Olá pessoal tudo bem?
A receita de hoje é de uma queijadinha de assadeira que é feita sem o uso de liquidificador ou de batedeira, simples e fácil.
Espero que gostem!
Grande abraço
Muito obrigado
Edu
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#QUEIJADINHA #QUEIJADINHADEASSADEIRA #QUEIJADINHAFÁCIL
RECEITA:
5 ovos (temperatura ambiente)
2 colheres (sopa) de óleo (usei óleo de soja, mas pode ser de canola ou milho)
1 colher (café) de essência de caramelo ou baunilha
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 lata ou caixinha de leite condensado integral (395 gramas)
200 gramas de coco ralado desidratado em flocos (pode substituir por coco fresco)
100 gramas de queijo parmesão ralado
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó
DICAS IMPORTANTES:
ASSISTA O VÍDEO PARA NÃO PERDER NENHUMA INFORMAÇÃO IMPORTANTE
USEI UMA FORMA RETANGULAR DE 19X28 CM COM 5 CM DE ALTURA UNTADA COM MATENTEIGA E FARINHA DE TRIGO
ASSAR EM FORNO PRE AQUECIDO A 180 GRAUS POR CERCA DE 35 MINUTOS OU ATÉ QUE FIQUE COM UM DOURADO A SEU GOSTO, FAÇA O “TESTE DO PALITO” E SE SAIR SECO SUA QUEIJADINHA ESTARÁ PRONTA