QUANTOS BRIGADEIROS RENDE MINHAS MASSAS?
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#docinhos #empreendedorismo #brigadeiro
@ladymaya76 Жыл бұрын
Olá Cris! Olá pessoal! Vou começar a vender meus brigadeiros, fiz uma massa pra testar de 2 CL e 1 de LC, Pesou 510 gramas e me rendeu 33 brigadeiros de 15 gramas, 20 gramas com o confeito. Fiz com achocolatado, pq não tenho ainda o chocolate 50%. Gente! Depois de pesar, bolear e ver a produção, M ENTROU UMA FORÇA TÃO GRANDE, UMA FELICIDADE IMENSA, SEGURANÇA E A CERTEZA DE QUE TUDO VAI DAR CERTO. ESTOU MUITO ORGULHOSA DE MIM🥰 Já fiz minha logomarca, minha arte pras etiquetas, e semana que vem vou comprar todo o material. Não vou contar minha história e pq eu decidi vender brigadeiros, pq é triste, e hoje com esse turbilhão de sentimentos q senti ao ver meus brigadeiros, decidi que acabou historia triste, agora é só trabalhar, vender e crescer. Volto pra falar mais sobre minha fábrica de brigadeiros( tem que pensar grande) me aguardem Obrigada Cris ❣️ Obrigada a cada pessoa que comenta e nos deixa sua experiência me.valeu demais💖 Obrigada @adolecenteempreendedora 💖💖
@djmarcio50 Жыл бұрын
Oie amei o texto..vc tem insta queria muito fala com vc sobre brigadeiros ..e fala um pouco da minha história tem
@jemimagertudesrochasagrillo Жыл бұрын
Amei sua história E você me salvou contando sobre o teu rendimento 🥰🥰
@Diene520 11 ай бұрын
Achocolatado não né colega...
@ladymaya76 11 ай бұрын
@@Diene520 colega leia o texto, e veja que eu estava começando e não TINHA O CHOCOLATE 50%. ENTÃO FIZ PRA experimentar. Agora uso chocolate MELKEN 50%, MEIO AMARGO, GRANULADOS DA MAVALERIO, CALLEBAUT E ETC... COMECEI ASSIM, E AGORA ESTOU FAZENDO O MBA DE CONFEITARIA COM A CRIS. 😚😉
@RaquelMartins_rm 11 ай бұрын
Que show, parabéns, Eus abençoe seus projetos. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 estou começando, já fiz várias massas e sempre erro o ponto, me ajuda cm alguma dica pelo amor🙏 mesmo testando todos os pontos: Moisés, Cambalhota e etc dá errado
@larissasaldanha4802 10 ай бұрын
2 LC + 1 CL - 740g 1 LC + 1 CL - 475g 1 LC + 2 CL - 600g
@AnaMaria-dj2ug 7 ай бұрын
E a quantidade de chocolate?
@liviamonielly4469 4 ай бұрын
O meu com dois CL deu 500g 😅 é gostosa, mas n é nada ecobomica kk perdi 300 gramas no cozimento. 😮 😂
@larissasaldanha4802 4 ай бұрын
@@liviamonielly4469 o meu sempre dá 600g com 1 LC e 2CL quando é consistência de recheio. Mas para brigadeiro de enrolar, nunca testei.
@joelmamoreira5351 Жыл бұрын
Exatamente, fiz a massa com 2 cremes de leite e 1 l.c pesou 600 gramas.
@micheleguimaraes695 11 ай бұрын
Cris estou começando a treinar pra começar a vende e estou amando suas dicas . Muito obrigada 😚, DEUS TE ABENÇOE SEMPRE 🙏.
@lisianepereiradeabreu2617 Жыл бұрын
Obrigada minha linda pelas preciosas dicas que Deus te abençoe grandemente 👋👋👋👋👍👍
@biancamatsuyoshi7366 Жыл бұрын
muuuuito obrigada por esse vídeo cris!!
@kika33100 4 ай бұрын
Nossa eu tava numa dúvida cruel agora já sei brigadooooii gratidão mesmo
@pattymaionese5877 Жыл бұрын
Criisss, te amamos 💘 que Deus te ilumine sempre!
@crisdoces8735 Жыл бұрын
💓 obrigada pelo carinho!
