♡ Vídeo paso a paso para hacer un pastel 3 leches súper rico. Me encanta esta tarta y me trae muchísimos recuerdos. Por eso es muy especial para mi compartir esta receta con todos vosotros.
A mi me gusta mucho como queda el bizcocho después de reposado toda una noche en la nevera. El bizcocho absorbe la salsa 3 leches y queda muy jugoso.♡
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➜ Se puede cubrir con crema chantilly, canela en polvo y frutas para presentarlo con más colorido.
Si tienes algún truco para hacer este postre y quieres compartirlo conmigo, puedes dejarlo en los comentarios del vídeo. Aunque no me de tiempo de contestarlos, siempre leo toooooodos los comentarios ;)
Molde de 23cm (14-16 raciones)
►► INGREDIENTES:
► BIZCOCHO:
● 120ml (1/2 taza) Leche
● 5 Huevos L
● 200g (1 y 1/2 tazas) Harina de trigo común todo uso
● 150g (2/3 taza) Azúcar
● 1 cdta Esencia vainilla
● 1 cdta Polvo de hornear
● Ralladura de limón
► SALSA 3 LECHES:
● 250ml (1 taza) Leche condensada
● 250ml (1 taza) Leche evaporada (Carnation o Clavel)
● 250ml (1 taza) Nata (crema para batir, media crema, crema de leche)
● 1 cdta Extracto de vainilla
► CHANTILLY:
● 250ml (1 taza) Nata para montar 35% M.G (crema para batir o crema de leche)
● 40g (1/3 taza) Azúcar glass
● 1 cdta de vainilla
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Música:
Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
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