Рассольник с рисом и куриным мясом

  Рет қаралды 32,297

Марина Фокина

Марина Фокина

4 жыл бұрын

Простое первое блюдо. Рассольник чаще всего готовится с перловкой, но можно использовать и рис. Мясо можно использовать любое, отлично подойдут для рассольника и субпродукты. Сегодняшний вариант блюда - куриный.
На 3 л:
1 куриное бедро
2 л холодной воды
2/3 стакана риса
2-3 картофелины
250 мл консервированных огурцов, нарезанных кусочками
1 луковица
1 морковь
1 ст.л. масла или жира для пассеровки и обжарки
2/3 - 1/2 ст.л. соли (зависит от солёности огурцов)
Зелень, приправы, специи - по вкусу.
Приятного аппетита!
Рецепт огурчиков: • Огурцы кусочками на зи...
Я в Instagram: pCYdskRgM4...
Для связи: fokina_marina@vk. com

Пікірлер: 106
@IsmiraBeauty
@IsmiraBeauty 4 жыл бұрын
Только вчера смотрела ваши видео и думала, куда же вы пропали. И сегодня вы видео выложили!🌼 Не забывайте ютуб. Обожаю ваши рецепты👍👍👍
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! 🌹🙂🙂 Рада, что не забываете! ❤️❤️❤️
@user-gx5ue6kn6k
@user-gx5ue6kn6k 4 жыл бұрын
Интересная интерпретация рассольника! Не пропадайте на долго с ютуба- у вас замечательные рецепты!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Приятно, не передать! ❤️❤️❤️🌹😍😘
@lyudmilalebedeva205
@lyudmilalebedeva205 4 жыл бұрын
Как же я уважаю )))рассольник!да со сметанкой!спасибочки!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
🙂❤️👍👋 я с вами солидарна!
@arineweiger.9172
@arineweiger.9172 4 ай бұрын
Спасибо Вам! Очень хорошие видео. Многое для беру на заметку.
@user-sv3jx3pj4m
@user-sv3jx3pj4m 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Буду пробовать. Огурцы кусочками это супер! Жду новых рецептов.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
👌👍🙂🌹❤️
@user-vw7ip1zc4w
@user-vw7ip1zc4w 4 жыл бұрын
Мариночка, очень рада снова видеть Вас !😍 Спасибо большое за рецепт !😘 Обычно рассольник делаю с перловкой.🙄 Тем интереснее будет попробовать Ваш вариант.👌 Почаще "выходите в эфир"😉 - мы скучаем без Ваших замечательных рецептов !🤗
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
👋👋👋👋 Приветствую, Оксана! ❤️ С перловкой рассольник я тоже больше люблю... 👌🙂 Благодарю за преданность! 🌹
@user-bo6yq7qb3n
@user-bo6yq7qb3n 4 жыл бұрын
Спасибо за редкое видео...очень люблю ваши рецепты..
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Приятно, спасибо! ❤️❤️❤️🌹🙂
@user-uz5yw7wl8u
@user-uz5yw7wl8u 4 жыл бұрын
Спасибочки большое за рецепт )))вкуснятина 😋
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! 🌹❤️🙂
@acasadimarina
@acasadimarina 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
И вам спасибо! 🙂🌹
@user-rb8ts4rk4e
@user-rb8ts4rk4e 4 жыл бұрын
Ох как аппетитно выглядит!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! ❤️🙂☀️
@user-wy6yp6rs2d
@user-wy6yp6rs2d 4 жыл бұрын
Спасибо! Буду готовить.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Вкусного рассольничка! 👍🙂
@user-it4lq9jr5d
@user-it4lq9jr5d 4 жыл бұрын
Не пропадайте🌸🌸🌸
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо, постараюсь! 🙂🌹❤️
@svetlanagorea905
@svetlanagorea905 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! В моей семье не любят перловку, поэтому с рисом - самое то!!!
