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【ラーメンハゲ】鮎の煮干し淡口らあめんを自作してみた【ラーメン発見伝】

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M.S.S Project ライブ

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Күн бұрын

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Пікірлер: 102
@RRRLaine
@RRRLaine 10 ай бұрын
「沸騰しない程度にずっと煮込む。」からのめっちゃ沸騰した鍋好き
@user-jp4xx7iy1c
@user-jp4xx7iy1c 10 ай бұрын
ニコニコ動画のカレーやプリンを見てから、こっちに来ても雰囲気がまったく変わらないの普通に凄いなと思った。 ちなみに、プリン動画は今日で13周年になります。おめでとうございます
@BUTATOPIAnoTOTO
@BUTATOPIAnoTOTO 10 ай бұрын
料理してる間にゲームの音とか聞こえるの、大学生が友達の家に集まって飯作ってるような懐かし感でイイ…! エンドカードで何もない空間を手で指してるシュールさもイイ…!
@user-yi1lv7dj1y
@user-yi1lv7dj1y 10 ай бұрын
長時間生特有のあのふわふわとかまったりとかした空気も感じられて得する動画だぁ大好き ラーメン食べたくなってきた
@にゃむむ
@にゃむむ 10 ай бұрын
頑張って毎日投稿してくれるMSSPありがとう…
@mo_dameda
@mo_dameda 10 ай бұрын
何故おっちゃんはおっちゃんになるとラーメンを自炊し始めるのだろう
@TtoKto3tuno3
@TtoKto3tuno3 10 ай бұрын
鶏油を入れたら一気にラーメンっぽくなったって言うの、芹沢さんの敗因が引き立ってて良い 客を信じ切れなかった結果ラーメンらしさに頼ったんやなって
@Kozy0427
@Kozy0427 10 ай бұрын
一般大衆狙いのラーメンを超高級化しても良くないって教訓だね。
@user-yw7yv6tb4e
@user-yw7yv6tb4e 10 ай бұрын
ネギ油だったらまた違ったかもしれんな!(芹沢の名言が目立つけど小池や藤本も良いアンサー出してたし。)
@09_812
@09_812 10 ай бұрын
1:53 うにゅ〜 4:32 あの伝説シーンだ!!! 9:25 〜 あ、全員居なくなった所だw 15:39 RedBullの方に目が行ってしまった……笑 待ってました〜〜!!! 気になってたとこ全部見れて満足です〜😊 EDは……虚無ではない(心の目)
@nnnnn889
@nnnnn889 10 ай бұрын
芹沢さんの名言が出たとこで勝利ファンファーレ鳴って終わるの綺麗だな
@SabShumi
@SabShumi 10 ай бұрын
6:35 ここのFBさん、サングラス越しの優しい目も含めて「本当に旨いんだろうな」ってのが伝わってきて好き
@thodeteyo
@thodeteyo 10 ай бұрын
当日は音声だけでも楽しかったですが、映像があるとラーメン作りの過程がよく分かるのでやっぱり良いですね!動画ありがとうございます! ラーメンハゲへのリスペクトが素晴らしい4人
@user-tv2vh8hx9r
@user-tv2vh8hx9r 10 ай бұрын
まともな料理で作品へのリスペクトを感じる。
@SN-mx5ii
@SN-mx5ii 10 ай бұрын
いつものわちゃわちゃした料理風景も面白いけどこういう日常の雰囲気で美味しさ追求してるのも良き
@hirasaka738
@hirasaka738 10 ай бұрын
今までで1番おいしそうなサムネで感動しちゃった
@user-km4eg6to2p
@user-km4eg6to2p 10 ай бұрын
ラーメン動画かつ14周年生放送の良質な切り抜き動画だこれ!キッチンの様子映像で見れるの楽しみにしてました! 1:51 うにゅ~ 4:31 そんな言い方ある? 12:00 あっ
@Nameko0628
@Nameko0628 10 ай бұрын
生放送で見れなかったキッチンの映像助かる!!! 仲間と集まってゲームしながら本格的なラーメン作りって最高すぎるなああ友達とやりたい
@ktgrc
@ktgrc 10 ай бұрын
12:00 で2人して笑ってるの好き
@IRHN99
@IRHN99 10 ай бұрын
編集凝ってていいな クリア生とこっちで2倍楽しめる
@sour-0908
@sour-0908 10 ай бұрын
ラーメンに情熱をかけてるのかラーメンハゲに情熱をかけてるのか
@hatsuka2020
@hatsuka2020 10 ай бұрын
生放送では見られなかったキッチンの様子たっぷりで嬉しい! 編集して動画になるとまた全然違う魅力があっていいな〜 生放送もまた見たくなりました!
