No video
Receita de ALFAJOR ARGENTINO
Рет қаралды 83,889
Күн бұрынFiz um curso online e vim tentar fazer alfajor argentino pela primeira vez - será que deu certo??
♦ Conheça o HOTMART NARKETPLACE: hotm.art/chata...
Ingredientes:
100 g de manteiga
1 ovo
2 gemas
100 g de amido
100 g de açúcar refinado
330 g de farinha de trigo
5 g de bicarbonato de sódio
10 g de fermento em pó
raspas de um limão
1 cs de extrato de baunilha
20 ml de conhaque
50 g de chocolate em pó
500 g de chocolate para cobrir
250 g de doce de leite
♦ Inscreva-se no canal! bit.ly/chatatube
♦Assine a Newsletter do Chata de Galocha: http:/bit.ly/chatanews
♦Também estou aqui:
---------------------------------------
blog: chatadegalocha.com
instagram: / chatadegalocha
pinterest: / chatadegalocha
facebook: / chatadegalocha
twitter: / luferreira
---------------------------------------
♦ contato comercial: comercial@chatadegalocha.com
---------------------------------------
Stock media provided by Audio Network audionetwork.com
@leocamposhorta 3 жыл бұрын
Esse alfajor com dodileite viçosa ficou melhor do que o dos hermanos. Falei e saí correndo kkkkk
@luckegarcia 3 жыл бұрын
nao duvido! Dei esse doce de leite pra argentinos gostaram mais do que o deles mesmo :D
@talitacedro4061 3 жыл бұрын
Sem sombra de dúvidas, Leo!
@AlineReis3010 3 жыл бұрын
Doce de leite Viçosa é top demais!
@thaiscarvalho9107 3 жыл бұрын
Mió dodileite 🤤
@rayzasarmento7814 3 жыл бұрын
E produzido com tecnologia desenvolvida pela Universidade pública:)
@Fernanda.melo.c 3 жыл бұрын
LU, tem que entrar o áudio da "espatchula" em qualquer programa que apareça uma espátula. Hahaha Adorei!
@mayaramarques2877 3 жыл бұрын
Simm 😂
@melissamerchiani1901 3 жыл бұрын
Siiiim por favor
@leticiadeoliveira9004 3 жыл бұрын
Na minha cabeça já é espatchula, não tem mais jeito 🤣🤣
@nicolealmeidaaaa 3 жыл бұрын
SIMMMMM KKKKK
@aliceramosferreira648 3 жыл бұрын
Foi a fala da Bibia né. Muito fofa 😍😍
@leticiadeoliveira9004 3 жыл бұрын
Quando a Lu falou espátula, eu me lembrei na hora da Bibia “espatchula” hahahahah
@louanerodrigues515 3 жыл бұрын
Agora só consigo ouvir espatchúla. 😂😂
@hayannesimao6828 3 жыл бұрын
Agora ficou impossível falar espátula sem lembrar da Bibia
@anaclararodriguesdefaria350 3 жыл бұрын
Bibia : "Eu amo falar espatchula!" ❤❤
@anarccha 3 жыл бұрын
Agora eu só falo "spatchula" 🤣🤣🤣
@anamelloguedes 3 жыл бұрын
Simmmm!
@annecpo 3 жыл бұрын
Lu, poderia criar um quadro testando e cozinhando receitas típicas (ou pratos típicos) de vários países. Seria super legal e desafiador!!! 😘😘
@LuFerreira 3 жыл бұрын
Ótima sugestão! Vou anotar por aqui!