@elenaklokun9370
@elenaklokun9370 4 жыл бұрын
Ах ням ням)) Вкуснятина))
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! 👋🙂🌹❤️
@user-qt8hj7gh3j
@user-qt8hj7gh3j 4 жыл бұрын
Оооочень аппетитненько😘
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Рада!!! 😘😘😘
@user-cs9yt8zm8p
@user-cs9yt8zm8p 4 жыл бұрын
Рада снова Вас видеть.Жду видео про огурцы.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Приятно! 🌹🙂 Огурцы на днях будут. 😉🙂
@user-jy4tn6lk3y
@user-jy4tn6lk3y 4 жыл бұрын
Привет Мариша! За идею спасибо! Совсем уже голову сломала что готовить, а про рассольник то и забыла. Я тоже всегда с рисом готовлю, вкусняшка!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Оля, привет!!! ❤️❤️❤️🌹😍
@user-jy4tn6lk3y
@user-jy4tn6lk3y 4 жыл бұрын
Давно тебя не видно, наверное издержки теплого климата! У людей уже зима, сидят в доме и смотрят видео, а мы как пчелки после летнего Рая подчищаем! Уже спина и руки колом стоят, а инстинкт проклятый никак присесть не даёт!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
А я ещё и не начинала подготовку к зиме... 🤭 Только комнатные занесла последние. 👋🙂
@user-ml3oy5zc6c
@user-ml3oy5zc6c 4 жыл бұрын
Мне тоже нравится рассольник с рисом но с перловкой вкуснее, только возиться нет времени. Мариночка Вам спасибо!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Признаюсь, с перловкой мне тоже больше нравится!❤️👌👍🙂🌹
@user-dj1kb3ev6e
@user-dj1kb3ev6e 4 жыл бұрын
Спасибо!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
🌹🙂❤️
@user-sq2bp7by8b
@user-sq2bp7by8b 4 жыл бұрын
Тоже сегодня собралась варить рассольник.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Вкусного рассольника! 👍🙂👋
@user-hc7qw7pg3n
@user-hc7qw7pg3n 4 жыл бұрын
Я всегда варю до готовности ксртофель, а потом кислое добавляю( огурцы или капусту ), чтобы картошка не была жесткой.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
А я и так, и так готовлю. Жёсткой картошка, вроде, никогда не была... 🤷🙂
@user-lq9xm7yo9c
@user-lq9xm7yo9c 3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
🌹🙂❤️
@dropw5984
@dropw5984 4 жыл бұрын
Спасибо
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
❤️🙂👋
@Lanamixrecipes728
@Lanamixrecipes728 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, но рассольник вкусней на мой взгляд с перловкой
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Я тоже с перловкой больше люблю. 👍🙂👋❤️
@user-ez7ez3pu4h
@user-ez7ez3pu4h 3 жыл бұрын
Курица лучше сочетается с рисом, наверное поэтому вот такой необычный выбор
@user-ks9ry9kn4f
@user-ks9ry9kn4f 3 жыл бұрын
Я не умею варить расольник. Спасибо за рецепт, всё просто и понятно
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Думаю, теперь умеете 🙂🌹👋
@user-sq2bp7by8b
@user-sq2bp7by8b 4 жыл бұрын
Марина подскажите у вас сковорода на которой вы посеруете.она вам нравится? На ней можно готовить блины?
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Да, мне нравится использовать стальную сковороду. Жарю на ней всё, блины в том числе. 👍 Ничего не прилипает, отмывается хорошо, не нужно беречь антипригарное покрытие. 🙂👋
@user-sq2bp7by8b
@user-sq2bp7by8b 4 жыл бұрын
@@fokinamarina спасибо
@Elena56ty
@Elena56ty 4 жыл бұрын
Рис рано положили-он разварится...За идею с огурцами спасибо!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Рада, что нашли что-то новое для себя! 👍🙂 Рис пропаренный, не разварился. 🌹
@user-nd5sm2lp3p
@user-nd5sm2lp3p 4 жыл бұрын
У меня тоже картошка дольше риса почему то варится. А рецепт хороший я тоже так варю .
@georgia5546
@georgia5546 4 жыл бұрын
А картофель не получается жёстким когда его кладешь в кастрюлю после огурцов? Очень аппетитно выглядит супчик!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Нет, не жесткий, всё хорошо. 👌 Спасибо! 🌹🙂👍
@pautinkalipkayaehp6605
@pautinkalipkayaehp6605 4 жыл бұрын
Суп для зимы
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Так и есть! 👍👋🙂
@user-df3po1cl7w
@user-df3po1cl7w 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Рада, что понравился! ❤️🙂
@user-gh9tw3ek8s
@user-gh9tw3ek8s 4 жыл бұрын
Прекрасная идея огурцы кусочками! Подскажите рецепт!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Уже почти готов ролик, на днях ждите. 👋🙂🌹
@user-gh9tw3ek8s
@user-gh9tw3ek8s 4 жыл бұрын
@@fokinamarina Спасибо!
