QUI TROVATE L'ERITRITOLO E L'IBISCO OLTRE A TUTTE LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO www.amazon.it/shop/rapanello
@angelarauseo13252 жыл бұрын
Eritritolo
@giovannaruo2 жыл бұрын
Gabriele, Amazon ha terminato le scorte di ibisco ..😉😁
@RapaNello2 жыл бұрын
@@angelarauseo1325 amzn.to/3ySk27Q
@pamelavandelli45362 жыл бұрын
Ciao Gabriele grazie x l informazione, una domanda, si sa che lo zucchero bianco è sbiancato con l ammoniaca, invece l eritritolo? Grazie.
@carlamiegge268 Жыл бұрын
Lista di Amazon, mancano i coltelli
@giovannavolterrani43272 жыл бұрын
Volevo anche aggiungere che, come tutti i grandi, anche Gabriele pratica l'umiltà come valore aggiunto. Grande Gabriele
@RapaNello2 жыл бұрын
🤗🤗
@luciapaiano35242 жыл бұрын
Concordo, lo seguo volentieri proprio perché si presenta sempre come uno di noi senza darsi arie. Bravo Gabriele!
@annapaladini51322 жыл бұрын
Bravissimo Tu e deliziosa la Tua maglietta. Ho sempre pensato che la frase "tu non sei normale" sia il più bel complimento
@RapaNello2 жыл бұрын
anche io :)
@ROSYKER2 жыл бұрын
BUONGIORNO Gabriele.. Meno male ché non è un Dietologo. Perché è un Bravissimo Cuoco 👍 È un Bravo Consigliere di Gastronomia 👏💖
@RapaNello2 жыл бұрын
gentilissima
@giovannavolterrani43272 жыл бұрын
L'anno scorso ho fatto la marmellata d'arance usando l'eritritolo e non lo zucchero per non nutrire le cellule cancerose che, come mi dice l'oncologo, si nutrono di zuccheri (farine raffinate comprese). A distanza di un anno la conservazione è perfetta. Inizialmente sembrava che tendesse a cristallizzare, ma a distanza di tempo è come tutte le marmellate. Funziona anche per la frutta cotta sterilizzata in barattolo 4 stagioni.
@RapaNello2 жыл бұрын
Oh ecco una bella notizia
@robysniper3615 Жыл бұрын
Èun nuovo filone questo dei "consigli" per l'uso. Molto interessante.
@dinocolaianni14037 ай бұрын
Grazie x la dritta purtroppo tanta gente non sa che il 99x100 delle cose che compriamo sono trattate con lo zucchero che purtroppo non fa bene quindi questo video lo considero come manna dal cielo. Tutte le bibite succhi yogurt bevande usano lo zucchero come conservante bisogna fare molta attenzione ed evitare questi acquisti cioe non si puo scquistare quasi piu niente. Ciao
@elisabettavimercati58475 ай бұрын
Mi piace che stai attento ai commenti che ti arrivano! É un bel punto a tuo favore. Grazie per quello che fai. Un saluto anche a tua moglie
@RapaNello5 ай бұрын
🙂
@danielapinna62262 жыл бұрын
Ciao Gabriele, io lo uso da due anni , mio marito ha diabete, lo Stevia ha un retrogusto che nn mi piace, questo lo uso per fare tutte e biscotti, ho anche provato con un frullatore veloce a fare lo zucchero a velo viene bene, chiaro uno non si mette a mangiarlo a cucchiaiate anche perché assaggiare così non sembra buono, ma vi assicuro che nei dolci non ci si accorge un abbraccio
@bart9521 Жыл бұрын
Ciao , anche io lo uso da un pò ed ho fatto anche io la prova di tritarlo . Lo uso per tutto anche per levare l'acidità nel sugo di pomodoro . Lo prendo su Amazon si chiama " Castello Since " . E poi quando lo finisci mi tengo il barattolo di pet trasparente e ci metto tante cose tipo i vari formati di pasta corta . Ciao 👋
@madoniasanta5606 Жыл бұрын
Per fare i dolci per 100g di succerò quando ne devo mettere mi dia un risposta io lo scoperto ora
@danielapinna6226 Жыл бұрын
@@madoniasanta5606 io evito di farli molto dolci e metti pari quantità se lo vuoi più dolce invece di 100 mettine 120 poi valuto x la volta successiva
@barbaramais6608 Жыл бұрын
Ciao puoi fare un gelato con l.eritritolo.con gelatiera che non ghiaccia ma rimane cremoso .
@annapassero198311 ай бұрын
Ciao gàbriele anche io lo adopero ho il diabete lo trovo valido❤❤
@giannaannoni11102 жыл бұрын
Grazie Gabriele si imparano tante cose, lo proverò sicuramente.
