राजस्थान की पारंपरिक दाल ढोकली के साथ प्याज टमाटर की चुरी

राजस्थान की पारंपरिक दाल ढोकली के साथ प्याज टमाटर की चुरी | Rajasthani Traditional Dal Dhokli recipe

Рет қаралды 1,039,502

3 жыл бұрын

Rajasthan ki paramparik Dal Dhokli banaane ka naya aur aasaan tareeka :)
INGREDIENTS FOR THIS RECIPE :
===== दाल ढोकली =====
तुअर (अरहर) - १/२ कप
नमक - १ + १/२ + १ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर - १/४ + १/४ छोटा चम्मच + २ चुटकी
आटा - १ कप
सूजी (रवा) - १ चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - १/२ + १ छोटा चम्मच
अजवाइन - १/४ छोटा चम्मच
खाद्य तेल - १ चम्मच
देशी घी - २ चम्मच
राई - १ छोटा चम्मच
जीरा - १ छोटा चम्मच
हींग - १/४ छोटा चम्मच
हरी मिर्च - २, कटी हुई
अदरक - १ इन्च
सूखी लाल मिर्च - १, साबुत
टमाटर (मध्यम आकार) - २, कटे हुए
धनिया पाउडर - २ छोटा चम्मच
गरम मसाला - १/४ छोटा चम्मच
धनिया के पत्ते (कटे हुए)
नीम्बू का रस - १ छोटा चम्मच
===== प्याज टमाटर की चूरी =====
प्याज (मध्यम आकार) - १, बारीक कटा हुआ
टमाटर (मध्यम आकार) - १, बारीक कटा हुआ
नमक - १/४ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - १/४ छोटा चम्मच
हरी मिर्च - १, बारीक कटी हुई
भूना जीरा पाउडर - १/२ छोटा चम्मच
धनिया के पत्ते - १ चम्मच
नीम्बू का रस - १ छोटा चम्मच
(ENGLISH)
===== Dal Dhokli =====
Pigeon peas (split) - ½ cup
Salt - 1 + ½ + 1 tsp
Turmeric powder - ¼ + ¼ tsp + 2 pinch
Wheat flour - 1 cup
Semolina - 1 table spoon
Red Chilli powder - ½ + 1 tsp
Ajwain - ¼ tsp
Edible Oil - 1 table spoon
Desi Ghee - 2 table spoon
Black Mustard seeds - 1 tsp
Cumin seeds - 1 tsp
Asafoetida - ¼ tsp
Green Chilli - 2, chopped
Ginger - 1 inch
Dried Red Chilli - 1, whole
Tomato (medium size) - 2, chopped
Coriander seeds powder - 2 tsp
Garam Masala - ¼ tsp
Coriander leaves (chopped)
Lemon juice - 1 tsp
===== Onion Tomato Churi =====
Onion (medium size) - 1, finely chopped
Tomato (medium size) - 1, finely chopped
Salt - ¼ tsp
Red Chilli powder - ¼ tsp
Green Chilli - 1, finely chopped
Roasted Cumin powder - ½ tsp
Coriander leaves - 1 table spoon
Lemon juice - 1 tsp

Пікірлер: 781

@vinayakbharambe3342 Жыл бұрын

व्वा व्वा,अच्छी,बहोत ही अच्छी दाल ढोकली रेसीपी. बनाना तो बनता है. 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

@nitatyagi1559 Жыл бұрын

बहुत बढिया रेसिपी 👌 मेरे बच्चोंकी बहुत पसंद है|धन्यवाद 🙏

@Paz1 3 жыл бұрын

Making round dhokli with a small cup turned out an ingenious idea. Thanks a lot! 🙏🙏

@sujeetverma465 3 жыл бұрын

जय श्री कृष्णा दीदी दाल की ढोकली बहुत स्वादिष्ट बनी और अच्छी भी लग रही है

@sameenanaaz2539 3 жыл бұрын

I have never tasted this before. I would love to try this...looks delicious.thanks for detail easy steps.

@sonalmodi2269 2 жыл бұрын

Tried this wonderful recipe...tastes heavenly and feels like we are just in Rajasthan....the churi added to the taste ❤️❤️

@AnjaliVerma-lw4kg 3 жыл бұрын

Bahut tasty recipe bataye ho app thanks

@deepikacharaya 3 жыл бұрын

I made this yesterday and it turned out so good. Pyaaz tamatar ki churi added an extra zing.

