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歴史ある精肉店が隣でやっている飲食店。そこは肉のパラダイス。鮮度が高い鶏肉や高級な牛肉の切れ端などを使ったリーズナブルなグルメがありました。ハマの老舗とり問屋では、取引先への気遣いから生まれたチキンブリトー。商店街でおなじみの精肉店では高級牛の切れ端を使ったビーフカレー。養鶏場から始まった鶏肉屋の料理店では、超シンプルな塩から揚げ。普通の飲食店ではありえない食べ方も発見。肉のプロが作る肉料理の人気店です。
(2023年10月30日放送「news everu.」より)
横浜・関内 「梅や」「UMEYA KITCHEN」
練馬・富士見台 「肉の越後屋」「カレーショップ エチゴヤ」
練馬・平和台 「吉田鶏肉店」「寿ぎ乃屋」
ナレーター:櫻井トオル
リポーター:尾花貴絵・中田あすみ
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