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RECETA DE DULCE DE BATATA
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@soniamelo7610 Жыл бұрын
Me muero muertaaaaa que ricooooo es mí debilidad 😮😮😮😮😮 alucinante genia
@juanurq4385 4 ай бұрын
la verdad los voy a extrañar que no estaran mas pero por lo menos estan los videos aca espero no los saquen muy buen programa que se reaggiorno siempre
@marcelamoreno5590 Жыл бұрын
Que genia!!!! Mí dulce favorito
@elianachirino659 4 ай бұрын
Excelente!!
@roxanahigueras3103 Жыл бұрын
Excelente👏👏👏👏
@richardmyriamy Жыл бұрын
El dulce de batata me encanta. El pure de bataya me encanta. El pure de batata con almibar tendria que probarlo.
@ManuelMartinez-jw8oi 3 ай бұрын
¡ Chó chá lo hice! ¡Lo chevé a la heladera y ....recontra bueno!
@elianachirino659 4 ай бұрын
Se los extrañaaaaaaa😢
@mariajosefontana8412 Жыл бұрын
Por darle lugar a esta, ya no está el excelente cocinero desde hace 15 años. Insoportable! Ya Cocineros no es lo mismo. Bajón
@raquelbritos600 Жыл бұрын
Que lastima no esta más juanito ferrara el mejor cada vez peor cocineros argentinos
@chaneledithdimarco4406 Жыл бұрын
Que vuelva Juanito...POR FAVOR
@claudiopera2341 Жыл бұрын
Hay algo que no funciona, no queda firme, o es menos cantidad de agua o más cantidad de batata
@suyay580 Жыл бұрын
Hola! Note que en el minuto 4:32 le agrega las dos cantidades de batata, serían en total 500gr de puré y no 250gr cómo dijo en un principio. Tal vez sea eso.
@claudiopera2341 Жыл бұрын
@@suyay580 Gracias. vi que puso los 2 tipos de batata pero nunca dijo que en total eran 500 grs. se la pasan diciendo un montón de pavada mientras cocinan
@jorgedomingorisso2947 Жыл бұрын
Son 500 de barata no 250 y no aclaran
@noraferrari5828 4 ай бұрын
@@suyay580ctreí ver un pico de cada uno
@noraferrari5828 4 ай бұрын
Me pasó en otro dulce de otra página, no cociné bien el agar agar me dijeron que gelatiniza si se cocina como hace en el video,probaré a hacerlo y veremos....
@silviaalejandraballestero1173 Жыл бұрын
De mal en peor, no le dieron el valor a juan ferrara para meter a esta cocinera que no deja hablar a nadie, solo ella habla y se contesta!!! I N S O P O R T A B L E 🤬
@mariadelvalleherrador9726 8 ай бұрын
Ese fondo musical es para el manicomio?
@horaciopingitzer6293 Жыл бұрын
Manda parte la cocinera lefemme
@kryptotasticc 3 ай бұрын
los extraño :(
@JKPO09 8 ай бұрын
como se hace para que no tome color verde con la batata comun?
@pablogalindez8125 10 ай бұрын
Se puede usar gelatina sin sabor en vez de agar agar??
@elinamariconda9825 2 ай бұрын
Si pero si lo sacas de la heladera de va a derretir. El agar agar no
@iuciaaristi1511 3 ай бұрын
250 g de puré de batata 450 g de azúcar 300 ml de agua 10g de agar agar
@estherguidoni8153 3 ай бұрын
Gracias por aclarar la receta ,que no se escucha bien
@Daniel-wn4yj 2 ай бұрын
Según otros comentarios son 500gr de batata, no 250
@elinamariconda9825 2 ай бұрын
No puede ser 250 es una locura de azúcar. Ellos agregaron batata y boniato
@juanog59 6 күн бұрын
Pero no lo aclara ,, hablan tanto que se salen de la receta,, insoportables !!
@noraferrari5828 4 ай бұрын
Me parwce mucho azúcar para 250 gr,en otra receta de Gladys para 1 kg pone 800 gr de azucar ,los 400 serian para medio kg
@lydiacristinamuniz5981 Жыл бұрын
Soy del interior de Catamarca. NO CONSIGO EL AGAR AGAR 😢😢
@danielcorton5955 Жыл бұрын
es una gelatina a base de algas,se venden en dieteticas y lugares de productos pàra condimentos ,no me deja subir la foto del sobre
@isabelfalco3428 11 ай бұрын
Sí podés buscalo en algún super mercado chino, ellos lo usan mucho.
