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Bolo fofinho com frutas cristalizadas e cobertura de glaçê de açúcar! Nosso Bolo de Natal (também chamado de "Bolo Alemão", "Bolo Inglês") é feito na airfryer e é perfeito para ser servido depois da ceia!
• Ingredientes:
PARA A MASSA:
- 1/2 xíc (chá) de manteiga em temperatura ambiente;
- 1/2 xíc (chá) de açúcar;
- 2 ovos;
- 1/3 xíc(chá) de leite;
- 1 col (sopa) de Licor ou 1 col (chá) de essência de baunilha;
- 1 xíc (chá) de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal;
- 1 col (café) de bicarbonato de sódio;
- 1 col (chá) de fermento químico;
- 1 pitada de noz moscada ralada;
- 1 pitada de canela em pó;
- 1 pitada de gengibre em pó;
PARA O RECHEIO:
- 1/2 xíc (chá) de nozes picadas;
- 1/2 xíc (chá) de passas e frutas cristalizadas picadas;
PARA A COBERTURA:
- 1 xíc (chá) de açúcar ou glaçúcar e gotas de água para dar o ponto;
- Frutas cristalizadas para decorar.
Confira a receita escrita aqui: cozinhadobomgosto.com/destaqu...
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