Também acho chato esses vídeos no meio

Eu que agradeço o feedback! 🤜🤛

Opa! 🤜🤛

Uhuuu! Obrigaduuu

Obrigado! Qualquer dúvida, estarei aqui ;D

Boa tarde amigo vir esse vídeo tenho uma lanchonete e estou pensando em comprar uma fritadeira óleo e água e estou em dúvida se elas são Boa ou só propaganda, se realmente agente economiza em óleo e trabalhoso lhe da com esse tipo de fritadeira ,me diga vc q trabalhava com outra fritadeira comum qual a vantagem ,pq amigo estou numa dúvida danada pois comecei a pouco tempo e meu negócio estar crescendo agora não sei vc mas pra mim foi bem ralado chegar até aqui e agora estou conquistando meus clientes não foi fácil por isso q tenho dúvida na compra ..

Boa tarde amigo vir esse vídeo tenho uma lanchonete e estou pensando em comprar uma fritadeira óleo e água e estou em dúvida se elas são Boa ou só propaganda, se realmente agente economiza em óleo e trabalhoso lhe da com esse tipo de fritadeira ,me diga vc q trabalhava com outra fritadeira comum qual a vantagem ,pq amigo estou numa dúvida danada pois comecei a pouco tempo e meu negócio estar crescendo agora não sei vc mas pra mim foi bem ralado chegar até aqui e agora estou conquistando meus clientes não foi fácil por isso q tenho dúvida na compra ..

Olá Selma! Tudo bem? Obrigado pelo feedback, para adquirir uma elétrica pequena ou diversos outros modelos você encontra em nossa plataforma neste link: www.b2seller.com.br/ Basta na barra de busca digitar fritadeira eletrica e escolher o modelo que mais agradar a você Importante salientar que na plataforma temos somente distribuidores registrados oficiais das marcas

Não sou especialista, mas creio que não, pois neste modelo a resistência fica no fundo, e a função da água é ficar no fundo abaixo da resistência.

Fala meu nobre, obrigado pelo elogio! Rapaz, por esse volume acredito que uma pequena de 5 litros já conseguiria lhe atender com folga viu, mas claro que precisaria de mais alguns detalhes como em quanto tempo precisaria produzir esse quantidade e quantas gramas em média tem cada unidade desses empanados. Qualquer coisa nos chama no What's app do site: www.b2seller.com.br que pode trocar uma ideia melhor com algum especialista

Opa, e aí Andre, tudo bem? Bom, você está em uma linha de pensamento bem correta mesmo, porém, eu lhe recomendaria uma zona fria de óleo somente e não água e óleo (nesse vídeo aqui eu explico melhor a diferença: kzfaq.info/get/bejne/d5meadma3q29aX0.html), assim você ainda consegue ter o mesmo sistema de filtro para durabilidade do óleo sem necessitar de água, nem de sal e também elimina a possibilidade do problema de transbordo

Olá! Para pasteis é preferível os modelos estilo tacho, conforme estes no link abaixo: www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR&f=273&SortType=1

So óleo

Opa Adriano! Esses e muitos outros você encontra em nossa plataforma especialista no segmento gastronômico: www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR

Olá Adriano! A coifa é sempre uma boa recomendação, referente aos respingos, sim sempre terá um pouco e principalmente pela correria de colocar e retirar os cestos.

Seria a água e óleo, no vídeo acredito que menciono sobre ela, mas no canal tem outros vídeos que abrangem o tema também

Olá Raphael! Este grupo G.Paniz, incluindo Metalcubas, são conhecidos pela alta qualidade nos equipamentos e atendimento eficiente de assistência técnica, mesmo com um índice muito baixo de problemas. Referente a qualidade e durabilidade é uma marca extremamente recomendada

Opa, a princípio sim, ela puxa 2.700w em 110v, mas seria interessante dar uma olhadinha no manual disponível no site do fabricante a respeito da instalação

Fala Gilberto! Em salgados, para economia de óleo a zona fria é mais indicada. Em produtividade nos momentos de muita demanda ao mesmo tempo a menor se ela tiver uns 4000W vai ser mais ágil, porém queima mais o óleo. Então a melhor opção de todas para equilibrar seria uma zona fria de 8000W, que aí você teria boa resposta em altas demandas e ainda economia de óleo por conta da zona fria.

Olá Leandro! No seu caso o ideal por segurança seria uma fritadeira duas cubas, ou então caso optasse por uma zona fria pela economia de óleo, você teria que seguir religiosamente o procedimento de ser sempre o mesmo alimento no processo. Ex.: Colocou batata, os dois cestos devem ir batata, retire estes e o próximo processo pode ser com outro tipo, que aí não misturará os sabores, somente vai misturar no caso de uma cuba zona fria, se colocar cada cesto com um tipo de alimento ao mesmo tempo.

@@b2selleroficial Muito obrigado.