@giselesoares5565 Жыл бұрын
obrigada Cris, dicas maravilhosa. amando seu vídeos, vou tentar fazer umas dessas massas. mas confesso q gostei da última.. massa linda. água na boca viu😋😋😋😘 Beijos Gratidão!!
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oiee, beijaoooo 🥰🥰🚀
@rosangelanascimentofernand463 Жыл бұрын
Adorei as dicas você é maravilhosa 🎉
@crisdoces8735 Жыл бұрын
😍😍
@marcianaaraujodeoliveira4377 Жыл бұрын
Boa noite.. adorei, quero começar fazer esses docinhos, ajudou muito. Gostaria de saber mais de outros docinhos. 😘😘😘
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oiee, conta comigo! 😘😘
@brepadilha 10 ай бұрын
Que imaginem boa amigaaa quero dica de material que vc usa tbm gostaria de fazer vídeos ❤
@sheilacarlacarla3537 Жыл бұрын
Cris obrigada
@ju.melo.soares Жыл бұрын
Obrigada amada pelo carinho e atenção 😍
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Sempre entregando o melhor para vocês 🥰🚀
@ju.melo.soares Жыл бұрын
@@crisdoces8735 ❣️
@SeminaristaThiago Жыл бұрын
Tudo o que é doce é uma delícia 🤤👏👏👏
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Verdade 🤗
@lwallkergameplay4143 22 күн бұрын
2 LC + 1 CL = 740g Quantidade/brigd (32 unidade, com 23g cada) 1 LC + 1 CL = 475g Quantidade/brigd (20 unidade, com 23g cada) 1 LC + 2 CL = 600g Quantidade/brigd (26 unidade, com 23g cada)
@sabrinalimapinheiro9905 Жыл бұрын
Cris você é minha Diva inspiradora dos brigadeiros voltei a fazer meus doces fiz um novo cardápio e mesmo ainda não sendo sua aluna estou investindo em juntar dinheiro para fazer seu curso em breve se Deus quiser. 🙏🏻 Obrigada por postar tanto conteúdo real e de valor para somar em nossas vidas sem palavras ❤🎉🎉🎉
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oiiee Sabrina, conte comigo 😍 um dos meus maiores propósitos é agregar no sucesso de vocês. 🚀
@palomatrepin2859 7 ай бұрын
Gente né possível meus brigadeiros de 20g rende apenas 12 unidades
@Kookie002 Жыл бұрын
Eu amo os seus vídeos!me manda um oi.
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oieee 🥰🥰 obg pelo carinho
@user-mp9ll8vk9i 5 ай бұрын
Respondido😅😊❤obrigada
@Alanpublicidades 10 ай бұрын
Cris qual fica melhor. A de 2 Cl e um LC ou a de 2 LC e 1 creme de leite?
@leezyemelo2846 Жыл бұрын
Mas Cris nos diga, qual o tamanho ideal para bolear para festa e para vendas na rua, nos passa essa dica por favor!!! ❤
@larissasaldanha4802 10 ай бұрын
15g/16g festa, 22g/25g rua
@jaquelinerodrigues480 4 күн бұрын
@@larissasaldanha4802muito bom
@angelamariadasilvaoliveira492 9 ай бұрын
Respondido obrigada
@neiay25100 Жыл бұрын
Pode usar a mesmas quantidades de ingredientes para todos essas bases de massa
@coldfreefire 11 ай бұрын
A minha maior duvida é se colocar apenas 1 creme de leite com 2 leite comdensado muda alguma coisa
@rosimerecosta1615 2 ай бұрын
Legal
@tatianastarling9164 2 ай бұрын
Fiz ontem um LC +1 CL e 1 barra de chocolate nobre branco 80 grams . Peso final 500 gramas.
@nancybarbosa6708 11 ай бұрын
A validade dessas massas são a mesma . conservadas do mesmo jeito ?
@thaisdallastra8111 7 ай бұрын
Oi, alguém sabe me dizer quanto tempo dura na geladeira?
@beatrizpicolomini1886 7 ай бұрын
Cris é de beijinho quanto rende ?
@mahbalbinoof 6 ай бұрын
Cris, eu fiz uma massa com 1 leite condensado e 1 creme de leite e não sei o que aconteceu, rendeu só 380 gramas. Será que fiz algo de errado
@luanafelizarda 6 ай бұрын
Fiz agora pouco a de 2C e 1L rebdeu 500g, sempre vejo vc usando o mesmo tipo de panela... A panela influência?