@makomako1517
@makomako1517 10 ай бұрын
ちらちら聞こえるFFトークがマジ微笑ましい
@user-nr4mm1qm6l
@user-nr4mm1qm6l 10 ай бұрын
レシピに忠実に調理する4人珍しいな~と思ったら最終的に全部無視しててワロタ でもめちゃくちゃ美味しそう~~~
@sirokuma667
@sirokuma667 10 ай бұрын
料理系動画で2連続美味しいもの回だと...?
@Becks820
@Becks820 10 ай бұрын
次は辛い虫だよ
@user-shimohuruRingo
@user-shimohuruRingo 10 ай бұрын
鶏油置いてあるのが既に面白いw
@user-ef3qw8fu4o
@user-ef3qw8fu4o 10 ай бұрын
msspが丹精込めた確実に美味い料理作ってるとなんか不思議な気持ちになる
@sasaki1satosi
@sasaki1satosi 10 ай бұрын
元都内のラーメン屋です。 塩分濃度は4以上6以下(塩分濃度計)、鶏ガラ豚骨牛骨野菜をその時々で安い奴をガンガンぶっ込んで炊けばベースは出来ます。 癖がいらないならボッコボコ湧いてくる泡をオタマで取ればスッキリしたスープになります。 油が欲しいならその泡をタッパーに取っておいて冷やせば鶏油等各種油がとれます。 ⭕️⭕️ラーメンって感じの何かを生かしたいなら、麺茹でてスープできた後にひと回しそのタレを回しかければ完成します。 炒めた何かをのせても正解です。 それ以上何かしらごちゃごちゃいれてもしつこくなり、2回目以降食べたくなりません…。 チャーシューはベストは出汁用と食う用分けることですが、その場合客単価1300円程度ないとキツいです。 2023年現在はガス代諸々上がったんで東京なら1500円必要です。 一般の方に説明するなら、あれもこれもいれたお鍋のスープが美味しいラーメンのベースです。 そこに醤油、味噌、塩などをどかっと入れればかなり理想のラーメンになります。 今。ラーメン業界はその先のうまさを目指して四苦八苦していますが、糖尿病その他諸々の病気の壁に阻まれております…。
@syous1578
@syous1578 10 ай бұрын
長時間配信の時に同時並行で何か料理するのまたやって欲しいわ
@amechan_ageru
@amechan_ageru 10 ай бұрын
めっちゃラーメン大好きなのでMSSPがラーメントークしてるのをリピートしてたんですが、料理動画めっちゃ嬉しいです!!!!
@hatoSu
@hatoSu 10 ай бұрын
ラーメン作り側どんな感じだったか気になってたので待ってました!
@t2259
@t2259 10 ай бұрын
あの時の見たかった部分を見れて嬉しいし、生放送の時の面白かった部分も少し見れて 楽しかったの思い出したな〜。アーカイブ見返してこようかな。ラーメン食べながらw
@beemetallic7103
@beemetallic7103 10 ай бұрын
このみんなで料理してるのいいなあ…林間学校思い出すよく覚えてないけど おいしそう!
@uukuusuu
@uukuusuu 10 ай бұрын
久しぶりにみたら可愛らしいアイキャッチ入っててびっくり!凄く可愛い!音も可愛い!
@kerti3632
@kerti3632 10 ай бұрын
生放送中はキッチンの声ボソボソも聞こえない程度だったからこんな面白いことになってたとは思わなかったね ラーメンハゲ愛とろく助の旨塩愛がひたすら伝わりました
@user-ig7sm4oh8j
@user-ig7sm4oh8j 10 ай бұрын
キッチンの様子見れてうれしい♪ラーメン食べたくなる!
