RECETA de BIZCOCHUELO XXL | ALTO y esponjoso

Рет қаралды 281,149

Жыл бұрын

Todos los secretos para que consigas el bizcochuelo PERFECTO!
Ingredientes:
Para un molde de 26 cm de diametro:
9 huevos
270 grs de azúcar
270 grs de harina 0000
Azúcar impalpable
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Este video: • RECETA de BIZCOCHUELO ...
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Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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Пікірлер: 385

@mvv1964 Жыл бұрын

No entiendo porque si sabes que se pega, no le pones mantequilla y harina al molde 🤔

@rominastricker Жыл бұрын

Es que en realidad no soy muy fan de enharinar los moldes, si puedo evitarlo, lo hago. Porque no deja de ser harina “cruda” que queda ahí formando una capita que no me gusta mucho. Pero debo admitir que en esta receta, es sumamente necesaria. Por eso volví a hacerla y ahí si quedó perfecto. Les comento justamente para que no cometan el mismo error que yo, hehe 🥰😬

@yrmamartos1080 Жыл бұрын

@@rominastricker m

@myriamseminario4509 Жыл бұрын

@@rominastricker hola una pregunta por favor por qué se le llama harina 0000 gracias por su respuesta

@denisseopazo8643 Жыл бұрын

Y la receta. Cuánto de harina, y cuanto de azúcar

@cristinatrabanco2908 Жыл бұрын

@@myriamseminario4509 porque es muy liviana.

@anatosello5606 5 ай бұрын

Excelente profesora , apenas vi pocos videos , y me encanta su explicacion, muy serena, pausada y muy dulce. Felicitaciones!!!!

@elisalonardi3286 Жыл бұрын

Jamás me fallaron tus recetas. Gracias Romi!

@ginacavalliniross7425 Жыл бұрын

Se ve súper rico gracias.... Muy linda la forma en que explicas gracias

@marlenereyes Жыл бұрын

Maravilloso..nunca olvidar encamisar el molde...gracias por compartir..saludos desde chile

@mirtatapia2882 9 ай бұрын

Muy buena la receta!!! Se ve muy esponjoso gracias x compartir!!!😄❤🎉🎊

@anamariapunzi2214 9 ай бұрын

Gracias por tan bien enseñas !! Muchas gracias !!!

@domingamoreno4946 7 ай бұрын

Gracias por compartir su experiencia bendiciones 👏 😘

@petracarrillo7779 Жыл бұрын

Se ve bueno gracias y miles de bendiciones

@soniavanesacortese2873 Жыл бұрын

Excelente explicación y muy didáctico el paso a paso

@sofiabilde7135 Жыл бұрын

Genia Romi! Gracias por compartir tus conocimientos 🎉

@martapastrana7888 Жыл бұрын

Muy bueno y se ve rico y suave ❤

@monicasuarez8018 11 ай бұрын

Se ve exquisito, gracias

@rosamonger7801 Жыл бұрын

Hola!! súper receta de tu Bizcocho gracias 👏👏👏👏

@marielavigil124 Жыл бұрын

EXCELENTE VIDEO MUCHAS GRACIASS😊

@lindamontalenti6450 7 ай бұрын

Elaboración perfecta, gracias por compartir tus conocimientos, saludos de puerto ordaz, Venezuela....

@lourdesalberti1514 Жыл бұрын

Muy lindo hoy lo voy a hacer gracias!!!!

@claratoledo3351 Жыл бұрын

Hola Romi, cómo siempre, me encanta tu explicación, quedó muy lindo el Biscochuelo. Gracias ☺️

@gabrielleconti Жыл бұрын

😋😋😋 fácil y rico! Ideal para mi 😀👍 Va para favoritos y primer día libre que tenga lo hago! Gracias! Saludo!

@carlavives765 5 ай бұрын

Brutal!!!! Buenísimo!!! Muchísimas gracias desde Barcelona, España!!!❤❤❤

@lauradelacuesta1348 Жыл бұрын

Genial , tu receta me encanto

@patriciabustamante7 Жыл бұрын

Excelente explicación 👋👋👋👋👋

@marcefeli10 Жыл бұрын

Hermosooooo! Lo más del mundo mundial! Único!!!!!🎉🎉🎉🎉

@carmengarduno3493 Жыл бұрын

Hola saludos quedo muy bonito LA MEDIDA DEL MOLDE DE ALTO CUANTO TIENE ??

