La pipirrana Es un plato típicamente Andaluz, de la bonita provincia de Jaen. Eso no quita que en Barcelona la hagan muy buena, pero la procedencia JAEN

Hola,eres la mejor cocinera. yo soy de Jaén también se hacer la pipirrana aunque vivo el Valencia ( viva Jaén Jaén que es mi tierra)

Buenas noches, yo soy de Jaén aunque llevo 50 años en Toledo y desde aquí te doy las gracias, por la ilusión de ver en el WhatsApp un plato tan rico de nuestra tierra, se lo he mandado a mis hijos y aunque ellos la conocen también te lo sgradecen❤

¡Que plato tan rico! Apetece mucho cuando llega el verano. Y más a estas horas que son las de comer con ganas. No entiendo que alguien te escriba para decirte cosas desagradables, Que piense lo que quiera esa persona y se lo calle. Si no le gusta que no vea tus vídeos, que no son obligatorios 😳. A mí sí me gustan, son muy instructivos y agradables. Muchas gracias por la receta, que la disfrutéis. Un abrazo grande. 🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋

Ole mi Vi con esa pipirrana y una hogaza de pan derechicos al paraíso jajaja ❤❤❤❤

La reina del verano y la reina de las pipirranas. Desde que ví tu receta antigua es la única que hago cada verano 😋😋😋

Yo soy de Linares, vivo en Madrid hace 62 años, vamos toda mi vida, y mi madre la hacía lo mismo que la Vi. Vi a Andalucía , y en particular, la Provincia

¡Tiene una pinta espectacular! Probaré a hacerla ahora que ya estamos en verano. Hay un viejo truco para pelar los tomates en un momento; Se ponen con cuidado en agua hirviendo unos veinte segundos y se sacan a un plato. la piel se le desprende sola. sin ningún esfuerzo. Saludos de un nuevo suscriptor!!

Yo la hago lo mismo que usted i también le hecho un poco de orégano y soy de Jaén

Hola así la ha hecho toda la vida mi madre y mi abuela y todos somos de Jaén a veces también le ha puesto un poco de cebolla pero esto en Jaén se ha comido toda la vida y lo que tú dices cuándo no se podías permitir el atún no lo llevaba yo lo he comido toda la vida pero mi madre le ponía un poquito de comino me imagino que cada pueblo le dará su toque . Ole esa pipirrina como tú dices está buenísima nosotros teníamos huerta porque somos de una aldea y ese sabor ahora no se consigue con los tomates de ahora pero es esoectacular❤❤

Mi madre era de Jaén y hacia pipirana es receta andaluza ella aquí en Cataluña no hacía recetas catalanas todas de Jaén

Mañana mismo la estoy haciendo, divina esta pipirrana de Jaén. Mil gracias.

Hola Primor igual me la enseño mi madre esta es la utentica pipirrana jaenera nada de cebolla ni aceitunas este es el autentico manjar q tenemos como de jaen q soy un buen pan y no te artas de mojar venga q me enrrollo como una persiana de hablar de mi tierra besos 💋💋💋💕💕💕

Que rica la pipirrana gracias por compartir un abrazo 😘😘😘

Buenos días Vi, gracias a ti conoci la pipirrana de Jaén así que para mi la pipirrana es tuya y de Jaén. Un plato delicioso y en verano más apetecible de tomar por lo fresquita que esta, en casa ha sido un triunfo, gracias por esta maravillosa receta.😘😘😘

Es nuestro plato especial en verano ,nuestra pipirrana ,que rica está ,olé,olé olé ,Jaén en especial ,que alegría de nuestra tierra ,que cosas más ricas tenemos ,un saludo

Muchas gracias Vi, por recordarnos cómo se hace esa maravillosa pipirrana de nuestra tierra ( JAÉN). Es un manejar🤤🤤🤤🤤 Y a ese señor de Barcelona le tenías que haber contestado que posiblemente fuera de un jienense ( de los millares)que emigraron. Cómo otras muchas comidas llevadas por todos los emigrantes de Andalucía, Extremadura, etc. Qué lea y se culturice más, en vez de querer apropiarse de lo que no le pertenece.

Y tanto que es de Jaén! Yo la hago porque me la enseñó mi suegra que vivía en La Carolina y eso de majar el ajo en la fuente de servir es muy típico. Está buenísima!

Mí suegra que es de Jaén la hace con tómate pimiento rojo asado ajo y cominos machacados aceite de oliva y le pone agua y queda deliciosa de 🎉🎉🎉verdad espectacular

Muy buenas, si señor, eso tiene una pintaza de lujo, digan lo qeu digan algunas o algunos, el plato se ve de lujo y apetecible y mas en estas fechas de calor, es fresquito y a la vez muy nutritivo, que es lo que hay que ir buscando, enhorabuena por tu buen cocinar, un saludo

Eres simpática,y además buena cocinera ,y viva Jaén que es.mi tierra viva Jaén y las andaluzas

🎉seguro que mañana la ago mi vecino es de Jaén y la reparto y me encanta lo que se emociona

Maravilloso mi querida Señora.....Nivel Dios....Un gran abrazo y bendiciones desde Las Islas Canarias ....Me ha conquistado por el estómago My Lady......

