Quali funghi raccogliere? I 10 funghi COMMESTIBILI più PREGIATI in Italia.

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Quali funghi raccogliere? I 10 funghi COMMESTIBILI più PREGIATI in Italia.

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Malati di Boletus

Күн бұрын

Пікірлер: 129

@Ilmarenghi 9 ай бұрын

Al contrario di alcuni commenti, mi hai dato almeno un idea sui funghi che si possono apprezzare qui da noi! Continua così, iscritto💪

@malatidiboletus 9 ай бұрын

Ovviamente è un fattore personale, comunque apprezzo! Grazie mille

@MarcoMello-sr1rc 9 ай бұрын

Sintetico ma interessante. Ovviamente va a gusti ma nel complesso utile, iscritto

@malatidiboletus 9 ай бұрын

Grazie Marco

@antoninosaia6565 9 ай бұрын

Quarda che l Ovolo si può confonder solo con l.amanita mascara e non con l..amanita falloide 😅

@berardinototaro1044 10 ай бұрын

Avete dimenticato ipleurotus ferulae e pleurotus eringy! Sono fra i migliori!

@user-pp1qx9zw9e 9 ай бұрын

Mancano cardoncello delle nostre Murge, pleurotus ostreatus pleurotus Eringi.

@alessandromazzanti6168 9 ай бұрын

@@user-pp1qx9zw9e @@aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

@paolofrancella1985 10 ай бұрын

Per me il migliore è il clitocibe geotropa... dalle mie parti conosciuto con il nome di cardinale bianco

@Gomera9143 10 ай бұрын

Classifica sulla quale ci sarebbe da discutere, non vedo i pleurotus come il carboncello, non si menziona il lardaiolo (hygrophorus russula) e nemmeno l’Infundibulicybe geotropa (agarico geotropico) molto migliori del lactarius o della colombina verde.

@malatidiboletus 10 ай бұрын

Certo, come ho specificato è una classifica in base al mio pensiero personale, ovviamente per ognuno può essere diversa!

@malatidiboletus 10 ай бұрын

C'è ne sarebbero molto altri da indicare! Grazie

@trafenco 9 ай бұрын

e il pratarolo😂 io lo trovo ottimo, comunque concordo con i primi due posti, avrei messo il galletto al terzo

@MarcoDilillo-iw5eh 9 ай бұрын

Iscritto😉interessante

@malatidiboletus 9 ай бұрын

Grazie♥️

@francopardini5308 9 ай бұрын

A casa mia.pioppini,poi porcini e ovoli.poi camterelli. Gli altri interessano poco

@Fungomania 10 ай бұрын

Bel video didattico

@malatidiboletus 10 ай бұрын

Graziee, semplice ma utile

@carlomariakrol4842 10 ай бұрын

@@malatidiboletusconcordo!

@ciglio6736 10 ай бұрын

Il 4 e il raspacenere ...o galluzzo e il prugnolo😂😂

@marcello9263 Ай бұрын

Mio parere: al terzo posto il sanguinello, quarto galletto e quinto le trombette dei morti🔝🏆💪🇮🇹🍸🥂🌳

@idabotti6952 10 ай бұрын

Rocca di papa lo scorso anno morte tre persone con. I funghi.. Mai successo era, che dolore ❤❤❤

@claudiogiongo2540 9 ай бұрын

Classifica non corretta dimentica altre 4/5specie eccelse

@malatidiboletus 9 ай бұрын

Uscirà a breve un video dedicato!

@taga4303 10 ай бұрын

La russula aurata cruda con olio e sale , non fa rimpiangere l ovulo, anzi... Per me è fra i primi 5

@michelecosseddu2666 10 ай бұрын

Su menzus est su tuntunnu de erula

@maurobertelloni3711 Күн бұрын

❤❤❤❤❤❤❤ L'ovulo è il mio preferito

@Santacruz1944 7 ай бұрын

Una classifica che NON condivido!

@giacomostrizzi8157 10 ай бұрын

Ci si dimentica della Fistulina Epatica,lo steccherino dorato o trippa di pecora,il Lutescens,la manina vinaccia.Signori raccoglitori abbiamo aggiunto altre 13 specie commestibili.❤😊😊😊😊😊😊😊

@tranfomario791 10 ай бұрын

Buongiorno una precisazione, l'amanita cesarea può essere confusa con l'amanita muscaria e non con la phalloides come dice....