@maki-nr5hb
@maki-nr5hb 10 ай бұрын
後ろでゲームしてるの日常感すごい
@senkitune3885
@senkitune3885 10 ай бұрын
まってました!こうしてラーメン作りの部分を見ると本当に手間かかってますね、ラーメン食べたくなりました
@user-tg1vm5rg2s
@user-tg1vm5rg2s 10 ай бұрын
これ動画にしてくれたの嬉しい しかし行程のフワフワ具合とか ちらっと写るキッチンの様子とかが 変わってないのが安定のMSSP笑
@steroid0911
@steroid0911 10 ай бұрын
味見だけでスープなくなりそうw
@kawahagi4471
@kawahagi4471 10 ай бұрын
おじさんたちが美味いもの作ってうまいうまい言うてるのみるのが1番良い
@user-bi3gz5go2s
@user-bi3gz5go2s 10 ай бұрын
ラーメン食べながら見て、余計美味しく食べれちゃったな…。 ラスト、何も映ってない虚無の空間で笑ったw 最近一人暮らしして自炊始めたので、時短手抜きご飯動画見たいな…動画ネタ尽きたら
@user-oh3kg1cy7s
@user-oh3kg1cy7s 10 ай бұрын
清流房のラーメンは「淡口らあめん」と書いて「うすくちらあめん」と読みます。
@MsRentakuto
@MsRentakuto 10 ай бұрын
長時間配信と並行して料理、大昔の公式生でプリン作ってたの思い出すな
@kinokoh9753
@kinokoh9753 10 ай бұрын
4:32ここの言い方ほんと大好き
@kuzira_x
@kuzira_x 10 ай бұрын
待ってた―!生放送中キッチンの様子が気になって気になってw
@akys_memorandum
@akys_memorandum 10 ай бұрын
サムネ見て一瞬MSSPの動画だって気付けなくて、スルーしかけた
@user-mj5hp4mi7u
@user-mj5hp4mi7u 10 ай бұрын
待ってました! ラーメンを作るって大変なんだなぁ…
@greend2110
@greend2110 10 ай бұрын
生放送中に生芹沢さんするの草
@user-xr4tg9vq5s
@user-xr4tg9vq5s 10 ай бұрын
MSSPのサブメンバーのラーメンハゲきたー
@n_rizuki
@n_rizuki 10 ай бұрын
4:31 大人気シーンも収録されている。 それにしてもどんな味なのか気になるなぁ淡口らぁめん……。
@user-gv6hj8fj5b
@user-gv6hj8fj5b 10 ай бұрын
FBさんがキッチンに立って作業してる姿良いなあ
@user-fj3sb2el9o
@user-fj3sb2el9o 10 ай бұрын
朝ラーをやりたくなる動画 危険すぎる
@mn.168
@mn.168 10 ай бұрын
味見しまくりで無くなるんじゃないかって心配してしまった😂
@y.t1475
@y.t1475 10 ай бұрын
私も作ったことあるけど鶏油入れるなら鮎じゃなくて海の魚介の強い出汁のほうが美味しいのは間違いないです 昆布とか鮎の出汁って繊細なので少しでも味の強い不純物が入ると一気にかすれますね
@tsukiuna9876
@tsukiuna9876 10 ай бұрын
結局ベースが何ラーメンなのか、という疑問出るの遅すぎて笑った
@SABO_SABO
@SABO_SABO 10 ай бұрын
14:54 どうしてオレは軽油なんて入れてしまったんだろうな?
@armelice9050
@armelice9050 10 ай бұрын
msspも計量しながら調味料入れることあるんだ
@user-qk5li7gl7x
@user-qk5li7gl7x 10 ай бұрын
これは飯テロ
@user-of7vz6rc3t
@user-of7vz6rc3t 10 ай бұрын
せっかくならラードもぶち込んで欲しかったな笑
@ria_garden29
@ria_garden29 10 ай бұрын
ラーメンめっちゃ美味しそう!!!!ラーメン屋さんに並んでても遜色ないレベルw 最初はしっかり分量はかってたけど、だんだんthe男の飯!!みたいな感じになってるの好きだーw
@user-ti4th5bx7f
@user-ti4th5bx7f 10 ай бұрын
美味しそう…何時だったかライブの時の肉ばっかカレーみたいに物販で食べさせて欲しい……。鮎出し(?)スープだけでも………
@user-eo6rs7ni6p
@user-eo6rs7ni6p 10 ай бұрын
思っていた以上に調味料の計量雑だった
@ver2reo443
@ver2reo443 10 ай бұрын
ラードだったかぶちこんでこってりらぁめんにしたらどうなるか見てみたかったw
@user-zx9zt4qt3n
@user-zx9zt4qt3n 10 ай бұрын
客を信じられなかった・・・!!
