Receta de POTAJE DE GARBANZOS CON PRINGA' al estilo de mi abuela 😋 con un sabor espectacular 👌🏼

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Cocinando con Isabel

Cocinando con Isabel

Күн бұрын

Muy buenas mi gente 🥰 hoy os muestro como yo hago en mi casa un fantástico y riquisimo POTAJE DE GARBANZOS CON PRINGA' al estilo de mi abuela 😋🥰 es fácil de hacer 👍🏼una receta con mucho sabor que os va a encantar 😋 no de dejéis de hacerla porque esta realmente exquisita 🤤👌🏼
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INGREDIENTES 👩🏻‍🍳 : en mi caso han sido estos
👇🏼
- 400 gr de garbanzos
- 1/2 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimenton dulce
- 2 hojas de laurel
- 3 clavos
- 1 guindilla (opcional)
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 1 cabeza de ajo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 2 patatas
- 2 tomates
- sal al gusto
- aceite de oliva
- 1 morcilla (100gr aprox)
- 1 chorizo (100gr aprox )
- Un trozo de panceta de cerdo (200gr aprox)
- un trozo de jarrete de cerdo (300gr aprox)
- 1/2 pechuga de pollo
Espero que os guste la receta 😋
BUEN PROVECHO MI GENTE 🥰