@lapurpleblue 3 жыл бұрын
Um vídeo de 21 minutos aqui no chata era tudo que eu precisava nessa noite de quinta feira. Acabei de chorar de exaustão enquanto jantava e esse vídeo foi um carinho na alma. E pra quem tá no limite, assim como eu por aqui, eu espero que vocês fiquem bem. Obrigada, Lu. Um beijo de uma galocher que tanto te admira 🤍✨
@leticialima1298 3 жыл бұрын
Pra você que tá exausta recomendo os vídeos das viagens da Lu. Tô passando pela mesma exaustão e eu adoro rever os vídeos da viagem, principalmente aquele que o Léo fez uma surpresa no aniversário da Lu ❤️
@mariafig12 3 жыл бұрын
Saiba que Deus te ama e que vai dar tudo certo. Esse momento é somente uma fase e logo irá passar. 🙏🏼
@dandaraanastacio653 3 жыл бұрын
Sinta se abraçada. Estamos todos exaustos. Vai ficar tudo bem. Não tem jeito... Vai ficar! Kkk Super beijo! ♥️
@vivianerodriguesdacamara9777 3 жыл бұрын
Tudo de bom, que Deus está com você ✨🙏
@beatrizthompson3801 3 жыл бұрын
Não conheço nenhuma blogueira/youtuber/influenciadora digital que insira os publis no seu conteúdo tão bem quanto a Lu, sério! Sempre fica perfeito, natural e coerente
@rafaelamarcilio9354 3 жыл бұрын
A Lu de alguns anos atrás tá SUPER orgulhosa
@luckegarcia 3 жыл бұрын
Moro em buenos aires, ja fiz alfajor e ja vi várias receitas de cozinheiros argentinos. Se querem o sabor parecido ao havanna, tem que usar raspas de laranja na massa
@asaramariano 3 жыл бұрын
Como faz pra ficar macio como os da havanna? Assa por menos tempo?
@AnaliceCampos 3 жыл бұрын
Oiê, Lucke! ❤️ quero provar do seu alfajor
@luckegarcia 3 жыл бұрын
@@AnaliceCampos Aninha, quando eu fizer aí te aviso! Vai ser muito bom comer um pouco e colocar o papo em dia :D
@luckegarcia 3 жыл бұрын
@@asaramariano a massa é entre um biscoito e um bolo mesmo. Da pra molhar un pouquinho com bebida alcoólica e fica mais gostoso depois de 2 dias porque a massa absorve um pouco da umidade do doce de leite.
@vivianepavilionis 3 жыл бұрын
Mozão hoje que lute, farei alfajor e se der errado ele come. Se der certo, como sozinha!!! Aô mercado, ai vou eu!
@EvelineMedeiros 3 жыл бұрын
Eu amo que a Lu fala “torce pra tudo dar certo” sendo que ela tá cada dia mais expert, as receitas tão ficando cada vez mais complexas e eu amooooo
@letyciateles3579 3 жыл бұрын
Lu, uma DICA PARA O RECHEIO PERFEITO: Depois de colocar o recheio no biscoito e fechar com o outro vc dá uma giradinha de leve para o recheio ficar lindinho e uniforme. Minha mãe faz alfajor as vezes e me ensinou.
@mayaramarques2877 3 жыл бұрын
A Lu é muito plena de cozinhar com cabelo solto e ainda jogado pra frente hahahah eu nunca conseguiria
@nathaliawerneck620 3 жыл бұрын
Vendo vídeos de receitas que nunca vou fazer, mas AMO assistir.
@nubiasantiago8481 3 жыл бұрын
Nem acredito que aquele vídeo dos ovos de páscoa vai fazer um ano, voou!
@larissaleal173 3 жыл бұрын
POR DEUS EU AMO ALFAJOR ESSE VÍDEO É PRA MIM, CERTEZA
@milafta 3 жыл бұрын
O Ganh Hngwsrwy D
@iohanathiede7155 3 жыл бұрын
Queria que na edição, toda vez que a Lu falasse ESPÁTULA, vim a voz da bibia falando SPATCHULA kkkk
@Deborahrycb 3 жыл бұрын
Queria ver a Lu fazendo pizza, literalmente do zero, desde a massa 😁
@1234Le1 3 жыл бұрын
Lu sempre fazendo uma publi bem feita, de respeito mesmo!! Amei a receita, vou arriscar fazer pq é bom demais!! 👏🏻👏🏻❤️❤️❤️
@amandascarvalho 3 жыл бұрын
Eu sou apaixonada por essa camisa, sério. Amor de anos 😍😂
@taliealvez 3 жыл бұрын
É da Farm kk eu comprei uma igual quando vi na promoção. Achei tão linda que comprei até num tamanho muito maior, mas ficou bem over size.