@malatidiboletus 10 ай бұрын

😉

@antonioroio9760 10 ай бұрын

Sbagliato. Tutti i libri scrivono che, da ovulo chiuso...vietatissimo raccogliere, perché è uguale alla phalloides.

@antoniobenevenga4652 10 ай бұрын

@@antonioroio9760 c'è un modo di riconoscerlo anche ad ovulo chiuso, basta tagliarlo verso la metà in senso longitudinale, se si nota una striscia gialla in zona gambo e caesarea.

@antonioroio9760 10 ай бұрын

@@antoniobenevenga4652 sicuramente. Ma se incontri la forestale ....

@turibolx66 10 ай бұрын

Il porcinello o gambette anche nella versione rossa non esiste più? 😂 molto meglio di molte specie elencate e non c’è rischio di confonderlo con specie velenose, molto diffuso vicino alle betulle

@gianmariapecorari2026 Ай бұрын

Mancano i free detti i pircini dal gambo rosso buonissimi

@serpoll7191 28 күн бұрын

ma sono velenosi

@silvanotoni1318 10 ай бұрын

Funghi che mi piacciono tanto sono i pioppini

@giacomoavitabile4912 10 ай бұрын

Siamo in due .per me sono i migliori

@rexsansevero2201 10 ай бұрын

Boletus aereus viene chiamato Bronzino ,non l' edulis!

@user-vh7ww1ow5r 2 ай бұрын

Buoni esperto di madre natura Dio io 👍🤣🤣🤣

@vincenzogalvagno697 10 күн бұрын

Hai proprio dimenticato il gruppo dei pleurotus, x alcuni raccoglitori, specialmente al sud il numero 1 insieme ai porcini ed agli ovuli!!!

@lucacheccucci4820 9 ай бұрын

E il clytocibe geotropa ?

@malatidiboletus 9 ай бұрын

Uscirà un video dedicato♥️♥️

@citikane59 9 ай бұрын

Ma mettere il gambesecche prima dei finferli...😂

@jordanmilev733 8 ай бұрын

che risatta..eccelente,poi...questione di gusto

@trotaarresi9503 7 ай бұрын

I gusti sono soggettivi io preferisco un altra classifica. Si scrive ovoli gli ovuli sono un altra cosa. Poi per esempio agrocybe aegerita è uno dei primi per me

@giannacio7774 9 ай бұрын

E la grifola frondosa e l urioun?

@giannacio7774 3 күн бұрын

E lo steccherino dorato? L avete dimenticato...e le trombette dei morti?

@franckinsal4368 8 ай бұрын

Manca il cardoncello che non si può non mettere in top 10

@malatidiboletus 8 ай бұрын

Stai aggiornato con gli altri video che usciranno delle sorprese sui Cardoncelli! Li sto coltivando in casa💪🏻😍

@adrianobigonzi2567 Ай бұрын

E il turino precisamente psaliota urinascens?

@claudiocerruti4036 10 ай бұрын

Per me ovuli migliori 😊dei porcini

@adrianobigonzi2567 Ай бұрын

I prugnoli non per tutti i palati!

@giuseppebenvenuto6086 10 ай бұрын

Lun ico dubbio è che i velenosi sono quasi simili ai buoni (per i non esperti).

@malatidiboletus 10 ай бұрын

È vero..facile confonderli bisogna fare molta attenzione e studiare molto

@antonioroio9760 10 ай бұрын

I non esperti non devono raccogliere e mangiare ogni tipo di funghi. Anche mangiare troppo i porcini fa male come è vietato farli mangiare ai minori di 12 anni. I funghi velenosi nella maggior parte avvertono la loro velenosita con colori e forma, come tanti altri esseri viventi

@antonioroio9760 9 ай бұрын

@@brunocalvia5831 bravo. Ma se ha il patentino e ogni 5 anni frequenta il corso di aggiornamento, basta conoscere le famiglie. Consiglio di frequentare anche un corso di tossicologia per esempio per i prataioli (alcuni non sono commestibili) è consigliato di non raccogliere quelli col cappello molto grande per via dell'inquinamento. Strano che non vengono raccolti i pioppini (da non confondere con i chiodini) e i lattari che rilasciano coloro rosso o arancione Anch'io quando vedo un fungo strano ....non lo raccolgo ma lo fotografo,...nel cestino può inquinare altri funghi

