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昔レシピ提供して イベント爆売れしたポテトフライ教えます。
是非ご家庭でどうぞ。
▼今回のレシピはこちら▼
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じゃがいも 3個 (メークイン)
※メークインをお勧めしますが、味とか食感変わるだけでどれでも出来ます。
※ちなみに冷凍ポテトでも出来ます。
調味配合
すしのこ3に対し塩1です。
■おつまみ用 濃い目 ビール無くなります。
合計大さじ1を
■通常
大さじ1/2
☆結構多めか???という位が丁度良いのでお試しください。
ブラックペッパーはお好みで。
☆こだわりたい方はイベント時の本レシピ下記
①まず160度で5分揚げる
②冷ます
③180度でカリっと揚げる
④熱いうちに和える
⑤生パセリ刻んだものを 振りかける
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• 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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www.amazon.co.jp/dp/4847070755
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#限界食堂#プーさん#フライドポテト