✅Receta Yucateca🐷 Frijol con Puerco ECONÓMICA y Fácil 😱
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Esta Receta de Frijol con Puerco Rinde para 8 personas
Ingredientes:
3/4 de Kg de Filete de Cerdo(lomo, pierna, polomo, etc)
3/4 de Costillas de cerdo
1 kg de Frijoles Negros
1 Cebolla Blanca
2 Dientes de Ajo
6 Tomates
5 Limones
5 Rábanos
1 Atado de Cilantro
1 Taza de Arroz
1 Ramita de Epazote
Se puede acompañar con, Tortillas, Tostadas, Aguacate y Chile Habanero
@Patricia94227 3 жыл бұрын
¡Me encantó tu video! Soy mamá de dos jóvenes de tu generación y me encantaría verlos cocinar con ese gusto y excelente técnica que muestras en cada paso del procedimiento. La cocina es arte, técnica, cultura, sabor , evolución humana y más. Te recomiendo el libro “Catching Fire”. ¡Seguro que lo vas a disfrutar porque se te nota lo culto, inteligente y sensible! Un abrazo cálido desde Cuernavaca. ...Ah, y voy a hacer tu receta que se ve deliciosa!
@guadalupeisabelperezmena5055 Жыл бұрын
Con unas tortillas hechas a mano y aguacate mmm sabroso frijol con puerco y si hace puch la carne con el chiltomate y aguacate bomba que viva mi lindo Yucatán mare lindo saludos
@alinadelcarmenbonitaguzman4158 3 жыл бұрын
Haces que parezca muy sencillo, transmites mucha paz, además de que es tan bonito escuchar que comen en familia y todos participan. Ése tip de tú mamá, ¡bomba! Excelente semana 😉 Saludos a Jorge 💞
@LUNA-jj3qj 3 жыл бұрын
Hola Manuel, se ven deliciosos; en Colombia también licuamos un poquito de frijoles para espesarlo y también le ponemos plátano macho verde en trozos pequeños, se pone a cocinar al tiempo con los frijoles y así el plátano se deshace. Un abrazo de una Colombiana que tiene la fortuna de vivir en México.
@marcosmanuelcontreras817 Жыл бұрын
Yo tamie tube la gran Fortuna de conoces tu país. Como soy artista plastico fui a entrega lôs cuadros que nos compraba . Conocimos bogota, Cartagena, San Andre' Me encanto tu pais tan maravilloso, la comida espectacular y el mejor platillo ustedes los habitante tan calidos y amables. Tengo grandes recuerdo y maravillosos amigos de Colombia. Un fuerte abrazo. Feliz estancia en México.
@marilugonzalez8248 Жыл бұрын
19aa.99l9 l l9 P
@terecuellardelaserna9277 Жыл бұрын
Buena receta!!
@AnasthassiaMurillo Жыл бұрын
@@marcosmanuelcontreras817 de acuerdo con usted respecto a Colombia y los colombianos 👍🏼
@elvirabarbamuniz9885 Жыл бұрын
Lo voy a hacer con su plátano macho, 😋 cuántos? Para un kilo de frijol,es frijol negro verdad?
@dulcehernandez3415 Жыл бұрын
es una deliciia la comida de yucatán.
@lindajacquez3863 23 күн бұрын
Muchas gracias Manuel,hace más de 30 años que probé ese platillo, y hoy tú me regalas la receta,te lo agradezco muchísimo DTB 🙏♥️👍
@paulachavez3357 Жыл бұрын
Hola Manuel, el lunes hice frijol con puerco y me quedo riquísimo, por favor te pido que nos compartas más recetas yucatecas, ya que estoy aprendiendo a cocinar comida de Yucatán. Enséñanos a hacer escabeche, relleno negro, puchero , etc.
@marthaly4221 Жыл бұрын
Siiii mas recetas de Yucatán
@Karlii150910 3 жыл бұрын
Que rico! Nuestra comida es la mejor, saludos desde Cozumel
@angeldeluz8343 3 жыл бұрын
Qué padre tu canal!!!!!... Amo la comida, la cultura y a México y su gente!!!. Soy de Argentina!! Qué bella la música al comienzo del vídeo!!!. Ya me suscribí.. Saludos Manuel!!!