@user-dr6id7rp8p
@user-dr6id7rp8p 4 жыл бұрын
Весь смысл и вкус рассольника-перловка и Солёные огурцы.бульон имеет второстепенное значение .морковка-картошка-лук-стандартный суповой набор.согласны?но за оригинальность-лайк!за огурцы в банке 2лайка .ждём рецепт!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо, что сделав ряд замечаний похвалить не забыли! С перловкой рассольник тоже больше люблю. 👍👌🙂😍
@user-ni3hr6fk9q
@user-ni3hr6fk9q 2 жыл бұрын
За не имением перловки я один раз готовила рассольник с рисом но с перловкой вкуснее.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Согласна 🙂👍
@Yndrik
@Yndrik 3 жыл бұрын
Рис варится минут 20, добавляется картофель - он тоже варится минут 20 в ролике ?
@MYASOSOD
@MYASOSOD 5 ай бұрын
Картошку в кислый бульон😂 можно варить вечно
@user-qr5nh7mn4z
@user-qr5nh7mn4z 4 жыл бұрын
Я варю с перловкой и добавляю томатпасту
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Я с перловкой тоже больше люблю рассольник. 👍🙂🌹
@user-rn4zh2qg2q
@user-rn4zh2qg2q 3 жыл бұрын
Мне показалось, что вы не вырезали жировичек. Может я ошибаюсь, извините.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Извиняться не за что 🙂👋 Я и правда не очень прилежный кулинар 🙂
@user-pd3fn2xo7e
@user-pd3fn2xo7e Жыл бұрын
Картошку после риса????
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Да. Рис бывает разным. 🙂
@user-xz5hz4dd5t
@user-xz5hz4dd5t 3 ай бұрын
УВАЖАЕМЫЕМЫЕ ДАМЫ,ВАРИТЕ КАК ХОТИТЕ, ВАМ ПОКАЗАЛИ, КАК ОНИ ВАРЯТ
@fokinamarina
@fokinamarina 3 ай бұрын
Спасибо! 🙂🤗🌺
@user-ji4bp4iv8i
@user-ji4bp4iv8i 3 жыл бұрын
Картофель перед огурцами. От кислоты картофель кортуется--то есть не разваривается, он твёрдый.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Огурцы консервированные, а не солёные. Кислоты в них совсем чуть. 🙂
@mashakurnakova2389
@mashakurnakova2389 4 жыл бұрын
Неужели картошка свариться после того как в бульоне картошка
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
🤷🙂
@user-dp4tx1by1c
@user-dp4tx1by1c 7 ай бұрын
По вашему рецепту получается очень густой суп, почти как каша.
@user-lw4yi6pu1z
@user-lw4yi6pu1z 4 жыл бұрын
Зачем у вас суп так сильно кипит, можно убавить огонь на маленький!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Он и так на самом маленьком... 🤷🙂🌲
@sunrisenow8530
@sunrisenow8530 4 жыл бұрын
да ты что чё серьезно чтоли
@user-ik2ek9ot2d
@user-ik2ek9ot2d Жыл бұрын
Почему все каши варите, блогер. Борщ. И. Щи тоже, как каши. Без бульонов. Не то пальто. Согласитесь.
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Ну это на любителя, считаю. Кто-то любит пожиже, а кому-то подавай, чтоб ложка стояла... 🙂
@alexGO34
@alexGO34 4 жыл бұрын
Спасибо что показали как не надо готовить я не только об этом супе так как это суп, а не рассольник вы всё делали неправильно кроме того как положили мясо в кастрюлю и включили газ, а потом всё не так и рис рано, разварился и огурцы кладут когда картофель готов и и вообще настоящий рассольник делают с почками и перловкой где корень петрушки и не должен суп так кипеть это нельзя когда варишь суп если вы решили что бы это видели все то и назвать надо было как не надо готовить, люди вы поняли так готовить не надо, нет это тоже будет съедобно,но тогда назовите это суп от Марины, а не рассольник. Тем которые хвалят такую готовку, да это может быть вкусным, но так надо готовить для себя, а рассказывать как это готовить своим подружкам которые в гости приходят, а не на весь мир что бы заслужить похвалу от таких же умельцев готовить поверьте уметь готовить могут многие также как и калякать на холсте или сочинить музыку или написать стихи или повторяюсь готовить, но творить из красок, нот, слов, продуктов то что достойно можно показать всем может не каждый. Я не повар и никогда им не был, но когда я смотрю как готовят и показывают на весь мир эти профессиональные повара поверьте у меня выходит я не знаю как по вкусу не пробовал ихнею еду, но то что гораздо красивее то это точно, особенно когда они показывают то что у них выходит из духовки этот ужас и они это показывают и говорят вот так надо.