РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА

Рет қаралды 300,844

Күн бұрын

Обзор режимов приготовления духового шкафа. Какой режим духового шкафа выбрать при приготовлении. Режим конвекции, режим горячий воздух эко, режим верхний жар, режим Hot Air, режим нижний жар, режим пиццы - это режимы приготовления духового шкафа. Какой режим духового шкафа выбрать. Как работают основные режимы приготовления в духовом шкафу. Рассмотрим основные режимы приготовления духовки. Преимущества и недостатки режимов приготовления духового шкафа. Режим верхний нижний жар в духовом шкафу. Режим верхний жар - режим верхнего нагревательного элемента. Режим малого гриля и режим большой гриль. Особенность режима грилирования. Вертел. Последователь вертела - режим гриль с конвекцией. Как работает режим гриля с конвекцией. Режим пиццы - нижний жар и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором - режим Горячий воздух с нижним тэном. Режим горячий воздух - режим Конвекции - конвекция в духовке. Режим горячий воздух Eco. Режим нижнего нагревательного элемента и вентилятора. Тестирование режимов приготовления духового шкафа.
PS Видео не спонсировано!
0:00 - Введение
0:12 - Выбор духового шкафа
0:36 - Какой духовой шкаф выбрать
1:12 - Режим Верхний Нижний жар
1:58 - Режим Верхний жар
2:59 - Режим Нижний жар
3:41 - Режим Малый гриль
4:34 - Режим Большой гриль
5:23 - Режим Гриль с конвекцией
7:21 - Режим Пиццы
8:11 - Режим Конвекция
10:08 - Режим Горячий воздух Эко
11:19 - Режим Нижний нагревательный элемент и вентилятор
➡️ Все Видео о Духовых Шкафах: • ДУХОВКИ
➡️ Буду Очень Рад Поставленным 👍
➡️ Подписывайтесь На Мой Канал: / @romanchetv
➡️ Новые Видео Каждую Неделю
Спасибо, что смотрите Roman Che TV! Меня зовут Роман. Более 20 лет я провожу технические тренинги по встраиваемой, крупной и малой бытовой технике и знаю о ней практически все. В своих видео я рассказываю, как работают бытовые приборы, делаю обзоры, делюсь секретами бытовой техники и отвечаю на вопросы.
Моя цель - помочь вам с бытовой техникой.
💰 Если у вас есть желание помочь развитию канала или поблагодарить за ответы на вопросы - вы можете сказать "Спасибо" переводом любой суммы:
Карточка Yandex.Деньги = 4048 4150 4159 8620
Кошелек Yandex.Деньги = 4100 1791 7390 877
➡️ Email: chetvertnykh.roman@gmail.com
➡️ Сайт: romanchetv.ru

Пікірлер: 278

@user-dy4lu6lv8l 3 жыл бұрын

Все хорошо и все понятно,но хотелось бы с режимом видеть и значок схемы,

@olgabel_IL 3 жыл бұрын

Я в шоке от того количества полезной информации, что содержит каждое ваше видео! Просто человеческое спасибо!

@user-iy7dy9ce7e 3 ай бұрын

Пришли наконец в себя ?😂😊

@katerinakaterina3281 3 жыл бұрын

Как долго я Вас ждала! Бесценно! Спасибо Вам!🌹🌹🌹

@user-jq9fh7hc5m 3 жыл бұрын

Роман, огромное спасибо за видео! Очень было бы круто, если бы рассказ о каждой функции сопровождался демонстрацией соответствующего значка...

@aleksandrakazakova5553 3 жыл бұрын

Роман, доброе утро!!! Огромное спасибо за такую ценную информацию!!!

@cfdeirbyf11 3 жыл бұрын

Огромное человеческое спасибо за такой информативный обзор. Мне ,как хозяйке, которая часто печет,было очень интересно и полезно послушать.

@user-qk4cw2gk8r 3 жыл бұрын

Спасибо, уникальная и очень полезная информация, просто и приятно подана. Успел все изучить, пока грелась духовка. Браво!

