Recette 109 : Hash Browns / Rösti (Galette de Pommes de Terre)

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Күн бұрын

Ingrédients :
- 2 pommes de terre moyennes / 2 medium potatoes
- 2 blancs d'oeufs / 2 egg white
- 2 oignons / 2 onions
- 2 cas de farine / 2 tblspn of flour
- sel & poivre / salt & pepper
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Пікірлер: 102

@yasminemmad2419 4 жыл бұрын

Testée et approuvée ! Baraka Allah oufik.

@marcalleman3066 4 жыл бұрын

j' aime beaucoup les " grumberekieche" mais j' utilise l' œuf entier , un peu de muscade râpée , du persil finement haché , des lardons allumettes préalablement cuits à sec , et du gruyère râpé , un vrai repas à servir avec une salade verte et une vinaigrette au raifort !

@alexdissieux5137 3 жыл бұрын

Merci, vous mettez le gruyère râpé dans le mélange avant ?ou après par dessus ?

@marcalleman3066 3 жыл бұрын

@@alexdissieux5137 je place le gruyère dans la préparation !

@walterwhiteify 18 күн бұрын

C'est haraam les lardon ..

@kulinarimsviktoriei 4 жыл бұрын

Merci pour la recette 👍👍Спасибо 😀

@selenagomez1438 3 жыл бұрын

C'est trop bon. Je vais essayer votre recette cette semaine merci à vous

@josya.6917 4 жыл бұрын

Très bonne recette, merci

@Yannaella 6 жыл бұрын

Bonjour Tissem, merci pour cette recette, j’adore !! Ici en Allemagne on appelle ça Raibekuchen et on le consomme avec de la compote de pomme ou de la sauce à l’ail, une tradition du terroir qui fait fureur dans les fêtes foraines ou en période de Noël. Miam 😋 Gros bisou

@tissem3134 6 жыл бұрын

tu m'apprends quelque chose je ne connais absolument pas les traditions allemandes.. Merci pour tous ces renseignements !!!!

@isabellelmr8256 4 жыл бұрын

Merci, vos commentaires sont interessants et précis (rinçage, temperature du feu de cuisson et temps, quantité d'huile) ! je penserai à vous samedi !

@Free_K_Del 2 жыл бұрын

Vraiment cool merci pour votre vidéo !!!!☺️😋 Très bon

@beasaddymsumi7834 4 жыл бұрын

J'essaie demain ca a l 'air tres Bon et asset facile Merci

@nadialakehal3949 4 жыл бұрын

J'adore ces galettes, merci pour la recette💕

@tissem3134 4 жыл бұрын

je vous en prie :)

@cahannierccahannier2224 2 жыл бұрын

Merci à vous d'avoir partagé cette recette, je vais la faire en accompagnement d'une salade de gésiers de poulet, merci encore

@Lnz35 2 жыл бұрын

Merci pour la recette bien détaillée etc je découvre la chaîne mais je vais sûrement regarder d’autres recette force à vous

@reznordlm06 3 жыл бұрын

C était très bon. Merci pour la recette.

@monsieurpicacouic6403 3 жыл бұрын

Et on ne lave pas les patates râpées, c'est justement la fécule qui assure la cohésion, sans mettre d’œuf ou autre chose... On râpe, on assaisonne, et on fait cuire. C'est tout...

@user-sy9xn7ls7f 4 жыл бұрын

Merci super

@graziellazaccone320 4 жыл бұрын

Bonsoir tissem, ce soir j'ai fais les galettes de pommes de terre. Moi j'ai juste rajouté de la ciboulette car j'adore ca! C'était délicieux! Encore merci😁

@tissem3134 4 жыл бұрын

Merci a vous pour le retour 😍😍😍

@escanorfflex914 2 жыл бұрын

Ma femme est enceinte est je lui est fait la recette avc salade ..elle a kiffé ...merci ma sœur !!

@tissem3134 2 жыл бұрын

Avec un grand plaisir merci de votre retour ça me fait très plaisir. Bonne continuation

@melodynormand2468 5 жыл бұрын

j adore

@fadilagheddar9324 6 жыл бұрын

Salem enfin on entend ta jolie voix et merci pour tes bonnes recettes

@tissem3134 6 жыл бұрын

merci à toi :)

@agathalandsburry 4 жыл бұрын

Merci pour cette recette. Effectivement c'est plus digeste sans herbes. Par contre on peut y intégrer du persil!