@rozanasilva8130 3 жыл бұрын
🌷👏
@luckegarcia 3 жыл бұрын
Se a intencao é argentinizar a receita, mistura baunilha no doce de leite
@juliasasso241 3 жыл бұрын
Não consigo falar e ouvir espátula sem pensar "estatchula" hahahaha amo
@brunarigo9556 3 жыл бұрын
Arrasa na publi com sentido, propósito. Fiquei salivando.
@taliciaferreira9824 3 жыл бұрын
Esse pós crédito foi perfeito! Bateu aquela vontade de um alfajor agora :( Lu, você pode fazer doces típicos das regiões do Brasil!
@alinecastro7052 3 жыл бұрын
Porque eu teimei em assistir esse vídeo à essas horas hein?! Vou dormir aguada nesse alfajor. 😋
@dandaraanastacio653 3 жыл бұрын
Siiiiiiiiim
@paulaoliveira5126 3 жыл бұрын
Nossa Lu! Estou achando sensacional a sua evolução da cozinha, além de nos proporcionar a vontade de fazer também, aliás já fiz muitas receitas oriundas do seu canal, o vídeo também é muito bom de se ver! Parabéns! e Parabéns também a equipe que edita esses vídeos! Está incrível!
@luanalima-zv9mg 3 жыл бұрын
NUNCA PENSEI QUE FOSSE FAZER UM ALFAJOR TÃO PERFEITO KKKKKKKKK AMEI
@izabelasena1731 3 жыл бұрын
Não daaaaa pra ouvir a palavra espátula e não lembrar da Bibia ❤️❤️ hahaha
@rozanasilva8130 3 жыл бұрын
👏❤
@gabriellasantana5545 3 жыл бұрын
N tenho nada pra comentar, n pretendo fazer mas eu sei que curtir e comentar dá engajamento pro vídeo e essa publi maravilhosa merece muito
@raissateixeira2645 3 жыл бұрын
“Como assim não tem microondas?! “ Haha só lembro de você falando isso, e ficando espantada com as pessoas que não tinha microondas, quando você foi morar sozinha após o divórcio!!!
@mariafig12 3 жыл бұрын
A Lu já divorciou? Uau não sabia.
@anabeatrizribeiro3328 3 жыл бұрын
@@mariafig12 sim, ACHO que ela foi casada uns 8 anos antes do Léo! Ouve o projeto piloto sobre divórcio🖤
@gabriellaamorim8864 3 жыл бұрын
Nunca achei que precisava dessa receita, ate assistir esse video! 🥰 Amoo ❤️
@tikaikeda5098 3 жыл бұрын
Eu aprendi q não se deve fazer pão com o líquido morno e sim gelado principalmente se tiver a mais de 24 graus C não misturar nem açúcar e nem sal no fermento, o sal e a gordura sempre no final da mistura ou seja fazia praticamente tudo isso 😂😂😂 dava pão? Dava😳 mas agora a qualidade e sabor deles é outra história além de saber verificar se a receita está equilibrada com a fórmula do padeiro simplesmente estou amando!!!❤️❤️❤️ Vale a pena vc dar uma olhada no canal dela e no Instagram TB tem um monte de dicas bacanas👍👍👍😘
@jefmirandaa 3 жыл бұрын
Eu fico admirado que você tinha o chefe e a chata! Agora tem a chata na cozinha ... (sobre as voltinhas que o mundo da) 🥰🥰🥰
@binatrbn 3 жыл бұрын
Lu, acho que você e/ou Leo, deveriam fazer curso de pintura quadros. Seria muito legal! ♥️👍
@tikaikeda5098 3 жыл бұрын
Lu uma dica é prender o plástico na bancada com fita adesiva assim o plástico não fica escorregando 👍
@ligiamendesdossantosgarcia4663 2 жыл бұрын
Adorei essa receita...essa dica de bater a manteiga até ñ sentir o açúcar...é Top!!! VC arrasou...💖
@giovannameira8141 3 жыл бұрын
Ahhh ela toda feliz no vídeo ❤️❤️
@daniellaferreira7855 3 жыл бұрын
Sacanagem, Lu. Eu sonhando em poder voltar logo pra Argentina e vc posta isso... 😂😂
@deniseguicho 3 жыл бұрын
Conhaque é vida..... no bolo de chocolate, doce de abóbora, doce de banana, strogonoff.....😍😍😍
@luanaandrade7945 3 жыл бұрын
Acho tão especial preparar esse tipo de comida em casa. Criei o costume de presentear os amigos depois que a Lu me inspirou com esse hábito. ❤️
@asaramariano 3 жыл бұрын
Lu, ia ser muito legal te ver no bake off!