@mercedesvioletasirivillasm2056 Жыл бұрын

Excelente muy esponjoso se ve muy rico lo pondré en práctica gracias por compartir tus conocimientos soy Mercedes desde Venezuela

@norelagiron5228 Жыл бұрын

Me encanto y espicas muy bien grasias

@patagonek 4 ай бұрын

Excelente y muy didáctica Romina.

@noemiaguirre3750 Жыл бұрын

Buen Bizcochuelo. Me Encanto!!!

@NicolaRabadan 9 ай бұрын

Me encantó, divino saludos desde Colombia ❤

@lylianvelazquez4760 10 ай бұрын

Gracias por la receta genial exelente 👍🙏☕ 😃😋

@teresarosariojimenezmalaga3387 Ай бұрын

¡ Fantástico!, me encantó 🤗🌺 gracias y saludos desde Perú 🇵🇪

@juliytobi Жыл бұрын

Espectacular ❤

@aracelislara8800 Жыл бұрын

Gracias por esta receta Romina. De verdad es excelente. Un abrazo desde Venezuela.

@HectorHerreria-tu2ix Ай бұрын

Se ve muy bueno bladito y muy esponjoso perfeto para decorar despues un buen cafe y a difrutarlo entre familia

@Mayra-xl1ef 4 ай бұрын

Saludos cordiales me encanta la. Receta guedo perfecto la tarta

@milagrosrivero7833 20 күн бұрын

Holaaa!! Me encanto!!!! Lo voy a hacer!!!!! 👏👏👏👏🎂

@rosabeatrizgalvez453 Жыл бұрын

Gracias gracias me encanto

@marianacasquet4897 Жыл бұрын

Me encanta tus recetas

@andreacandele7180 Жыл бұрын

Que bellezaaaa que ganas de hacerlo ,perfecta tu explicación como siempre

@teresagimenez2657 Жыл бұрын

😊

@eugeniamanzanilla4865 Жыл бұрын

Excelente explicación y excelente receta 😋 gracias 😊

@rominastricker Жыл бұрын

Muchísimas gracias!

@maryojeda9769 Жыл бұрын

😢🎉holaaa me gustó mucho tu receta y tú explicación excelente muchas gracias MT Venezuela ❤

@veronicacarranza9311 3 ай бұрын

Yo lo hice tal cual lo esplicastes y me salio espectacular fue mi primera ves q hago un biscochuelo estoy feliz

@milagrosvalle6949 9 ай бұрын

Probe tu receta de una masa cuatro sabores y la mejor receta es no sabes espectacular deliciosa y con sis características verdaderas yo ya me enamore de tus recetas sos una capa Dios te bendiga x que compartes de verdad todos los tip medidas de molde , todo es un todo. Muchas gracias . mañana are este biscochuelo. Me gustaría que hagas torta de zanahoria con frostin.

@nl9839 Жыл бұрын

Gracias por esta receta espectacular! La voy a intentar y te hago saber cuando la haga vale 😅

@elviracedeno6865 Жыл бұрын

hola te saluda Elvira de Ecuador ,hermoso Romí me encanto lo esponjoso que te salio pero sobre todo como explicas la receta Dios te bendiga lo voy hacer para ver si me sale tan lindo como el tuyo😘

@TizianaBertaggia-rc7mt 2 ай бұрын

Gracias por compartir esta receta tan rápido este biscocho podría

@rosaariasaldea5009 Жыл бұрын

Gracias por el video.

@user-rx7nj5nb4g 4 ай бұрын

Me encantó❤

@clementinatoloza8539 Жыл бұрын

Muy buena explicación haveces hago los pudines y algunos postres😊

@rosaleonoraliagasilva3081 Жыл бұрын

Gracias por tu receta Romi , me encanta la manera que tienes de explicar todo 😘😘

@rominastricker Жыл бұрын

Ay que linda! Gracias ♥️

@BlancaGuzman-dc1sl Жыл бұрын

Buenisimo preciosa ❤ voy a probar

@maybren0220 Жыл бұрын

Idola!!!