@Zthiago2126Z 3 жыл бұрын

C’est parti , les enfants vont être content je pense , merci,

@jeanne5341 4 жыл бұрын

Je vais le faire dès ce soir !!!

@lalegende2746 4 жыл бұрын

Je fais celle-ci pour petit-déjeuner au moins 2 fois chaque mois quand je veux avoir quelque chose spécial (j’aime bien ça avec des œufs et parfois du bacon) 😋

@walterwhiteify 18 күн бұрын

Non le bacon c'est haraam....

@pompili7110 2 жыл бұрын

Super 😉

@Lea-ht2ur 3 жыл бұрын

Je me tente ça ce soir, j'avais l'idée de faire des lardons a côté avec un peu de céleri on verra ce que ça donne

@lilouetc8689 6 жыл бұрын

Super merci👏👏

@tissem3134 6 жыл бұрын

Je vous en pris :)

@Lasta91100 6 жыл бұрын

Comme d hab trop bien expliquée merci bonne continuation 👍👍👍

@akilabellamine7516 3 жыл бұрын

Merci

@cbsugar 4 жыл бұрын

bonjour je découvre ta chaîne, et je te félicite pour tes recettes bien expliquées , j'adore les galettes de pdt, moi j'y mets les oeufs entiers, tu peux aussi ajouter des poireaux hâchés ça donne bon goût, ( pour ceux qui aiment els poireaux ) merci !

@tissem3134 4 жыл бұрын

Merci 😍😍😍

@muchethibaut8376 4 жыл бұрын

bjr qu est-ce que ça change les oeufs entiers svp? merci 😊

@cbsugar 4 жыл бұрын

@@muchethibaut8376 il existe plusieurs recettes de galettes de pdt, il se trouve que depuis toute petite je l'ai apprise comme ça avec les oeufs entiers, peut être que le jaune apporte un petit plus , sinon cette recette est bonne aussi .........

@wisewoman5355 3 жыл бұрын

Ça aurait été mieux si vous aviez ajouté du persil..ça donne du bon goût..Merci pr la recette

@martzsarah2306 2 жыл бұрын

cool

@daddy_chocolat1712 Жыл бұрын

Mrc je valide la recette miam trop bon

@salamefrancoise1957 Жыл бұрын

Elle vraiment facile à faire

@sultanaas5318 9 ай бұрын

Oui, ça m’a plu c’est certainement bon J’en fais ce soir !!!!! 🙏🙏🙏

@bobbyboy392 4 жыл бұрын

Pour le croustian faut garder l amidon

@robindewab842 4 жыл бұрын

d'accord avec bobby boy (gélification de la couche d'amidon). Je teste votre recette de ce pas, sans rincer (mais je vais bien les sécher par contre). Beau tuto, merci :)

@monsieurpicacouic6403 3 жыл бұрын

Pour les français, ça s'appelle Pommes Darphin, Pommes paillasson, Crique de Pommes de terre, etc... Pourquoi chercher le nom en américain, en suisse...Il doit bien avoir d'autres appellations plus "exotiques", en Amérique du sud , par exemple, puisque la patate vient de là-bas...

@user-ko7qw7td4i 3 ай бұрын

Merci 😊

@Mr.mehdiouaret 3 ай бұрын

Merci 👍

@ayshamethun 2 жыл бұрын

Très bien,,,bonjour

@sokanna2024 4 жыл бұрын

Les vitamines hydrosolubles ? Il ne reste que des fibres

@tarazina3965 5 жыл бұрын

Ouiii ca ma bcp plus .. hihi justement je cherchais une recette juste une question pk mettre un blanc d oeuf ? mercii 😋💚

@tissem3134 5 жыл бұрын

Bonjour, le blanc d'oeuf va agir comme de la colle pour que la galette se tienne bien, si on met ll'oeuf entier ça aura plus le goût d'une omelette et c'est pas ce que recherche. Je suis heureuse que ça vous plaise

@tarazina3965 5 жыл бұрын

Tissem oui ça parait logic merci de ton explication 🤔😅😉

@tissem3134 5 жыл бұрын

je t'en prie

@mohammedimohammed4294 4 жыл бұрын

Bon je passe pour cette recette

@tissem3134 4 жыл бұрын

elle ne te plait pas?

@alineoswald1781 5 жыл бұрын

Bonjour, 1ère vidéo que je visionne et je suis déjà fan ☺ Vous n'utilisez pas les jaunes d'oeufs? Si je met les oeufs entier,la différence se ressentira t-elle?!

