¡PREPARA LOS CAMARONES ASÍ y no querrás hacerlos de otra manera! 🍤 esta es la mejor receta de pasta Alfredo que existe 😍😋
Ingredientes:
- Camarones, 200 gramos
- Mantequilla, media cucharada
- Aceite, un chorrito
- Ajo, 3 piezas
- Pimienta, al gusto
- Ajo, 3 piezas
- Mantequilla, una cucharada
- Queso crema, media barra
- Leche evaporada, una taza
- Queso parmesano, 1 a 3 cucharadas
- Crema de leche, media taza
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- Ajo, al gusto
- Agua, 2 litros
- Laurel, 2 hojas
- Ajo, una pieza
- Sal, al gusto
- Fetuccini, 250 gramos
- Agua de la pasta, 4 cucharadas
- Cilantro, un puñito
Preparación:
Empezamos esta receta de Fetuccini Alfredo por pelar 250 gramos de camarones, en una sartén agregare media cucharada de mantequilla y un chorrito de aceite.
Cuando se hayan derretido agregare 3 ajos y voy a sofreír un poco para agregar los camarones y dorarlos, después le agregare pimienta al gusto. Picare 3 ajos y en la misma sartén lo voy a sofreír con una cucharada de mantequilla, luego agregare media barra de queso crema, una taza de leche evaporada y mezclare.
Continuare agregando de 1 a 3 cucharadas de queso parmesano, media taza de crema de leche y sal al gusto, pimienta molida, ajo en polvo y voy a incorporar.
Para la pasta pondré 2 litros de agua en una sartén, 2 hojas de laurel, un diente de ajo, sal al gusto, dejare hervir y agregare 250 gramos de Fetuccini, dejare cocer por 12 minutos.
Después solo agregare los camarones y la pasta a la salsa, además de 4 cucharadas de agua de la pasta y dejare cocer, solo agregare un puñito de cilantro y nuestra pasta Alfredo estará lista, ¡Provecho! 😍