@rosalbalencinas4108 11 ай бұрын

esta muy buena esa resetas

@luzangelapulidosotelo4259 11 ай бұрын

Me parece excelente Gracias por enseñarme está maravilla y hacer feliz a los míos que tanto amo Bendiciones 🙏 Desde Colombia 🇨🇴

@rominastricker 11 ай бұрын

Muchas gracias ♥️♥️

@dariawilkins5333 Жыл бұрын

Me pareció buenísimo gracias te mando un abrazo desde Sydney

@andreavela1467 11 ай бұрын

Te felicito 👏👏👏👏

@user-zo3dv9op4j 10 ай бұрын

Ya lo voy a hacer gracias

@lucyreyes7706 11 ай бұрын

Supet ❤ delicioso muchas gracias desde Colombia 😊

@rominastricker 11 ай бұрын

Saludos 🤗

@user-un1ek6oe7t 5 ай бұрын

Espectacular

@heidyaguilera4615 Жыл бұрын

Fabuloso

@user-jo2wd1bd7j 11 ай бұрын

Excelente la receta del biscochueĺo romi sos una capa

@rominastricker 11 ай бұрын

Muchas gracias 🤗

@ameliabaldi1715 Жыл бұрын

Hermoso biscochuelo. Lo haré 😊

@user-ox7dj3sc2k 2 ай бұрын

Lo hiciste?

@adrianaflores3658 Жыл бұрын

Gracias Romi me encantan tus recetas he aprendido mucho contigo😊

@victoriamaldonado2483 8 ай бұрын

Me encanta

@albertoalvarez8424 9 ай бұрын

Muy buen viscocho se ve rico

@marialorenafletchercorreal1475 4 ай бұрын

Que profesionalidad Romi me encantan tus vídeos. Hago siempre tus recetas. Cariño desde Dubai 🙏🏻💫💓

@normaferreyra7118 Жыл бұрын

Excelente ❤....

@isabelramirez-bq5jo 4 ай бұрын

Gracias Romina por la receta, lo voy a preparar. Bendiciones

@rominastricker 4 ай бұрын

Saludos 🤗

@luzdaryrodriguez7345 Жыл бұрын

Muy buenas tardes Romina me encantó esta receta gracias un abracito desde Inirida Guania colombia 🇨🇴

@milagrossandoval9373 9 ай бұрын

Y no lleva polvos de hornear? Y si lleva q cantidad? Lo hice y no 9:26 subió nada😢😢😢 8:55

@andresatorres4071 11 ай бұрын

Gracias bendiciones

@mariaconsuelomaldonado5127 9 ай бұрын

Hola Romina gracias x sus recetas son fenomenales le agradecería x una clase de preparación de hojaldre y sus diferentes preparaciones mil gracias

@maritzanieto-ec6ch Жыл бұрын

Me pareció muy bien la receta y fácil económica de Venezuela maritza

@yoleidasanchez275 2 ай бұрын

Muy buena la receta que exelente yoleida desde Venezuela

@mariaeugeniatorresgil5127 Жыл бұрын

Excelente resets,me gustaría q por favor haga un vídeo de la torta tres leches

@user-zv1jq4hd6q 4 ай бұрын

Me encanto esa receta save que acabo de ver una receta pero esta llevaba la misma cantidad que usted dio pero lleva 5 huevo lo demás tal cual la ice y que bien pero esta muy dulce voy haver si la hago como usted la iso haver se ve bien❤❤

@martarubino9906 2 ай бұрын

Es excelente tu receta de bizcochuelo esta muy bien explicado ❤ gracias por compartir esta receta 👏que bueno decís el número de molde es tan necesario gracias es la primera vez que me salió bárbaro el bizcochuelo 👍💕

@irisfalconmaricahua7549 10 ай бұрын

Bendiciones saludos desde ica Perú 😊

@albertoalvarez8424 9 ай бұрын

Un abrazo desde Pasto Colombia

@miriamcitablas4079 10 ай бұрын

Muy buena receta he probado tantos pero este es el único k me salió excelente buen tamaño y de miga muy suave.. Lo recomiendo.

