ปอกตามแล้วค่ะ ง่ายจริงๆ🎉🎉🎉

พลูแบบนี้ปลอกง่ายอยู่แล้ว แต่ถ้าลูกเบี้ยวๆนี่สิปลอดยาก

สุดยอดขอชื่นชมในผลงาน กระผมพ่อค้าทุเรียนภาคใต้

เก่งมากครับ ผมอยากให้สอนวิธีแกะลูกที่พู ไม่สวย มากกว่าครับ พูแบบนี้มันแกะง่ายครับ ทุกวันนี้ปวดหัวกับการแกะลูกพิสดารมากเลยคับ

มืออาชีพจริงๆค่ะ

ปอกได้สวยน่ากินคะ😊

ขอบคุณมากเลยคุณโยม

👍ฝีมือในการปอกทุเรียนครับ👍สุดยอดมากๆครับ👍

ขอบคุณค่ะแวะมาเอาความรู้ด้วยค่ะ

มีดจะคมมาก.ต้องฝึกฝนมีความชำนาน.ถึงจะปลอกได้ขนาดนี้

มืออาชีพมากค่ะสวยแซป

ได้ความรู้ดีครับ

สุดยอดเลยค่ะ

ทุเรียนม้นมีใส้2แบบใส้ตันจะปลอกยากหน่อยคะแต่ใส้ไม่ตันแบบทุเรียนใต้มันจะปลอกง่ายคะแค่เอามีดแซะตรงกลางก็งัดออกแล้วทุเรียนจันท์หรือระยองก็มีใส้ไม่ตันเหมือนกันแต่มีน้อยคะ

ปอกเก่งมากๆเลยคะ

คือดีมากคะ

ตัดตูดนะคะง่ายมาก

ปอกสวยมาก

ขอไปเรียนปอกด้วยคนคะ

มีดคมมาก หาซื้อได้ที่ไหนครับ

เยี่อมครับ

เพื่อนใหม่แวะมาให้กำลังใจ+1ครับได้ความรู้มากครับ

คุ้นๆค่ะพ่อค้า

ได้ความรู้ๆ

ถึงแม้จะนานมาแล้ว แต่อยาดจะให้ข้อสังเกตนะครับ/1.ถ้ามีลูกค้าเยอะๆ ปลอกโดยวิธีนี้จะใช้เวลามาก(ไม่ทันลูกค้าเยอะๆ) 2.ไม่ควรให้ถูกมือ(มือขวาคนปอก ที่เอามือไปควัก อย่างน้อยใช้กระดาษ ห่อพูฯสัมผัสก่อน). ข้อแนะนำ.. มีแม่ค้าทุเรียนเจ้าอื่นๆ ที่ทำได้ สอดรับกับข้อสังเกตุนี้ได้ครับ

มีดคมจริง

เรื่องปลอกผมไม่ค่อยจะสงสัยซักเท่าไหร่นะคับ แต่ที่ผมสงสัยที่สุดคือไรรู้มั้ย มีด ไงคับ ทำไมมีดพี่คมมากๆๆๆเลยแค่กดลงเบาๆมันแบบไหลไปเลย มีเคล็ดลับมีดคมยังไงคับ อันนี้ผมอยากรู้จริงๆคับไม่ได้มาเกรียน แฮร่ๆๆ

ช้ามาก หลงมาดูนึกว่ามีวิธีเร็วกว่านี้ แบบนี้ลูกค้าหนีหมดเห็นบุคคลิกและการพูดแต่แรกแล้ว คงไม่ใช่ ก้านไม่ต้องตัดเอาไว้จับเวลาผ่าพูแยกได้พูแล้วยกสูงตัดหัวตัดท้ายคัดไส้กรีดหลังพูวางมีดแล้วแหวกออกเอากระดาษห่อประกบพูเขย่าเล็กน้อยก้อหลุดแล้วไม่ต้องเสืยเวลาเอามีดเล็กมาแซะอีกหลายที่ มันติดเพราะตัดหัวตัดท้ายตัดไส้ไม่หมดจะทันลูกค้าเขามั้ยเนี่ยเราไม่ใช่คนขายยังดูออกว่าปลอกแบบนี้ใช้ไม่ได้ช้าไปดูพ่อค้าที่ตลาดดินแดงห้วยขวางดิผ่าตัดหัวท้ายตัดไส้ฉับๆกรีดหลังพูแล้วแหวกวางยื่นให้คนแกะห่อเพราะเขาตัดหัวท้ายและไส้พูได้พอดีแกะง่ายไม่ต้องเอามีดเล็กมาแซะทีหลังและที่สำคัญสกปรกมากเพราะตอนแกะเอาเนื้อพูเห็นใช้มือ ปล่าวที่จับมีดจับเปลือกมาจับเนื้อพูโดยตรงก่อนเห็นน้ะพอพูเริ่มหลุดค่อยเอากระดาษมาห่อ ประโยชน์ของกระดาษไม่ใช่ไว้ห่อเท่านั้นไว้รองมือกันเชื้อโรคจากมือคนปลอกสู่เนื้อทุเรียนด้วยพ่อค้าโดยทั่วไปจะหยิบกระดาษมาประกบแล้วค่อยเขย่าเอาเนื้อออกไม่ใช่เอามือไปจับเนื้อทุเรียนโดยตรงแล้วค่อยเอากระดาษมาห่อทีหลังมันไม่ใช่แล้ว หรือไม่เอาเปลือกด้านนึงออกแล้วจะส่งให้อีกคนนึงเอากระดาษมารองแล้วเขย่าออกก้อออกแล้ว แบบนี้เสร็จลูกนึงคนอื่นทำเสร็จไป5ลูกล่ะ

