Danke dir fürs Lob. Ich bin eh mal gespannt, wie es ankommt. Früher schwor ich auch auf Handtasche, gerade auch und erst recht beim Auto. Bin ich jetzt zu alt für. Absolut keinen Nerv mehr dazu. 🤣

Hey Nobi, klar, ich habe auch einiges, was ich nicht in die Spülmaschine packe, verstehe dich da total. Grundsätzlich bin ich der Meinunh, dass es jeder auf seine eigene Weise machen sollte, denn nur so kann man sich wirklich wohl fühlen. LG aus Hessen Dietrich

Hey Sanne, thank you for your motivating comment and even more for letting me know, that all the work with the subtitles was worth it. Sometimes I doubt if it is worth it Take care Best regards Dee

Na das ist ja cool. Ich habe tatsächlich noch nie ein Brot darin gebacken. Bin gespannt, wie es für dich ausgeht. LG und danke für deinen motivierenden Kommentar Dietrich

@@Mithrandir4444 das Brot ist prima geworden. Aber meine bessere Hälfte wollte das Brot offenbar mit einem Messer aus dem Topf herausholen nach dem abkühlen. Man sieht in der Glasur nun Einrisse…könnte das Gefäß nach dem Wässern an diesen Stellen platzen oder ist das nur optisch (gibt ja auch nicht glasierte Römertöpfe) Hätte Dir gerne Bilder dazu hochgeladen aber ich bin kein KZfaq-Kenner, weiß nicht wie ich das machen kann 🖖

@@lileanata5120 Auf jeden Fall wäre es nicht schlecht, wenn ich ein paar Bilder hätte. Schau mal in der Infobox meines KZfaq Kanals. Da findest du meine Email Adresse. So kannst du mir Bilder schicken Grundsätzlich gehe ich davon aus, dass dies kein Problem darstellen sollte, wobei ich nicht hoffe, dass die Kratzer zu tief sind und somit eine Art Sollbruchstelle hervorgerufen haben.

You’re welcome. I guess I need to add some English subtitles to some of these Videos

@@Mithrandir4444 makes it easier fir ys in America. Lol

Hey Rosemarie, auf jeden Fall ist die Reinigung direkt nach Gebrauch der richtige und beste Weg. Bei Gebraucht angekauften Römertöpfen ist das dann leider nicht gegeben. Zum Thema Glasur oder nicht, werde ich demnächst mal ein Video machen, in welchem ich einen unglasierten 111er gegen einen glasierten 111er antreten lasse. Ich bin sehr auf das Ergebnis gespannt. Lieben Dank für deinen informativen Kommentar Beste Grüße Dietrich

Thanks so much for your motivating comment

Sehr gerne, Andreas. Alles Gute Dietrich

@@Mithrandir4444 Danke! Ihnen auch alles GUTE UND BITTE WEITERE CLIPS

@@andreasjokschus1506 Hey Andreas, Danke danke danke und weitere Clips kommen. Der nächste ist schon abgedreht und hochgeladen. Der sollte am Wochenende kommen. Hähnchen im Bierdunst gegart. Vielleicht ist das was für dich Ansonsten hier mal mein Link zu den anderen Römertopf Video in meiner Playliste: kzfaq.info/sun/PL7OP7_rx4uf1sFIV6pN0JBPPAl_87yGcW LG Dietrich

@@Mithrandir4444 Super bin schon sehr gespannt, genau meine Geschmacksrichtung,ha ha.

@@andreasjokschus1506 na das dachte ich mir doch fast :))

Hey U.W. ja, da hast du etwas aufgefallen, was mir erst etliche Tage nach Upload des Videos auffiel. In diesem Video ist ein ziemlicher Schnitzer drin, was den Schnitt anbelangt und ich kann es mir absolut nicht erklären, wie es dazu kam. Also, Butter zu den Fischen, wie ging das aus. Es war ziemlich blöde, denn nun hat das Unterteil des 107er Single Römertopfes die selben dunklen Flecken, wie der Deckel. Die hatte er vorher nicht. Macht zwar nichts, Römertopf nennt das die typische Patina, aber vorher waren die nicht drin, und ich finds schade. Ist ja nur Optik. Bei den neuen, die glasiert sind, kann einem das eh nicht passieren. So what :) shit Happens ;) Auf der anderen Seite sind nun definitiv die Poren der Keramik super clean LG und Danke fürs Kompliment Dietrich