❤no importa de donde sea..yo la voy hacer como tu..Riquisima solo con verla y bien explicada

Buenos días desde canarias, pues acabo de prepara esta receta de la pipirrana y muy sabrosa y con este verano nos va a saber a gloria, gracias por trasmitir estas recetas

Que rica para estos calores fresquita vi .me encanta y la hago mucho como el gazpacho..saludos guapisimaaaa ❤😘😘👌👌😋😋😊

Mi plato favorito!!! Gracias Vi!!! La suelo hacer muchísimo, no me canso. Espero que los suscriptores que no conozcan esta receta la aprendan y disfruten, la de Jaén!!! Ea!!❤❤❤

En Galicia no se hace pipirrana pero yo la voy hacer. Vaya pinta que tiene, eso con trozo de pan es un manjar de Dioses

Que pinta de estar buenísimo, me alegra mucho, de conocer la receta, la probaré muy pronto. Muchas gracias

La verdad, que yo la descubrí el verano pasado y es deliciosa y muy refrescante. Felicidades

Vaya pintaca tiene eso!! Además fácil y sin complicaciones. Un día de esta semana la hago sin falta.

Muchas gracias. Es el primer video suyo que veo. Hoy he hecho un salmorejo cordobés, con pan de telera cordobesa. ¡espectacular! Soy manchega. Saludos preciosa. 🙋

Que cosa más original de pipirrana, con ese majadillo previo, y con que gracia y bien contadas está hecha. Eres una jolyica, como cocinera y persona. Me levantas el ánimo nada más verte y con la gracia que dices todo. De verdad que te admiro y soy una fan tuya. Gente que opina sin saber, como las dos que comentas, pues vale, me da igual de donde sea está pipirrana, solo se que la voy a hacer así a partir de ahora, y que cada una diga o piense si es de aquí o de allá o si se hace así en Jaén, yo solo veo que eres una maravilla de persona y que me encantas tú y tus recetas. Mil gracias y bss.

Y tambien en perol de barro en la nevera frio esta buenisimo .

Fantástica receta Vi, la acabo de descubrir. Nunca había visto sus vídeos, me ha encantado su receta. Un saludo muy grande 😊😊😊

Qué ricaaaa😮graciaas

Mi padre era de Jaén de Valdepeñas y mi abuela se lo enseñó a hacer a mi madre y la hace igual que tú 😋

❤ un manjar, qué rica Vi la pipirrana de nuestra tierra..😊

Vaya una receta rica sencilla y a sopar pan me gusta mucho un abrazo cariñoso 😊❤

Muy bueno

Hola Vi, qué pinta tiene!!, sigue con tus espectaculares recetas, tan sencillas y tan ricas. Me encanta cómo lo explicas todo. Y tú escúchanos sólo a quién te queremos bien, a los demás oídos sordos. Un beso guapísima!!😘😘

Maravilla absolutaaa😊 Vi, a palabras necias oídos sordos😘😘

Quiero un dormilloo!!! De Jaén o de Graná Pero quiero Unooo

Hola primor muy rico el pipirrana está buenísimo aquí en casa nos encanta VI temando un cariñoso abrazo 😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️😘

Hola Vi, a mi me ha encantado, soy de Alicante , hummm 😋😋😋rica, rica , gracias por compartir , un abrazo guapa 🙅🏼🙋🏼🥰🥰🥰

Que buena. Con decirte que me suscribo para no perderme tus recetas.

Que cosa más rica!! Ole el arte que tienes!

De Barcelona na de na,de Jaén,que ese señorore la historia de la pipirrana,se lo haría alguna persona de Jaén

Simplemente genial!!!!😊

Estupenda pipirrana, fresquita y riquísima para el verano. Gracias primor.

Que arte tiene esta mujer. Ole, ole, la pipirrana de Jaén 👏👏

Hola , yo soy de Villacarrillo y hay otra pipirrana que se hace con habichuelas y otra de patatas también mi madre las hacía las tres pipirrana, un beso

Tiene una pinta estupenda

Gracias por tus maravillosas recetas. Ya he hecho unas cuantas. La que más el arroz a la parmesana que a mí hijo le gusta mucho. Besicos desde Zaragoza

Muymuy buena, bien fresquita y no necesito segundo plato 😅 👍👍👍👍👍👍

Hola cinpatica mi marido hera de Cambil hemos ido ya un montón de años muy buena gracias ❤🎉

Soy de Jaén también sele echa un pepino picado en mi pueblo es el plato típico junto alas cachorreñas muy buena en el dornillo de madera Soy de pegalajar con dos estrellas Michelin

que buena pinta la voy hacer ya que mi padre era de jaen gracias

Es uno de mis platos favoritos. Lo hago en verano y me jarto de mojar pan. Mis padres EPD. de Aldeaquemada. 🤤

Que buena pinta seguro que la hago, muchas gracias por tus recetas me encanta lo que haces❤

Viva Jaen,

Viiiii❤ seme ace la boca agua que ricaaaa 😋😋😋

Muy rica y muy bien explicada. Gracias

Esa es la verdadera pipirrana de nuestro Jaén, olé tú 😊

Vi, gracias por la idea, para éstos calores que llegan.