@RapaNello2 жыл бұрын
grande
@renzomaria38692 жыл бұрын
Caro chef , sarà lo zucchero mio preferito dopo che hai dato una definizione per me funzionale !!!! Grazie sei una eccellenza italiana😂🥰😍
@RapaNello2 жыл бұрын
ciao ragazzi, troppo gentili
@mariaiafra3859 ай бұрын
Bravissimo non bisogna esagerare!!!!, poco, possibilmente buono e di tutto!!!!!!!!
@Acquerellomania2 жыл бұрын
Bel video! L’eritritolo lo lo uso da tempo, ormai non uso più lo zucchero! Sono d’accordo con te, nessun retrogusto, l’unico problema è trovare la giusta proporzione … anche io lo acquisto online perché non si trova puro altrove! Grazie Gabriele per gli ottimi consigli!
@RapaNello2 жыл бұрын
Si bisogna aggiustare le dosi 😁👍
@teresaferrito96832 жыл бұрын
Grazie di questo video mi hai chiarito tante cose perché volevo comprarlo ma ero titubante.
@RapaNello2 жыл бұрын
😁👍bene mi fa piacere
@gabriellagelmini82552 жыл бұрын
Ciao Gabriele, grazie per questi video interessanti, io di solito non mi fido quando guardo altri ma per te e' diverso, i tuoi consigli li seguo, io cerco di fare dolci senza zuccheri o metto un po' di miele, nel caffè metto zucchero o Stevia. Proverò anche questo "esplosivo" grazie mille 👏👏👏🤗🤗🤗🤗
@RapaNello2 жыл бұрын
Ma prego cara. 😁👍
@francaascolani27267 ай бұрын
Vicina agli ottanta , ho provato tutte le alternative allo zucchero e a me risultano sgradevoli, anche l' eritritolo . Perciò zucchero , con moderazione, ma zucchero . I biscotti si possono dolcificare con la mela , la crostata si può fare con la base neutra ed accontentarsi della dolcezza del ripieno ... Niente bibite e succhi di frutta industriali : alcuni sono schifezze megagalattiche. Poco , ma zucchero , preferibilmente grezzo, come antidoto alle amarezza della vita . Ahahahah ahahahah ahahahah!❤❤❤❤❤
@yolandaperezberbel61272 жыл бұрын
Ciao Chef sei un’enciclopedia culinaria! Grazie come sempre dei validissimi video :) Faccio spesso le tue ricettine sfiziose, piacciono molto alla mia famiglia. Un saluto da una spagnola in Italia 🇮🇹
@RapaNello2 жыл бұрын
ola yolanda, my madre era de valencia, y soy italo espanol, abrazos, w Espana
@yolandaperezberbel61272 жыл бұрын
@@RapaNello Un gran placer seguir tu canal aquí. Yo soy de Barcelona, pero él amor me trajo aquí en Italia. Viva la España y también Italia. Esperando de ver alguna vez una buena paella 🥘 valenciana Chef Gabriele. Oleeeeé 💯
@giorgiomilanta12755 ай бұрын
Ho provato l'eritritolo; utile e positivo. Provare anche il sucralosio.
@alesiarigo8324 ай бұрын
Grazie per aver spiegato eletritolo. Non sapevo cosa fosse. 🎉
@rossellazironi62402 жыл бұрын
Ciao Gabriele, finalmente ho visto cos'è l'eritriolo !!! Sei stato molto esaustivo nella spiegazione... Insomma, non ha calorie, ma a ma il caffe' piace comunque amaro ! Con i vari the e tisane insomma... I dolci non mi sono mai piaciuti e neanche la frutta, che da piccola me ne hanno data fino a schifarmi 🍒🌰🥝 ! Complimenti per il video !!!👋👍💪
@RapaNello2 жыл бұрын
se riesci a non usare nessun dolcificante ancora meglio
@danielapinna62262 жыл бұрын
Che fortuna!!!
@tizianatralongo16 Жыл бұрын
Ciao chef seguo un alimentazione Ketogenica da qualche anno e conosco Bene questi dolcificanti. I polioli nn vengono assimilati dal corpo e contribuiscono a mantenere la flora batterica sana. Purtroppo nn fungono da conservati,difatti ho buttato via parecchi barattoli di marmellata ma,se serve, la si fa'al momento,ci vuol poco. In attesa che l'Italia dia il via libera all'allulosio (monk fruit)ci accontentiamo di quel che passa il convento ☺️.
@RapaNello Жыл бұрын
E l eritritolo hai provato ad usarlo per la marmellata?
@luciagioia8983 Жыл бұрын
Scusa i polioli si trova in commercio? È meglio dell'eritritolo?