@lightden2886
@lightden2886 10 ай бұрын
キュウリウオ茶ですね、出汁のお味
@raintea_77
@raintea_77 10 ай бұрын
6:35 ここすっごい嬉しそう…w
@user-kc8lg5bf6h
@user-kc8lg5bf6h 10 ай бұрын
この生放送の時リアルに台風が来てたから、FBさんがちょいちょい田畑にチャーシュー見に行く人になってるのがおもろい😂
@miramiramirami
@miramiramirami 10 ай бұрын
みんなラーメンに夢中過ぎてエンディングのカードが出てないことに気づかない
@sasaki1satosi
@sasaki1satosi 10 ай бұрын
野郎…タブー中のタブーに触れやがった…w
@Capsule_ZERO
@Capsule_ZERO 10 ай бұрын
長時間配信の2枠目に入ってから外が白み始めてるの、なんかいいよね… それでもこんなに元気なの単純に凄いし、特にこのFF3生はみんなテンション高めでとても楽しかった 今回は誰一人寝落ちすることなく完走したもんね!
@fuutin0203
@fuutin0203 10 ай бұрын
次はぜひスパイスからカレーを作ってみてほしいです!
@mk-2355
@mk-2355 10 ай бұрын
6:34 ここのFBさんが「うまぁ」ていいながら少しサングラス透けてるの好きぃ
@kmr5910
@kmr5910 10 ай бұрын
ラーメン作ってるところ楽しみにしてましたー! サムネがオシャレで美味しそう…。 きっくんさんの寝てるところ(寝息入り)までありがとうございますww
@lezgeu
@lezgeu 10 ай бұрын
ラーメンっぽくなる=自分の中のラーメンの情報と照らし合わせて味を判断している=情報を食っている ハゲの無念が見えるよう
@shun7144
@shun7144 10 ай бұрын
うぽつです
@user-dg9nv6jo6m
@user-dg9nv6jo6m 10 ай бұрын
相当美味しかったんだろうなぁ 6:34 のFB、サングラス越しにちょっと見える目がホントに美味かった時の目してるもん
@user-vv7qh2ey6j
@user-vv7qh2ey6j 10 ай бұрын
いっそラードも突っ込んでみよう。大量に
@koyalow
@koyalow 10 ай бұрын
淡口(うすくち)じゃない?
@kotaro33159
@kotaro33159 10 ай бұрын
今日の昼はラーメンにします
@user-hv1pc4zv7z
@user-hv1pc4zv7z 10 ай бұрын
美味しそう
@user-ic8ph9tc1x
@user-ic8ph9tc1x 10 ай бұрын
ちゃんと調味の味見してて偉い! 煮込み10時間はご家庭でやったら電気代orガス代凄くなりそう❤
@-onigiri-
@-onigiri- 10 ай бұрын
うまそう
@Kozy0427
@Kozy0427 10 ай бұрын
6:36 目が見えちゃってるFB
@akihano1297
@akihano1297 10 ай бұрын
大好き
@user-ni9bh4rb9f
@user-ni9bh4rb9f 10 ай бұрын
いいね
@hempsbox3070
@hempsbox3070 10 ай бұрын
アップで見るとヘアセットがめちゃくちゃ美しいのが分かるな…
@lapin8323
@lapin8323 10 ай бұрын
FBさんの服めっちゃ可愛くて似合ってる
@nijioki
@nijioki 10 ай бұрын
おいしそ~
@user-lh6lm3ce2y
@user-lh6lm3ce2y 10 ай бұрын
FBずっと味見してるの可愛い w
@gungoonya
@gungoonya 10 ай бұрын
肉ばっかラーメン
@istm_7125
@istm_7125 9 ай бұрын
もうFB目見えてるて笑
@PENNY-si7uy
@PENNY-si7uy 6 ай бұрын
この前のアメリカ風合成写真とかハロウィンの仮装でも一応出てるからもう多少は良しとしてるのかも😂✨
@user-gu4gt7ck5d
@user-gu4gt7ck5d 10 ай бұрын
ザ・ソース足りなく無い?
@user-ho6ts6zt8k
@user-ho6ts6zt8k 10 ай бұрын
FB順調に太ってて草
@shitan2020
@shitan2020 10 ай бұрын
FBちゃん最高❣️❣️❣️❣️
@kaa6729
@kaa6729 10 ай бұрын
1:53 ここのきっくん(◜௰◝)
@tom.t1105
@tom.t1105 10 ай бұрын
キッチン後ろの寿司がもったいなさすぎて震える
@user-wq1zr5sv4s
@user-wq1zr5sv4s 9 ай бұрын
ラーメンハゲのらあめんを自作するんじゃなくて結局自分たちが美味しく食べれるラーメンを作ってるだけじゃん
@FB_regulsh_oshi_0120
@FB_regulsh_oshi_0120 10 ай бұрын
ろうそくに火つけて消すとこも入ってて笑ったw
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
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