Рет қаралды 80,035
Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: amzn.to/3STBvqe
Ratatouille ist ein einfaches und leichtes Gericht, ein französischer Klassiker, der ideal für warme Tage ist und sowohl warm als auch kalt wunderbar schmeckt. Ob als Beilage oder Hauptgang - das ist nicht nur ein Fest für den Gaumen mit den sich gut ergänzenden Geschmäckern die hier zusammenkommen, sondern auch das Auge wird hier belohnt mit einer tollen Farbenpracht.
🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: hoffmann-germany.de/?ref=thom...
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer www.heiso-1870.de/
📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": amzn.to/3nlbEYc
📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : amzn.to/3vFhWXo
Rezept für 4 Personen (Beilage):
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1-2 Zucchini
- 1 Aubergine
- Jeweils 1 rote, gelbe und grüne Paprika
- 4-5 Tomaten oder 1 Dose stückige Tomaten (400g)
- Olivenöl zum Braten
- 2 Zweige Thymian
- 1 Zweig Rosmarin
- ½ TL getr. Oregano oder ein paar Zweige frischer
- 2 Zweige Bohnenkraut (falls verfügbar)
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Ein paar Blätter frisches Basilikum
1 Baguette
Viel Spaß beim Nachkochen!
Das Rezept zum Ausdrucken und Nachlesen: thomas-kocht.de/rezepte/ratat...
_________
Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen KZfaq Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
_________
Besucht mich auch hier:
► / thomas.kocht.backt
►Instagram: / thomas.kocht
►Pinterest: www.pinterest.de/Thomas_kocht/
►Meine Webseite: thomas-kocht.de
____________________________________________________________________
Produkte:
🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: hoffmann-germany.de/?ref=thom...
►Teigwanne*: amzn.to/3CgP6yB
►Gewürzgläser*: amzn.to/3SZ2ZY0
►Stabmixer Bosch*: amzn.to/3OI9VHu
►Gemüsehobel/Mandoline*:amzn.to/3QTKTa7
►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *amzn.to/3mckWFq
🍕 Pizzastahl rechteckig: *bit.ly/2x5x6Jt
►Bäckerleinen*: amzn.to/3gGGdD1
►Gärkörbe*: amzn.to/3LfTQqq
►Reiskocher Digi*: bit.ly/3a9vyeR
►Küchenwaage*: amzn.to/33OlO8O
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer www.heiso-1870.de/
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
____________________________________________________________________
#ratatouille #gemüse #thomaskocht