@alessandrabasileo27592 жыл бұрын
Grazie infinite per le tue informazioni. Mi arricchiscono tanto. Non ne sapevo neanche l'esistenza di questo prodotto. Infinitamente grazie
@laurap.15082 жыл бұрын
Ciao Gabriele grazie del video con il quale mi sono informata su questo eritritolo spesso utilizzato dai vegani. Spero tu farai un giorno i biscotti nei quali usi eritritolo sperando siano senza uova altrimenti proverò io a sostituire. Grazie ancora
@lorydasola58172 жыл бұрын
Buongiorno Chef, spero tanto di poterti seguire in diretta. Per adesso buona serata 👏👋🍀
@RapaNello2 жыл бұрын
Ma si è solo una chat. Poi il video resta sul canale 😁
@danielatessari38682 жыл бұрын
Ehilà,ciao Gabri ,video interessante per le persone che non riescono a fare a meno di dolcificare ,io sono anni che non prendo zucchero ,biscotti merendine ,caramelle ,tutto quello che in sostanza equivale a zucchero puro ,bisognerebbe cominciare ad assaporare gli alimenti con il suo sapore naturale ,ma in tutto quello che compri devi stare attento perché c'è zucchero ovunque ,anche nel pesce surgelato , è una schifezza ! Buona giornata
@RapaNello2 жыл бұрын
è vero....
@emiliajaszberenyi1074 Жыл бұрын
Grazie per l'informazione! Stavo per usarlo, ma non ero troppo convinta!
@68cats2 жыл бұрын
Ci fai qualche video di dolci con l'eritritolo? Ad esempio un bel tiramisù o anche una torta di mele
@RapaNello2 жыл бұрын
Faremo anche quello 😁 👍
@annamariavino1884 Жыл бұрын
Grazie milleRapanello; seguo le tue ricette, quanto prima le provero'.
@danielac.30582 жыл бұрын
Grazie per l'efficienza e per l'averci mostrato tutti gli aspetti dell'eritritolo...infatti l'ho già ordinato😁
@RapaNello2 жыл бұрын
grande
@mizziandreozzi6794 Жыл бұрын
Bravissimo Rapanello...sei insostituibile con i tuoi fantastici video... grazie !!! 🤩
@RapaNello Жыл бұрын
Prego cara
@sabrinafullin411610 күн бұрын
Grazie
@piasirey38672 жыл бұрын
grazie sei grandissimo
@paolina525 Жыл бұрын
ciao Gabriele, da quando ho visto il tuo video lo sto usando anch'io e ne sono veramente entusiasta! Grazie x avermelo fatto conoscere 😘😘
@RapaNello Жыл бұрын
Uso anche io 😁👍
@francescapolverari26222 жыл бұрын
bravissimo come sempre io lo uso da due anni e anche il sucralosio liquido.
@RapaNello2 жыл бұрын
ottimo
@mariabendezu20612 жыл бұрын
Grazie mille Gabriele !!sei molto caro♥️👏👏per tutte le informazioni che ci dai dimostri che ci tieni tanto a tutti noi,proverò usarlo☺️ con la stevia non mi sono trovata bene per il retrogusto che ha,è da provare anche l'ibisco,spero che no mi faccia venire bruciore all estomaco che ho avuto con i fiori di Jamaica,a ogni modo sarebbe meglio fare meno uso dello zucchero come ben dici tú👏👏bravo🍀🍀🍀
@RapaNello2 жыл бұрын
i fiori di jamaica sono un tipo di ibisco, stai attenta quindi a non esagerare
@mariabendezu20612 жыл бұрын
@@RapaNello si hai ragione☺️ ho smesso di prenderlo
@antonellabottoli23372 жыл бұрын
Grazie mille Gabriele sempre attento e competente...non lo conoscevo ma molto interessante 🥰🥰🥰
@RapaNello2 жыл бұрын
grazie Antonella, anche io ero scettico.....
@sofiyaelmi4482 жыл бұрын
Ciao Rapanello, mi piacciono i tuoi video e ho imparato tantissimi ricette e tante cose interessante, e grazie mille sempre un like per te un abbraccio da Manchester.
@RapaNello2 жыл бұрын
saluti a tutta l'inghilterra
@ermannagotti656 Жыл бұрын
Grazie mille di tutti i sani consigli !!! Super super super chef!!!
@RapaNello Жыл бұрын
👍😁
@fabriziocafarelli40112 жыл бұрын
Grazieeeee Gabriele e Beatrice!
