Receta: BARQUILLOS RELLENOS sin plancha!

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Desde Cero Recetas

Desde Cero Recetas

9 ай бұрын

Aprende a preparar estos exquisitos barquillos rellenos!
Ingredientes:
Para la masa:
140gr Mantequilla derretida
140gr Harina
140gr Azúcar
4 Claras de huevos grandes
1 Cdta Esencia de vainilla
Para el relleno:
Chocolate amargo
Manjar / Mantequilla de maní / Nutella
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Пікірлер: 7
@CarolinaVergara-v7d
@CarolinaVergara-v7d 22 күн бұрын
Hola! Que lindos quedan. Una consulta. A qué temperatura debe estar el chocolate para hacer el baño de las puntitas? Gracias
@Desdecerorecetas
@Desdecerorecetas 21 күн бұрын
Hola! muchas gracias! La verdad es que no sabría responderte con exactitud, ya que depende del tipo de chocolate que utilices. Los chocolates de leche se funden entre los 45 y 50 grados, mientras los con mayor porcentaje de cacao entre los 50 y 55 grados. Lo más seguro es ponerlo a baño María e ir revolviéndolo hasta ver que esté completamente fundido o también puedes ponerlo en el microondas por un tiempo reducido, revólver y volver al microondas y así sucesivamente para que no se te vaya a quemar. Siempre revolviendo. Espero te haya servido nuestra respuesta. Saludos! 😊
@CarolinaVergara-v7d
@CarolinaVergara-v7d 21 күн бұрын
@@Desdecerorecetas muchas gracias! 🫶🏻
@user-pi8eh2if4u
@user-pi8eh2if4u 4 ай бұрын
Cuanto tiempo debe estar en el horno y a cuantos grados
@Desdecerorecetas
@Desdecerorecetas 4 ай бұрын
Hola! son 4 a 5 minutos a 200ºC, o hasta que se empiecen a dorar (puede variar el tiempo según el horno). Saludos! :)
@user-fw5ef7zx6l
@user-fw5ef7zx6l Ай бұрын
cuantos barquillos como los que se mostaron al final salen con toda la mezcla que hicieron al inicio?
@Desdecerorecetas
@Desdecerorecetas Ай бұрын
Hola! Aproximadamente 16 unidades dependiendo del ancho que quieras hacerlos. Saludos! :)
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