รบกวนสอนลูกที่มันเบี้ยวๆไม่สวยงามหน่อยครับ

ทำไมกินแบบแข็งกันครับ.ยังไม่นิ่มเลย.สู้นิ่มๆไม่ได้อร่อยกว่าปลอกง่ายกว่ากรีดตามร่องเลยครับแล้วแวะออก ไม่ต้องปาดใส้หลายๆครั้งครับ

เสียเวลามากครับ จะไปปาด เนื้อขาวทำไม กรีดกลางจากต้นชนปลายแหวกออก พอทุเรียนติดพลุแซะเบาๆ ก้อออกมาสวยทั้งพลู กว่าจะได้ขายลูกค้าไปหมด

อยากกินมากเลย

ไม่เคยปลอกค่ะเพราะชอบห่ามๆแกาะยากให้คนขายแกะให้ เห็นโพสอยากลองค่ะดูไม่ยากขอบคุณค่ะ

แม่ผมชอบห่ามๆ ตัวแกะยากเลย 555

ถ้าเป็นทุเรียนปราจีนบุรี แกนกลางแทบไม่ติด ไม่ต้องปาดขนาดนี้

ทำไม คนสอนปลอก ผมยาว ปลอกได้ ทุลักทุเล จังเลย ฮ๊าาา

สุดยอดมากเลย

น่าซื้อมาสักเข่ง ปลอกไปขายไป 555

บอกอย่างนี้แล้วจะทันขายไหมคะ

กว่าจะได้ขาย

สไตล์การปอกคล้ายการค้นคิดปากกาไปใช้ในอวกาศ ส่วนตัวแล้วชอบใช้ดินสอมากกว่าใช้ได้ใต้น้ำยันอวกาศ เห็นคลิปบางคนใช้วิธีตัดตูด+เซาะร่อง+แหวะกิน จบ

เห็นมีดพ่อค้าแล้วกลับมาดูมีดเรา...

ร้านน้องยังเปิดข่ยอยู่นะคะ​ พิกัดข้างปั้มเชลล์​นครอินทร์​จร้า​ 👍

ปอกเก่งมากขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ👍

มีดปอกจะเป็นแบบไหนคับ หาซื้อได้ที่ไหน

มีดเล็กๆ หาซื้อได้ที่ไหนคะ

มีดต้องเข้าๆๆ

แล้วเคาะยังไงให้รู้ว่ากรอบนอกนุ่มใน

ปีนี้ขายไหนน้อ

ทุเรียนพันธุ์อะไรหรอค้าบ

ร้านอยู่ไหนครับ

เปลือกบางดี

ทำไมใช้มือสัมผัสเนื้อทุเรียนคะ คนกินจะพ่นแอลกอฮอล์ก็ไม่ได้ละ

Vietnam helo thailand

มีดคมมาก

ขออ

Wow

นานไป ไม่รอละ

ร้านอยู่ไน๋ค่ะ

คนไม่รู้ไปว่าเขา นี่มันทุเรียนหวงไส้ ไม่ล่อนง่าย

กูไม่ใช่พ่อค้าหรอก แต่ปลอกได้เร็วกว่านี้เพราะเคยจับเวลาได้สามนาที ที่เอามาโชว์นี้คือทุเรียนอ่อนแน่นอน

ยังม่เซียนไปหัดมาใหม่ คนอื่นเขาเก่งกว่านี้เยอะ

ช้ามากแตก็สวย

เปลือกหนามากกก

.

มีดโคตรคม

ช้าาาา ลูกค้ารอตายเลย

ช้าไม่ทันการ