Fala Fabrício! Tudo bem? É normal sim, isso acontece por que há perda de óleo que fica no próprio produto quando retirado da fritadeira e isso é bem normal

Fala meu bom, obrigado pelo feedback!! Seguinte, no geral é sempre bom entender mais a fundo o negócio, produtos e público para conseguir recomendar a fritadeira mais precisamente, mas... No resumão mesmo, se você vai ter um produto de muito resíduo como carro chefe e ainda assim também precisa de uma boa produtividade que você possa controlar também o consumo elétrico, tem um modelo que chama FOE 8000 da Metalcubas que é zona fria (lhe economiza óleo por conta da zona fria) e possui duas resistências independentes, então você pode utilizar a potência extra da segunda resistência somente quando realmente precisa. Detalhe que ela é uma única cuba com dois cestos, aí tem que tomar o cuidado de o alimento que está no processo de fritura ser o mesmo para não correr risco de pegar gosto, tirou os dois cestos, aí pode tranquilamente colocar com outro tipo de alimento que não pega, mas no processo de fritura precisa estar o mesmo produto. Espero ter ajudado, qualquer coisa grita

Olá Leo! Tudo bem por aí? Rapaz aí podemos ter um impasse, se o peixe que você vai fazer solta muito resíduo, talvez uma água e óleo ou zona fria seriam as melhores opções na economia de óleo. Porém, caso contrário você pode estar optando por uma comum de apenas óleo com duas cubas, aí você conseguiria fritar batata em uma cuba e peixe na outra ao mesmo tempo, o que lhe daria uma boa produtividade em alta demanda, visto que no caso de fritadeiras água e óleo ou zona fria de cuba única com dois cestos precisam necessariamente que o produto seja o mesmo nos dois cestos durante a fritura e só pode colocar outro tipo após retirar o atual para não pegar gosto.

Eu posso colocar só o óleo na fritadeira a água e a óleo

Olá Isabele! A lógica segue sendo a mesma, potência x qtd de litros. Fritadeiras menores são superiores em porções (quando tem muito liga e desliga) e para períodos mais longos seria a zona fria. No seu caso infelizmente a 8000w (zona fria) não terá em 110v por conta da potência. Ratificando que o que estou lhe passando aqui é uma resumão. Todo caso deve ser analisado isoladamente para poder recomendar o equipamento correto 😊

Opa! Essa é elétrica

Fala meu bom! Olha, nessa linha de peixe, sushi e etc. Teria que analisar bem a quantidade de demanda que você tem, mas por cima assim, as fritadeiras zona fria acredito que atenderiam legal por ter a função de filtro e economizariam uma quantidade bacana de óleo para você. E já que você pediu indicação, nós temos disponíveis diversos modelos em nossa plataforma inclusive essa: www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR&f=362&SortType=1 Se sua demanda não for tão alta ou tiver muita variação de demanda, ou seja, você não mantém a fritadeira ligada por um período de 1h pelo menos, fica muito liga e desliga, talvez uma duas cubas até por poder fazer ao mesmo tempo dois tipos diferentes de produtos seria mais indicada: www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR&SortType=1&f=399 Qualquer coisa, só chamar o pessoal no what's que lá eles trabalham bastante nas dúvidas também

@@b2selleroficial obg amigo ! Então vou precisar de uma fritadeira elétrica Quero uma robusta bom custo e benefício , vou usar ela mais o menos de intervalo de 20a 20 minutos até menos vai ficar ligada uns 10 minutos a cada vez que usar Vc acha que Alguma dessas que vc me indicou vai me servir ? Abraço obg pela atenção

Olá, somente com essa informação é complicado recomendar uma kkkk, mas chama nosso pessoal no what's pelo site, lá eles lhe farão mais algumas perguntas para conseguir identificar a ideal para você: www.b2seller.com.br/

Olá! Não não, somente Óleo, gordura vegetal vai acabar com a função de filtro e consequentemente economia da água e óleo

Só com a informação do tipo de produto eu diria zona fria

@@b2selleroficial tem alguma em específico que pode me indicar?

Nesse caso, de somente óleo sem zona fria já atende muito bem

Quero p uma alta demanda de batata pré frita e peixes

Opa! Primeiramente obrigado pelo comentário e desculpe a demora em responder kkkk. Olha, eu lhe aconselharia, por mais curto que seja o intervalo a baixar a temperatura quando não estiver fritando, muito tempo ligado em 200, pode ativar o termostato de segurança e você ter que resetar a fritadeira, pode começar a criar uma fumaça desnecessária, além de se tiver com resíduo no óleo pode acontecer de saturá-lo mais rápido, então use e abuse da potência da fritadeira, baixar para uns 150º nos intervalos já estaria de bom tamanho

Exatamente

@@b2selleroficial obrigado amigo

Aqui nesse link tem diversos modelos Maria: www.b2seller.com.br/products/search/?ProductsSearch.Category=&search_param=all&Product=fritadeira

E aí Samuel! Tudo blz? Vou te dizer que tem razão kkkk, porém ainda acho que para você deveria ser uma duas cubas, assim você faz o empanado em uma delas saturando mais aquele óleo enquanto que o outro lado somente com batatas conserva mais. Sem contar que é bem provável que você vá desligar o equipamento e religar várias vezes por conta de ser porções, aí a pequena se sobressai na velocidade de aquecimento também

Olá Joselita! Aqui o link com todas disponíveis no site: www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR

Olá, na faixa dos R$ 200,00

Feedback anotado, melhoraremos nós próximos 🙂

Fala muito se loco

Olá Adalio, todos os dados presentes nos vídeos são coletados de fabricantes, reguladores e profissionais do ramo e acredite, em todos estes anos, apesar de você especificamente não ter buscado ou não conhecer pessoas do seu círculo social que buscavam fritadeiras que atingissem 300º ou acima, em contato com algumas das pessoas que trabalham nas entidades já mencionadas, existia MUITO essa procura. Nada neste vídeo ou em qualquer vídeo do canal é recomendado de forma leviana ou somente tirada da minha cabeça, temos muita consultoria de vários profissionais atuantes das áreas, nada que aqui foi recomendado pode trazer riscos aos operadores, bem pelo contrário, acredito que tenha assistido o vídeo por completo e tenha visto que a recomendação é que busquem equipamentos COM o selo do Inmetro, justamente pelos riscos, além de vários outros cuidados que se deve ter.