Recetas Para El Paciente Renal Y Aplicación de Técnicas Culinarias

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Desacaf

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Күн бұрын

Tema dirigido a pacientes con ERC acerca de "Recetas Para El Paciente Renal Y Aplicación de Técnicas Culinarias".
Nuestra ponente es:
LN. Gloria Ivette Rocha Zamudio
Ponencia realizada el Jueves 10 de Septiembre del 2020
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Desacaf Biotec
Ciencia y Nutrición al Servicio de la Salud Renal

Пікірлер: 47
@marcelaramos594
@marcelaramos594 3 ай бұрын
Muchas gracias por la información
@drianamexico-quebec
@drianamexico-quebec Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir💞
@pinkymonamina
@pinkymonamina 10 ай бұрын
Gracias por tan valiosa información
@myriamgarza5162
@myriamgarza5162 Жыл бұрын
muchas gracias
@mariaelenavazquez1899
@mariaelenavazquez1899 Жыл бұрын
Gracias🙏
@juanyhernandez323
@juanyhernandez323 7 ай бұрын
Muchas gracias por las recetas!
@edgarrodriguez1131
@edgarrodriguez1131 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos bien explicado
@rigobertofloresdelgado4104
@rigobertofloresdelgado4104 19 күн бұрын
Gracias buen video doctora, y frutos secos como sev recomienda comer en personas que tienen diabetes con daño renal? Gracias bendiciones! 🕊️🕊️🙏🏾
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 9 күн бұрын
Consuma el fruto seco natural, de preferencia que no tengan ni azucares ni sal añadida. Cuidar las cantidades y frecuencias con las que se consumen. Le sugerimos que consulte con su profesional de la salud para que le pueda dar recomendaciones de las cantidades de estos alimentos.🥼
@marcelacalderon6340
@marcelacalderon6340 5 ай бұрын
Estos consejos me ha ayudado a llevarlo a acabó la la alimentación d mi esposo muchas gracias
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 5 ай бұрын
Buen día, es un gusto saber que ha sido de apoyo
@maryori415
@maryori415 Жыл бұрын
Muchas gracias me acaban de diagnosticar me deprime eso pero se que estoy a tiempo y podré seguir otra forma de vida gracias espero seguir sus sugerencias
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec Жыл бұрын
Hola buen día, te recomendamos tomar las medidas preventivas y alimentarte de forma correcta ,así como llevar un tratamiento integral con nefrólogo, nutriólogo renal y psicólogo esto es de mucha ayuda.
@mokuho
@mokuho Жыл бұрын
Estoy igual pero vamos a comer sanamente ❤
@elenaazu4570
@elenaazu4570 2 ай бұрын
Si. ODIO mi enfermedad
@maribelgarza1284
@maribelgarza1284 9 ай бұрын
Mil gracias por tu información y sobretodo las sugerencia de las recetas bendición
@jamilethperez7978
@jamilethperez7978 Жыл бұрын
Excelente vídeo!! Me ha despejado muchas dudas!! Mil gracias!
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec Жыл бұрын
Es un gusto poder apoyar
@marcelaveron4892
@marcelaveron4892 Жыл бұрын
Te agradezco infinitamente esta información en el imss me dan cantidades muy limitadas de todo estoy en etapa 3 e es una bendición tu canal gracias
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec Жыл бұрын
Hola buen día, esperamos seguir siendo de apoyo de igual forma si gustas mandarnos mensaje en alguna de nuestras redes sociales con gusto te compartimos un semáforo de alimentos con el cual contamos.
@yeniolivella9357
@yeniolivella9357 Жыл бұрын
y quien te guia con tu dieta?
@angiea.v9803
@angiea.v9803 Жыл бұрын
Es que cada paciente debe tener una dieta individual, dependiendo de tus niveles es la cantidad de porción que te sugieren Ánimo no es fácil pero si podemos, siempre de la mano de Dios
@mokuho
@mokuho Жыл бұрын
Yo también estoy tratado en el imss y dan mal las porciones, hay que informarnos para no empeorar , también estoy en etapa 3
@danielarafaelangeles2834
@danielarafaelangeles2834 3 жыл бұрын
Excelente información
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 2 жыл бұрын
Muchas gracias Daniela, seguimos trabajando para poder subir todas nuestras ponencias.
@marcelacalderon6340
