GNOCCHI di PANE crema di parmigiano gnocchi di pane salsa parmigiano

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GNOCCHI di PANE crema di parmigiano gnocchi di pane salsa parmigiano

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Күн бұрын

Gnocchi di Pane
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Gnocchi di Pane
ricetta per 3 - 4 persone
200 gr pane duro
150 gr latte
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano
sale
80 gr farina
Crema di Parmigiano
500 ml latte
45 gr amido di mais
sale pepe
50 gr parmigiano
Per fare (gli) Gnocchi di Pane occorre del pane di almeno un giorno.
Spezzare piccoli pezzi di pane, bagnare con il latte.
Impastare e ammorbidire il pane con le mani.
Finiamo l'impasto degli gnocchi di pane aggiungendo un uovo, un cucchiaio di parmigiano, sale e pepe, a piacere del prezzemolo, mischiar ebene e aggiungere 80 grammi di farina.
Impasta poco tempo i gnocchi di pane.
Adesso usa la tecnica che preferisci per creare delle palline che poi sarebbero gli gnocchi di pane.
Usa poca farina per tenerli asciutti.
prepariamo la crema di parmigiano in versione leggera.
mezzo litro di latte freddo, sciogliere nel latte 45 grammi di amido di mais, sale pepe, mescolare fino a quando la crema comincia a bollire e si addensa, Togliere dal fornello e continuare a mescolare per un minuto, Aggiungere 4 cucchiai di parmigiano. a piacere puoi anche aggiungere del burro e un rosso d'uovo.
Cuocere gli gnocchi di pane in abbondante acqua bollente e salata.
Quando gli gnocchi galleggiano sono cotti e li puoi pescare e aggiungere alla crema di parmigiano.
Magia
Gnocchi di Pane
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Пікірлер: 520

@RapaNello Жыл бұрын

LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO le trovate qui www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ

@marisabutricchi2920 Жыл бұрын

Ma quantobravo sei! Le tue ricette sono semplici io qualcuna lleho fatte faro anche questa bravo saluta tua moglie

@antoniettabollo Жыл бұрын

@@marisabutricchi2920 Antonietta di Verona seguo le tue ricette, sei bravissimo

@ebedifiore4021 Жыл бұрын

Io questa ricetta la ho la faceva la mia nonna, io metto un po' di noce moscata nell'impasto che mi piace. Mi sono iscritta perché vedo ricette "vere" fatte bene, mi piace molto il tuo modo garbato, sei bravo.

@RapaNello Жыл бұрын

Benvenuta 😀

@elenabi9901 Жыл бұрын

Grazie per queste bellissime ricette! Mi raccomando fanne tante senza l’uso del forno che di questi tempi sta diventando un bene di lusso !😖😘😘😘

@RapaNello Жыл бұрын

mi sto organizzando

@lionellabassani5139 Жыл бұрын

Bravissimo Rapanello il modo spettacolare di cucinare cose buonissime senza sprechi che di questi periodi non è assolutamente male la proverò sicuramente la tua ricetta geniale "gnocchi di patate", buon lavoro continua sempre così

@laurabenedetto5628 Жыл бұрын

Sei sempre una sorpresa

@sirebica Жыл бұрын

Io sto facendo il pane in pentola sul fornello e viene benissimo!

@flaviaseghi8341 6 ай бұрын

Bravo rapanello🌹🌹🌃🌹🌹

@clelialaneve884 Жыл бұрын

Uauuuuuu,ma sei proprio in gamba 👌😋👍 grazie mille

@dolfinapavan3377 Жыл бұрын

I tuoi bellissimi video li guardavo con la mia cara mamma☹😢...lei ci ha lasciati il 30 agosto dopo 9 anni di malattia...tu le facevi tornare il sorriso...ora vi seguo da sola...lei da lassù dirà a tutti "Rapanello è speciale mi ha reso più leggeri certi momenti difficili"😣....grazie Rapanello...grazie di cuore .