@vanessas6670 3 жыл бұрын
Nunca había visto que prepararan el arroz así con caldo de los frijoles, ha de quedar muy rico 😋
@noemimaldonadogarcia9206 4 ай бұрын
Si le pones cola de cerdo y un poco de tocino y granos de frijol se llama Rees savino
@mariaisidramedinarivera3840 3 ай бұрын
Es como en cuba los moros con cristianos
@norveda 3 жыл бұрын
Me encanta como explicas la receta Paisano!! Lo hiciste con todas las de la ley! Que Riiiicaaaas nuestras tradiciones Yucatecas!! Lo único que faltó son las tortillas hechas a mano!
@marthagarcia1646 Жыл бұрын
Que sabroso bueno provecho
@vanesagradek3468 3 жыл бұрын
Se ve delicioso. Besos desde España.
@lisoji7576 3 жыл бұрын
Ya lo preparé!! Está muy bueno 😋😋😋, he hecho el salpicón, pero está receta y el poc chuc son los que más me han gustado, te sigo desde que abriste el canal , o sea una eternidad 😅 pero me dan ganas de preparar lo que haces, sigo otros canales de cocina pero este es el único que espero las recetas para hacerlas enseguida! Sigue así!!!
@alicialuna6672 3 жыл бұрын
Que ricoooooo seguro lo hare se me antojo mucho creeme que hasta la aroma me la imagine..me gusta mucho tu forma de explicar....me encantas Manuel....muchas gracias por compartir tus recetas....dios te bendiga..saludos desde Hermosillo, Sonora.....
@mamisahumada3934 Ай бұрын
Hola mi Manuel, simplemente delicioso 😋😋 Desdé Aguascalientes Ags México 🙏🙏🙏💋❤️💐🌾🌻
@oscarmelo6110 2 жыл бұрын
Sabroso platillo de la cocina yucateca, y buena música de introducción nada más quien toca y como bajarla, felicitaciones por el video que ya guarde.
@maritzaromeroaguilar5843 2 жыл бұрын
Te felicito se el amor que le pones ah tus recetas porqué lo vivo con mis hijos dos cocineros apasionados como tú.
@lizettecabrera6404 2 жыл бұрын
Lo hice s mi familia y fue éxito rotundo mi esposo y mi niña quedaron encantados
@engordaconlapepa7584 3 жыл бұрын
Que Rico Manuel‼️💕Lo prepararé en breve, y además me conseguí un molcajete y quiero hacer muchas recetas con él‼️🤩🙆♀️ He grabado un vídeo homenaje a KZfaqr de cocina mexicanos, que saldrá en breve‼️Por supuesto te nombre y te lo dediqué‼️Gracias por poner tanto amor en tus recetas💋👏
@magdalenaalmamartinezguerr9308 3 жыл бұрын
Se ve delicioso Manuel, provechito Dtb!
@leydiesquivel3366 2 жыл бұрын
Un buen Tip para poner la Sal al Frijol...eso m lo enseño Mí Adorada Madre +....y Ese Arrozito 😋😋😋 ..No Sabía 👍.... TODO BIEN HECHO T FELICITO 👍...👋👋👋 Desde Sisal Puerto Yuc.Mex.
@cecimendoza6000 3 жыл бұрын
Soy tu vecina campechana y pot aca igual se acostumbra a comer los lunes frijol con puerco muy ricos con todas sus guarniciones sobre todo esa salsita tan deliciosa. Wooww muy buenos los tips q t dio tu mama
@MiguelGomez-ep9qr Жыл бұрын
Gracias amigo, me encanta el frijol con puerco, tengo familiares queridos en Mérida Yucatán, un afectuoso saludo de aquí de Laredo Texas 🙏🙏
@rocioleon7218 25 күн бұрын
Gracias por compartir la receta, no me sabía ese truco de moler un poco de frijoles para espesar el caldo. Muchísimas gracias Manuel, saludos 😉
@kenyaMilen 3 жыл бұрын
Que rico te quedó. De todas las recetas que he visto, la tuya es la mejor.