@paolatais2865 2 ай бұрын
Quero começar um negócio mais não sei fazer brigadeiro o ponto etc uma moça aonde moro vende 500g por 25 reais vc acha q compensa compra a massa pronta ou eu msm fazer ?
@ilianechamrek8915 Жыл бұрын
Queria que vc me passar a receita desses brigadeiros .Obrigada
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Todas tem aqui no canal. Procura por brigadeiro Cris Doces que vai aparecer
@evyfreitas3520 8 ай бұрын
Mas Cris qual dessa 3 massas vc nos indica? Qual massa ideal que não fique muito doce e custo/beneficio?
@giovanamenegon3642 5 ай бұрын
queria tanto saber
@ladymiriam112 Жыл бұрын
Oi alguém aí usa chocolate melmen blend pra casquinhas de ovinhos de pascoa? Pq eu faço na segunda na sexta já fica muito doce o sabor do chocolate alguém saberia pq?
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oiiee, o Melken é um dos melhores, não percebi isso 😉
@alessandrarodrigues4408 Жыл бұрын
Por favor Cris doces gostaria muitoooo que vc fizesse uma receita de brigadeiro gelado cremoso no palito de sorvete .Vc é maravilhosa
@crisdoces8735 Жыл бұрын
👀
@PaulaOliveira-yt4lt Жыл бұрын
Qual luvas vc usa chris por favor
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oiiee Paula, de vinil sem pó 😁
@arthestudio Жыл бұрын
Gente nunca fiz com duas de creme de leite e uma de leite condensado vou testar
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oiiee Dani, testa e me marca 🤩
@nocaofws15 Жыл бұрын
Fez?
@angelica1402 Жыл бұрын
Tchau Tchau 😘
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Bjooos 🥰🥰
@doceencantoconfeitaria2836 Жыл бұрын
Nossa Cri vontade de desistir de fazer brigadeiro 😢 Toda vez que eu faço eu tenho que voltar com ele para o fogo! Eu faço todos os pontos, Moisés, cambalhota, caída em broco e não gruda no plástico, mais quando eu vou enrola eles gruda na mão 😞😭😢 vejo todos os seus vídeos sigo passo a passo uso Leite condensado com no mínimo 6% de gordura e agora estou usando o do Carrefour que vc mesmo já indicou e uso creme de leite com 17% de gordura!
@elenildaguedes3977 Жыл бұрын
use menos creme de leite e use 1 colher das de sopa de margarina
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Oiiee, coloca umas 20gr de margarina pra ver se tu vai se adaptar melhor. Mas, outra dica é você cronometrar o tempo de cocção, quando der certo você terá como base para as próximas produções. 😉
@joelmamoreira5351 Жыл бұрын
Depois que eu passei a usar luvas p enrolar os doces, nunca mais tive problema, pois mesmo o ponto ficando ok as vezes ainda assim grudava um pouco. Faça o teste👍
@Pilhazinhaa Жыл бұрын
@@joelmamoreira5351 qual tipo de luva vc usa? sabe o nome?
@anapatricia3461 Жыл бұрын
@@Pilhazinhaa luva de vinil sem pó, vende em loja de confeitaria. Uso da marca Vabene
@alinecustodio1211 Жыл бұрын
Cris eu fiz essa massa de 2 creme de leite e me rendeu 545 gramas, está certo?
@crisdoces8735 Жыл бұрын
Sim, provavelmente ficou um pouco mais no fogo. Consequentemente ficou mais em cocção fazendo a massa diminuir um pouco mais.
@alinecustodio1211 Жыл бұрын
@@crisdoces8735 ficou 20 minutos e ainda grudou no plástico filme, vou fazer novamente pra ver
@mahbalbinoof 6 ай бұрын
@@alinecustodio1211 o meu também ficou assim
@williamizaac3314 Жыл бұрын
A proporção de cacau muda, de acordo com a proporção de ingredientes ou continua a mesma ? 2 cremes de leite e 1 leite condensado . 1 creme de leite e 2leite condensados
@joelmamoreira5351 Жыл бұрын
Muda sim. Assiste o vídeo de 2 c.l p 1 l.c a quantidade de cacau em pó, aumenta.
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