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Video 2 Besciamella: • BESCIAMELLA FATTA IN C...
Video 3: Lasagna: • LASAGNE AL FORNO - Ric...
Oggi andremo a preparare un ragù classico che solitamente utilizzo per la preparazione della pasta al forno, attenzione non è la ricetta tradizionale del ragù alla bolognese o ragù napoletano, è semplicemente una mia versione che mi da tante soddisfazioni quando lo preparo e ho deciso di condividerlo con voi. Con questo ragù andremo a preparare una deliziosa lasagna e nel prossimo video vi spiegherò anche come preparare la besciamella senza grumi.
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