У меня особенно вызвала восторг утка которую готовил шеф повар Лазерсон, и неоднократно. Это убожество которое он вытащил из духовки он называл уткой с яблоками, уверяю вас утки это не конёк Лазерсона, а в остальном он отличный ведущий ток-шоу повторяю ведущий,но не повар хотя бы и с дипломом повара. Так я к чему это всё говорю, у меня нет диплома повара, но готовить лучше Лазерсона я могу, но демонстрировать на весь мир я до сих пор не решаюсь, а у вас это как за здорово живёшь получается.Повторяю положить продукты в кастрюлю могут многие, а приготовить эти продукты не все.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Но я и не говорю, что это самый наиправильнейший на свете рассольник. Я показываю то, КАК Я ЕГО ГОТОВЛЮ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ 🙂 И это не учебник, и не мастер-класс, я поделилась с желающими своим способом приготовления. А кому нужен классический рассольник - пожалуйста, читаем учебник столовский 🤷🙂
@user-rb8ts4rk4e
@user-rb8ts4rk4e 4 жыл бұрын
Некто вас не просил смотреть и выказывать свой негатив, критикан вы диванный
@alexGO34
@alexGO34 4 жыл бұрын
@@user-rb8ts4rk4e вот для таких как вы вот это в самый раз продолжайте в том же духе
@Solomandra70
@Solomandra70 3 жыл бұрын
Марина, а вы действительно считаете, что огурцы можно обжарить?!))) я каждый раз вижу как русские «кулинары» жарят огурцы и каждый раз смеюсь))
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
А вы попробуйте 😉 Я с некоторых пор мясо жарю с огурцами 👍🙂
@Solomandra70
@Solomandra70 3 жыл бұрын
Марина Фокина Так зачем огурцы жарить чтобы обвалять их в жире и они нагрелись? Вполне обваляются в жире в супе.. если хочется экстра жир можно прямо в кастрюлю добавить.. А жарить огурцы - ну ее знаю..можно и воду в таком случае пожарить..)
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
@@Solomandra70 🤷🙂
@user-ql3ek6ze2h
@user-ql3ek6ze2h 3 жыл бұрын
Огурцы солёные трут на крупной тёрке и припускают на сковороде в небольшом количестве воды ,и вот эта водичка даёт своеобразный вкус рассольника, а не суп с жареными огурцами.
@Solomandra70
@Solomandra70 3 жыл бұрын
@@user-ql3ek6ze2h С чем вас и поздравляю..!! )) Желаю вам только такой самой «здоровой» едой и питаться ) Аминь
@user-oq9wk6zg5p
@user-oq9wk6zg5p 2 жыл бұрын
Что же бульен так кипит, кошмар, тюря, а не суп!
@user-kg5ss9xc5h
@user-kg5ss9xc5h 7 ай бұрын
Ужас, если Ви на таком мясе готовите себе еду?😮😢 мне Вас жаль, но Ви хоть пожалейте зрителей, что Ви готовите, Ви знаете? И из чего? Если Вам плевать на свое здоровье , то пожалейте чужое, и похер нам на Ваши огурчики, как Ви говорите😂 огурчики😂 когда ти туда пололожила так сказать мясо😂 неизвестного происхождения 😮 вот и глупость людей😢 жрут все что продадут и главное по акции , ну да люди не свиньи все поедят.
@user-vd4qb3fp2m
@user-vd4qb3fp2m 4 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! ❤️🌹😍😘
Все секреты РАССОЛЬНИКА - рецепт от шефа Бельковича!
16:11
Александр Белькович
Рет қаралды 204 М.
Её Старший Брат Настоящий Джентельмен ❤️
00:18
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 1,4 МЛН
Kharcho with chicken and bulgur, not a difficult recipe, YOU MUST COOK IT!
16:37
РАССОЛЬНИК ПО-ИВЛЕВСКИ
13:31
IVLEV CHEF
Рет қаралды 552 М.
Любимый рецепт супа! РАССОЛЬНИК Домашний.
11:10
Готовим РАССОЛЬНИК / Домашняя кухня
9:20
Вкусняшки от Эльвиры и Игоря
Рет қаралды 36 М.
Chicken soup. The secret ingredient of Semolina.
5:52
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 3,1 МЛН
РАССОЛЬНИК - хит русской кухни | Дежопируем огурцы
11:52
Балназым ұзату 😍 Бір Болайық! 14.06.24
1:24:59
Бір болайық / Бир Болайык / Bir Bolayiq
Рет қаралды 164 М.
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
0:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 43 МЛН
A AMIZADE DAS GÊMEAS É MUITO ENGRAÇADO
0:10
Teen House
Рет қаралды 15 МЛН