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¡Hola Cupcakers! En vista de que el buen tiempo se acerca, hoy os traigo una fantástica, irresistible y deliciosa TARTA HELADA DE OREO 😋 Es una tarta con la que acertarás seguro con tus invitados 😊💋
👉 Si te gusta cómo ha quedado, dame un súper like porque eso me motiva muchísimo a seguir publicando más recetas 😘
↓↓↓ RECETA AQUÍ ABAJO ↓↓↓
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►► INGREDIENTES ➜ 8-10 raciones aprox. / molde 18cm ◄◄
► BIZCOCHO DE CHOCOLATE
● 4 Huevos L
● Pizca de sal
● 120g Azúcar blanco normal
● 1 cdta Vainilla en pasta, extracto o esencia
● 100g Harina de trigo común todo uso
● 20g Cacao en polvo sin azúcar
► HELADO DE OREO
● 200ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir 35% M.G.
● 120ml Leche condensada
● 1 cdta Vainilla en pasta, extracto o esencia
● 10 Galletas Oreo doble crema (o clásicas)
► CREMA PARA LA PARTE SUPERIOR
● 200ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir 35% M.G.
● 40g Azúcar glas, impalpable o flor
● 2 Galletas Oreo doble crema (o clásicas)
● 1/2 Cdta de gelatina (OPCIONAL)
● 10ml de agua fría (OPCIONAL)
► GANACHE (OPCIONAL)
● 60g Chocolate negro
● 40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) con 35% de M.G
● 15g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
► DECORACIÓN
● Sirope o ganache de chocolate
● Galletas Oreo
EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: www.twinmusicom.org/