@RapaNello2 жыл бұрын
😁👍
@calogeropidala99992 жыл бұрын
👍😅❤️ OLTRE ALLA BRAVURA MEGAGALATTICA NELLO SPIEGARE IL TUTTO, SEI SIMPATICISSIMO ANCHE CON LE BATTUTE, CONTINUA COSÌ
Grazie Gabriele!! Con i tuoi meravigliosi video ci aiuti a mangiare cose sane ma buonissime!! Pensa l'eritritolo non lo avevo mai comprato xché pensavo fosse una porcheria sintetica...Aiuto!!😅😅😅 Domani lo compro. Grazie!! Ciao Beatrice!!!
@RapaNello2 жыл бұрын
ciaooo
@fernandastiatti33249 ай бұрын
Anche per me l'eritritolo è stata una scoperta e finalmente posso preparare dei dolci anche per mio marito e non solo. Anche la mia adorata nuora lo usa e quando faccio le torte le apprezza non solo lei ma anche nostro figlio e le nostre nipotine
@filippocantone1821 Жыл бұрын
l'ho conosciuto ieri questo dolcificante, mai sentito prima... costa caro!..ma l'ho comprato voglio provarlo...mi diverte a guardare i tuoi video, hai una ironia che mi fa sorridere.. 5:21
@RapaNello Жыл бұрын
Si è molto costoso e ce ne va anche di più
@annamariamalisan51982 жыл бұрын
Ciao Gabriele, ne avevo sentito parlare tanto ma non ho mai provato a prenderlo e quindi ad usarlo. Con la tua spiegazione molto esaustiva lo prenderò. Ho qualche problemino di glicemia alta (nn tantissimo) ma meglio evitare zuccheri se si può. Quindi grazieeeeee 🙂
@valchiria6105 ай бұрын
Mi ero persa questo video preziosissimo! Gabriele grazie a te e a Beatrice: siete il 🔝 🎉❤ Una domanda....in alcuni video l'hai detto (ed io di solito prendo appunti 😅) ....ma ho perso il mio quadernino delle ricette😢 Potresti per cortesia fare una sorta di riepilogo con le equivalenze tra zucchero e...eritritolo, fruttosio, stevia? O un video dei tuoi, tipo..."Ma Gabrieeeele......" 😂 Ti ringrazio 1000 volte e lascio un abbraccio
@enricamartinengo20702 жыл бұрын
Grazie infinite per le preziose informazioni 🙏🌞🐞🌺🎼💌
@RapaNello2 жыл бұрын
Ma prego
@enricamartinengo20702 жыл бұрын
@@RapaNello È davvero ammirevole ogni ricetta, ma ancora più bello poter avere mille indicazioni su tanti alimenti e principi attivi che talvolta pochi considerano 🤩 sarà di sicuro giovamento per quanti ancora abusano di zucchero bianco, tra bevande gassate e prodotti vari 😉 per motivi di salute seguo un regime quasi totalmente macrobiotico, ma a volte è davvero irto 🙃 ancora grazie assai e felicitazioni 🐝🐾🐞🌻💌
@francescacolonello36072 жыл бұрын
Prendo sempre il dietor perché la stevia non mi piace. Non sapevo che esistesse sta roba.grazie .
@giuseppinagiorgiutti11712 жыл бұрын
Io sono nuova però ti seguo da molto mi sei sempre piaciuto (per le ricette )😂sei molto umile come persona spieghi molto bene volevo commentare per eritritolo io lo uso da molto perché sono diabetica. Posso garantire che usato per dolci è fenomenale però non sempre da ottimi risultati su mia esperienza ..ma lo consiglio vivamente ..per quasi tutto ..io faccio anche il gelato buonissimo Bravo fai questi video per possono essere utili Ciao rapanello !!!😂😂👋👋
@silmar512 жыл бұрын
Avevo fatto la domanda sul gelato prima di leggere il tuo commento. Visto che lo utilizzi in gelateria, potresti postare la ricetta? Grazie
@RapaNello2 жыл бұрын
ciao Giuseppina grazie
@giuseppinagiorgiutti11712 жыл бұрын
@@silmar51 buongiorno allora lei faccia il gelato con la ricetta che lo zucchero per esempio ne va 100gr Eritritolone va anche 100gr poi dipende come lo vuole dolce ..praticamente il gelato di vostro gusto cambia solo tipo di zucchero poi eritritolo dipende da quelle che prende se grosso non è fine io prima di utilizzarlo lo frullo un po’ così nel gelato si amalgama bene ...le ricette che io faccio del gelato 🍨 sono ricette prese su i social libri aggiungo solo eritritolo essendo diabetica 👋👋😀
@silmar512 жыл бұрын
@@giuseppinagiorgiutti1171 Grazie
@TheMinnyMarina2 жыл бұрын
Grazie delle utili ulteriori informazione su questo prodotto.... Io lo uso da due anni perché diabetica è lo trovo in farmacia (prezzo esorbitante 🤪) oramai non posso fare senza
@RapaNello2 жыл бұрын
magari a pacchi da kilo presi on line costa la metà
@fernandastiatti33249 ай бұрын
Oggi è arrivato il tuo libro è bellissimo ❤😊❤
@RapaNello9 ай бұрын
Grande
@annachoras11592 жыл бұрын
Interessante, in genere vado sempre in cerca di informazioni verso questi zuccheri 👍
@RapaNello2 жыл бұрын
questo mi ha convinto 😁
@annachoras11592 жыл бұрын
@@RapaNello Appena lo trovo in zona me lo prendo di sicuro 🤗🌹
@diane007 Жыл бұрын
🤣🤣🤣 che non è un esplosivo hahaha mitico..!! Grazie mille !!