@vladimirseregov6940 3 жыл бұрын

Ты золотой человек как и твои вспомогательные видео.Спасибо

@pchela28 3 жыл бұрын

Спасибо за ценную информацию готовлю в духовке часто, но всегда на одном режиме. Теперь буду пользоваться по полной!)

@alexsis2323 3 жыл бұрын

Не знаю говорил вам кто нибудь что вы не только классный специалист но и умеете передать свои знания доходчиво и кратко. А это редкий дар!

@RomanCheTV 3 жыл бұрын

Спасибо!

@elena10241 3 жыл бұрын

Красота, спасибо вам огромное!!!! Столько времени мне сэкономили , всё чётко и понятно!!!!

@viktorignatov8461 3 жыл бұрын

Просто ,коротко и понятно !!! Отлично !

@user-uo6en6io4o Жыл бұрын

Роман. Очень качественные видео с обзорами. Спасибо вам огромное за проделанную работу!

@user-dl4bo4mg2f 3 жыл бұрын

Роман,благодаря вашим видео прозрела по отношению к своей бытовой технике!Спасибо ,вы очень хорошо все объясняете,подписалась и жду дальнейших указаний!!

@user-wt1ox2lk8k 3 жыл бұрын

Красавчик, я ни хрена не знаю про духовки и поэтому думал что попалась некачественная. Оказывается нужно правильно выбирать режимы приготовления.

@vikus80fedorova69 Жыл бұрын

Роман, спасибо огромное за видео, вы супер классный специалист, смотрю только ваши видео. Все грамотно, четко и по существу) благодарю вас!!!

@umedashka 3 жыл бұрын

Хорошо что нашла ваш канал очень рада

@user-or9jo9zh4x Жыл бұрын

Просто супер, спасибо за обзор 👏👏👏

@depayprotas1624 Жыл бұрын

Долго искал эту информацию. Благодарю!

@nAFaNyA99 3 жыл бұрын

Круто, спасибо больше за информацию!

@user-cy7du7mn4k 3 жыл бұрын

Спасибо вам огромное за ценные рекомендации! Собираюсь купить печь с конвекцией. Мне пригодятся ваши советы! Благодарю!

@user-ny1dv8mm2k 3 жыл бұрын

Оказыввется, моя духовка два года была на половину бесполезной.До выхода этого видео.Нигде не могла найти информацию о режимах духовки.Огромое Вам спасибо.С меня лайк, и подписка😊

@zagora39zagora30 3 жыл бұрын

Спасибо большое, покупала духовку после ваших разборов. Все четко и ясно.

@NATALY518 3 жыл бұрын

Отлично! То что доктор прописал!

@MegaDina19 Жыл бұрын

Присоединяюсь. Большое человеческое благодарю!

@vovacherepannikov1756 3 жыл бұрын

Спасибо большое за видео. Я недавно пытался сделать шашлык на режиме концепция, а корочку не получил за 20 минут приготовления. Метом тыка понял нужно было включать верхний тен. Ваше видео превосходное, залез в инструкцию действительно правильно вы говорите о работе духовного шкафа 👍 я подписался

@user-lb4on4xm4u 6 ай бұрын

Как интересно, содержательно и понятно вы рассказываете!!! Бывает такое нечасто!!! Любовь к вашему каналу и подписка с первого видео!!!😊 Смотрю уже третье и не могу оторваться: столько полезной информации!!! СПАСИБО!!! 👍👍👍

@user-hk8ld8gg7c Жыл бұрын

Приветствую вас , из Греции , искала и нашла хорошую информацию,понятную и полезную, подписка лайк !!! Очень приятный молодой мужчина ,благодарю вас Роман 💐👍

@SmiteVils 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за видео. Наконец то стало понятно что такое гриль в духовке.

@user-el5kf4cz4k 3 жыл бұрын

Странно, что так мало просмотров, информация на канале достаточно уникальная и ценная

@RomanCheTV 3 жыл бұрын

Спасибо!

@coolemator 3 жыл бұрын

Не торопитесь, скоро тут будут миллионы просмотров.

@SergeySki 3 жыл бұрын

мало кто знает о канале. я случайно попал и уже вторые сутки залипаю))) Информация очень концентрированная и структурированная.

@RomanCheTV 3 жыл бұрын

@@SergeySki спасибо! Если пригласите на канал знакомых, будет отлично.