Hey Christine, ich hoffe, dass ich demnächst mal dazu komme ein Video unglasiert vs glasiert zu machen. Mit der Patina gebe ich dir vollkommen recht. Ich habe einige Töpfe in meiner Sammlung, die so richtig Patina haben. Dann bin ich mir aber nicht so sicher, ob die Patina nicht irgendwann mal doch die Poren verstopft. Wie meinst du das mit dem brennend heiß reinigen. Was machst du da genau? In etwa so wie bei Gusseisen? LG Dietrich

Hey Michael, das ist ne gute Frage. Ich habe einen 113er und den Römertopf mit dem Hühnerdeckel (103er), die so einen Riss im Deckel haben. Ich habe die beiden natürlich noch nie benutzt. Doch wenn ich so drüber nachdenke, dann sollte der Riss im Deckel eigentlich kein Problem sein, hingegen, wenn der im Boden ist, dann schon eher, denn wenn der Boden platzt, haste deine Zutaten im Ofen rum schwimmen. Sollte der Deckel platzen, da ist wohl maximal nur die Speise hin, da Scherben und kleine Splitter in den Topf fallen werden. Grundsätzlich würde ich dir empfehlen mal in den Kleinanzeigen nach nem neuen Topf zu schauen, die gibt es da echt sehr preisgünstig. Also auch ganz neue und OVP (original verpackte). Ab 5€ geht das los. In der Regel würde ich 15€ für einen neuen Römertopf als guten Preis bezeichnen, alles was drunter liegt ist ein super Schnäppchen. Alles über 20€ solltest du ignorieren. Schau, dass du einen in der Nähe findest, den der Versand hat mir schon einige Scherbenhaufen geliefert und das ist extrem ärgerlich. Aber nochmal zu deinem, Probiere es einfach mal aus. Wässere den Deckel mal besonders lange und dann mal schauen. Was soll eigentlich passieren? Liebe Grüße und alles Gute Dietrich

Hey Das war tatsächlich keine Absicht. Keine Ahnung wieso das verschüttet ging Fakt ist, der Deckel ist sauber geworden, allerdings blieben die Verfärbungen erhalten, was weniger schön ist. Ton ist eben ein Naturprodukt und solche Verfärbungen nennt man dann Patina. LG Dietrich

Hey Katrin, im Prinzip brauchst du keinen weiteren. Du kannst in einem kochen und backen. Ich persönlich würde allerdings einen zum Back und den anderen zum kochen nehmen. Das ist allerdings mein persönlicher Knall 😂 LG und viel Spaß mit den Römertopf Dietrich

Hallo Manuela, wenn ich Speisen aus dem Römertopf später wieder aufwärmen will, mache ich das auf dem Herd in einem normalen Topf oder auch mal, wenn es die Zeit erfordert in der Mikrowelle, wobei mir die Mikrowelle nicht ganz so zusagt. Da muss ich es dann schon echt eilig haben. Falls die Speise noch im Römertopf ist, weil du verkochen wolltest, würde ich es trotzdem machen, wie oben beschrieben. LG Dietrich

@@Mithrandir4444 oki danke für deine Antwort LG Manuela

@@manuelagolombeck36 sehr gerne 😉

Also sauber ist er auf jeden Fall. Die Verfärbungen sind leider nicht verschwunden.

Hahahaha, jaja, das wäre echt schön. Aber leider ist es nicht so. Was soll’s, der gute alte Römertopf macht mir extrem viel Spaß :) LG Dietrich

Hey Bob 🤙

Hallo MBartok, Oh wie erinnert mich dein Nachname an meinen Klavierunterricht. Die Fingerübungen von Bela Bartok und die Kompositionen. Ich denke da nur an „press down keys with no sound“. Ok, diese Mikrorisse in der Glasur machen nix und sind normal. Seitdem ich ich den Coq au vin gemacht habe, haben diese Mikrorisse eine rote Färbung vom Rotwein bekommen. Mach dir keine Gedanken, alles bestens. LG und danke dir fürs reinschauen. Dietrich

@@Mithrandir4444 Wow! Herzlichen Dank für die super schnelle Antwort und die kleine Exkursion zu Bela Bartok 😀 Das ist super, dann kann ich den schon heute und auch zukünftig sorglos weiter verwenden. Ich finde nämlich die Aromen von Speisen aus dem RT einfach nur toll. Eigentlich schwierig zu beschreiben, aber tatsächlich bedeutend schöner, feiner, intensiver als dasselbe Gericht aus dem Topf.☺️ Herzlichst, MBartok

@@MBartok_ sehr gerne und die Erfahrungen zum Thema Intensität hinsichtlich des Geschmacks teile ich unbedingt. Dieser Tage geht der Ofen in der Firma Römertopf zum letzten Mal an und bleibt dann für immer aus. Mir ist das Herz ganz schwer. LG Dietrich

@@Mithrandir4444 Ja, da bin ich ganz bei dir und finde es ebenfalls mehr als schade. Ich hatte die Hoffnung gehabt, dass zumindest ein Teil der Produktion dort verbleiben würde... Leider ist der RT ein völlig unterschätztes Produkt. Ich habe selbst erst spät dazu gefunden (über das Brot backen) bin aber absolut begeistert.