@giovanamaule8569 3 жыл бұрын
Publi bem feita com a receita do melhor doce do mundo! Tinha que ser a Chata
@giseleberretabortolotto2339 3 жыл бұрын
Lu adoro que vc traz receitas que a gente pens... como assim vai fazer alfajor. E ai vc vem e pá. Nos surpreende.
@luziaassuncao8970 3 жыл бұрын
Ficou com uma cara maravilhosaaaaa
@xexelym 3 жыл бұрын
Adoooooro alfajor.
@arianeroque4036 3 жыл бұрын
Melhor publi! Bem na hora que eu buscava cursos!!!
@karinaantonia2 3 жыл бұрын
Eeeu aaamooo chata na cozinhaaaa
@thaisferreiradossantos9733 3 жыл бұрын
Lu, já fiz várias receitas suas: guacamole, cookies, granola e muitas outras, agora farei essa tbm ❤️❤️❤️
@celiabatista7520 3 жыл бұрын
Ameei a receita Lu,esse alfajor parece q ficou divino,deu água na boca,humm!!😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
@CarolineSPereira 3 жыл бұрын
Nossa, que timing! Minha mãe falando que tava com vontade de comer alfajor hoje a tarde e a Lu me vem com a receita! Ficaram lindos, deu água na boca!
@Wg-.2 3 жыл бұрын
Eu morei muitos anos na Argentina e alfajor é uma das minhas maiores saudades , vou tentar fazer obrigada por compartilhar!
@dandaraanastacio653 3 жыл бұрын
Pq nunca pensei em fazer alfajor... Eu amo loucamente desde a turma da Monica aos que meu tio trazia de viagem. VOU FAZER!!!!! E amei esse publi.
@Lauanasouz 3 жыл бұрын
Lu, msm que tenha sido sua primeira vez, achei PERFEITO!!!! Aparência rústica são as melhores, bem home made 🥰
@tainatnf05 3 жыл бұрын
Desde o video da Bibia, não consigo parar de falar spátchula! Kkk
@nicolemarrane1584 3 жыл бұрын
Faz curso de Lettering! 😍❤️
@camilamidorih.tanaka71 3 жыл бұрын
Luuu, faz curso de libras e ensina a gente aqui!
@juliatsantos 3 жыл бұрын
Doce de leite da minha terrinha, Viçosa ❤️🌎 alfajor já é maravilhoso com esse doce de leite fica mais maravilhoso ainda!
@danielagoncalves8343 3 жыл бұрын
Eu sou apaixonada,inclusive faço e vendo alfajores 🥰🥰🥰
@thaisdasneves2319 3 жыл бұрын
AMEI!!!! Vou fazeeer! 🥰🥰🥰
@aliceramosferreira648 3 жыл бұрын
Muito legal 😃. Gosto muito de alfajor. Queria ter paciência para fazer a versão vegana. 😋🥞🍫🍮
@campospaulino 3 жыл бұрын
Lu toda explicativa nesse vídeo! Fiquei com vontade de provar!