@Genie_Baker_1 3 жыл бұрын

@@SergeySki я тоже залипаю второй день🤣

@user-qr3rn8hy1q 3 жыл бұрын

Молодец, классно рассказал!!!!

@user-tv6qd3tu6b 2 жыл бұрын

Большое спасибо за лекцию

@bblexx1982 2 жыл бұрын

Огромное вам СПАСИБО, я не понимал че такое конвекция с грилем и искал автоматический вертель, но спасибо что объяснили и спасли от ненужной покупки.

@gismomagway2827 3 жыл бұрын

Грамотнее не может объяснить ни одна инструкция к технике)) После приобретения духового шкафа облазил весь интернет и толком про принципы приготовления на разных режимах нигде не нашел информации

@RomanCheTV 3 жыл бұрын

Спасибо!

@user-gx5ec6yf4q 3 жыл бұрын

Умничка,спасибо респект

@smertvichdreng 2 жыл бұрын

наблюдение: в режиме гриля испускается инфракрасное излучение как от углей например, что дает румяную корочку на мясе, например. но при этом датчик температуры измеряя общую температуру воздуха в духовом шкафу может отключать инфракрасный гриль и шкаф начинает готовить чисто на температуре воздуха, лишая мясо корочки. то есть чтобы сделать корочку приходится открыть шкаф охладив его а затем уже включать режим гриля, тогда он непрерывно обдает мясо излучением и румяна возникает быстрее

@aximmnoom6338 8 ай бұрын

Вау! Спасибо добрый человек.

@1111Mullen 3 жыл бұрын

Роман,здравствуйте. Очень хорошее видео снимаете, спасибо вам. Как специалист,что скажете о шкафе BOSCH HBJ577EB0R за 48к. Стоит своих денег или лучше посмотреть на что-нибудь другое за такую цену?

@user-oo5ld8sp7t 2 жыл бұрын

Надо сохранить себе. Спасибо за разъяснения!

@666meggie 2 жыл бұрын

Спасибо!Выручили!

@denisbeloushchenko5720 3 жыл бұрын

Роман добрый день, подскажите хороший по качеству и функциям духовой шкаф, много видео ваших смотрел, но все же тяжело определиться. Ржаной хлеб, дрожжевое тесто не принципиально, премиум не нужен, но комфорт+. Главное качество сборки, надежная, готовить обычные блюда. Бюджет 40-70т. 3d и гриль тоже хочется

@gatchastudio1237 3 жыл бұрын

Здравствуйте, Роман! Подписалась на Ваш канал. Просмотрела два видео: при и духовка! Всё чётенько и ясненько!))) А ,если, серьезно- спасибо Вам за очень полезную и толковую информацию. Буду и в дальнейшем обучаться общению с техникой по Вашим " видеоурокам"))) Удачи !!! И побольше подписчиков!))))

@user-gg6od7xb4t 3 жыл бұрын

Автоматом лайк на каждом видео!

@elenae7520 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Подскажите, как правильно делать первый запуск электродуховки, нужно ли убирать противень и решетку?

@user-ls5um5wn6o 2 жыл бұрын

Доброго времени суток, уважаемый Роман! Спасибо Вам огромное за бесценную информацию! Я совсем недпвно стала обладатеотницей комбинированной плиты Leran, она недорогая, но судя по отзывам неплохая. Я пока делетант, ещё не знаю всех тонкостей, не могли бы Вы рассказать мне о возможностях моей плиты!? Там инструкция на несколько моделей, причём указано, что плиты совершенствуются, но инструкции не меняются. Спасибо Вам! Хорошего дня!

@alexeysafarov3853 3 жыл бұрын

действительно полезное видео

@user-ef7zv6bv7q 3 жыл бұрын

Спасибо вам за грамотное объяснения Вы молодец 👍 Много информации взяла на заметку

@user-rh9xp9sr6h 3 жыл бұрын

Здравствуйте Роман! Как раз настало время покупать (только электпоплиту). Информация полезная, полезная. А можно ли ещё узнать, у вас, какую электроплиту купить, н не переплачивать за бренд? И что лучше варочная понель с духовым шкафом по отдельности или электпоплита? У меня ещё электроплита Классик. Благодарю!!!

