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¡Aprende a preparar este espectacular PULLED PORK para luego disfrutar de un buen bocadillo TOP!
Más Recetas en MI LIBRO: amzn.to/47TSk8F
RECETA
Ingredientes pulled pork:
1,5 Kg cabeza de lomo
2 cucharadas de orégano
2 cucharadas de jengibre en polvo
2 cucharadas de pimentón dulce
2 cucharadas de comino
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cebolla
2 zanahorias
1 rama jengibre fresco
5 dientes de ajo
3 hojas de laurel
200 ml tomate triturado
1/2 zumo de limón
50 ml aceite de oliva virgen extra
100 ml brandy
Sal y pimienta
Agua
MATERIAL QUE UTILIZO
Robot de cocina: amzn.to/3u5XdNL
Batidora: amzn.to/3U5Gfde
Turmix: amzn.to/3UaZUbo
Moldes: amzn.to/3S9WSBY
Báscula de cocina: amzn.to/3Hlcmhi
Espátula de silicona: amzn.to/3HkVDum
Trípode: amzn.to/3TZKM0J
Cámara: amzn.to/3vNWSzG
Aro de luz: amzn.to/47G1V2H
Horno: amzn.to/493g0bj
Sartenes: amzn.to/47OSazl
Cuchillos: amzn.to/47L5mFm
Termómetro: amzn.to/3OAqg2W
Panko: amzn.to/486tan9
Soplete: amzn.to/3HTlaeF
REDES
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ÍNDICE DE LA RECETA
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