@RapaNello Жыл бұрын
😁
@diane007 Жыл бұрын
@@RapaNello grande!!
@annalemma48322 жыл бұрын
Daniele lo zucchero comprato e usato.non e male non sento tanto la differenza.bravo con i tuoi consigli.💯👍
@RapaNello2 жыл бұрын
Grande 😁👍
@danielabonora87552 жыл бұрын
Bella lì...grazie 👍😁lo avevo appena comprato!!
@RapaNello2 жыл бұрын
ottimo
@sofiyaelmi4482 жыл бұрын
Ciao Gabriele, mi piacciono molto le tue ricette e anche tanti altri cose interessante,e ho imparato tante ricette e tantissimi le cose interessante, grazie mille un abbraccio forte da Manchester sempre un like per te.
@sabrinaghironi72262 жыл бұрын
Grazie per il video
@RapaNello2 жыл бұрын
ma prego
@marisacimatti14142 жыл бұрын
Grazie Gabriele a dirla tutta mi è stato consigliato dalla mia nutrizionista...lei è una tipa che è contro le farine raffinate ecc...io ad esempio mi faccio il pane cn la farina di mandorle e altri ingredienti..viene ottimo è leggerissimo e nn ha carboidrati
@RapaNello2 жыл бұрын
Ottimo 😁👍
@emanuelag.52542 жыл бұрын
La farina di mandorle lievita?
@marisacimatti14142 жыл бұрын
@@emanuelag.5254 certo è una ricetta keto ma ci vanno altri ingredienti oltre alla farina di mandorle
@giuseppinas..37282 жыл бұрын
Io il caffè, latte, the e altro non metto zucchero, amaro, mi piace al naturale, ma lo proverò nei biscotti, grazie dell'informazione.
@RapaNello2 жыл бұрын
Fai bene 👍
@paolademarco11192 жыл бұрын
Io l’ho provato nel mix maltitolo e inulina ,lo zubig del maestro Montersino,con ricette bilanciate dal maestro,ma avverto una sensazione di freddo al palato e anche poi nello stomaco e mi da’ problemi all’intestino,cose che lo stevia non mi fa.Forse sono particolmente sensibile …
@giulianobilione96532 жыл бұрын
Impostato promemoria 👍
@sandroimeri3997 ай бұрын
Ciao per prima cosa AUGURI anche se in ritardo . Sono pienamente d'accordo con quello che dici io ho avuto una brutta esperienza con questo prodotto . Prova a fare un liquore e mi saprai dire grazie di tutto e complimenti per i tuoi video sempre divertenti ed espliciti .
@RapaNello7 ай бұрын
Non è adatto per fare liquori
@sandroimeri3997 ай бұрын
Ciao me ne sono accorto ma fa cosi anche con le marmellate perché reagisce cosi tu ne sai qualcosa ? grazie in anticipo @@RapaNello
@RapaNello7 ай бұрын
@@sandroimeri399 perché il conservante di liquore e confettura è la saturazione del saccarosio che l eritritolo non ha
@lucadanesini39852 жыл бұрын
Bravi!! Giusta politica contro gli zuccheri. Ma l'indice glicemico è pari a 0 !! Comunque grazie e ancora bravi ( Rapa, Bea e Zampa). Luca
@RapaNello2 жыл бұрын
ciao Luca
@DomenicoG19532 жыл бұрын
Io uso lo xilitolo. Stesse dosi dello zucchero. La marmellata d'uva si è conservata benissimo. Va bene anche per i gelati, riducendo al minimo lo zucchero per lo sciroppo di saccarosio (senza l'ho provato solo col sorbetto di pera, venuto bene) e non sposta la glicemia
@annabarbato38582 жыл бұрын
Ciao chef 😃 io uso lo zucchero di Canna ma ultimamente il caffè me lo prendo amaro come anche le tisane comunque lo proverò e ti faccio sapere 😁🥰
@RapaNello2 жыл бұрын
e fai bene
@stefaniatavella14452 жыл бұрын
Ciao Gabriele 🙏 e che ridere la maglietta 😂👍 la voglio
@RapaNello2 жыл бұрын
😁😁👍
@michelat.1002 жыл бұрын
Lo uso da anni per torte, biscotti etc., sostituisce perfettamente lo zucchero bianco ma senza danni alla salute !!