@beatriceborsani805 Жыл бұрын

💖 condoglianze x la tua mamma e un abbraccio a te 🤗 grazie x esserci !!!

@dolfinapavan3377 Жыл бұрын

@@beatriceborsani805 grazie 😢infinite

@maddalenaalbini9669 Жыл бұрын

Anche se nn ti conosco ti mando pure io un abbrraccio virtuale, so cosa significa perdere la mamma🤗

@dolfinapavan3377 Жыл бұрын

@@maddalenaalbini9669 è stata la nostra bambina x 9 anni...l abbiamo tanto coccolata...😣...grazie davvero

@maddalenaalbini9669 Жыл бұрын

@@dolfinapavan3377 😍🤗

@francagironella3710 Жыл бұрын

Bravo.. ricetta facile ma molto speciale...non li ho mai fatti.. grazie sempre super

@3manu80 Жыл бұрын

Allora gli gnocchi di pane non li ho ancora fatti ma conto di farli...ma ho provato la salsina che devo dire molto sfiziosa e veloce. L'ho usata per ricoprire gli gnocchi al semolino..GNAM GNAM grazie x questa dritta

@cristofer8846 Жыл бұрын

Molto molto simpatico e bravo a spiegare le ricette complimenti 👍👏 👏👏

@BESTOFGUN Жыл бұрын

Ricetta molto carina e sicuramente buona e poi quello che mi è piaciuto è la solarità e la serenità con la quale presentate le ricette. Mi piace 🤙🌺🍀

@RapaNello Жыл бұрын

Grazie 👍

@giannaannoni1110 Жыл бұрын

Siete meravigliosi, grazie per la ricetta.

@mariabonuso1502 Жыл бұрын

Io volevo ringraziarla per le ricette spiegate benissimo grazie mille

@RapaNello Жыл бұрын

Prego

@annapaolapagano8792 7 ай бұрын

Gabriele, i tuoi video danno dipendenza!!! Sto sempre a guardarti e vorrei cucinare tutto. Cmq grazieeeeeeee. Sei bravissimo e simpaticissimo, mi metti allegria. Se ti avanza una friggiaria di quelle che ti regalano, pensa a questa cuoca disgraziata

@mariamunno1839 Жыл бұрын

Siete bravissimi simpaticissimi

@giusysansone9548 Жыл бұрын

che meraviglia si mangiano con gli occhi

@luisarossi6036 Жыл бұрын

ACCIDENTI SEI UN TENTATORE! Proverò presto👍

@manuelafolin3680 Жыл бұрын

Fatto ieri le cotolette di melanzane 🤤 buonissime…. Ora tocca che faccio pure questi assolutamente 🤣… grazie chef per ricette semplici e alla portata di imbranati come me 🤗🤣🤗

@salvatoresampognaro9609 7 ай бұрын

Grazie mille per le sue fantastiche ricette.... Amo cucinare e lei con la sua fantasia e abilità fa sembrare tutto facilissimo..

@piera8207 Жыл бұрын

Proverò la ricetta di sicuro. Mi attrae molto la salsa di parmigiano. Di solito uso il pane raffermo per gli strangolapreti, la torta o i canederli, una ricetta in più torna assai utile. Grazie

@lauragrahelj5604 Жыл бұрын

🌈 ☀ Wowww è proprio un meravigliaaa.... Grande Gabriele🥰🙏🙏🙏

@maddalenadaquila3919 Жыл бұрын

Sei un grande cuoco grazie x le tue ricette

@mariadalri4213 Жыл бұрын

Buonissimi!!..io li condisco con una salsa al gorgonzola o anche con il pesto e sono super!!.. complimenti 😉

@verabettocchi4483 Жыл бұрын

Ti conosco da poco ma sei molto molto simpatico mi affascina il tuo modo di porgerti e presentare le ricette per questo ti seguo e tento di copiarti Alla grande Gabriele!!!! Al tuo sorriso e simpatia, ciao Giusy

@marcorighini3394 Жыл бұрын

GRANDI Gabri e Bea, Grazie.😋🙏🏼❤️

@marinamadau4494 Жыл бұрын

Sei Grande e simpaticissimo! Semplifichi la vita in cucina! Grazie per le tue ricette!