@antonioroio9760 9 ай бұрын

@@brunocalvia5831 pensa che da nostre parti Abruzzo, a parte quest'anno ( siccità e da luglio che soffriamo), vengono da altre regioni per i lactarius drliciosus e sanguiflus. Quest'anno è scarso a funghi, neanche i chiodini pur buoni, ma raccolti in secondo piano. Niente di niente. Da noi se ti becca la forestale senza licenza e senza aggiornamenti sono multe salate, anche se raccogli funghi velenosi (devi dimostrare una mostra micologico) Buona serata segui il consiglio. Corso di tossicologia, ci sono funghi che fanno male davvero oltre alle amanite.

@vincenzogalvagno697 7 ай бұрын

La classifica è troppo personale, qualche errore nei nomi si può evitare accostando il nome latino, e le varie specie di pleurotus meritano di essere al 3/4 posto, mentre non li hai neppure inseriti....

@alessandrocerutti621 10 ай бұрын

Forse vi siete sbagliati: l’ovolo reale é confondibile con l’amanita muscaria non con la falloide

@eziomainardi1255 10 ай бұрын

È confondibile con la phalloides se ancora chiuso nella volva. Con la muscaria è confondibile se questa è sbiadita di colore.

@annabigicchi6915 Ай бұрын

Io raccolgo solo 3 qualità x che li conosco bene i. Porcini pioppini e finferli

@user-xi8nb6yv7p 10 ай бұрын

Tutti gli anni succede che qualcuno rimane intossicato,nel dubbio e'meglio non mangiare nessun tipo di fungo, meglio una bistecca.

@malatidiboletus 10 ай бұрын

Confermo..! Purtroppo..

@pepeyo511 10 ай бұрын

meglio stare a casa.

@antonioroio9760 10 ай бұрын

Specialmente se i bovini sono allevati con concimi e e medicine. Per la raccolta dei funghi basta fare un corso e seguire le norme. Mangiare funghi in giuste quantità è utile al metabolismo.

@Mari-fn7nr 10 ай бұрын

Se muore qualcuno avvelenato meglio così ci sono meno cercatori di fanghi. 😂

@pepeyo511 10 ай бұрын

credo che sia una morte terribile. Ma, piuttosto sa qual'è il problema vero. Che costoro sedicenti fungaioli fanno un macello poiché non ne rimane uno in piedi.Io mi chiedo: se conosci e cogli solo i canonici porcini, come solito, che bisogno c'è di staccarli! caspiterina.@@Mari-fn7nr

@gaelromoli895 9 ай бұрын

E il prugnolo?

@malatidiboletus 9 ай бұрын

Uscirà un video!

@meloparente Ай бұрын

I prugnoli n. 1 in assoluto. Ma solo pochi li trovano. Fuori classifica. Meglio così.

@user-li1mk5rk8i 17 күн бұрын

Metterei sullo stesso piano ovulo e porcino.A crudo come insalata l ovulo è superiore a tutti i funghi.

@dinopalmonari3125 10 ай бұрын

E per me" il fungo più buono è il prugniolo che si trova sul appenino toscoemiliano

@malatidiboletus 10 ай бұрын

Ciao si è profumatissimi molto buono ma spesso sconosciuto da molti

@guidodimaggio72 10 ай бұрын

Giusto...sono i migliori Conosco un posticino a 100 mt da casa vicino a Monghidoro dove puntualmente tutti gli anni riempe il paniere. Ci faccio delle Tagliatelle uniche.

@antonioroio9760 10 ай бұрын

Non solo in Toscana . Ha un forte odore di farina, facilmente vermato. Da provare crudi su un piatto di riso cotto.

@tigrottino68 9 ай бұрын

Quelli non sono boleti edulis ma aureus , il cantarello cybarius non è il finferlo ma galletto o giallarello e funghi pregiati ce ne sono di migliori

@ugomorandin1704 7 ай бұрын

La russula mustelina e la vesca,a parere mio sono speciali,secondo me ,la classifica va un po' rivista!!

