RECEITA:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de margarina
1 ovo
1 colher de sopa de fermento biológico
Água morna até o ponto
RECHEIO: Comecei fritando a carne moída, a cebola e o alho, depois coloquei um sazon, temperos verde agosto e coloquei umas 2 colheres bem cheia de extrato de tomate e um pouquinho de água para que o recheio fique suculento. Mas se quiser pode rechear com o recheio original de esfirra.
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