@vaniaquarello8789 11 ай бұрын

Bravissimo e Super simpatico, come sempre!!

@azzurrina2350 Жыл бұрын

Adoro le ricette con il riciclo... soprattutto il pane che non dobbiamo mai buttare via! Grazie!

@RapaNello Жыл бұрын

Anche io

@florianacubeddu806 Жыл бұрын

Ciao Gabriele devono essere ottimi!! Grazie mille per questa idea di riciclo🤗🤗🤗

@RapaNello Жыл бұрын

Ma prego

@cristinabisan349 Жыл бұрын

Grazie per queste bellissime ed appetitose ricette. Se ci aggiungiamo la sua naturale simpatia è il Top!

@lorydasola5817 Жыл бұрын

Anche questo spettacolo mi è nuovo!!! Mi suscita un ricordo e un sapore grandioso. Quando ero piccola, in Emilia, la nonna mi faceva il pane cotto, a volte salato e altre dolce. Grazie Chef e Beatrice carissimi 🤗🙏🍀

@RapaNello Жыл бұрын

Lo faremo quello dolce

@beatriceborsani805 Жыл бұрын

Ciao Lory 👋🌺

@annachoras1159 Жыл бұрын

Buoni, ideali anche con del brodo vegetale quando sarà più fresco👍

@annatirindelli8879 Жыл бұрын

MERAVIGLIOSI😍😍 questi non li conoscevamo, li proveremo sembrano davvero ECCELLENTI👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻💪🏻💪🏻 Grazie di cuore🙏🙏💖💖

@RapaNello Жыл бұрын

Prego i

@fiorelladellacqua7552 Жыл бұрын

Grazie mi serviva próprio questa ricetta Sei simpatico e semplice

@RapaNello Жыл бұрын

Fantastico 👍

@rosannalometto7150 6 ай бұрын

Oltre che bravo, simpaticissimo, fortunata Beatrice!!! Grazie!!

@lucianas.9346 Жыл бұрын

un'altra chicca preziosa 🤤🤤, sono deliziosi e li farò subito domani, sto facendo tante tue ricette leggere con le verdure, DELIZIOSE TUTTE GRAZIE . non da sottovalutare siete simpaticissimi un caro saluto a Gabriele e Beatrice e grazie per l'impegno quotidiano 🙃🥰🤤

@RapaNello Жыл бұрын

Ciao Luciana

@clementinagionta8476 10 ай бұрын

Che nostalgia..mia mamma gli cucinava spesso 😢😮

@paolagualtieri2076 Жыл бұрын

Caspita che meraviglia ,.questi sono da fare assolutamente .🤩

@giusysansone9548 Жыл бұрын

lo fatti sono venuti buonissimi grazie mille

@RapaNello Жыл бұрын

grande

@costantinorighetti9739 Жыл бұрын

Spettacolo la crema di parmigiano fatta così è fantastica. Insegni sempre cose di grande gusto,altro che con la p... hai sempre idee di grande gusto e delicatezza. All prossima grazie chef. Un saluto ed un ringraziamento anche alla Sig.ra.ra Beatrice,voce fuori campo alla regia

@RapaNello Жыл бұрын

Gentilissimo Costantino

@lucianatonini3968 Жыл бұрын

Penso che in questo periodo sia una ricetta azzeccatissima, continua così con ricette economiche e gustose grazie 👍

@RapaNello Жыл бұрын

Prego 👍

@emiliasessi8617 Жыл бұрын

Ricapitolando le mie ricette di riutilizzo del pane vecchio si sono allargate: grattugiato per tanti usi, torta di pane o chiamata anche torta paesana.anche in questo caso aggiungo quello che trovo in casa e ora i gnocchi con quella salsina leggera . Bisogna rispolverare le ricette delle nostre mamme che erano esperte in questo. Unica che non mangio è la zuppa che mia madre faceva spesso: pane,acqua calda burro e formaggio.i miei erano contadini.ne ho mangiata troppa nei tempi di gioventù Bravo e chiaro come sempre

@RapaNello Жыл бұрын

mi sto specializzando sul tema , visti i tempi

@gabryacquarone2059 Жыл бұрын

Bravissimo e simpaticissimo come sempre. Dato che io sono un po una pelandrona se si usasse il pane secco grattuggiato va bene lo stesso?