@sary93482 жыл бұрын
Ti consiglio di vedere lo studio del dott. Berrino al riguardo. Questi dolcificanti non sono salutari. Detto terra terra quando li assumiamo il nostro organismo sentendo il gusto dolce apre le porte per l'assunzione dello zucchero ma non essendoci lo prende dalla nostra alimentazione e questo ne accelera l'assunzione e comporta picchi di zuccheri (non ricordo il termine tecnico) che consumandosi comportano un repentino abbasamento dei livelli di zuccheri e quindi dell'energia necessaria per svolgere le proprie attivita (e ovviamente, si avra di nuovo fame per recuperare gli zuccheri persi e perche non abbiamo piu energia)... invece, lo zucchero deve essere consumato lentamente nel corso della giornata per evitare questi sbalzi.
@RapaNello2 жыл бұрын
Si lo dice sul video della grande via ma dice anche che non ci sono studi definiti a riguardo anche se credo abbia comunque ragione, infatti nel video che esce domani però dell' eritritolo ma invito per e volte a diminuire in ogni caso il consumo anche dei surrogati.
@roberto131055 Жыл бұрын
Come diabetico ti ringrazio per questa informazione
@giannaannoni11102 жыл бұрын
Ci dai una ricettina con questo prodotto,tipo i biscotti integrali che fai tu. Grazie 🤗
@RapaNello2 жыл бұрын
la faremo dai
@mauriziolagorio9590 Жыл бұрын
Salve Gabriele, potrebbe fare dei video con qualche ricettina di torte e biscotti con l'eritritolo magari anche usando farina integrale e olio al posto del burro? Fatti da me potrebbero non essere la stessa cosa. Grazie.
@RapaNello Жыл бұрын
certo
@isabellapadoan6856 Жыл бұрын
Ciaoooo Grande Chef 👩🍳 anche io lo uso da anni😂😂😂😂🙏🙏🙏
@RapaNello Жыл бұрын
👍😁sei troppo avanti
@isabellapadoan6856 Жыл бұрын
@@RapaNello 😂😂😂😂nooooo seguivo una dieta e me lo aveva consigliato il nutrizionista😂😂😂🤩🙏
@corry719 ай бұрын
buongiorno, lo uso da tempo il retrogusto ce la sembra menta, infatti ai miei figli non piace. pero e vero la glicemia non sale x niente
@elleelle22 Жыл бұрын
Potrebbe darmi la ricetta dei biscotti integrali, la ringrazio tanto!
@RapaNello Жыл бұрын
La faremo 👍
@elenaapolone26702 жыл бұрын
Sempre interessanti e illuminanti i tuoi video..grazie..ma con l'eritritolo si possono fare le spumiglie??? grazie e un abbraccio
@RapaNello2 жыл бұрын
nelle cottura con la struttura zuccherina eviterei, se non altro perchè non ho provato
@elenaapolone26702 жыл бұрын
@@RapaNello ok Gabriele... Se mi capiterà farò un esperimento... Grazie di cuore.... PS un giorno ci parlerai anche della friggitrice ad aria???
