खोबा रोटी राजस्थान की एक प्रसिद्ध रोटी है जो अपनी अनूठी बनावट और स्वाद के लिए जानी जाती है। यह रोटी गेहूं के आटे से बनाई जाती है और इसे तंदूर में पकाया जाता है। खोबा रोटी को अक्सर दाल, सब्जी और अचार के साथ परोसा जाता है।
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Rajasthani Khoba roti or jadi roti is a thick flatbread made with coarse whole wheat flour. Khoba roti may appear complicated, but it is super simple to make. Don't forget to like,share & Subscribe ‪@swaadanusaar‬
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ingredients :
Wheat Flour - 1½ Cup
Carom Seeds - 1tsp
Green Chillies (Chopped) - 2
Salt (as per taste)
Oil - 3tsp
Water (as required)
Ghee - ¼ tsp
Ghee (as required)
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Host: Chef Niki
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