@therezacarlini700 3 жыл бұрын
Amo alfajor, faço para vender. Gostei dessa receita. Ah vc é uma simpatia.
@lucianasoares3919 Ай бұрын
Amiga depois de pronto dá pra congelar ? E como faz?
@tikaikeda5098 3 жыл бұрын
Nossa lu vou testar essa receita❤️! Um dos cursos quando abrir a semana do pão com a Andressa Ebling faça vc vai amar aperfeiçoar A técnica de fazer pão e só vai querer comer o pão q vc fizer tem dois pães q ela da Bessa jornada um é o pão integral e o outro é o pão Petrópolis são maravilhosos tem a massa de pizza q está no canal dela TB paosemsegredo da uma olhada vc não vai se arrepender estou amando o curso dela não só pelas receitas mas principalmente pelas técnicas ela é muito detalhista e ensina tudo mesmo Vc vai amar 👍👍👍😋 além de saborear maravilhosos pães👍
@mariaclaraandrade6220 3 жыл бұрын
Ficou lindo demais!!! Deu água na boca! Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@gislainealmeida7799 2 жыл бұрын
Vou fazer,amei as dicas 😍
@mariacarolina5596 3 жыл бұрын
Ai lu! Que receita maravilhosa, minha mãe fazia pra vender um bem mais simples, com biscoito Maria hahaha mas fofo mundo ama! Vou tentar fazer essa.
@juliamendes9755 3 жыл бұрын
Já salvei o vídeo aqui pra fazer essa receita!!
@geovanaoliveira870 3 жыл бұрын
Amei que a estampa da blusa da Lu é igualzinho a uma blusa que eu tenho kkk 🥰
@jackelinesousa4946 3 жыл бұрын
Olha.. nem sei.. to impactada!! E salivando 😍😍
@mariaclara_sc 3 жыл бұрын
Nossa Luuu, que obra de arte seus alfajores. Ameei, tô doida para fazer agora kkkkk😍
@gustavosouza9215 3 жыл бұрын
Vlw lu ferreira por me deixar com vontade 😂
@edvirgensbozetto9089 3 жыл бұрын
Meus doces preferidos: alfajor e bala baiana 🥰
@MarianaLima-bu5ky 3 жыл бұрын
Molier, fiquei com água na boca!
@viviansouza6753 3 жыл бұрын
Lu,além de talentosa vc é muito divertida🤩😅😅😅
@yasminmelo5533 3 жыл бұрын
Adorei Lu!! 💜
@giovannahadassagomesdasilv4918 3 жыл бұрын
E pensar q os vídeos de páscoa já faz um ano 😭 mais uma páscoa em casa meu pai
@valeriasilva5750 3 жыл бұрын
Parabéns pelo capricho, lindo de ver.
@thaiscunha6608 3 жыл бұрын
Sempre quis aprender a fazer alfajor!!!!!!!!! fiquei demais com o episódio
@luckegarcia 3 жыл бұрын
Alfajores que mais gosto da Argentina, vivendo na argentina? O campeao é o "entre dos" ganhador de vários premios nacionais. Se for aquele branco, sem cobertura de chocolate, feito com massa de maizane, prefiro o cachafaz. Se for de chocolate, amo o 70% cacau, da havanna porquê fica mais equilibrado. Se quero uma opcao menos cara, mas que nao e tao barata, prefiro o Terrabusi O mais economico de todos,, mas gostoso, é o jorgito *Lembrando que minha opinao e nada é a mesma coisa.
@JosilmaRodrigues 3 жыл бұрын
O de 70% cacau da Havanna me faz chorar, nunca acho no Brasil, sempre esgotado e sem dúvidas foi o mais gostoso que eu comi! Saudades da Argentina!