@fina6989 Жыл бұрын

Devono essere veramente buoni questi gnocchi!! Non li ho mai fatti, ma grazie a te li faro' prestissimo!!Grazie Chef!!❤️🥇❤️👏🏻👏🏻👏🏻

@RapaNello Жыл бұрын

Prego 👍

@sandrabarone5250 Жыл бұрын

Un altro segreto svelato!!!! Aggiungere la farina e prepararli subito.Grazie Gabriele,sei Unico.🥰

@RapaNello Жыл бұрын

👍👍👍😁

@cristofer8846 Жыл бұрын

Bravo bravo e genuino👍👍👍👍👏👏👏👏

@sandym198 11 ай бұрын

Ciao da San Francisco! Abbiamo scoperto il tuo meraviglioso canale. Mio marito è lo chef principale della casa. Devo tradurre per lui nel miglior modo possibile. Ci piacciono le tue ricette semplici e deliziose. Grazie!

@stellinaolivieri5044 Жыл бұрын

Buona serata Stellina Da Ravenna bravoo mi piace il condimento ottimo per chi ha qualche problema

@mariabianchini863 Жыл бұрын

Bravo e simpatico !!!

@francamontepagani6392 Жыл бұрын

Ma sai che l'altro giorno li ho fatti aggiungendo la rapa cotta,una bella rivisitazione dei canederli.Grande rap che ci insegni a risparmiare!😊

@DomitiaLucilla Жыл бұрын

Buonissima ricetta, soprattutto semplice 😀

@gemelli4418 Жыл бұрын

Sei troppo bravo e simpatico

@monicamonica6779 Жыл бұрын

Buongiorno. 0re 5.53. Mentre preparo il caffe,guardo la tua ricetta. Non vedo l ora di sperimentare.. mi piace moltissimo la semplicità che adoperi nella tua cucina! Grazie👍👍👍👍👍

@RapaNello Жыл бұрын

Monica 🌻

@carlaguerrieri1626 Жыл бұрын

Felice di avervi scoperto 😃

@eraares1190 Жыл бұрын

Troppo simpatico😄 sotto regia super😘 e ricette al bacio! Iscritta!

@cinziavimercati7698 Жыл бұрын

Buonasera Rapanello, ti seguo tantissimo. Grazie x le buonissime ricette. Gli gnocchi di pane li faceva mia nonna, sapore antico, ridicolarmente la mia nonna gli dava la forma con la punta del cucchiaio 😂😂😂😂😂nn ti dico le varie forme e le varie misure😂😂😂il sapore era unico....buonissimi......grazie

@RapaNello Жыл бұрын

👍👍

@susannabologna6268 Жыл бұрын

Ho appena cenato ma.....mamma mia, che fame!!!!! Mi sa che domani "sbaglierò " a comprare il pane e ne avanzerà... 😉😄 Grazie!

@RapaNello Жыл бұрын

Brava 👍

@monicaboschetto6453 Жыл бұрын

Sempre ricette fantastiche ♥️

@RapaNello Жыл бұрын

😁👍

@cartierasanfelice Жыл бұрын

Mi hai fatto venire fame😋bravo Gabriele ,la farò appena possibile

@RapaNello Жыл бұрын

grande

@mpagella61 7 ай бұрын

Non avevo ancora visto un tuo video,mi spiace essere in ritardo nel farti i miei complimenti! Simpatico,scherzoso,spiegato benissimo e molto appetitoso. Grazie!