@roxypaz9932 2 жыл бұрын
Riquísimo, mi esposo es de Yucatan y hoy lunes prepare ese platillo Muchas gracias por la receta ya qué yo soy de Honduras entonces me ayudan mucho sus recetas
@MnoE90 Жыл бұрын
No son ni las 5 am y ya estoy viendo esto jaja 🤤 Saludos de Baja California
@cristianreynoso6504 3 жыл бұрын
Qué rico se ve, se me hizo agua la boca! Ojalá nos puedas compartir la receta de la cochinita pibil. Saludos desde CDMX 😉👋🏻
@gabbygarcia5859 3 жыл бұрын
Oieee ziiii
@dianazapatacabrera9177 Жыл бұрын
La cocinitas pibil es fácil solo se pone hojas d plátano en el fondo d le olla y se pone la carne con la cabeza bien lavada con el agua luego se muele la pimienta ajo y orégano con 2 clavos d olor y se pone dentro con el recado rojo se puede poner el fogón oo enterrado es todo es fácil d 1 o 2 horas ya esta cocido se le llama cocinita ñpibil majkun pero lleva hojas d platNo en la olla después se pica la cebolla con el chile habanero con naranja agria aparte d los recados lleva media cucharada d comino molido todos los recado es rápido y fácil sale delicioso
@martamoctezuma2690 2 жыл бұрын
vivo en Mexicali y mi mamá me enseñó a hacerlo hace años y hoy voy a comer eso riquísimo.
@carmenvillalobos5540 Жыл бұрын
Hola Manuel te felicito porque siempre haces muy buenas recetas y muy fácil de preparar, que Dios te Bendiga siempre.
@palmiranishimoto2971 3 жыл бұрын
Hola buenas noches Manuel, K rica se ve esa receta, gracias x compartir, Dios te bendiga siempre, saludos desde Zapopan jalisco México. 👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏💞💞💞💞
@lidiarivera2924 Жыл бұрын
Que rico lo voy a cocinar gracias por compartir
@ofeliapayansanchez4896 3 жыл бұрын
Que delicia!! Muchas gracias por compartir👍te saludo desde San Luis Potosi,. S. L. P.
@marcosjimenez4049 3 жыл бұрын
¡Muchas gracias, necesitaba la receta!
@pilarcastro6382 3 жыл бұрын
Que rico 😋 el clásico frijol con puerco 🤗
@SarahLynn__ 3 жыл бұрын
Se ve súper rico!
@leidyq6175 3 жыл бұрын
¡Se ve súper rico! Graciassssss 😄
@margaritasotorodriguez1765 Жыл бұрын
delicioso yo disfruto cada vez que voy a Merida un saludo desde Tulancingo Hgo. Mexico
@marcelamorales3954 3 жыл бұрын
TE ACABO DE DESCUBRIR 🤩😍, ME ENCANTA TU ACTITUD, TIENES MUCHO CARISMA PARA EXPLICAR TUS RECETAS,.. SOY ORGULLOSAMENTE VERACRUZANA TE SALUDO CORDIALMENTE DESDE MONTERREY NUEVO LEÓN.
@android118970 3 жыл бұрын
Me paso igual' suscrito' excelente actitud.
@ninastarperez7755 2 жыл бұрын
Aquí voy a preparar tu sopa de frijol se ve sabrosa con todo los condimentos que le agregas, es mi primera vez que la hago.
@liliapatriciapadillagodoy2611 3 жыл бұрын
Es lo más delicioso ♥️♥️♥️
@luccianagrumnawer7803 3 жыл бұрын
Se me hizo agüita la bocas. Tiene buena pinta.. saludos desde Ecuador 🤗💋
@rosarioguerreroflores3151 2 жыл бұрын
Simplemente delicioso 👍👋🙋
@camilatoromakeup4983 3 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca 🤤🤤
@rosaelenacabnicoli884 3 жыл бұрын
Yo vivo en tabasco pero soy yucateca y hago ese rico platillo a todos les encanta y cuando lo como me acuerdo de mi bello yucatan!!!
