, P3 é melhor é a massa. Densa é mais eficaz

@lassancepimenta3811 Жыл бұрын

A especialização de função de cada sub-sistema leva a uma melhor dinâmica no trato do conjunto. Usar um sub-sistema agregando trabalho pode, em princípio, "sair baratinho", mas não será a melhor ação já que irá implementar ao sub-sistema uma operação adaptada e não especializada. Claro está que o contrário também é desperdício, isto é, a elevação da complexidade agregando mais e mais sub-sistemas, problematizando a "solução" até o absurdo de custoso de implantação, de operação e de manutenção! Como diriam os antigos: In Medio, Virtus - na medida, a virtude; e a virtude não é a equidistância dos extremos, mas a medida certa, própria, adequada, correta e harmônica para a solução.

@franciscocunha3337 Жыл бұрын

Boa noite cristiano,parabéns pelo seu esclarecimento sobre o assunto , estamos adquirindo um equipamento da frigocenter para um cliente aqui em Baturité Ceará , que podemos fazer mais parcerias assim

@frigocenter-industriaderef8942 Жыл бұрын

Olá Francisco! Que legal saber. Sem dúvida ainda faremos muitos outros projetos juntos.

@cesaraugustodasilva7355 Жыл бұрын

Boa noite, Cristiano. Por quê o nome de Túnel de Congelamento "Estático"?

@frigocenter-industriaderef8942 Жыл бұрын

Ótima pergunta Cesar. Nós chamamos de estático pois o cliente entra com o carrinho de produtos e deixa lá por um período. O contrário seria o contínuo. No contínuo os produtos entram no túnel por um esteira e saem, automáticamente, do outro lado.

@BrunoSantos-by7so Жыл бұрын

O tunel de congelamento na minha empresa é do tipo continuo, usamos para congelar batatas que entram no tunel apos passar no fritador Antes ele trabalhava 48 horas sem parar, hoje nao conseguimos passar de 12 e temos que fazer o degelo O que pode ser ?

@frigocenter-industriaderef8942 Жыл бұрын

Olá Bruno. É um pouco difícil dizer, sem conhecer maiores detalhes do túnel. Como você me diz ser um túnel contínuo, deve ser um túnel de leito fluidizado, correto? Geralmente túneis contínuos tem algum tipo de sistema, geralmente pneumático, para retirada da névoa criada no evaporador. Talvez esse seja um problema. De qualquer forma, é difícil avaliar sem conhecer melhor o equipamento e sua aplicação.

@BrunoSantos-by7so Жыл бұрын

Para que serve air balance do túnel de congelamento continuo ?

@frigocenter-industriaderef8942 Жыл бұрын

Olá Bruno, assim como comentado anteriormente, preciso entender melhor o equipamento. Sendo contínuo, ele pode ser um sistema para controlar a pressão interna do túnel em relação a externa, evitando entrada de umidade externa pela porta de entrada e saída do túnel.

@BrunoSantos-by7so 11 ай бұрын

@@frigocenter-industriaderef8942 muito obrigado