@mangalasonar1644 2 жыл бұрын

मम्मी पप्पा रेसिपी बहुत अच्छी लगी हमे डाळ ढोकळी बहुत अच्छी लगी

@sunitaminz09 3 жыл бұрын

I tried this recipe today and it came out sóoooooooo yummmm.my kid gave it a thumbs up.

@meenal77 2 жыл бұрын

Wow mem superb 👏 👌 muje dal dhokli bhut psnd hai .😋😋

@PapaMummyKitchenSpecials 2 жыл бұрын

Thank you You may also like - Poha Low-Oil Snack - kzfaq.info/get/bejne/q752o9eWmMnSgJ8.html Corn Bonda - kzfaq.info/get/bejne/iM6Ke7SDrdeniqc.html Onion-Potato Rings - kzfaq.info/get/bejne/iLhhn5xm2rOVgYU.html Chole ka Nashta - kzfaq.info/get/bejne/otOKetCV0a2xaX0.html

@kiranchourasia7537 3 жыл бұрын

Bht badhiya

@AjayKushwaha-pi6cc 11 сағат бұрын

Bhut mst dadi ji

@kanaujiakitchen472 3 жыл бұрын

Mam So nice recipe and easy and best explained video

@kirangehani1237 2 жыл бұрын

U teach as any mother would teach thr children😊😋 thank aunty ji for amazing recipes.

@sandhyalamba3816 3 жыл бұрын

Bahut achchi recipe thanks meenu ji Jarur banayenge

@hangshadhwaniaditya120 3 жыл бұрын

You are unparalleled......love your cooking❤❤❤ 👌👌👌

@deepalirathi5806 3 жыл бұрын

It's..so yummy I will definitely make it🤩🤩😋😋

@jyotibanthia4240 2 жыл бұрын

Super explanation! Going to make this today for my husband 😀

@saumyagaur3586 Жыл бұрын

Aunty, you always rocks 🤘🤘

@ritika2891 2 ай бұрын

Namaste Aunty - maine ye recipe kal banayi. Bahot hi swadisht bani. Thank you so much 🙏😊

@PapaMummyKitchenSpecials 2 ай бұрын

Dhanyawad ji

@vijayavelankar1181 2 жыл бұрын

Very good Recipy.Maine use thoda Tavepar dhokali shalofry kiya.kam telame.easse dalme ghulati nahi rehati aur kcchi bhi Rehti nahi.Aaj banaya.badhiya ban gayi.Thanks Madam.

@sadhanadixit4099 3 жыл бұрын

स्वादिष्ट और ‌ मसाले दार यमी

@bhawanasinghkelawa4284 Жыл бұрын

I tried this and I am telling you this is one of the best dal dhokali I had😊

@vanshjalora8706 3 жыл бұрын

daal dhokli and fali ki dhokli is my favorite!! really will make the daal dhokli in your method! thank you ji! (:

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@neetusharma7957 2 жыл бұрын

Very nice n Tempting

@sheelanagpal4744 3 жыл бұрын

Impressed!! Thank you 🙏

@sachingadhavi3193 3 жыл бұрын

You are doing very nice work...lots of love from viewers..... thank u jiiii

@mehboobkhan-wz1xv 3 жыл бұрын

Rangeela Rajasthan Zordaar .... Old is Gold

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@mehboobkhan-wz1xv 3 жыл бұрын

@@PapaMummyKitchenSpecials Thanks Maa saa ...🙏

@niveditaseebaluck7540 3 жыл бұрын

Oh thanks it's a very old recipe I like it remember when I was young n my mum was making it . God bless bless you

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@abhishekamare4811 3 жыл бұрын

@@PapaMummyKitchenSpecials .81 //*94ft

@hanumansingh4608 3 жыл бұрын

Waah maja aa gaya....

@purnimavarma3844 2 жыл бұрын

Bahut sundar👏

@minaljhaveri2323 2 жыл бұрын

Yummy....my mom used to make.

