අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
අමු රටකජු : 1kg
පොල් බෑයක කිරි
ළුණු
හීන් මිරිස්
මිරිස් කුඩු:මේස හැදි 2
කහ කුඩු:මේස හැදි 2
ලුණු කුඩු:තේ හැදි 2
රම්පේ /කරපිංචා
සාදන ආකාරය :
ළුණු, රම්පේ, කරපිංචා, මිරිස් කපාගන්න. ඉන්පසු ඇතිලියකට දමා එයට මිරිස් කුඩු, ලුණු කුඩු, කහ කුඩු දමා පොල්කිරි ටික දමා කලවම් කරගන්න. ඉන් පසු රට කජු ටික දමා ලිප තබා පිසගන්න. මෙම අමු රට කජු මාළුව කජු වගේම රසයි. මේ රට කජු තම්බලත් කෑමට ගන්න පුළුවන්.
@ thaprobana food අපේ youtube chanel එක බලන ඔයාලා හැමෝටමත් subscribe කරලා අපිට සහයෝගය දක්වන හැමෝටමත් ගොඩාක් ස්තුතියි!