@RapaNello2 жыл бұрын
faremo anche quello, me ne mandano continuamente ma le rimando indietro perchè non trovo mai il tempo
@carlataio96242 жыл бұрын
No I biscotti poco ma torta di mele siiiiiii😋
@soniamolteni6697 Жыл бұрын
Lo uso da molto, tt le mattine nel caffè. Honprovato a fare crostata Ottima Diciamo che costa un botto. Alcuni studi però lo hanno associato a malattia trombotica...ma sono ancora in fase di ricerca. A mio avviso x quello che ne mangio io.. Va bene così. Ciaoooo
@RapaNello Жыл бұрын
Come tutte le cose basta non abusarne
@sztanikmaria6040 Жыл бұрын
Grazie! E cosa pensi la Inulina! Grazie
@RapaNello Жыл бұрын
Ne parleremo
@chiaracaputo27042 жыл бұрын
Noooooo non potrò esserci mi spiace tanto Ciao a tutti 👋👋
@RapaNello2 жыл бұрын
be dai il video resta a disposizione
@lidia59222 жыл бұрын
Rapy...facci un dolce, così capiamo come si comporta, grazie
@RapaNello2 жыл бұрын
Lo farò presto
@carlataio96242 жыл бұрын
E ora scusa mondo ma mi riposi un mument con chef Gabriele e regista Beatrice. Ohi spetta che mi scanso che ghe il tritolo 🤣, cmq ho voluto provarlo da un amica che lo usa (non è male e ora però consigli dallo chef x le ricette👍👍👍😊
@RapaNello2 жыл бұрын
🤣
@cinziaporta12882 жыл бұрын
Ti ringrazio delle informazioni che dai .Io volevo chiederti un favore proveresti a fare anche le meringhe con questo Eritritolo a me piacciono tantissimo mi faresti un grossissimo regalo 🎁 grazie mille 👋
@RapaNello2 жыл бұрын
Cara Cinzia non credo che le meringhe vengano .ma proverò e se vengono ci faccio il video
@silmar512 жыл бұрын
Ottima informazione. Sarei interessato al suo utilizzo in gelateria. Si può? 😊😊😊
@RapaNello2 жыл бұрын
questa è una bella domanda, non ho il test, ma suppongo di si, magari sciogliendolo prima come ho fatto io e usandolo sciroppato
@valeriegekona57262 жыл бұрын
Ciao Gabriel 👋🤗🇮🇹uno saluto a Béatrice 👋🤗🌹🇮🇹
@RapaNello2 жыл бұрын
ciao Valerie :)
@campanirenato74972 жыл бұрын
Grazie mille Gabriele, non ne sento mai parlare ma mi piacerebbe sapere cosa ne pensi Del Diete Tic
@RapaNello2 жыл бұрын
non lo conosco ma mi informerò
@campanirenato74972 жыл бұрын
@@RapaNello grazie
@concettaragusa62652 жыл бұрын
Bel video, grazie. Io uso l'erteitolo da 1 anno circa, mi piace ma nei biscotti non si scioglie molto bene. Forse sbaglio il modo di usarlo.
@RapaNello2 жыл бұрын
devi scioglierlo un po con la parte liquida prima di aggiungere la farina
@cinziaoppedisano92082 жыл бұрын
Oppure di polverizzarlo prima di aggiungerlo all'impasto
@ancadanieladeac7373 Жыл бұрын
Gentilissimo, può essere usato anche negli liquori. Attendo una risposta, grazie.
@RapaNello Жыл бұрын
Si👍
@ancadanieladeac7373 Жыл бұрын
Grazie mille per le Sue ricette ed i suoi suggerimenti! 🤗
@luciagioia8983 Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂troppo forte, non è un esplosivo, infatti si avvicina tantissimo al tritolo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@mariagraziap.79982 жыл бұрын
Ciao Gabriele, grazie per le tante ricette e soprattutto per aver dato informazioni su l eritritolo. Potresti dirmi se posso fare gli amaretti sardi con la eritritolo? Ingredienti: farina di mandorle con uguale quantità di zucchero in questo caso eritritolo e circa 1 albume d' uovo ogni 100 gr di mandorle. Aroma mandorle amare Cottura in forno a 170° fino a doratura A me piacciono tanto, ma da quando ho problemi di glicemia alta ho dovuto non mangiarne più. Che dici verranno lo stesso con l' eritritolo in combinazione con le mandorle e l' albume?
@RapaNello2 жыл бұрын
Bella domanda, teoricamente si, io proverei
@emymary5032 жыл бұрын
Ma grazieee
@RapaNello2 жыл бұрын
Prego
@luciagianola97412 жыл бұрын
Ciao Gabriele. Non c entra niente col video di cui sopra. Ma me l ha fatto venire in mente. Non so xk. Cmq tu conosci il kefir d acqua/ latte?. I tibicos ,granuli. Ne hai mai fatto uso?. Grazie. Vorrei un tuo parere👍. Ciao. Lucia
@RapaNello2 жыл бұрын
si certo, magari trovassi qualcuno in zona che mi da un po di fiocchi
@stefaniatavella14452 жыл бұрын
Io lo chiamavo eritriolo 😄...lo proverò!
@graziellacarani83802 жыл бұрын
Mi garba questo irytritolo.... ho scritto bene ? Grazie per i consigli 👍
@RapaNello2 жыл бұрын
No hai scritto malissimo 😁😁😁 ma. L importante è capirsi 👍
@angelafranchini63052 жыл бұрын
@@RapaNello 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@glubelekАй бұрын
Incoraggiata da te sono andata a comprarlo anch'io, anche perché sento che devo diminuire lo zucchero nella mia dieta, ma io mio odora! E ha un retrogusto che nel caffè non ci sta 😭 100% eritritolo, marchio Misura. Sono deluuuuuusa 😭
@RapaNelloАй бұрын
Controlla che non abbia dentro la stevia
@glubelek3 күн бұрын
C'era scritto 100% eritritolo. Lo uso per varie cose ma nel caffè lo sento troppo. Marchio Misura.