@elinamariconda9825 2 ай бұрын
En la dietetica?
@CaraMelo_139 8 ай бұрын
Toso súper , por favor graben las recetas SIN MÚSICA, tuve us repetir mirar para los detalles de l receta, y me volvió loca la música de fondo insufrible.
@valeria6881 6 ай бұрын
La receta está escrita en la descripción.
@Daniel-wn4yj 2 ай бұрын
El sonidista cobra sueldo?... Se hizo insoportable todo el video con esa música tan fuerte
@srtaananani Жыл бұрын
El.dulce no solidifico y posta q lo hice tal cual. Alguien q baje esta receta de you tube y ojo con esta mina. Aparte el agar agar sale muy caro. Obvio q no rinde. Hoy 14/7/23 salen 500 pesos los 10 gramos.
@elisabetarenillas7257 8 ай бұрын
Está mal la receta,con 250 de puré de batata,450 de azúcar,300 , agua,10grs de agar agar no sale y yo se cocinar
@lorenarost126 3 ай бұрын
Hola, hice la receta tal cual y nunca solidificó. Que le falta a esto? Que puedo hacer para solucionarlo?
@elinamariconda9825 2 ай бұрын
Tenes que activar bien el agar agar Y que el puré con el almíbar te quede bien líquido. Las primeras 2 veces no me salio. Lo volví a mixear y agrege agua nuevamente para ponerlo chirlo luego active el agar agar y ahí me salio . A mi me sirve poner el agar agar en una olla chica para 1kg de batata yo le pongo 20g ahí lo pongo al fuego hasta que quede transparente haga burbujas revolviendo para que no se pegue y después lo agrego a todo lo demas que tiene que estar caliente. Yo igual sigo buscando mi receta perfecta de acuerdo a mi gusto. Con 700 de azúcar y 1 kg de barata no me gustó tanto. Me parecio poco dulce. Me gusta más con 800.
@lorenarost126 2 ай бұрын
@@elinamariconda9825 como calculas los 20grs? porque en internet encontre diferentes mediciones con las cucharas y no todas son iguales...
@juanog59 6 күн бұрын
250 de batata y 250 de boñato !! Esto no está bien explicado , la proporción de agua, azúcar, etc, para cuántao puré es ???
@mariajosefontana8412 Жыл бұрын
Cómo habla!!!!
@mariaeugeniaortiz3773 Жыл бұрын
Con esta receta no solidifico el dulce!!algo esta mal.
@srtaananani Жыл бұрын
Tampoco solidifico. Esta mal.
@porortarvalbusa8377 6 ай бұрын
Me paso lo mismo
@elinamariconda9825 2 ай бұрын
Hay que activar el agar agar Y es 500 de batata 400 de azúcar 10 de agar
@yolandavillanueva375 Жыл бұрын
Dejé d mirar cocinero desde q no estā juani y empezó a estar esta etüpida, no la soporto
@horaciopingitzer6293 Жыл бұрын
Insoportable,pobre la pareja bla bla bla lefemme
@MrBautinacho Ай бұрын
No esta explicado algo fundamental para que quede firme , necesita hervor el Agar Agar , en el video lo agrega despues que rompió hervor y nunca lo cocina , en otros videos que vi después de cocineros lo aclara , bajen el video que no funciona
@MrBautinacho Ай бұрын
Amplio , comentario , luego de dejarlo 24hs y que no quedara firme , lo volvi a verter en una olla , lo herví 1 minuto y lo volvi a poner en un molde , asi solucione y si quedo firme
@facundoboccardi915 Жыл бұрын
Realmente esta mal la receta. Al menos hay que ponerle el doble o el triple de pure de batatas. De lo contrario queda una gelatina de almíbar chirle con un poco de gusto a batata.
@patzain Жыл бұрын
Un bajon es este programa ahora...
@patzain Жыл бұрын
Es lo unico que sabe hacer?? Un montón de videos de ésta mina haciendo dulce de batata...😮
@nelsonal75 Жыл бұрын
Quien queda de los originales? narda donde esta? si publican una pagina, contesten los msjes!!!!!!!!!!
奧特羅羅 Ultraman
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Juan Carlos Bertonatti
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