@alessandrocarnevali7019 9 ай бұрын

Ma le trombette dei morti no? Il tartufo?

@malatidiboletus 9 ай бұрын

Uscirà un video dedicato♥️

@pasquale1952 8 ай бұрын

Il tartufo non è un fungo!!! 😮

@remomerli8541 8 ай бұрын

Nella lista mancano gli ordinali gentili e le vescie funghi migliori di alcune specie che avete elencato poi le finferle mostrate si chiamano gallinacci e esistono di due specie e infine mancano le vere finferle che sono anni che non ritrovo studiate gente

@adrianobigonzi2567 Ай бұрын

A chi da anni non trova fingersi,lo indirizzo a pietralunga Perugia umbria

@adrianobigonzi2567 Ай бұрын

Mi scuso finferli

@davidegramigni8083 10 ай бұрын

Ma i prugnoli?? Le trombette dei morti? Io li metterei tra i primi 10

@malatidiboletus 9 ай бұрын

ARRIVERÀ IL VIDEO A BREVE!♥️

@user-xi8nb6yv7p 10 ай бұрын

Nel dubbio e'meglio non man

@user-sk8qs8xk1c 10 ай бұрын

Ma il badiossssss????......

@malatidiboletus 8 ай бұрын

Faro un video per loro!!

@adrianobigonzi2567 Ай бұрын

Sicuramente chi sconsiglia di mangiare crudo il bronzinonon conosce e non è buongustaio

@fiodortrotski5776 29 күн бұрын

Ma resta in salute!!

@antoninosaia6565 9 ай бұрын

E il piede di capra o pez 🐐 😅

@Roberto_Toto 7 ай бұрын

@user-py1uo8ho4l 10 ай бұрын

Il porcino più pregiato è il boletus regius

@user-bs4tm3wo8h 7 ай бұрын

Vbb in

@pepeyo511 10 ай бұрын

Il porcino più pregiato è l'aereus, no l'edulis.Comunque il primo posto lo merita il pleurotus ostreatus

@ernestocicero5341 10 ай бұрын

Perfettamente d'accordo con lei..... purtroppo se ne trovano pochissimi

@giulianobarbieri3875 10 ай бұрын

Nella lista è assente il prugnolo primaverile molto deliziosi con tagliolini od in frittata. 😅😊

@pepeyo511 10 ай бұрын

come darle torto!@@giulianobarbieri3875

@eziomainardi1255 10 ай бұрын

Nessuno ha citato il tricoloma nudum. Il suo profumo inebria e coinvolge gastronomicamente. Consideriamo anche che i gusti sono soggettivi e non analitici.

@pepeyo511 10 ай бұрын

se ha tempo ai primi di dicembre, anche oltre, faccia un salto ai pioppi che costeggiano piccoli fiumi che delimitano i campi. Qui dove attualmente risiedo li chiamano geloni poiché nascono molto tardi@@ernestocicero5341

@MarioRossi-he6pu 9 ай бұрын

...l'Amanita Cesarea sI chiama "OVOLO" buono ...non "OVULO"...gli "OVULI" li hanno le nostre mogli e tutti i mammiferi in genere...attenzione alle parole, fanno la differenza, non offendiamo le nostre mogli per favore ok? L'italiano é una cosa seria, le nostre mogli anche!!!

@lorenzoleone8715 10 ай бұрын

Il cardoncello è tra i migliori g

@giosueconte743 10 ай бұрын

Chiedo ma il cardoncello lo si conosce o magari perché si trova solo al Sud non viene considerato è penso che il porcino sia troppo valutato ricordo che al sud di trovano pure i funghi Detti Amarieddi in dialetto

@malatidiboletus 8 ай бұрын

Ciao! È uscito il video dove li coltivo in casa, a breve altri 2 video su di loro mangiato e BUONISSIMO 😊

@giuseppeloddo3739 5 ай бұрын

9@@malatidiboletus

@robertobardazzi4588 10 ай бұрын

ma ne avete dimenticati almeno una decina

@malatidiboletus 10 ай бұрын

Ciao non è una classifica completa e sicuramente ne avrei potuti aggiungere molti altri! Magari farò altri video con altri funghi anche meno conosciuti ma ottimi