@marcelacalderon6340 2 жыл бұрын
Te acabo de encontrar te agradesco tus información estoy empesando con el prosesp de problema renal me salvas porque no sabia que hacer de comida estoy con mi nutriologa. Creo que no meda cosas tan rico
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 2 жыл бұрын
Hola Marcela buen día, es un gusto saber que es de tu agrado nuestro contenido, constantemente contamos con ponencias en nuestra página de facebook y en ellas hay una sección de preguntas y respuestas donde puedes participar en caso de tener alguna duda te esperamos: Facebook: facebook.com/desacaf
@user-cu7dx6bg1p
@user-cu7dx6bg1p 6 ай бұрын
La leche afecta mucho
@LourdesDiaz0674
@LourdesDiaz0674 8 ай бұрын
Hola me gusto el vídeo, una pregunta, las recetas sirven para personas con predialisis.
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 6 ай бұрын
Buen día, las recetas también son adecuadas para el paciente en prediálisis, recomendamos consultar con su especialista para poder cumplir con los requerimientos diarios del paciente.
@LourdesDiaz0674
@LourdesDiaz0674 6 ай бұрын
@@DesacafBiotec Muchas gracias por contestar.
@carmengutierrez9962
@carmengutierrez9962 Ай бұрын
Cuál es el análisis de fósforo en la sangre? O cómo saber si estás alto en fósforo y a quiénes aplica ? Gracias por su ayuda
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 9 күн бұрын
Sería un análisis de fósforo en suero, en cualquier laboratorio lo pueden realizar. Se utiliza más para pacientes renales ya que en ellos se puede llegar a incrementar más este mineral, para verificar que sus niveles se mantengan en un rango normal y no se encuentre en valores altos.🥼
@carmengutierrez9962
@carmengutierrez9962 9 күн бұрын
@@DesacafBiotec Muchas gracias por su respuesta
@rafamenman794
@rafamenman794 6 ай бұрын
EXCELENTE VIDEO FELICIDADES PREGUNTA TU QUE OPINAS DEL LICUADO DE CHAYOTE, PEREJIL, CALABACITA, PEPINO Y JUGO DE MEDIO LIMON ( OPCIONAL )CON UN VASO DE AGUA QUE SE TOMA CON EL ESTÓMAGO VACIO 2 O 3 VECES AL DIA Y AYUDA MUCHÍSIMO A LOS RIÑONES
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 6 ай бұрын
Buen día, recomendamos que las dietas sean personalizadas a cada paciente y cuidar la cantidad de liquido permitido
@mokuho
@mokuho Жыл бұрын
-papa se remoja 24 hrs cambiar agua cada 8 hrs. La proporción es de 10-1 -doble cocción. Poner doble de agua del alimento. -al primer hervor se cambia el agua. -tecnica de congelación por una semana. -remojar 24 hrs nopales
@mlmaag
@mlmaag 5 ай бұрын
En la técnica de doble cocción, dice "tras el remojo", es decir se debe dejar siempre en remojo las 24 horas???
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 5 ай бұрын
Buen día, en la técnica doble coocción lo ideal es permitir que llegue al hervor en 2 ocasiones y retirar del agua, cabe mencionar que en cada ocasión debe ser agua pura y esta una vez usada no debe ser consumida.
@elenaazu4570
@elenaazu4570 2 ай бұрын
Vivo en Argentina. No entendí NADA las recetas. Gracias IGUAL.
@mokuho
@mokuho Жыл бұрын
Me podrías recomendar un libro de recetas? Para tener mas ideas de las porciones, en el imss no dan información 😢
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 11 ай бұрын
Buen día, te recomendamos ver esta situación con un nutriólogo renal ya que las recetas deben ser adaptadas acorde al estado nutricio del paciente, los libros y contenido funciona como guía pero lo ideal es adaptarlo a tu estado nutricio.
@mokuho
@mokuho Жыл бұрын
A mi no me gustan las recetas, solo quiero saber que alimentos puedo comer y las porciones yo podria armar las comidas con lo que puedo comer…😢
@DesacafBiotec
@DesacafBiotec 11 ай бұрын
Es posible armar tus comidas te recomendamos acudir con un nutriólogo renal que pueda orientar de mejor manera acorde a tu estado nutricio
@mokuho
@mokuho 11 ай бұрын
@@DesacafBiotec ya fui con un nutriólogo pero no da informes solo me dijo que comiera pan bimbo pero con eso no voy a sobrevivir !😭
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