@katiaschwarzer7310 3 жыл бұрын
Saudades do Jorgito ❤ melhor alfajor, na época que fui à Bs As e comprei era o preço mais honesto. Eu e meu marido também achamos que é o melhor!
@luckegarcia 3 жыл бұрын
@@JosilmaRodrigues ele é especial mesmo! O chocolate amargo tem um banho mais grosso e deixa ele mais molhadinho, incrível
@luckegarcia 3 жыл бұрын
@@katiaschwarzer7310 dos econômicos é o mais gostoso sim! Só não é perfeito porque é coberto por uma cobertura sabor chocolate. Pra ser chocolate de verdade tem que pagar mais pelos ingredientes e pelo processo.
@katiaschwarzer7310 3 жыл бұрын
Exatamente, pelo custo benefício eu acho melhor
@barbaracampos5859 3 жыл бұрын
Eu estou salivando, apenas!
@rozanasilva8130 3 жыл бұрын
Melhor notificação 👍
@suzanesulenta2651 3 жыл бұрын
Perfeitoo
@vibalardin 3 жыл бұрын
Maravilhoooooooso! Ja estou morrendo de vontade de fazer! Parabéns, Lu!
@keliandressa2982 3 жыл бұрын
Ah! Lú alfajor argentino é bom mas o boliviano, é maravilhoso nunca comi um tão bom é incrivelmente saboroso.
@marcellamarcelladeluccafer6449 3 жыл бұрын
Eu tenho o tapete uso muito no forno e amoooooo
@lisianisilvanarosa9688 3 жыл бұрын
Já quero fazer. Que vídeo incrível adorei a explicação, adorei tudo. Parabéns Lu e Léo.
@heloisaandraus5920 3 жыл бұрын
Amei como sempre quero mais vídeos assim Sugestão de curso de precificação para quem quiser fazer doces só para vender
@alynneduarrte6531 3 жыл бұрын
Fazer a glaçagem com chocolate blend deve ficar gostoso também.
@daniabouhana3363 3 жыл бұрын
Amei a receita lu! Vou tentar fazer!! E amei a quantidade de dicas nesse video 👏🏼
@ssorayav 3 жыл бұрын
A Lu falando da professora toda hora, toda estudante hahaha acho que vc devia fazer algum curso ligado a arte Lu, tipo desenho, escultura ou algo assim
@gabriellebrandao6503 3 жыл бұрын
Amei a receito e look também, linda camisa ❤️
@brendaluisa6280 3 жыл бұрын
Já comprei alguns cursos na hotmart todos muito bons!!
@carolaguiar8154 3 жыл бұрын
Ficaram lindos e parecendo deliciosos 🤩
@clezianadias9390 3 жыл бұрын
Deu água na boca 🤤
@anaclarasampaaio 3 жыл бұрын
AMO chata na cozinha ❤
@jessicadecastro8149 3 жыл бұрын
Meu pai do céu, melhor receita 😍🌈❤
@Ulianovisky 3 жыл бұрын
Meu Deus.... já preciso fazer essa receita!
@juanjinha14 3 жыл бұрын
Q explicação maravilhosa, tudo lindo e muito bem feito, amei.
@juliaromano9249 3 жыл бұрын
Ai mas isso é hr de me fazer vontade haahahaha aff queria um, deu ate agua na boca aqui hshahaha
@luizasantabarbara6607 3 жыл бұрын
Obaaa Alfajoor 😍😍 da Lu então, maravilhoso
@marianaarreguy8850 3 жыл бұрын
Nossa, Lu, arrasou demais!!!!! Manda uns aqui pro Rio rsrsrs
Lu Ferreira
Рет қаралды 68 М.
Lu Ferreira
Рет қаралды 92 М.
Lu Ferreira
Рет қаралды 54 М.
Lu Ferreira
Рет қаралды 35 М.
Lu Ferreira
Рет қаралды 132 М.
Lu Ferreira
Рет қаралды 80 М.