Muy buena pinta,,soy de JAÉN, mí madre la hacía igual,y está buenísima 😃😃

Buenos dias Vi gracias por esta receta q no conocía 😊😊😊

Mi abuela era de Cordoba y tb me hacīa la pipirrana, no sé si era de Cordoba o de Jaen, era igual a esta estaba buenísima,, mi madre tb la hace, también es de Cørdoba, me encanta toda la comida de Andalucía aunque yo vivo en Cataluña.

Hola Vi mi madre la hacía así y tengo que decirte que es la auténtica, gracias por recordarme estos sabores nuestros 🙏❤

Genial plato, lo hare algun dia.

OLE POR LA PIPIRANA,,,LA TENGO QUE. HACER. GRACIAS. AMIGA,,DESDE.!!! CASTILLA. Y LEON 🎉🎉 👍 ❤

Hola buenos días 😘 Qué espectáculo de receta 😋 muy buena 😜

Es de Jaén y que buena está mi plató favorito de verano 😊

Mi padre asia el gazpacho en el dornillo todo muy machacaito que rico estába

Jajaja Vi. Hay gente para todo!!!!!.😂😂. Ni puñetero caso😅😂❤

Si importa lo que diga la gente porque se desvirtúa la gastronomía española sí, la pipirrana es andaluza igual que el Pa amb tomàquet que es el pan con tomate y tocino que llevaron los inmigrantes a Cataluña. Gracias por la deliciosa receta. Ah no soy andaluza ni catalana pero se un poco de gastronomía.

Yo soy de Barcelona y no es de aqui ni de coña! Ni caso,Yo hago ensalada de garbanzos con esos ingredientes... pero lo del majao.. es como un ajo aceite, con la yema cocida! O all i oli ! Como lo llamamos aqui! Tiene buena pinta me lo anoto. Gracias por tu receta.

Vaya pinta buena yo no la conocía y la boy hacer 😋😋😋

Que bien explicado, con ese majado quedará riquísima

Que rica, no la he probado nunca. La haré .

Espectacular yo soy de Jaén y hago pipirrana pero no le hago ese majao de ahora en adelante lo haré así tenlo por seguro 😅

No te preocupes, yo soy valenciana y la paella tambien catalana, cualquier dia se adjudican la Torre del Oro Bueno a lo que voy, me ha encantado la receta, la voy a hacer y me saldra buenisima porque lo has explicado muy bien. Ademas es completa, tiene verdura y proteinas Un abrazo 😅😅😅😅

Esta rica, rica. Gracias.

En los años 50/60, esta seria una Pipirrana de súper lujo. O de millonarios !!!!! Salud y alegría 😘

Esta buenísima!

Hola,vi que pinta tiene,la tengo que hacer!

Nunca la he probado a hacer así como usted, y voy a probar. Gracias ☺️

Que buenísima pinta tiene…. Que más da de donde sea, lo importante que la receta es estupenda y está muy rica!!! Gracias desde mi canal de recetas de KZfaq “Silencio Estamos Cocinando”😊

! RIQUISIMA!!!!! !!!! que se me cirtaba🙈🙈🍀🍀👍👍

Muy buena se ve.!!!🎉 no conpcia esa receta.

Está riquísima doy fe de ello 😋😋

Muy rica❤❤❤

Hola. Estupenda Receta. La haré sin falta. Muchas Gracias . Saludos desde Girona. Cataluña

Debe de estar muuuuyyyy buena, gracias por compartir… la pienso hacer, desde Alcoy- Alicante- 👌👌

Que divina receta, gracias Vi, saludos desde Venezuela.

La pipireana es un sistema andaluz alimentismezclados y frios ya cada cual le añade patata ,naranja ,cebolla dulce mejor y vinagre bueno para aliviar el calor .

Hola desde Barcelona. Viva la gràcia de Jaen !!! Aquí en Catalunya no sé hacia la Pipirrana ,seguro, però desde hola yo la voy a hacer. Geacias .una yaya catalana Besos Salerosa!!!!

Lo mejor que se puede comer en verano 😊

Pues yo soy de Zaragoza y la voy a hacer hoy de cena

El señor de Barcelona podría mirar Wikipedia antes de asegurar que la pipirrana es de Barcelona. No hagas ni caso, Vi. Te lo dice una que es de Barcelona 😘😘