@gulshanparveen1732 2 жыл бұрын

Nice recipe 👍👍👍👍👍

@radhikakumawat8733 3 жыл бұрын

Very nice osm

@jafferbin4487 2 жыл бұрын

Awesome very tasty

@learningwithfun5756 Жыл бұрын

Excellent👍👍👍

@supriyaparekh5000 8 ай бұрын

Ham to Gujarati dhokli banate jisme gud dal kar banate aap bhi ek bar gud dal kar banaye aapko bhi pasand aayegi. Aapki recipe bhi achi hai 👌

@parmjeetKaur08 9 ай бұрын

I was looking for no sweet dal dhokli recipe...it's perfect

@darshikasingh4462 6 ай бұрын

Bahut yummy😋😋

@learnwithanvik6377 3 жыл бұрын

Mouth watering ma love it and your manner of speaking ❤️

@sampatgarg9226 3 жыл бұрын

Bahut hi simply samjaya h aapne thanks

@shwetajaiswal8007 3 жыл бұрын

Bahut hi Badhiya 🙏🙏

@rajnisancheti5157 3 жыл бұрын

Superb 👌

@padhaiwalawala 3 жыл бұрын

Wao so yammi

@archanapatil3592 3 жыл бұрын

अरे आंटी आप ये पूछो ही मत की हमारी रेसिपी कैसे लगी l ओ हमेशा की तरह बहोत अच्छा ही लगती है,आप इतना अच्छा समझाकर बाताती है की झट से रेसिपी समझ में अाती है l mai आपकी हर एक रेसिपी बनाती हुं l बहोत स्वादिष्ट बनती है l भगवान श्री कृष्ण आपको लंबी उम्र प्रदान करे. 🙏🙏

@deepjogdand7088 2 жыл бұрын

Dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

@deepjogdand7088 2 жыл бұрын

Dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

@deepjogdand7088 2 жыл бұрын

Dddddddddddddddddddddddddddddddddddd

@deepjogdand7088 2 жыл бұрын

Ddddddddddddddddddddddddddddddddddd

@deepjogdand7088 2 жыл бұрын

Ddddddddddddddddddddddddddd

@chandrikakaku3615 2 жыл бұрын

Bhut achhi Lai dal dhokli hamko to muhme Pani a gaya mari fewri chhe dal dhokli.

@amrutharakesh1083 2 жыл бұрын

Thank you auntyji dhokliya mast bani

@lilypriyamvada4592 3 жыл бұрын

Aunty...Kal main breakfast me pakka try karungi

@KitchentikhiMirchi Ай бұрын

Bahut badhiya hai mummy ji

@pradeepchoudhary6316 3 жыл бұрын

Supar .se bhi upar

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@ranjitasr8395 3 жыл бұрын

Bhut badiya h ji tq

@nazneensagri2966 3 жыл бұрын

I love watching her recepies

@rahipatel146 3 жыл бұрын

👌👌awesome

@jaymandal925 3 жыл бұрын

Bihar m bhi ek isi tarah ki recipe h. Use daal pitha bolte h. Love ur recipes and tips thank you😋

@minkuprajapati3671 2 жыл бұрын

Your dish is super❤

@milimitra980 3 жыл бұрын

Namaste mam mai aapki bahut badi fan hu our aapki bahut recipi banati hu bahut tarif milati he thanku .

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@neelamsirowa6949 2 жыл бұрын

Namastey aunty ji...aj maine dal dhokli try ki apki recipie follow karke....sach m bhut yummy bani...thank you aunty ji

@urmilakarndikar 3 жыл бұрын

Hamesha ki tarh tasty ,majedar.Mai tamatar ko dal ke sath hi pakati hun.

@shwetashakya2391 3 жыл бұрын

Awesome ❤️

@padma.lakhani.7548 2 ай бұрын

Bahut achi ❤❤❤

@tarauttamsingh653 3 жыл бұрын

Wow yummy

@tarabihani5847 2 жыл бұрын

Super receipe. Thanks Aunty ji

@SahebBandagiSatnam 3 жыл бұрын

बहुत स्वादिष्ठ आपके तरीके से आज बनाने वाली हूँ😀😋

@sumanpathak6892 3 жыл бұрын

Supar se bhi upar maa

@shobhajain3225 5 ай бұрын

Bahut bahut 👌😊

@kirannanglia4901 3 жыл бұрын

पापा मम्मी रसैपी बहुत पंसद आई धन्यवाद 👍👍👍❤❤

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@happysharma5344 2 жыл бұрын

🤪🤪🤪🤪

@sanjaybhura749 2 жыл бұрын

Apki comment se mujhe laga ki apne bhi ghar par banai he or apke mummy papa ko pasand aaye he 😜😆

@neetumeena5967 2 ай бұрын

आप की दाल ढोकली रेसिपी बहुत ही अच्छी लगी है अब मैं इसी तरीके से बनाऊंगी ताई जी आप बहुत अच्छी डिशेज बनाती हो मन तो ऐसा करता है की एक बार आपके हाथों का बना खाना वहीं आकर खाऊं आपके पास

