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On à tendance à l'oublier, mais l’impact du moulin sur l’extraction est bien plus important que celui de la cafetière, et de loin.
Voici une sélection de moulin qui ne vous décevra pas :
Moulins manuels :
🔸 Kingrinder : go.cafelista.com/kingrinder
🔸 Timemore : go.cafelista.com/moulin-C3
🔸 1Zpresso: go.cafelista.com/k-ultra
Moulin électriques :
🔸Baratza Sette: go.cafelista.com/Baratza-Sett...
🔸Meilleure sélection : go.cafelista.com/moulin-elect...
Il est l’outil qui déterminera la qualité de votre mouture, et donc sa capacité à libérer les arômes et flaveurs du café sans résulter en jus de chaussette aigre ou amer, il est donc d’une importance capitale.
Alors comment choisir ? Suivez ce guide indispensable pour tout savoir !
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Chapitres:
00:00 Introduction
01:16 Pourquoi acheter un moulin à café ?
02:37 Quel budget ?
03:32 Quel type de moulin ?
04:56 Filtre ou expresso ?
05:33 Moulin à café manuel ou électrique ?
07:36 Quel type de meule ?
08:50 Trémie ou moulin monodose ?
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