@agripinaandradedelatorre3975 Жыл бұрын
L 99
@patymartinez6540 3 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca, lo voy a preparar,saludos desde Pachuca Hidalgo
@Andrea72773 2 жыл бұрын
Lo hice!!!! 🙈👏💃🏽 solo le puse mucho más ajo. Sellé antes la carne para que guardara sabor y quedó delicioso!!! Gracias!!!
@hectorayub2594 6 ай бұрын
Enhorabuena, excelente chef de una de las cocinas regionales mas deliciosas que existe en nuestro país, de lo que queda del bello México.😢
@almarosamelendezcortinas7055 3 жыл бұрын
Gracias por compartirlo , se ve riquísimo
@aliciamena954 5 ай бұрын
Mis abuelos y mi papa eran yucatecos y siempre hacian esos frijolitos mmm que delicias, me recordaste mi niñez, me encanta los tamales yucatecos , la cochinita pibil, El chirimole, wow, como era feliz en ese entonces, quisiera volver a SER niña y vivir esas vivencia y diafrutar la comida yucateca, muchas gracias por compartir. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@tetegallegos5447 3 жыл бұрын
Se ve delicioso!!!
@ruthirenevillalpandofuente7405 3 жыл бұрын
Que rico! Les mando mucho love y buenas vibras❤️
@lluviamaya8605 Жыл бұрын
Yo voy Manuel asta yucatan para poder probar esos frijoles seve delicioso 😋 gracias 👍 por tus vídeos saludos 🤗 desde covina California
@chavitacanta008 2 жыл бұрын
Wow espectacular!
@bebapena7667 3 жыл бұрын
que rico todo ... gracias😎
@YxoR657 2 жыл бұрын
Hermoso muchacho cocinero se ve todo delicioso y tiene unas hermosas manos 😁
@angelesibarra8531 3 жыл бұрын
Se ve súper rico!!!
@anaemeterio1016 Жыл бұрын
Se ve riquísimo este platillo 😋😋
@rosalvaaguiar1522 2 жыл бұрын
Hola Manuel Aguiar te llamas igual ami padre Manuel Aguiar me encantó tu receta frijol con puerco rica comida saludos desde Nayarit.
@virginiaoramas3144 Жыл бұрын
Me encanta el frijol con puerco 😋😋😋 gracias por compartir
@topcycle1000 Жыл бұрын
Gracias por la receta!
@rociopelayo9463 3 ай бұрын
Gracias niño, aparte de guapo talentoso. Mi abuelita me enseño a hacerlos y tu receta es laas parecida a la que comia en antaño. Frijol o frijoles o como se te pegue la gana decir se ve delicioso. Ya puse la olla a la lumbre ya les contaré.
@angyeuan4160 3 жыл бұрын
Eres muy auténtico !!!😳🤓
@cristinafierros176 3 жыл бұрын
Me encanto él comal!!!!
@PamelaSanchez1 2 жыл бұрын
Quedó espectacular!!!
@bonisantillana2633 3 жыл бұрын
Wow que rica receta!! La haré, gracias por compartir 🙏🤗
@xochitlacosta1786 3 жыл бұрын
Qué rico ! Lo voy hacer
@sandracontreras4472 3 жыл бұрын
Se ve delicioso!!!!!! Gracias por compartir
@lauradouglas116 Жыл бұрын
Wowww que rico.lo haré.
@CaroTapia. 3 жыл бұрын
Que rico!! Me encanta el frijol con puerco 😍☺️
@deniseg0213 3 жыл бұрын
Wow! Es la primera vez que veo un comal de barro 😍
@emilybethzabegallardoalvar8368 3 жыл бұрын
Hola nueva suscriptora desde Guatemala lo boy a hacer se me antojo se ve riquísimo 😋 bendiciones cuidate mucho un abrazo 🤗
@marthabeatrizdelgado5850 Жыл бұрын
Excelente tu receta
@justarround 3 жыл бұрын
Mhh esa salsa se ve que le da muy buen sabor..hoy en el vídeo de @inspiratuestilo supimos que también eres Pintor de arte... ojalá un día, en un vídeo nos cuentes tu historia de como llegaste a tener todas esas aptitudes como las culinarias. Tu pareja Jorge y tú se complementan perfecto, felicidades!