@sarojgupta2042 3 жыл бұрын

Wow very nice very easy and very tasty recipe 😋

@akanksha5398 3 жыл бұрын

Ma'am apki saari recipes awesome hai aur apka samjhane ka tarika bhi kamal hai . Thanks for this recipe. Love you ma'am ❤️❤️❤️god bless you 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji aapke comment ke liye, we're really glad that you like our recipe :)

@oeeyhrrbksowy4gvtkslh4vtl 3 жыл бұрын

Mammiji u r so sweet. Apki recipes to bahot testy hoti he. Thanks

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@Mastmitra 3 жыл бұрын

M a very big fan of ur cooking aunty ji🙂 keep sharing....

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@punitsoni9426 3 жыл бұрын

The Best Dal Dhokli.. I ever seen.. Superb

@nayanalimaye7334 3 жыл бұрын

You have best cooking talent and the way you explain I have no words keep it up 👌👌👍👏👏

@swathis8623 2 жыл бұрын

Khamma ghani aunty. Your recipes are always wonderful. Thank you so much. Lots of love from Maharo Rajasthan...

@nehaslifestyle1257 3 жыл бұрын

Very nice I absolutely try it👍

@kusumsaraf2997 3 жыл бұрын

Yummy yummy Daal Dhokli Bhabhiji Aapki sab Recipe Bahut badiya lagthi h Pyarse Shikathy Ho Pranam Bhabhiji

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@mamatakumari6307 3 жыл бұрын

👌 dadiji

@radhikapanchal4216 2 жыл бұрын

Very nice & teasty .I made it .thank u ..maam .

@AnjanaDevi-nf4ji 3 жыл бұрын

Thanks mem aapki racipe bahut achcha laga

@renudineshsoni2659 3 жыл бұрын

Ty sa...bhot mst bani

@shwetagaur1222 6 ай бұрын

Muh me Pani aa gaya apki dhokli dekh kar

@jeetusaini2529 3 жыл бұрын

So Beautiful 👍👍🙏🙏

@tapatimahanthy3482 Жыл бұрын

Mast banaya apne , ap ka har khana accha rehta hai

@PapaMummyKitchenSpecials Жыл бұрын

Thank you

@kritikashrivastava7365 3 жыл бұрын

Very nice 👌👌

@varshashinde6030 3 жыл бұрын

Badhiya recipe.

@swatigupta2948 3 жыл бұрын

Very nice👌👌👌

@SUNITASHARMA-vh3ej 3 жыл бұрын

Papa mummy rasoi me aap Jo bhi resepi banate h bahut suad banate h

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Dhanyawad ji aapke comment ke liye, humein khushi hai ki aapko hamaari recipe pasand aayi :)

@alkagupta166 3 жыл бұрын

Mujhe bhi aapki saree recipe achi lagti hai aunty me Rajasthan se hu so mujhe aapke jesa khana bnane me mza aata h

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@ratnaprabhahegde8440 3 жыл бұрын

Very nice and testy recipe must try this once .Thank you very much for showing this recipe.

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@daisynair3304 3 жыл бұрын

Meine banaya Bahut Achha laga the shape of dokli added flavour

@ushapathak8747 2 жыл бұрын

Thank you aunty nakali banane ke Idea bahut acchi hai

@nikitagupta2230 3 жыл бұрын

Bahut acchi he aapi recipes

@amipatel7481 3 жыл бұрын

Very nice and looks delicious. Thank you.

@neelimawagh930 3 жыл бұрын

App annapurna hai great👍

@anilnair1526 3 жыл бұрын

Achi lagi..super

@parthindianblogger2589 3 жыл бұрын

Aap bhot cute lagte Ho mere ko aapki sari recipe bhot achhi hai... Kai Maine try kri h💗💗

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@pratibhasingh497 3 жыл бұрын

Bahut achhi or easy hai thanks

@vidhyamaurya4429 3 жыл бұрын

जय मां शेरावाली 🙏🙏🙏 बहुत ही अच्छा आंटी 👌👌👌😋

@PapaMummyKitchenSpecials 3 жыл бұрын

Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

@ranveersingh2473 3 жыл бұрын

Bahut acchi I salute

@kgmozumder3352 Жыл бұрын

Jabardast recipe! Thank You!