@kingston0607 2 жыл бұрын

Здравствуйте, Роман. Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу духовых шкафов Gorenje, в частности модель BOS737E301X, или какую модель порекомендуете на сумму до 40 т. р.

@cvet696 2 жыл бұрын

За тены отдельно лайк👍👍👍

@user-vi3tg6cw9f 3 жыл бұрын

Здравствуйте, в духовках Бош можно печт бисквит сразу на 2уровнях???

@user-gw7sy2lm1i 3 жыл бұрын

Роман добрый день! Огромное спасибо за огромный труд и полный ответ каждому. Помогите и мне пожалуйста. Мы будем выпекать только торты и ничего больше. Что Вы посоветуете с конвекцией в пределах до 30 тыс. руб. Горенье, Bosh, Beko, Hansa, Midea, Deluxe и тд. и тп. Спасибо.

@user-mj4mo9yh8k 3 жыл бұрын

здравствуйте . можно пожалуйста рассказать про хорошие сплит системы и пожалуйста научите интересно и правильно пользоваться духовым шкафом электролюкс OKC6H41X. Заранее очень благодарна.

@user-mv8xv4zy8d 2 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста. Когда получается пиковая нагрузка? И как работают тены? Если включить верхний и нижний режим. Это 2 кВт. Датчик отключается при заданной температуре, а при падении опять включается, и опять 2 кВт крутит?

@user-sg9dg9ho9y 11 ай бұрын

Спасибо за обзор,все супер просто и доходчиво,а то начинают с обзора печи,заканчивают начинкой пирогов

@megapofigizm 2 жыл бұрын

Роман,респкет за канал!Всё,практически идеально.)Но,если будете говорить вместо"протвинь"-"противень",будет совсем идеально!Удачи и здоровья!

@user-pv8mf5vf4v 3 жыл бұрын

Здравствуйте, помогите пожалуйста, дело в том, что разбирая духовку мы путали проводок и режимов. На верху духовки Ханса 2 тэна, а каком режиме они будут работать? Во всех режимах Оба должны работать? А нижний тэн в каких режимах?

@aknurabeisenbekova2850 2 жыл бұрын

Здравствуйте посмотрела ваше видео 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

@miss_dollylolly 2 жыл бұрын

Какая грамотная речь!!!

@user-xg8ei2de4u 3 жыл бұрын

Роман посоветуйте сделать выбор между: Beko bis 23301 bc,. Hanss boess 696001,. Bosch hbf 534 ebor,. Или Samsung nv68r2340rs, какую брать?

@user-pj6yq6ky6y Жыл бұрын

Здравствуйте Роман. Подскажите пожалуйста, какую электродуховку лучше купить по качеству сборки и функциям в среднем до 40тыс? Рассматриваю для выпечки, жарки мяса.

@tatjananikolajeva6251 3 жыл бұрын

В ценовом диапазоне около 30 000 для выпечки в основном, что посоветуете? Хотелось бы не очень дорого. Основные функции для выпечки. Можно механику. И чтобы не сильно шумела. Думала о духовках Electrolux и Bosch. Посоветуйте, пожалуйста. Я только Вас слушаю, трудно выбрать.

@user-bj6hm1rq9u 3 жыл бұрын

Здраствуйте. У нас духовка без нижнего тэна. Там только верхний тэн и конвекция. С зади вокруг вентелятора есть круглый тэн. Вот как этим пользаватся? Подскажите пожалуйста

@innad9873 2 жыл бұрын

Здраствуйте! Подскажите пожалуйста, чизкейк нужно выпекать на водяной бане, но в инструкц написано что нельзя ставить воду, на каком режиме выпекать нужно?

@denisbeloushchenko5720 3 жыл бұрын

Роман, скажите все ли духовки бош 6-серии сделаны в Германии и хорошего качества

@igoraltman 2 жыл бұрын

Роман, здравствуйте, что вы думаете по поводу технологии Samsung dual cook?