@kirsteinvillalta5089 3 жыл бұрын
Excelente vídeo ❤️🥰
@videsgloria7793 Жыл бұрын
Me gustó, tiene mucha paciencia para explicar y el arroz con el caldo del frijol a de saber muy rico, he hecho frijoles pero nunca con 🍅 trataré gracias👍👏
3 жыл бұрын
Hola amigo desde que empecé a ver tu receta me encanto!! Eres todo un profesional, soy de Veracruz Mexico 🇲🇽 pero vivo en Usa 🇺🇸 es la primera vez que veo tu canal así que ya quede suscrita, creo boy aprender mucho de las comidas yucatecas , se ve todo delicioso😋😋 te dejo un súper like👍👍 me encanto 🤩 te invito a visitarme en mi casita serás bienvenido 🤗
@albaaurorasaucedosanchez440 2 жыл бұрын
Me encanta con que amor haces tu comidita😊❤️
@jhennyzavala591 3 жыл бұрын
Hay se me antojo . Que rico 🤤❤️
@benitezlaura4943 3 жыл бұрын
voy a tratar de hacerlo. se ve que quedó delicioso 😋
@MadrujaBC 3 жыл бұрын
Transmites muy buena vibra 💛
@esmeexcareno5040 3 жыл бұрын
Se ve deliciosos. Lo voy a preparar
@marygallegos7411 3 жыл бұрын
Que rico ya seme antojo .
@sandragonzalez4711 3 жыл бұрын
Gracias por la receta, la voy a preparar
@pilargomez4682 3 жыл бұрын
Qué ricooooo frijolito con puerco. Feliz lunes para ti y Jorge.
@liliarivas2903 3 жыл бұрын
Felicidades Manuelito, delicioso todo lo que nos enseñas. Gracias soy tía Lilia.
@cocinandoparalospeques 3 жыл бұрын
Hay amiguito que delicia me lo Boy preparar el sábado gracias por compartir un fuerte dedito 11
@PenaLidya 2 жыл бұрын
Hola ! Me encantan sus recetas eso se mira muy rico haver cuando se hace un molito de pollo para saber la receta del mole todas sus recetas se miran muy Rivas Tengan ustedes un buen dia Dios bendiga cada dia de sus vidas Muchas gracias 🌷🌺😘🌼🦋🙏🐕🌻
@yarazapata3618 3 жыл бұрын
Que rico felicidades 👏
@riveristachapiss4462 3 жыл бұрын
Que rico, y que padre que compartas tus recetas yucatecas. Saludos
@carmenperez5719 3 жыл бұрын
Que delicia y que linda tradición de prepararla los lunes!! Gracias por compartir tan rica y bien explicada receta!! Bendiciones !! 🙏🤗😋
@marsolgomezperaza5988 5 ай бұрын
Gracias eres un sol, me hiciste recordar mi infancia cuando mi mamá nos cocinaba frijol con puerco, ella era de Mérida y aunque por muchos años vivió en Monterrey, siempre conservó sus tradiciones yucatecas ❤❤
@piupiu9648 3 жыл бұрын
😋 se ve delicioso ! Mañana temprano iré por los ingredientes para hacer esta receta.
@fabi13407 3 жыл бұрын
Que rico se ve y que hermosa casa
@enedinaaguayo8843 3 жыл бұрын
Te comento que mientras veía el video estaba preparando mi frijol con puerco💜felicidades me gusta mucho como das las recetas muy ricas fáciles y rápidas un fuerte abrazo me das mucha ternura ,felicidades por tu canal ,saludos desde cancun 👍💜💓
@minervagarza1493 Жыл бұрын
Que rico, lo voy a preparar
@xochitlacosta1786 3 жыл бұрын
Qué receta tan rica Qué hermosa casa y que profesional eres !!!
@marielamarquez697 3 жыл бұрын
Que rico se ve, se me antojo hacerlo
@litapereyra5858 3 жыл бұрын
Wowww se ve delicioso!!! Tengo que prepararlo, gracias🥰🙌🏼
@skrillero_111 3 жыл бұрын
Excelente video muy rico.👏