Пікірлер: 71
@susanam3247
@susanam3247 Ай бұрын
Vaya potaje mas rico Isabel. Es verdad que cada región de España tiene su manera de hacer potaje y todas están riquísimas, sin dudarlo y, mi cocidito madrileño es una delicia. Pero este tiene una pinta estupenda, nada que envidiar. Lo tengo que probar si o si. Un saludo
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Ай бұрын
Hola Susana 🤗!! Que rico también el cocido madrileño 😋 Mil gracias por tu comentario y apoyo 😊 Te mando un fuerte abrazo 🥰😘
@higorbeackerman4907
@higorbeackerman4907 Жыл бұрын
Que rico, wuao
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Gracias!!☺️ Te mando un fuerte abrazo 🥰🤗
@carmenruiz6773
@carmenruiz6773 8 ай бұрын
Que buen potaje miarma muchas gracias
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 8 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario 😊 te mando un fuerte abrazo 😘
@BeatrizGonzalez-cw5cz
@BeatrizGonzalez-cw5cz 5 ай бұрын
Que buena pinta! Lo voy a hacer hoy. ❤
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 5 ай бұрын
Hola 👋🏼 ya verás que rico te sale 😋 Gracias por tu comentario 😊 te mando un fuerte abrazo 🥰
@tonifernandez8289
@tonifernandez8289 Жыл бұрын
BUENOS DIAS ISABEL GUAPA ME E SUBSCRITO A TU CANAL. Y MIS 4 HIJOS YA CASADOS Y CON HIJOS TAMBIEN. MI HIJO MAYOR QUE VIVE EN GALICIA. LO VA A HACER HOY. SUS NIÑOS LES ENCSNTA EL COCIDO. ERES UN CIELO Y DA ALEGRIA DE VERTE. HOY LO HARE YO. YA SE ME HACE LA BOCA AGUA , TE MANDO UN ABRAZO BIEN APRETAO DESDE BARCELONA !!!!! HASTA PRONTO CORSZON !!!!! TOÑI. FERNANDEZ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Oleeeeee, me ha encantado leerte , gracias por tu comentario y por vuestro apoyo, os mando un fuerte besazo muakkkk 😘🥰🤗
@cocinaconpatrick
@cocinaconpatrick Жыл бұрын
Sin palabras 😋😋 un lujazo arriba ese pulgar 👍👍 un abrazo
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
💃💃💃💃 gracias, otro para ti 🤗🥰
@mariajosesanchezbueno8101
@mariajosesanchezbueno8101 10 ай бұрын
Gracias por hacer estas comidas de " la abuela". Contigo estoy aprendiendo a cocinar la comida de siempre !
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 10 ай бұрын
Me encanta saber que te gustó la receta 😃 te mando un fuerte abrazo 🥰🤗
@malbagraumasip4893
@malbagraumasip4893 4 ай бұрын
Que rico tiene que estar 😋😋👍👏👏👏
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 4 ай бұрын
Te animo hacerlo verás que rico te sale 😋 Te mando un fuerte abrazo 🥰
@marisolsilvafernandez2282
@marisolsilvafernandez2282 Жыл бұрын
Como siempre exquisito. Me encantan tus recetas y me alegro ver cómo vas creciendo y la gente vé lo buena cocinera que eres y encima con arte,te lo mereces .👍👍
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Mil gracias cielo, te mando un fuerte abrazo🤗 🥰
@mariaadelagiron1260
@mariaadelagiron1260 Жыл бұрын
Isabel muchas gracias por la rapidez de la contestación eres extraordinaria un fuerte abrazo 😘😘
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Gracias cielo, por tu comentario y por tu apoyo🤗
@mariamadrid542
@mariamadrid542 Жыл бұрын
Que arte tiene hija muy bueno. Todo
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
💃💃💃gracias cielo, te ánimo hacerlo, veras cosa rica rica😋😋😋 , te mando un fuerte abrazo🤗 🥰
@rafaelmorano5395
@rafaelmorano5395 Жыл бұрын
Madre mía Isabel que plato tan rico. Gracias
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Te ánimo hacerlo 😋 🥰te mando un fuerte abrazo🤗
@carlospineda7414
@carlospineda7414 11 ай бұрын
Excelente Isabel, eso tiene que estar de toma pan y moja. A pesar del calor que hace en Córdoba, me comía un platazo de magnífico cocido. Muchas gracias como siempre y un fuerte abrazo de Loli y mío
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 11 ай бұрын
Gracias !! Os mando otro bien fuerte para los dos 🥰🤗
@mariaagullo7007
@mariaagullo7007 Жыл бұрын
Ya tenía ganas de hacerla porque me recuerda a mi madre que era gaditana y nos la hacía mucho. Así es que ahora mismo estoy haciendola. Gracias por recordarmela.☺️👍
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Gracias cielo a ti por tu comentario, te mando un fuerte abrazo 🤗🥰
@recetassabrosaspasoapaso7867
@recetassabrosaspasoapaso7867 Жыл бұрын
Espectacular receta. Muy bien elaborada. Te veo pronto
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Gracias por tu apoyo y comentario te mando un fuerte abrazo🤗 🥰
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Un lujo👌👌👌👌👌
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Esta rico rico 😋😋 te mando un fuerte abrazo🤗 🥰
@carmenusanopineiro713
@carmenusanopineiro713 Жыл бұрын
Ya se apetece estas ricas comidas.muchas gracias Ysabel un abrazo desde Sevilla
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Verdad que se apetece 😋 otro abrazo bien fuerte para ti 🤗🥰
@rosamariamarco3498
@rosamariamarco3498 Жыл бұрын
Tiene un aspecto excelente,mañana lo haré yo en casa "que toca cuchareo" Besitos desde Madrid😘😘😘😘
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Gracias cielo, esta rico rico 😋, te mando un fuerte abrazo🤗 🥰😘
@maricayuela5933
@maricayuela5933 Жыл бұрын