@tissem3134 5 жыл бұрын

Bonjour, merci c'est très gentil. Non je n'ai pas utilisé les jaunes d’œufs pour limiter la consommation de gras mais vous pouvez les mettre ça sera bon :)

@rachida84 4 жыл бұрын

on est obliger de mettre que les blanc d'oeuf ou on peut mettre l'oeuf en entier?

@louka8862 3 жыл бұрын

Bonjour, elle est super votre râpe à légumes. C'est quelle marque / dans quel magasin vous l'avez achtée, SVP ? Merci.

@tissem3134 3 жыл бұрын

Bonjour je l'ai acheté chez Auchan 15€

@taniacmr6465 4 жыл бұрын

Bonjour, avez-vous cuit vos pommes de terre avant de les râper ou pas du tout ? Merci

@sugacube6635 4 жыл бұрын

Tania Cmr demi cuite (les cuire pour 10 min ou moins ) pour que ça soit plus facile à les râper

@mahedesalvador1493 3 жыл бұрын

C’est pour combien de personnes ta recette Tissem?

@sunnywik587 4 жыл бұрын

Bonsoir merci pour la recette Vous utilisez quelle mandoline svp ? La marque

@tissem3134 4 жыл бұрын

Bonjour je ne sais plus pour la mandoline, je crois que mon mari m'a acheté a Auchan 15€

@sunnywik587 4 жыл бұрын

@@tissem3134 merci bcp pour votre réponse

@sweety_gacha2.013 5 жыл бұрын

Un Kouglof maintenant please sinon je pleur😭😊

@tissem3134 5 жыл бұрын

Qu'est ce qu'un kouglof ?

@Tyler-1203 Жыл бұрын

Merci pour cette recette c’était ce que je cherchais par contre est-ce qu’on peut mettre l’œuf entier

@tissem3134 Жыл бұрын

Oui ça marchera aussi

@maxd.7644 2 жыл бұрын

1 oeuf complet suffirait non?

@katteal_ba8900 4 жыл бұрын

Pourquoi essorez vous les pommes de terre pour retirer l'amidon et les remettre dans le même récipient ?

@tissem3134 4 жыл бұрын

Car le récipient a été nettoyé entre temps, mais c'est coupé au montage

@ondar3106 4 жыл бұрын

Coucou ça fait combien de rostis cette préparation ? Merci

@tissem3134 4 жыл бұрын

Bonjour j'ai eu environ 11 12 rosti avec cette préparation ;)

@ondar3106 4 жыл бұрын

Tissem merciiii beaucoup 😊

@lesbaratte9951 2 жыл бұрын

les pommes de terre doivent etre crues ?

@tissem3134 2 жыл бұрын

Oui au départ oui

@bleehat2908 3 жыл бұрын

Quel est la marque du rappeur de pomme de terre svp? :)

@tissem3134 3 жыл бұрын

Gifi 15€ 😉

@marionjones2105 3 жыл бұрын

ça a l'air très bon mais ce n'est pas des röstis traditionnels suisses. Il y a 0 oeuf dans la recette suisse.

@estellegarcia4499 4 жыл бұрын

Bonjour, vous ne mentionnez pas quand vous râpez les pommes de terres si elles sont pré cuite ? Car sur d’autres recettes elles sont légèrement cuites, du coup je doute. Merci à vous

@tissem3134 4 жыл бұрын

Bonjour, elles sont complètement crues :)

@-DIEU-TE-CHERCHE-9923 3 жыл бұрын

Merci pour votre technique, ( invitation pour un repas gratuite sur ma chaine)

@dabydeschenes2500 3 жыл бұрын

@tchobill44600 2 ай бұрын

elles savent nager ?

@lisaliseron6652 3 жыл бұрын

Et les gants pour l'hygiène ? C'est pour les chiens ?

@tissem3134 3 жыл бұрын

Oui c'est pour les chiens, ... Je cuisine comme ça pour ma famille je ne tiens pas un restaurant si ça vous convient pas, c'est pareil

@tillysprenger6318 Ай бұрын

Galettes de P de T ..d’accord, mais ce n’est pas un rösti !! On ne met pas d’oeufs dans rösti, ni farine, on ne rince pas les P de T rapées ! Ma grand mere paternelle etait suisse, ainsi que mon père et eux faisaient le VRAI RÖSTI 😄