@BESTOFGUN 5 ай бұрын

Bravo complimenti. Ho già fame di gnocchi alle 7:30 di mattina 👍👍

@gabriellamelandri3702 Жыл бұрын

Bravo! Bella ricetta, mi piace , soprattutto la crema di formaggio che la potrò utilizzare anche per altri tipi di pasta

@RapaNello Жыл бұрын

assolutamente si

@robertapavia440 Жыл бұрын

Che bello vederti cucinare di buon mattino Grazie li farò x mezzogiorno 👍🙋‍♀️

@RapaNello Жыл бұрын

Grande 😁

@ritastotani7316 Жыл бұрын

Semplicemente favolosi, grazie mille per darci queste idee super golose, da rifare sicuramente, ciao e alla prossima 🥰👍❣

@RapaNello Жыл бұрын

ciao Rita

@manuelacomodini4764 Жыл бұрын

Maestro chef gab 🤗 ma tu leggi nelle nostre intenzioni ho tanto pane avanzato quando non e' più fresco qui non lo vuole nessuno e allora ecco che tu arrivi con queste ricette prelibate è una vita che non li faccio credo che ora sia arrivato il momento ....troppo buoni 👍saluti cari a tutti

@RapaNello Жыл бұрын

più avanti faremo anche i canederli

@angeladicesare7003 Ай бұрын

Io li faccio con acqua e farina ma proverò anche questi😊❤

@ROSYKER Жыл бұрын

👍 MA QUESTI GNOCCHI MI PIACE MOLTISSIMO LA FARÒ. AI MOLTA FANTASIA GABRIELE.👍👏💗

@albaattolini8087 Жыл бұрын

Grazie sei sempre forte con le tue ricette e i tuoi consigli. Complimenti.

@RapaNello Жыл бұрын

grazie Alba

@alvaroezzevalli6835 Жыл бұрын

Bravissimo,le tue ricette sono spiegate così bene che non si finirebbe mai ad ascoltarti e quindi preparale con tanta passione come fai tu. Un'abbraccio anche tua moglie regista. Bravissima.! Mary ed Alvaro

@RapaNello Жыл бұрын

Grazie al Alvaro 👍😁

@paolocalviPattyMina Жыл бұрын

Queste ricette del riciclo mi piacciono molto , grazie Gabriele ciao !

@RapaNello Жыл бұрын

visti i tempi....

@maramarchegiani1283 Жыл бұрын

Ti seguo da poco e già adoro le ricette e il modo con cui le comunichi!👏Grazie, bravissimo 😉👍👨‍🍳

@RapaNello Жыл бұрын

Prego Mara

@accursiocatanzaro6392 Жыл бұрын

Bravissimo, Di Leo Diana, li farò

@vannanarciso6281 Жыл бұрын

Le tue ricette sono fantastiche, ma questi gnocchi non hanno sapore soddisfacente ❤

@loredanavalsecchi8298 Жыл бұрын

Gabriele sei unico cucini e pulisci anche che fortuna Beatrice 👏👏👏👏👏

@RapaNello Жыл бұрын

👍😁🌻

@emanuelaghigi-kizis9948 Жыл бұрын

Ciao, dagli States, sei bravo e simpaticissimo, sono felice ti averti trovato!

@RapaNello Жыл бұрын

ciao emanuela salutami tutta usa

@emanuelaghigi-kizis9948 Жыл бұрын

@@RapaNello ahahah non proprio tutta, ma faro' del mio meglio 😁

@gabriellagelmini8255 Жыл бұрын

Ciao Gabriele e Beatrice, che belli questi gnocchi, altra ricetta che non conoscevo ma che mi piace molto, grazie per i tuoi consigli, le tue ricettine sfiziose e la tua simpatia ...bravissimo 👏👏👏👏👏👏👏😋🤗🤗🤗

@RapaNello Жыл бұрын

😁👍

@ingeosterlund5898 Жыл бұрын

-- ancora una ricette a provare !! Grazie! ( tua moglia deve essere molto felice con un cuoco come te!!)