Buenos días, me encantan los cocidos, pero como aprendí de mi abuela, pués aparte de lo que tú le has puesto ella le ponía también chícharos y un trozo de tocino ibérico fresco, el que se mueve y se hace la pringá muy bien y pollo nó le ponía, aparte del jarrete o cabeza de cerdo, la panceta, le ponía un trozo de jarrete de ternera, prácticamente casi igual, solo añadiendo los chicharos y el tocino, por lo demás todo igual, también lo hacía en crudo, gracias por compartir
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
También buenísimos, que rico 😋😋😋 , te mando un fuerte abrazo🤗 🥰😘
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Por cierto mi mujer hizo tu guiso de pollo a la andaluza,un lujazo también 👌👌👌😋gracias😉
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Gracias a ti por tu apoyo y comentario 💃💃💃💃🥰
@tonimatos8277
@tonimatos8277 Жыл бұрын
Que ricos Isabele encantan ,y ya viene el tiempo de hacer esas recetas guapa ,un saludo 😘😘👌👌
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Un fuerte abrazo para ti cielo 🤗😘🥰
@programacion7344
@programacion7344 Жыл бұрын
Que buena pinta tiene... mejor sabrá.
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Te ánimo hacerlo, veras que rico 😋😋, te mando un fuerte abrazo🤗 🥰
@juanivicocarmona5708
@juanivicocarmona5708 Жыл бұрын
Buenos días soy una seguidora de Torremolinos y me encanta como explicas tus recetas enhorabuena porque explicas muy bien me encantaría saber de dónde eres porque eres muy simpática hasta pronto sí go tú recetas siempre enhorabuena
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Muy buenos días, yo soy de Sevilla y te mando un fuerte abrazo🤗 🥰 gracias por tu comentario y por tu apoyo 😘
@chelogodinezgraciasporlasr6263
@chelogodinezgraciasporlasr6263 Жыл бұрын
Me encanta Isabel lo hare , pero esque somos tres ,rebajare unos pocos ingredientes gracias ❤
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Veras que rico te sale 🤗🥰
@paquimartinez1460
@paquimartinez1460 Жыл бұрын
Un cocido riquísimo lo haré❤
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Veras que cosa más rica 😋, te mando un fuerte abrazo🤗 🥰
@isache
@isache Жыл бұрын
Hola Isabel que delicia de receta una pinta pa chuparse los dedos, lo voy hacer se me ha apetecido que rico dios mio gracias guapa 😘 💋
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Te va a encantar ya verás, te mando un fuerte abrazo 🤗 🥰
@isache
@isache Жыл бұрын
Abrazo fuerte
@mariaadelagiron1260
@mariaadelagiron1260 Жыл бұрын
Buenos días Isabel que rica receta te pregunto es mejor poner la pringá primero en la olla ? Yo la pongo lo último tu receta está estupenda muchas gracias por todo un abrazo
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Buenos días 🤗 para mi es lo mismo , el orden no altera el producto 😅 hay veces que pongo antes los garbanzos, otras veces la pringa' e incluso otras veces la verdura, sale igual de bueno y con el mismo sabor 😋😋, te mando un fuerte abrazo🤗 🥰😘
@mariangelesmoronescribano9650
@mariangelesmoronescribano9650 Жыл бұрын
Que delicia de comida Una pregunta por la noche cuando se ponen en remojo tiene que ser agua caliente ? Y al día siguiente a de ser agua muy caliente o tal como sale calentita del grifo ? Un saludo
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Hola se pone en remojo la noche antes, con agua normal de grifo, te mando un fuerte abrazo🤗 🥰
@JoseManuel-zn8lm
@JoseManuel-zn8lm 26 күн бұрын
Hola Isabel Sí quiero hacerlo con habas y guisantes cuándo los añado? Sería mejor hacerlo en una olla que no sea expres? Gracias
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 26 күн бұрын
Hola 🤗!! Yo nunca los he hecho con habas y guisantes pero tomo nota 📝 para probar hacerlo , en olla express se necesita menos tiempo que en olla normal 😊 Te mando un fuerte abrazo 🥰😘
@JoseManuel-zn8lm
@JoseManuel-zn8lm 26 күн бұрын
Gracias
@franciscoalcala.8879
@franciscoalcala.8879 Жыл бұрын
Que buena pinta Pregunta de cascarón de huevo 🤔. Estoy aprendiendo 🤣 (Isabel!!!!!! No he visto que haya que ir desespumando el caldo. No sale espuma??)
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
Hola , al no llevar huesos añejos no sale apenas espumas en el hervor desaparecen , pero si tú ves que salen muchas ( que no creo) quitárselas , gracias por tu apoyo y comentario, te mando un fuerte abrazo 🤗🥰
@franciscoalcala.8879
@franciscoalcala.8879 Жыл бұрын
@@cocinandoconisabel4964 muchas gracias por responder. Un saludo y abrazo. Desde Córdoba 🖐️
@enriquedurancarrasco1933
@enriquedurancarrasco1933 Жыл бұрын
A quien mira😂
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
🤔
@juanantonioalvarezmunoz4046
@juanantonioalvarezmunoz4046 10 ай бұрын
A tu casa se puede ir a comer,ah no me gusta los clavos por si me invitas un beso
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 10 ай бұрын
Gracias por comentar 😃 te mando un fuerte abrazo 🥰🤗
@matito5671
@matito5671 4 ай бұрын
hola Isabel, sigo tus video y tengo unas dudas sobre este guiso...si tienes a bien, me pasas tu correo para poder hacerte unas preguntas sobre este delicioso plato....un saludo guapa..
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 4 ай бұрын
Hola 👋🏼 podrías comentarlo por aquí y con gusto te respondo 😊
@forturomerosanchez3691
@forturomerosanchez3691 Жыл бұрын
😊😊😊❤❤❤😂
@cocinandoconisabel4964
@cocinandoconisabel4964 Жыл бұрын
🥰🤗
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