@piera82072 жыл бұрын
Grazie per le dritte. Anch'io l'ho comprato on line 1 kg a circa 11 euro. Vorrei sapere se lo hai mai utilizzato per le torte e quale sia stata la riuscita. P. S. Ho apprezzato la tua maglietta! Forte la scritta!
@RapaNello2 жыл бұрын
si lo uso per la pasta frolla e per i biscotti
@piera82072 жыл бұрын
@@RapaNello grazie, ci proverò anch'io 👋
@beuregarde562 жыл бұрын
Toh, non sapevo nemmeno che esistesse.😏merci👋👋
@RapaNello2 жыл бұрын
hai visto... :)
@solyan67762 жыл бұрын
interessante grazie per il video, l'eritritolo e' l'unico dolcificante infatti che mi piace appunto perche' ha il sapore dello zucchero, in alimentazione chetogenica (fatta per un po' per risolvere un problema infiammatorio senza farmaci) anche la stevia e' concessa ma non mi piace proprio... comunque se vedi sulla confezione anche la stevia in bustine dell'eurospin o lidl sono eritritolo con l'1.6% di stevioli, pero' quell'1.6 % si sentono, la stevia misura invece ha % molto piu' bassa e almeno io non mi accorgo della differenza con lo zucchero... comunque ne basta poco di altro dolcificante per rovinarti il sapore... dunque un ottimo modo per capire se parliamo di eritritolo e' fare il test per vedere se caramella, non lo sapevo! ottimo grazie veramente, infatti avevo un sospetto causa strani effetti in quanto a una marca di stevia a 1% ed in effetti per errore ho scoperto che caramellava ma non sapevo, mi sono accorta che c'era qualcosa che non andava non avendo i risultati sperati. Il problema e' che finche' devi dimagrire il cervello puo' fare il suo effetto placebo ma se stai facendo una cura e ti mettono le etichette sbagliate poi la cura non funziona e puo' diventare un problema... appena mi ricapita mi mettero a farlo con tutte le marche che mi capitano!! ^^
@RapaNello2 жыл бұрын
Caspita 👍👍👍😁
@umbertobianchi55352 жыл бұрын
Prova con il mix che ho indicato sopra; io senza zucchero non riuscivo a stare. cCon quella miscela ho completamente eliminato lo zucchero in tutte le preparazioni a base liquida senza rimpianti.
@solyan67762 жыл бұрын
@@umbertobianchi5535 interessante grazie, ho letto il post, il punto e' quale percentuali di stevioli ha l'eridania? se e' sotto una percentuale non si sente il retrogusto della stevia che da fastidio pure a me, 20% di truvia con eritritolo mi sembra una buona idea! viene nel totale una percentuale di stevioli al di sotto dell 1%, lo provero! ^^
@umbertobianchi55352 жыл бұрын
@@solyan6776 in realtà, truvia, probabilmente grazie agli aromi aggiunti, anche pura disturba relativamente poco anche in situazioni critiche, come il caffè.
@umbertobianchi55352 жыл бұрын
Il miglior prodotto in questa categoria è a mio avviso Truvia di Eridania; ha il solo piccolo difetto di costare una cifra vergognosa. E' caratterizzato dall'aver eliminato , non so in che modo, maquasi integralmete , il retrogusto della stevia e qualcosa che aggiungono ( aromatizzanti ) lo fa percepire come estremamente vicino allo zucchero. Nettamente di più del semplice eritritolo. Io miscelo truvia al 20% con eritritolo base che acquisto su amazon in confezioni da 4kg. Per la preparazione di dolci con impasto non l'ho ancora provato, mentre l'ho usato per creme caramel e crema pasticcera. Risultati discreti ma non paragonabili allo zucchero. Ovviamente niente da fare per il caramello del creme caramel ( forse si potrebbe provare un mix eritritolo/zucchero per arrivare comunque a caramellizzazione ). Comunque ottimo come dolcificante per bibite e in generale tutti i liquidi; per i gelati funziona molto bene. Dopo aver provato un primo prodotto, pessimo, ho avuto la fortuna di trovarne uno di buona qualità. La confezione ha etichetta rosa e è descritto come " Erythritol polvere 4.5kg "
@stefaniadelre22232 жыл бұрын
Allora innanzitutto grazie per questa informazione Gabriele ....neanche lo conoscevo ....però visto che comunque ogni tanto farsi dei biscotti o una torta fatta in casa fa bene anche all umore se no qua non mangiamo più niente .....ed ha calorie zero meglio no ? Come tutte le cose facciamo buon uso ....spero di trovarlo puro se no non lo prendo ......👍😊🌻❤