Hi Hassan, die schwarzen Ränder gehe ich mit der rauen Seite (meist dunkelgrün) des gelben Glitzi Schwamms an. Grundsätzlich empfehle ich den Topf direkt nach dem Kochen zu reinigen, dann geht es am Besten. Davon abgesehen, gibt es immer wieder “Flecken”, die nicht mehr rausgehen und als Patina angesehen werden dürfen. In meinem letzten Video hatte ich Coq au Vin gemacht. Nun hat dieser Römertopf rötliche Verfärbungen in der Glasur, und das obwohl ich den Topf direkt nach Gebrauch gereinigt habe. Auch die Spülmaschine hat keine Abhilfe geschaffen. Natürlich tendiert man gerne dazu, dass alles super sauber ist und auch super sauber aussieht, Letzteres ist beim Römertopf leider nicht möglich. Ich selbst habe es inzwischen für meinen Teil akzeptiert, dass ein Römertopf durch die Benutzung Patina ansetzt und ich mag diese Patina sogar. Ich hoffe, ich konnte helfen. Wenn nicht, bräuchte ich mal Bildmaterial von der Stelle. Gerne per Email an dbeck@vodafone.de Viele Grüße und einen guten Rutsch ins neue Jahr Dietrich

Vielen herzlichen Dank für Ihre schnelle Antwort. Ich habe leider in meiner Verzweiflung, um endlich den Römertopf nach Weihnachten sauber zu bekommen doch zu Scheuermilch gegriffen! Dennoch ist der Topf leider nicht sauber geworden! Ich weiß echt nicht, ob das Patina ist oder nicht, und ob ich ihn jetzt weglegen und ihn beim nächsten Verwenden mit ruhigem Gewissen einsetzen kann? Ich schicke Ihnen gerne Fotos. Und vielen Dank nochmal! Ihnen auch ein gesundes 2024. @@Mithrandir4444

@@azzahassan3726 Die Email ist angekommen, ich melde mich gleich. 👍🏻 VG Dietrich Beck

Hallo Dietrich, vielen herzlichen Dank für die schnelle und beruhigende Antwort per Mail. Das hat mir jetzt sehr geholfen. Ich bin zufrieden. Ich wünsche einen guten Rutsch ins Neue Jahr und ein gesundes 2024! Viele liebe Grüße, Azza@@Mithrandir4444

Liebe Monja, das Video ist schon etwas älter und das Spülmittel ist leer. Hatte ich damals in der Drogerie geholt, wie es heißt, habe ich leider vergessen, aber was ich sicher noch weiß, es war Zitronenkonzentrat, denn ich hatte das Spülmittel danach ausgesucht. Ich brauche eh neues. Wenn ich wieder weiß wie es heißt, sage ich Bescheid :) Soooorry

Hallo Dietrich Supi das du mir so schnell geantwortet hast , wir haben uns auch einen römertopf gekauft den wollte ich vorm ersten benutzen sauber machen , kann ich auch pril spüli nehmen? Und noch eine frage wir haben den 113 passt da eine ente oder ganz rein weißt du das? Lg Monja

@@monjazhang589 Hey Monja, in den 113er kannst du locker eine Ente packen, bei der Gans kommt es auf die Größe der Gans an, könnte aber auch echt knapp werden. Pril kannst du locker nehmen. Im Prinzip wird ein wahnsinniger Bohei um das Reinigen des Topfes gemacht. Solange du nicht mit einer Stahlbürste dran gehst oder fiesen Chemikalien, macht der Römertopf das mit. Auch die Firma Römertopf selbst ist da eher entspannt. Wenn dein 113er glasiert ist, kannst du den auch gut in die Spülmaschine packen. Alles easy :) LG Dietrich

@@Mithrandir4444 Hallo Dietrich danke für deine antwort , ok supi dann weiß ich wie ich den sauber machen kann Ok gut dann probiere ich mal aus was in den römertipf passt . Ja glasiert ist der römertopf Lg Monja

@@monjazhang589 wird schon werden, der 113er ist ja nun schon ein recht großer Topf :)

Hey Kai tatsächlich schneiden wir sehr wenig raus. LG Dietrich