@user-sh1bj8vv5h 10 ай бұрын

Роман здравствуйте.хотела узнать. При каком из двух режимов идёт большая нагрузка на электричество? Режим верх и низ или если включать поочередно низ а потом верх? Спасибо

@MARTINIMOHITO 2 жыл бұрын

Уважаемый Роман!Какую бы вы могли посоветовать???

@YuliaParnes 3 жыл бұрын

Нужная информация, только почему Вы не показываете на экране соответствующий значок режима? Только в режиме «верхний жар» Вы используете значок. Нужно же людям объяснить какой значок чему соответствует. Недоработка.

@RomanCheTV 3 жыл бұрын

Это не недоработка, это ситуация режимы у всех одинаковые, а каждый обозначает их по разному.. поэтому я просто называю какие элементы задействованы в том или ином режиме и для чего они подходят

@YuliaParnes 3 жыл бұрын

@@RomanCheTV и всё-таки не мешало бы вывести на экран соответствующие символы функций. Мне это не понятно.

@user-mm3sl1zw5s 3 жыл бұрын

Да,тоже хотела про это написать

@albinapankratova9691 3 жыл бұрын

@@user-mm3sl1zw5s и я об этом хотела написать, мужчинам нас не понять, нам нагляднее нужно!

@user-qx6js4yh7n 3 жыл бұрын

@@albinapankratova9691 очень жизненно

@user-qq5gt4yy9f 3 жыл бұрын

Спасибо

@user-nv2yk5en2d 3 жыл бұрын

Вот так спец большое спасибо за видос благодарочка от жены

@RomanCheTV 3 жыл бұрын

Владимир Ярмош Спасибо

@user-cj3ir4ut5e 3 жыл бұрын

Доброго времени суток! Как и многие здесь присутствующие, попал к Вам уже после выбора духовки.. что скажете по Духовой шкаф PYRAMIDA F 80 EPL GBL. Готовить и мясо, и тесто,в частности хлеб. Заранее спасибо!

@user-jp3pe4be3b 2 жыл бұрын

Можно готовить колбасу и ветчину в аэрогриле, вместо духовки, так как нет в духовке конвекции. Спасибо

@user-lw2rs6ju4i 2 жыл бұрын

Спасибо! Хочется получить от Вас совет, как быть, если духовка (BOSCH HBC86K753 HBC86K7B3) не работает, если дверца не закрыта, а надо сушить пастилу, яблоки при приоткрытой духовке? "Пролистав" многие видео, так и не нашла ответа. Очень надеюсь на Вас!

@user-ph3ls1yy9d 2 жыл бұрын

Доброе утро! Мне очень хочется узнать,чем отличие температуры газовой плиты от электро! Если в газовой стоит 200 градусов,то сколько будет в электро? Подскажите пож! Ищу и не могу найти

@user-tb5km3tq2m 2 жыл бұрын

Благодарю ☺️

@user-rh4cv9vr7u 3 жыл бұрын

Роман,расскажите про zanussi opzв 4230в ,буду вам очень благодарна))

@uladzimirkrycheuski6574 3 жыл бұрын

наконец то Вы объяснили режимы , а то в рецептах , что на ютубе , что просто в нете, типа такого ставим 200гр на один час))) Вы бы ещё пару десятков рецептов выложили , конкретно с режимами и временем на примере каких нибудь ДШ Было бы прекрасно! Ждём) Спасибо.

@uladzimirkrycheuski6574 3 жыл бұрын

@@RomanCheTV Да я пересмотрел все Ваши видео , но было не плохо, если Вы обнародуете несколько "рецептов" , например (мясо( свинина ,говядина и т.д. птица , курица , утка ... рыба... и конечно хлеб, ржаной, пшеничный.....овощи..... именно указывая время , температуру, уровень протвиня и режимы нагрева. Я думаю со временем увижу на Вашем канале . Подписан. Колокольчик)

@tamr_5735 2 жыл бұрын

Большое Вам спасибо, 🤗👍🌺🌹🌷

@user-mf3ij7gv7g Жыл бұрын

Скажите на сайте Haier при выборе духового шкафа предлагают выбор : вентиляционный нагрев. конвекционный и мультифункциональный с кольцевым нагревателем, какой выбрать

@user-oe5si8dt3h Жыл бұрын

Можно ли менять режимы готовки во время приготовления, например с тен переключить на конвекцию или наоборот? Или с верхней тены на нижнюю и наоборот?... Тут дошла инфа что этого делать нельзя так как именно по этому выходит из строя силовой переключатель. Что скажете?