@RapaNello Жыл бұрын

speriamo

@mariagiacalone5139 Жыл бұрын

Sei un grande 💯👏👏👏👏 grazie per le tue meravigliose ricette💪

@RapaNello Жыл бұрын

😁👍

@elisabettamagnisi1986 Жыл бұрын

Bravissimo bellissime ricette facili da fare. Grazie

@ritamerlo3479 Жыл бұрын

Bellissima e penso buonissima questa ricetta! La farò sicuramente,grazie

@silviamedelin8709 Жыл бұрын

Spettacolo!! Adoro il riciclo Gabriele, a casa mia non si butta niente!! Grazie mille x questa ricetta! Top! 😍👏👏👏

@RapaNello Жыл бұрын

e visti i tempi.....

@silviamedelin8709 Жыл бұрын

@@RapaNello eh già, proprio così!!

@alessiareggio8942 Жыл бұрын

Grazie mille!!! Non li conoscevo gli gnocchi fatti così!! Li proverò sicuramente 😁😋😋🤗

@RapaNello Жыл бұрын

Grande

@mariabendezu2061 Жыл бұрын

Sembrano dei bocconcini dolci glassati😄😋che sfiziosa ricetta e pensare che hai usato ingredienti semplici!!il risultato è che è aportata di tutti😄😄bravo chef 🍀🍀

@dorymarchisio8986 Жыл бұрын

Grazie, per questa bella ricetta semplice ma di buon gusto 👏 👏

@RapaNello Жыл бұрын

ma prego

@chiarabiagioni9686 Жыл бұрын

Non si butta via nulla! Bravo! 👏

@rosaorchidea4926 Жыл бұрын

Bravissimo come sempre, no no va bene più leggera la salsa, bravo👏👏😋😋😋🤗

@elisabianchi2227 Жыл бұрын

Ottime ricette le sto provando e vengono veramente buone, facili e veloci grazie per i consigli almeno imparo a fare qualche ricetta nuova

@RapaNello Жыл бұрын

Grande

@luisam.v.7835 Жыл бұрын

Buongiornooo 😃miticoooo! Sto risparmiando moltissimo con le tue ricette Chef😱... oltre che far felici tutti, famigliari, amici vari ed eventuali 😂😂😂😂complimenti anche all addetta alle riprese cine... , perché è bravissima pure lei, riprende tutto tutto tutto ad oc👌💗😃

@RapaNello Жыл бұрын

😁👍

@rosaliaterranova308 Жыл бұрын

Ricetta super! Domani li preparerò, resta sempre qualche pezzetto di pane ottimo da riciclare. Bravissima Beatrice, insieme siete meravigliosi! Buona giornata. 🤗

@RapaNello Жыл бұрын

Stesso peso in farina 👍🌻

@marisacodispoti6616 Жыл бұрын

Piatto gourmet!!!.. Altro che riciclo.. Bravo, like, come sempre 👍💪👏👏

@RapaNello Жыл бұрын

Gentilissima 👍

@lauramarangoni6648 Жыл бұрын

Interessanti! Non ho mai fatto gli gnocchi di pane 🍞, penso che ci proverò

@silvanaborlenghi1525 Ай бұрын

Grazie per le tue ricette e la tua allegria m. Ke5tue vivande sono buone e appetitosa. Per chi non mette uovo si puo fare anche senza. Grazie

@adelesquitieri3676 Жыл бұрын

Mister lei e un grandissimo mago eccezzionaleeeee

@renza3406 Жыл бұрын

Ricetta come sempre deliziosa sana e leggera! Sei il top! E poi avete notato quel piatto dorato appeso al muro dietro la sua testa, che gli crea come una aureola? Santo subito!

@RapaNello Жыл бұрын

ahahaha

@marisaromano8757 Жыл бұрын

Bravo chef👏

@patriziagatti7874 Жыл бұрын

Fantastici questi gnocchi viene proprio voglia di mangiarli ,pieni di condimento una goduria😍, poi sei divertente i tuoi video non stancano i retroscena sono un vero spettacolo👍

@RapaNello Жыл бұрын

😁👍