@rominastricker 10 ай бұрын

Muchas gracias!!

@noeliarole7732 4 ай бұрын

@@rominastricker para medio kilo porfas ingredientes y el molde ke tengo es de 24 centímetros

@user-lj7ht1ov4o Жыл бұрын

Me encanto

@kuki_h2843 Жыл бұрын

Me gusto porque no lleba tantos ingredientes y quedo bien altp y muy esponjoso Francis por enseñar soy maria Cristina Guevara de Venezueka Yaracuy

@sugeyumana449 11 ай бұрын

Muy bien la explicación

@rominastricker 11 ай бұрын

Hola, muchas gracias ☺️

@madelineveliz1708 4 ай бұрын

Me encanto elbizcochuelo

@janialuzon4840 Жыл бұрын

Romina, muy agradecida, desde Texas, 🇺🇸. Me gustaría que compartieras la receta de Macarron’s, aún se me hace difícil 😞, gracias y un beso a tu bebé

@tonasandoval9761 6 ай бұрын

Me gustó esa Receta

@rominastricker 6 ай бұрын

Gracias 😊

@mariaelenagomeznoguera5060 Жыл бұрын

Muy bien lo de los huevos de uno en uno 😊

@cindymontes3920 5 ай бұрын

Hola buenos días la felicito de corazón soy helena de Colombia y me parece que el bizcochuelo quedo perfecto y delicioso dios mediante el martes lo hago siguiendo sus recetas y recomendaciones dios la bendiga x siempre de corazon se lo deseo okey

@rominastricker 5 ай бұрын

Ay muchas gracias! Es un placer leer estos comentarios ♥️ te abrazo a la distancia

@saharacuevas1229 5 ай бұрын

Buenos diS se ve muy rico grCias

@irmagiuliani7901 8 ай бұрын

También soy repostera. Solo quería decirte muchas gracias por tu forma de explicar. Da gusto quedarse a ver el vídeo. Un abrazo desde Córdoba. Argentina ❤❤❤❤❤

@rominastricker 8 ай бұрын

Ay muchísimas gracias!!

@user-km3lj7wi3b 5 ай бұрын

Que bueno se vé. Lo prepararé y luego te informo el resultado 😅

@user-nq4gx3jq4o Жыл бұрын

Hice esta receta me salió muy bien la explicación que das es excelente genia

@rominastricker Жыл бұрын

Ay muchas gracias !

@gloriagonzalez9718 Жыл бұрын

Hola me encantó.muchisimo amiga genial de vzla isla d margarita te felicito...gloria González.

@user-uu7im4zy4y 5 ай бұрын

Excelente me encantó y buena tu explicación y ha pesar de que no le pusiste grasa al molde te quedó excelente besos saludos desde Venezuela mum me encanta s bizcocho y fíjate no lleva leche ni otro líquido mum😅

@belenpaillo8070 11 ай бұрын

Gracias voy a hacer ese bizcocho .

@rominastricker 11 ай бұрын

Mucha suerte♥️♥️ seguro sale divino!

@Jeremy.Muller 8 ай бұрын

Muy bueno el video, soy un uruguayo en Suiza. Cuando lo tenga te etiqueto en el insta. Saludos!

@patriciatoledo1358 7 ай бұрын

Hola!hoy lo voy a hacer!es par mi graduación!!

@rominastricker 7 ай бұрын

Mucha suerte!

@user-el2zz2ch2y Жыл бұрын

Que buenisimo

@rominastricker 11 ай бұрын

Gracias!!

@olgagarzon6916 8 ай бұрын

Que rico

@josearaya4048 10 ай бұрын

Muchas gracias amiga yo voy a preparar y te aviso muy bien explicado te mando muchos cariños!!!

@agat367 Жыл бұрын

Hola! Probé la torta y salió riquísima. Te consulto únicamente si hay problema en bajar la cantidad de azúcar y si sirve está receta para rellenar con mousse. Necesito respuesta urgente😊