@user-qu4cp7ft4p 3 жыл бұрын

Роман, что скажете про духовой шкаф HANSA BOES 68411? Спасибо!

@user-pr3es7zl6h 2 жыл бұрын

Здравствуйте на дух,шкафе Гефест режим авто .не могу выставить время.не реагирует сенсор,а цифры идут. Как мне сбросить настройки спасибо

@Sss-ys2yc 3 жыл бұрын

Помогите!В духовке совсем не пропекается еда внутри всяких блюд,что делать?Если готовить без любого стеклянного,керамического блюда,все супер..

@anastasiia0709 3 жыл бұрын

Скажіть будь ласка, на якому режимі найкраще запікати картоплю, що об вона не сушилась?

@user-nl6vo9to2y 2 жыл бұрын

Здравствуйте, подскажите склоняюсь купить духовой шкаф Electrolux Intuit 600 OEF5H70V. Планирую потратить до 55 тысяч, нужна духовка качественная, так как менять уже не планирую. Или что-то ещё посоветуете за эти деньги?

@user-pv8mf5vf4v 3 жыл бұрын

Здравствуйте, это снова я Вас беспокою)). Дело в том что мы установили все провода на месте духового шкафа Ханса, но я обнаружил , что не работает две кнопки уровня градусов, то есть тэнов управлять не возможно в 30 градусов даже работает так как в 280 градусов. А на дисплее показывает всё. Как быть? Что мы делали не так? Пожалуйста помогите, если можно отправьте фото внутренних проводов.

@myzika 2 жыл бұрын

круто, спасибо

@user-wd2zf2lz2h 2 жыл бұрын

Спасибо!

@aleksadmit5146 2 жыл бұрын

Можно ли в плите Бош использовать гриль и низ газ одновременно?

@ingvarpolars6492 2 жыл бұрын

Роман, скажи, функции и режимы это одно и тоже? просто часто читаешь в описании духового шкафа. функций 10 или 16. где можно прочитать эти функции перед покупкой на сайтах? это нужно скачивать мануал, руководство?

@Denis.Stalingrad 2 жыл бұрын

Здравствуйте Роман! Помогите пожалуйста разобраться? Я недавно приобрел мини печь Gurman, на 38литров. Готовил два раза. Курицу, на вертеле. А вот решил запечь рыбу. Поставил режим верхний и нижний нагрев, но в процессе заметил, что оба два Тэна накалились до красна, поработали минут пять, и стали тухнуть. Спустя буквально пол минуты опять стали накаливаться до красна, и уже минуты через две опять остывать. И так до бесконечности. Хотя проверил потом, по отдельности, верхний работает без перебоев, и нижний отдельно тоже норм. Это глюк печи? или же так должно быть. Или вести её обратно в магазин. Заранее спасибо за ответ!

@user-gx5ec6yf4q 3 жыл бұрын

Подскажите стоит ли рассматривать польскую сборку боша

@user-hw4ny9bm4j 8 ай бұрын

Всё чётко и ясно. Но, что хотела услышать не услышала🤦‍♀️На каком режиме лучше вялить томаты? На влажной конвекции либо горячий воздух? Подскажите кто нибудь.

@MACTEPOC Жыл бұрын

Здравствуйте какой духовой шкаф купить до 30 тысяч и что думаете о Haier

@user-oz4hl6oi7y 3 жыл бұрын

Здравствуйте. У меня режимы только верх низ,верх,низ. Температура и таймер((( скажите,как в такой запекать бисквит? Вроде по отзывам хорошая печь. А оказывается не удобно без режимов. И просто совсем не разбираюсь

@annats1980 Жыл бұрын

А почему на режиме гриль с конвекцией можно выбирать 200°, к примеру? А вы говорите про 250-300° при этом режиме. Как это объяснить? И при гриле с конвекцией весь процесс готовки вентилятор постоянно включается/выключается. Чуть ли не каждую минуту. Это нормально?