Hallo ihr Lieben,
in diesem Video zeige ich euch mein lieb gewonnenes Quark-Grieß-Auflauf Rezept mit Beeren.
Meine Familie isst diesen Auflauf sehr gerne und meistens gibt es ihn als Hauptgericht mit einer leichten Gemüsecremesuppe davor.
Anstatt Beeren kann man den Auflauf auch mit Dosenpfirsichen oder Dosenmandarinen backen.
Ich wünsche euch viel Freude beim Nachbacken!
Viele Grüße
Eure Elina
Hier gibt es das Rezept mit Anleitung zum Ausdrucken:
www.elinasrezeptewelt.de/quar...
REZEPT
4 Eier (getrennt, Eiweiß aufgeschlagen)
100 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
etwas Zitronenabrieb
500 g Quark (20 % Fett)
80 g Grieß
ca. 6 EL gemischter Beeren (tiefgefroren oder frisch)
evtl. etwas Puderzucker
Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 50 Minuten backen (evtl. 20 Minuten vor Ende der Backzeit mit Alufolie abdecken, falls der Auflauf zu dunkel werden sollte).
Guten Appetit!
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Wenn im Video Markennamen oder Produkte zu sehen sind, handelt es sich um KEINE bezahlte Werbung. Ich habe alles selbst gekauft und es handelt sich um KEINE beauftragten Produktplatzierungen oder Kooperationen.